Вкусняшки от Наташки (украшение тортов)

Вот очередной торт 3,2кг, Внутри Наполеон.Пробовала Кандурином, но что-то не так получилось, может я не так покрывала?(кисточкой)
Спереди

Сзади

bul писал(а):

сухом виде в мастику вмешиваю.

Наталья, а у меня вся краска кристаллами, то как сухой её вмешивать, толочь?Только перепачкаю посуду.Или покупать надо как пыль краску, сейчас всё по айтам с красками лазаю, ищу по цене и качеству и не могу определиться, по одной-дорого(125гр) сразу брать много, а наборы чаще"нет в наличие"В нашем городе ничего такого нет и приходится всё покупать через интернет с переплатой за доставку и пересылку(сегодня только 750р отдала за пересылку только) неужто и все так переплачивают?

С открытием темы! С каждым разом лучше и лучше тортики.
Тоже начинала с сухих красителей, и сейчас еще есть "про запас" купленные. Я их в небольшом количестве водки растворяла. Доолго перемешивать зубочисткой надо, чтоб растворились получше, не всегда терпения хватает. В большом количестве легче растворить, но мастика потом плывет или рвется.

Komilfo
Марина, приветствую в своей темке!

Komilfo писал(а):

Доолго перемешивать зубочисткой надо, чтоб растворились получше, не всегда терпения хватает. В большом количестве легче растворить, но мастика потом плывет или рвется.

Тоже смаое, а сегодня бухала много краски(черного добивалась и так и не добилась ) в мармышки и крахмала тоже бухнула, чтобы склеить им, как то вырубила бабочек(черные нужны были), сохнут, не знаю поломаются, т к мастика не очень пластичная стала

Могу ошибаться, но большое количество крахмала эластичности мастике не добавляет. По-моему наоборот - чем больше его, тем мастика сильнее крошится

Наташа из Орла
Ну вот и я зашла в гости. Поздравляю тебя с открытием темки! Наташа, в тортах прогресс, как говорится, на лицо, с каждым разом всё лучше.
Про крахмал правильно Марина говорит, он высушивает мастику. А сухие красители у тебя какие, как для яиц или спец. пищевые?

Наташа из Орла писал(а):

(сегодня только 750р отдала за пересылку только) неужто и все так переплачивают?

Это ты у кого заказывала? Переплата очень большая. Я знаю только одно место где за доставку столько берут. В среднем доставка обходится в 300руб.

Наташа из Орла писал(а):

Пробовала Кандурином, но что-то не так получилось, может я не так покрывала?(кисточкой)

Ты хотела эффект золота сделать, тогда нужно было кандурин развести в капле водки.
Черный цвет можно получить если развести в водке активированный уголь, но его много нужно.

Komilfo Марина !Нюша Кленг Аня !

Komilfo писал(а):

чем больше его, тем мастика сильнее крошится

, Марина, я думала от излишка сах пудря крошится , ещё раз проэксперементирую.

Нюша Кленг писал(а):

Это ты у кого заказывала? Переплата очень большая. Я знаю только одно место где за доставку столько берут. В среднем доставка обходится в 300руб

Аня, на Венчике.ру заказываю, скалку заказала длинную(моя коротковата), там только через курьерскую службу(около 600р) и 150р банк взял(я заказала много на 6тыс), до этого брала через почту 350р и 50-банку, (на 2тыс) и на 700р брала, за пересылку 300р и 30р банку
А где ты брала, может я там тоже буду брать?

Нюша Кленг писал(а):

А сухие красители у тебя какие, как для яиц или спец. пищевые?

Только пищевые, на них написано для кремов, муссов и т д(сперва набрала на Венчике(небольшие наборы по 6 цветов), потом украинские(г Ровно).

Нюша Кленг писал(а):

эффект золота сделать, тогда нужно было кандурин развести в капле водки. Черный цвет можно получить если развести в водке активированный уголь, но его много нужно

-Аня, спасибо, не знала, буду пробовать.Водки дома нет, никто не пьёт(я-вино, муж-пиво и коньяк)

Наташа из Орла
Наташ, сумочка получилась -- Ручка грубовата немного, а в целом хорошо!

Наташа из Орла писал(а):

(сегодня только 750р отдала за пересылку только) неужто и все так переплачивают?

