Абрикосово-творожный рулет

полесье писал(а):

Наташенька,очаровательный рулетик!!! Спасибо,забрала в закладки!!!

Лайта писал(а):

Наталья! Спасибо за рецептик!!! Бум печь!

Девочки, спасибо огромное за внимание к рецепту! Пользуйтесь на здоровье!

Наташенька !!! замечательный рулетик Спасибки -забираю

Рулет смотрится очень оригинально!
Идея с кляксами конечно суперская
Natali по фото рулет отлично держит форму и хорошо сворачивается
Спасибо,приготовлю его по возможности

Алусик-мамусик писал(а):

Наташенька !!! замечательный рулетик Спасибки -забираю

Аллочка, спасибо большое за отзыв!

natalj писал(а):

Рулет смотрится очень оригинально! Идея с кляксами конечно суперская

Наташенька, спасибо большое за оценку, да, рулетик держит форму очень хорошо, режется тоже прекрасно, сворачивается бесподобно!
Надеюсь тебе тоже понравится! Буду рада, если поделишься своими впечатлениями!

Наташенька, СПАСИБО ЗА РУЛЕТИК!!!
Кляксы СУПЕР!!! Очень при очень понравились!!!
Забрала в закладки, буду пробовать. Только дождусь когда сын привезёт продукты.
Ещё разик СПАСИБОЧКИ!!!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Наташенька, СПАСИБО ЗА РУЛЕТИК!!!

Любочка, всегда пожалуйста, рада поделиться!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Кляксы СУПЕР!!! Очень при очень понравились!!!

Мне тоже очень понравились, так я как посмотрела этот рецепт на видео, так побежала сразу делать, и на удивление сразу же и получился,
всем очень понравился на вид и на вкус!
Очень хорошо, что не надо украшать рулетик, он и так красиво смотрится!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Забрала в закладки, буду пробовать. Только дождусь когда сын привезёт продукты.

Очень хотелось бы, чтобы рулетик не только на вид понравился, но и на вкус тоже!
Ну, а в креинем случае, главное идея, а можно ведь и с другим бисквитом сделать!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Ещё разик СПАСИБОЧКИ!!!

Мне очень приятно, что тебе понравился рулетик, спасибо огромное за отзыв!

Natali-92
Наташа, несравненная красота! Забираю с удовольствием! Спасибо!

Имбирь писал(а):

Наташа, несравненная красота! Забираю с удовольствием! Спасибо

Олeчка, спасибо большое за отзыв,
пользуйся на здоровье!

Bчера пекла опять рулетик, у меня противень 36х28см, попробовала немного с крахмалом сделать,
вместо 80 гр. муки как в рецепте я взяла 60 гр. муки и 20 гр. крахмала, разрыхлителя тоже чюток больше, в итоге при закручивании рулетик немного треснул,
намазала его клубничным вареньем и сверху нанесла взбитые маскарпоне с клубничным ёгуртом, сначало крем был жидковат, а ночь постоял и загустел, рулетик пропитался и очень - очень вкусненький стал, вот такой получился






a так выглядит на разрезе

не дразните, на ночь глядя , в Питере 20.00. Хочется, очень хочется. Красивый

A-n-nA писал(а):

не дразните, на ночь глядя , в Питере 20.00. Хочется, очень хочется. Красивый

Анечка, а у нас только 18:05, мы уже попили чаёк с рулетиком, завтра суббота, попробуй испеки, его очень быстро делать и оченъ вкусный!!! Спасибо, что заглянула!

Отличная идея для теста! Крем тоже бесподобен! Спасибо!

Малгося писал(а):

Отличная идея для теста! Крем тоже бесподобен! Спасибо!

Спасибо большое за внимание к рецепту, очень приятно, что понравилась идея и крем!

Natali-92

Наталочка дорогулечка ты наша я к тебе в гости с рулетиками

Очень вкуснющие получились правда не без ошибок ну ничего на ошибках же учаться правда же

Вот так я их оформила перед выпечкой



И второй наоборот



И вот такие они у меня получились Скажу сразу что неправильно стала заворачивать их Ну ничего это на вкус не повлияло никак





Крем вообще сказочно-вкуснющий А это тебя мое солнышко угощаю



Спасибочки Наталочка за такой красивый и очень вкусный рецептик

СвеTл@нк@ писал(а):

Наталочка дорогулечка ты наша я к тебе в гости с рулетиками

Светусик, какая красота, вау!!!!
Я очень рада, что у тебя получилось и рулетик понравился,
спасибо дорогая за такой красивенький отчётик!

