Идеи для завтраков

Танюша, большое Вам спасибо за идеи. Может быть Вы знаете как вкусно приготовить яблочную начинку для блинчиков.

Классический Английский завтрак - это 5 составляющих (1 порция):

1. Запечённая в духовке Herb сорделька (толстая с полосками от духовкиной решётки); (любая запечёная свиная сорделя подойдёт, просто посыпьте Italian herbs - базилк, тимьян и орегано и в духовку)
2. Жареный на сковороде medium бекон, 2 - 3 слайса;
3. Запеченная в духовке половина (горизонтальный срез) большого помидора;
4. Запечёные в духовке цельные шампиньоны 3 - 5 штук;
5. Одно жаренное на сковороде medium яйцо.
Medium - это степень прожарености (средняя)... Остальное - на любителя.


То есть тут: 5 продуктов, духовка и сковорода.. (и ваша любовь...) Половину помидора и шампиньоны я обычно подсаливаю, моя жена так больше любит.. Соберите всё приготовленное на одной тарелке, и будите ваших троглодитов...

Девули, если вы в Лондоне попросите "Английский завтрак", то вам принесут именно ЭТО!

Андрей...

Девочки и мальчики! Какая важная тема - ЗАВТРАК! Я считаю, что это самый главный прием пищи за день, хотя, конечно, организмы разные, и многие выбирают не завтракать, но поплотнее ужинать. Дело хозяйское.
Я думаю, что именно утром нужно дать организму необходимый заряд на день, поэтому пища должна быть питательной и полна полезностей. В то же время завтрак должен быть легким, т.к. мы только проснулись и входить в энергию дня нужно плавно, без рывков и сильных нагрузок.
Молодец, Танюша, что подняла эту тему. Очень интересные коменты.
А английский завтрак очень даже ничего, плохо только, что все жареное. В фильме про Шерлока Холмса и Д-ра Ватсона мне больше понравилось наблюдать этот процесс.

Очень хорошая темка!!! А нам с мужем ещё очень нравятся гнёздышки из багета как у Насти, только у неё с рыбкой, а я делаю с курицей и шампиньонами. Обжариваю шампиньоны и куриную грудку, добавляю свежую луковицу(разумеется, всё мелко порезанное), смешиваю с майонезом. Багет нарезаю кусочками по 2-3см, обмакиваю в молоке, выкладываю на противень, делаю чайной ложкой углубление, выкладываю курино-грибную начинку, а сверху тёртым сыром и в духовку!

эх, как долго темка спала..
хорошо, что Елена пробудила

периодически ловлю себя на том, что мне надоело изо дня в день одинаково завтракать и встает остро вопрос, а что же кушать теперь.
вот список моих ранее любимых завтраков (иногда я к ним возвращаюсь):
- овсянка (то с курагой, то с черносливом, то с изюмом, то с клюквой);
- творог (с медом или с ягодами или с бананом или с размоченными с вечера сухофруктами);
- хлебцы (finn crisp- они не надоедают, так как очень много видов и ржаные и пшеничные с маком и пш. с кунжутом и бородинские и с луком и многозерновые) с мягким сыром типа филадельфия или с козьим (видов тоже много и с клюквой и с травами);
- зерненный творог (к нему не надо добавок, просто вкусно, хотя изредка я туда добавляю пару вяленых помидорок и в питу или лаваш);
- кусочек чизкейка с фруктами на завтрак, а в выходные (особенно в холодный период) лукового французского пирога, тут мне помогли наши уважаемые девочки
Светик-семицветик http://forum.say7.info/topic29138.html
Инигма http://forum.say7.info/topic38399.html
Нурия http://forum.say7.info/topic4810.html
Оленька Имбирь http://forum.say7.info/topic3383.html
Ириша Лапулька http://forum.say7.info/topic21491.html
- ряженка (варенец или катык) как магазинная так и от Оксаны http://forum.say7.info/topic15291.html с парочкой бискотти (много рецептов на форуме)

недавно вернулась из Нью Йорка и там попробовала гранолу (особенно понравилась с фисташками), которую подают прослоенную натуральным йогуртом и ягодами (чаще с клубникой) - вкусно, думаю приготовить дома.
жалко, что проверенных рецептов у наших девочек еще нет.

ВВВ Виктория писал(а):

эх, как долго темка спала..

Действительно, долго спала...я аж сама успела про неё забыть,но как хорошо, что заглянула! Это оказалось весьма полезным!

ВВВ Виктория писал(а):

жалко, что проверенных рецептов у наших девочек еще нет.

Вика, а не это ли ты имела в виду? Парфе на завтрак от Оли-Olyunchik