А как еще то??? Я вот на венчике из-за этих 600 руб. скалку длинную так и не заказала... жалко мне денег таких за нее...
А сами краски посмотри здесь, тут разные есть - http://tort-ac.sellse.ru/kraska-ot-americolor/c11

Наташа из Орла
Ну так при заказе почтой доставка существенно дешевле, чем курьерской службой, правда немного дольше.
Сюзн
http://www.tortdecor.net/ мне кажется здесь краски подешевле будут.

Сюзн писал(а):

Ручка грубовата немного

Сюзана, а как бы ты посоветовала сделать ручку.Я сперва выпекала из теста , потом обтягивала и ничего другого не придумала, ещё вот сегодня пробовала ручку для кружки с пивом сделать из риса возд и карамелек(ирисок), вроде бы тоже хорошо, но ручка для кружки большая и изящества не требует, по сравнению с дамской ручкой, можно было бы просто из мастики, но задумала форму чемодана.
Сюзн
Нюша Кленг-Спасибо за ссылки!Посмотрю
Вот выствалю что накопилась в фото, пока интенет сбои давал.




Это Шоколадно -Кремовый От Алии, в сумочке -Сникерс, 2,8КГ


На 1,5 кг, безешный от Ивановны с лимонным курдом


Кружка пива(ручка отдельно завёрнута(ехать 100км)
это тоже безешный с лимонным курдом(желатин добавляла, чтобы не развалился) на 2,8кг с ручкой Пена-Безе скленное варенкой

Остальные делал без мастики, не выставляю
Пойду ещё безешный печь

Вот ещё уже похожий ,опять безешный от Ивановны, с лимонным курдом вес 1,2кг

И ещё повторюшка

вес 3,5кг, в стоике Наполеон, в сумочке Медовик от Саши, всё покрыто блеском(кандурином)


Это безешный с Лимонным курдом вес 2,8кг

А это вымученный


Молочная девочка с карамельным кремом, весом 3,2кг, покрыт кандурином.Вымученный,тк 13 слоёв и каждый ярус на отельной выкройке, выравнивание с трёх раз аж, чтобы были вот эти перетяжки, зато я довольна и заказчица, даже удивилась, от меня не ожидала, тк я сказала, что не профиссионал и по фото вряд ли получится,

Натуля Я чуть не упала когда увидела рог изобилия. Как говорила моя учительница "Ну ведь можешь же?" Супер Супер молодчина торт отличный очень ровный и красивый

Наташенька, я в отпаде!!! Как здорово получился твой "вымученый"!!! Умничка, твои мучения стоят того Чем ты его покрывала?

bul
Наталья
alen7007
Алёна
Очень приятно услышать похвалу от вас!

bul писал(а):

"Ну ведь можешь же?"

Наталья, я очень стаалась, это первый заказ человеку со стороны, все остальные заказы знакомым и знакомым-знакомым по знакомству.А эта заказчица не пробовала ещё и не видела воочию моих тортов(по сайту моему меня нашла, у меня свой сайт).Она очень хотела мужу на 50-летие именно торт такой и фото показала, я хоть и не профессионал и ей об этом сказала, но так хотелось, чтобы было так как она задумала.Старалась очень , аж самой понравилось. (результата), так что спасибо за похвалу , мне ещё далеко до тебя и других

alen7007 писал(а):

Чем ты его покрывала

Алёна, покрывала мастикой молочной(хотя из-за жары всё плывёт) и красила смешала какао порошок, кандурин коричневый и водку, золттые места просто покрасила масику персиковым красителем и сверху покрыла кандурином)золотым с водкой, но более сильной концентрации(ушло порядком кандурина(вот сейчас все просят им покрывать, думаю, ещё заказывать уже не набором, а цвета отдельные, вот ищё где дешевле), спасибо за похвалу, приятно!
У нас жуткая жара, лепить фигурки проблемно и шоколад ведёт себя плохо.
Брал кто бельгийский, он как тоже плывёт при жаре или держит форму?

Наташа из Орла писал(а):

Сюзана, а как бы ты посоветовала сделать ручку.

Наташ, я свою на корзинке из фольги делала, обмотала мастикой и оставила сушиться.