Светочка, а ты не пробовала заменить 80гр. муки на 60 гр. муки+20гр. крахмала?
Рулетик получается пышнее, вкуснее!!!
А это тебе

Вот;Наташа,отчитываюсь ,спасибо за рецепт,всем интересно как такой мустер получается

Natali,очень хочу испечь Ваш рулетик,но в наших магазинах нет желатинового порошка,который не нужно замачивать.Подскажите,пожалуйста,чем его можно заменить?

bagira73 писал(а):

но в наших магазинах нет желатинового порошка,который не нужно замачивать.Подскажите,пожалуйста,чем его можно заменить?

Лариса;в данном случае взяла обыкновенный ;разницы нет,удачи

katinka писал(а):

Лариса;в данном случае взяла обыкновенный ;разницы нет,удачи

Екатерина,спасибо за ответ! В граммах столько же?

Natali-92 писал(а):

Светусик, какая красота, вау!!!!

Спасибочки Наташенька

Natali-92 писал(а):

Светочка, а ты не пробовала заменить 80гр. муки на 60 гр. муки+20гр. крахмала?

В следующий раз попробую обязательно с крахмалом приготовить Когда смотрела ролик женщина которая рассказывала как приготовить рулет говорила по моему рецептик с крахмалом да?

Еще раз тебе солнышко спасибочки рулетик бесподобный

katinka Катюша рулетик у тебя класс

bagira73 писал(а):

В граммах столько же?

Лариса я брала 30 грамм быстрорастворимого обычного желатина У нас тоже нет такого желатина как писала Наташенька

katinka писал(а):

Вот;Наташа,отчитываюсь ,спасибо за рецепт,всем интересно как такой мустер получается

Катюша, очень красиво получилось, с удовольствием принимаю отчётик! Здорово!
Спасибо за отчётик с фото и за ответ Ларисе!

bagira73 писал(а):

Екатерина,спасибо за ответ! В граммах столько же?

Ларисонька, Катюша уже ответила на вопрос, а желатин можно любой брать, посмотри на упаковке сколько гр. его надо для 500мл жидкости, и как его замочить и на сколько, у нас например есть листочками в упаковке 10гр желатина, на 500 мл жидкости, его надо замачивать, есть молотый по 9 гр. он тоже для 500 мл жидкости, его тоже надо немного замочить и быстрорастворимый его надо 30гр., в упаковке 2 пакетика по 15 гр., который не надо замачивать.

СвеTл@нк@ писал(а):

В следующий раз попробую обязательно с крахмалом приготовить Когда смотрела ролик женщина которая рассказывала как приготовить рулет говорила по моему рецептик с крахмалом да?

Нет, Светочка, не говорила она про крахмал, это я от себя решила заменить, чтобы пышнее был бисквит, мне так больше понравилось.

СвеTл@нк@ писал(а):

Еще раз тебе солнышко спасибочки рулетик бесподобный

Спасибо, моя дорогая,
мне очень приятно!
Спасибо за ответ Ларисе, а по моему это такой же как и у нас желатин быстрорастворимый, только на вид упаковка другая наверное.

Natali,спасибо за рецепт!!! Очень вкусный и нежный рулетик. Еле успела сфотографировать.Уже немного отрезали...Мой фотоотчётик:


Девочки,спасибо Вам за ответы!

Natali-92

Natali-92 писал(а):

Нет, Светочка, не говорила она про крахмал, unknown это я от себя решила заменить, чтобы пышнее был бисквит, girl_haha мне так больше понравилось.

значить мне так послышалось В следующий раз обязательно приготовлю с крахмалом

bagira73
Лариса рулетик просто супер

Мммм! Какой аппетитный и кляксочки необычные, да и вообще крем творожный, прям ооочень хочется попробовать! Спасибо, в закладочки!!

bagira73 писал(а):

спасибо за рецепт!!! Очень вкусный и нежный рулетик. Еле успела сфотографировать.Уже немного отрезали...Мой фотоотчётик:

Ларисочка, какую красоту ты сделала ммммм.....
Спасибо тебе за замечательный отчётик!

СвеTл@нк@ писал(а):

В следующий раз обязательно приготовлю с крахмалом

Светочка, я буду очень рада, если поделишься твоими впечатлениями о рулетике!

КатейкаЯ писал(а):

Мммм! Какой аппетитный и кляксочки необычные, да и вообще крем творожный, прям ооочень хочется попробовать! Спасибо, в закладочки!!

Катюша, спасибо, что заглянула на мою страничку!