Торт «Клубничный шедевр»

Ксюшон
Спасибо!

Сделала по вашему рецепту крем для торта, такой вкуснятины я еще не ела, это же настоящее сливочное мороженое, если бы крем остался я бы его обязательно заморозила для пробы..
Бисквит пекла "почти" по вашему, только без крахмала, и добавляла в другом порядке все, но тоже был такой воздушный как губка прям Крем прекрасно пропитал бисквит(я пекла его в противне, и делала крученный торт, по спирали) Нам с мужем очень понравился
Спасибо Вам!!!

Алия! Это безумно вкусный тортик!

Высокий идеальный бисквит, шикарный крем! Обалденный торт!

Спасибо тебе огромное! Этот тортик волшебный, никого не оставил равнодушным!

Алия,я уже пекла бисквит по этому рецептику,получился просто супер.!Большое спасибо за рецеп! Но для моего очередного тортика мне нужен шоколадный бисквит.так вот,возможно ли в этот бисквит добавить какао,не испорчу ли я?Или может кто поделится пышным шоколадным бисквитом? Буду очень благодарна!

Аида85
если не секрет - что такое "крченый торт"?) очень заинтересовали)

Торт просто божественно вкусный!!!!!!!!

Я его делала на НГ, но все забывала выставить фото.
Вот такая поляна у меня получилась:



За клубникой поехали в последний день(вск как у всех ), но ее конечно же там уже не было. Сделали с малиной и голубикой- получилось восхитительно!!!


Алия Спасибо огромное за этот шедевр!!!!!

а вот и мой тортик, Алия, спасибо тебе за рецепт. На день рождения сына не удержалась и испекла сразу два твоих тортика - "Рыжик" (на заднем плане на фото виднеется) и этот . Не могу сказать, какой понравился больше, у каждого свой вкус. Но гости съели сладкого в 2 раза больше, чем планировали: как же, ведь надо попробовать обе вкуснятины

Девочки, спасибо вам за отчетики! Как мне нравятся ваши тортики! Какие они у вас красивые получились!

Ну очень вкусный тортик! Пекла не один раз и каждый раз - одно удовольствие. Жаль только клубника не круглый год... Большое спасибо за рецепт. Да и вообще у вас Алия все чудесные рецепты. Много уже попробовано и останавливаться не собираемся. Фигуру только жалко

Спасибо, Ань... Рада, что вам так полюбился этот тортик!

Aliy писал(а):

Торт "Клубничный шедевр" Этот рецепт из газеты "Еда" от Ольги Смиловенко, г.Свердловск, Луганская обл. И еще отдельное спасибо нашей форумчанке Ларочке Лариса1 (это она мне дала эт у газетку) Я просто в восторге от этого тортика, от бисквита, от крема, от вкуса... Теперь бисквит только по этому рецепту буду делать!

Делала тортик очень всем понравился, спасибо!
Только для меня бисквит сухой, хоть я и на 3 коржа разрезала. Видимо из-за крахмала

Я делала это чудо, пальчики облизывала ещё очень долго

Я раньше не любила бисквитные торты,но с этим необычным кремом,да ещё и с клубникой получился очень-очень вкусный! Получился и не сухой, и не сырой,просто таит во рту

tanya12345 писал(а):

Только для меня бисквит сухой, хоть я и на 3 коржа разрезала. Видимо из-за крахмала

А я думаю, что вы его немного передержали, поэтому он подсох...

МолодаяМамочка писал(а):

Я делала это чудо, пальчики облизывала ещё очень долго

Приятно слышать

terol1970 писал(а):

Я раньше не любила бисквитные торты,но с этим необычным кремом,да ещё и с клубникой получился очень-очень вкусный! Получился и не сухой, и не сырой,просто таит во рту

Вот это красота! Рада слышать, что тортик вам понравился!

Ну люблю я все делать порционно, тем более, накупила силиконовых формочек! Прошу прошения за не слишком презентабельное фото, но вкус - полный улет! А насчет сухости - бисквит и должен быть сухой, потому как его надо пропитывать сиропом (желательно с коньяком ).

Ой, сколько пироженок у вас получилось! Рада, что понравились!

bostanolya писал(а):

А насчет сухости - бисквит и должен быть сухой

Если в бисквитное тесто добавить масло, он будет влажный...
А я недавно чуть-чуть не допекла бисквит(обыкновенный - яйца, сахар, мука) и он у меня такой мягкий-мягкий получился и влажный. Очень вкусненький торт в итоге получился...

и я опять с вашим тортиком!уж больно он мне нравится! правда пекла еще в июле, фотографии выставляю только сейчас.
я пропитала корж еще пропиткой из коньяка и клубничного варенья. а клубнику сверху смазала желе.бока обсыпала кокосовой стружкой






буду делать еще не раз!

Красиво украсила! Молодец! Жаль, разрезика нет...

ну почему нет...есть, просто не очень хорошая фотография...
относила подруге тортик. бисквит получился желтый-желтый,т.к. яйца деревенские

Ух ты! И разрезик есть!
Теперь вижу, что бисквит отличный получился - мягенький и пушистенький... ВкуснАааааа...

Алиюша, я принесла тебе тортик.

Правда, здесь бисквит от Элины и вместо клубники-малина.
Но тем не менее, потрясающий тортик вышел.
Твой крем - просто находка!!!
Спасибо!!!

Очень вкусный тортик!

Этот крем- просто находка!! сегодня готовила такой торт с кончервированными персиками маме)) Ммм! Выглядит вкусно)

Я этот тортик тоже готовила! Он такой вкусный, нежный, ароматный! И крем очень вкусный получается, не похож не на сметанный, не на белковый, просто какой-то интересный вкус! Вот мой фотоотчет и разрез (правда клубника у меня была замороженная, она вся растеклась и разрез не такой красивый как у вас) Но на вкус это не повлияло

Разик писал(а):

Правда, здесь бисквит от Элины и вместо клубники-малина. Но тем не менее, потрясающий тортик вышел. Твой крем - просто находка!!! Спасибо!!!

Разиюш, вкуснятина!

rudenkoam писал(а):

Очень вкусный тортик!

Рада, что вам понравился!

Miniola писал(а):

Этот крем- просто находка!! сегодня готовила такой торт с кончервированными персиками маме)) Ммм! Выглядит вкусно)

Уверена, что он не только выглядит вкусно!

ElenaIS писал(а):

Я этот тортик тоже готовила! Он такой вкусный, нежный, ароматный! И крем очень вкусный получается, не похож не на сметанный, не на белковый, просто какой-то интересный вкус! Вот мой фотоотчет

Елена, а мне так даже больше нравится, что все потекло... Мне кажется. так вкуснее, мягче, и клубнику жевать не надо, она сама тает во рту вместе с кусочком тортика...
Замечательный торт!