Наташа из Орла писал(а):

зато я довольна и заказчица, даже удивилась, от меня не ожидала, тк я сказала, что не профиссионал и по фото вряд ли получится,

Наташ, ты большая молодчика!!! Торт суперчкий просто!!! Тебе все же просто надо больше времени и трудиться прям над каждым - тогда рез-т не заставит себя ждать!!!

Наталья, поздравляю с открытием темки! Интересных заказов и самых приятных отзывов! Рог оч понравился! Здорово выровняла Оч классно!

Сюзн
Сюзана
Natala30
Наташа
Спасибо большое за похвалу, очень стимулирует

Сюзн писал(а):

Тебе все же просто надо больше времени и трудиться прям над каждым - тогда рез-т не заставит себя ждать!!!

Сюзана, я думаю буду так и делать, как то планировать, чтобы никто не мешал в основные моменты(выравнивания и украшения).

Сплагиатила у СОДЫ-Марии(за что ей отдельной спасибо )Конечно у меня далеко ни как у неё, но это пока тот уровень начто я способна сейчас



Внутри Наполеон, вес 2,6кг.Делала парнишке на 15-летие(подпись отдельно рядышком, на фото нет)

А это детский, внутри Медовик от Саши(излюбленный).В центре на цветке в сердцевинке сидеть будет девочка(она отдельно в коробочке, т к ехать будет далеко вместе с медвежатками)



Сперва подписал пищ фломастером, но потом решила шоколадом, мне как то больше нравится где фломастром, но теперь уже не исправишь
А оформляла цветом в Паинте, как Сюзана советовала ,вот на этом цветовом решении остановилась, хотя зелёный какой-то неудачный, но уже пиала что краску никак хорошую не куплю

Наташа из Орла
ого сколько тортов уже напекла да украсила, все небуду коментировать, но скажу что с каждым тортиком аккуратней становится,

а вот ромашки ну что то они никакие тем более вырубки есть, вот Надя показала как она их делает http://forum.say7.info/topic28566-125.html (мне нравится для цветов мастика ММ и желатиновая я их смешиваю, сохнет давольно быстро, сделаю 1 ромашку, пока она подсыхает вторую делаю попробуй может и тебе понравится)

девочка на сердце мне очень понравилась да и само сердце тоже, и розочка у тебя красивая, и бочёнки, и сумочка, и с клубничками, и с шоко покрытием+розовая шляпка, и бутерброт, ну а рог изобилия вообще клас, ну вобщем молодец,
вот сылочки как торт выравнивать http://forum.say7.info/topic32428-75.html http://forum.say7.info/topic45176.html, если утюжок для выравнивания есть, то вообще класно
я себе тоже зелёный не тот выписала, но не выкидывать же

Машенька Спасибо , что заглянула

maschunja писал(а):

а вот ромашки ну что то они никакие тем более вырубки есть, вот Надя показала как она их делает http://forum.say7.info/topic28566-125.html (мне нравится для цветов мастика ММ и желатиновая я их смешиваю, сохнет давольно быстро, сделаю 1 ромашку, пока она подсыхает вторую делаю попробуй может и тебе понравится)

Спасибо за ссылку и замечание, я то думала, вырубку купила и всё...А что все равно надо доработать как то не подумала Обязательно постараюсь как ты посоветовала!

Вот сплагиатила у Оксаны(selux) , уж очень мне понравилась её рубашка.
Внутри от КатюшенькиШоколадный кокос

Вес всего 2кг, мастика основная из мармышек

Наташа, прогресс на лицо!!! Уже практически ровно! Красители уже давай покупай!! Молодец!

Lusindo4ka писал(а):

Уже практически ровно!

Людочка
А у меня что-то совсем не густо, никто не звонит, только на той недельке один и на этой-один.Вот Смешарики-впервые лепила их.Нюшей правда не довольна-глаза у неё какие-то бешеные получились

Внутри Молочная девочка со сливочно-творожным кремом, вес 1,7кг

Наташа из Орла писал(а):

А у меня что-то совсем не густо, никто не звонит, только на той недельке один и на этой-один

Выше нос! Сейчас жарко, вот люди и не хотят есть Сегодня вот и позвонят

Lusindo4ka писал(а):

Выше нос! Сейчас жарко, вот люди и не хотят есть Сегодня вот и позвонят

Спасибо, Людочка , а то столько накупила в интернет-магазинах(и это ещё не всё!), что пока в убытке, муж злится, что столько денег спустила, а отдачи никакой