Кабачковая яичница с хлебом

Сообщение Автор
Кабачковая яичница с хлебом
19 Июл 2018 22:57

Распечатать сообщение
Кабачковая яичница с хлебом

Фото


Очень вкусная, ароматная и даже красивая яичница порадует вас, если приготовите ее к завтраку.
Рецепт подсмотрела на Поваренке.ру

Готовила на большой сковороде и потому увеличила все ингредиенты вдвое.
А рецепт напишу в том виде, как увидела.

кабачок - 1 шт.
яйца - 2 шт.
батон - 2 ломтика
лук репчатый - 1 шт.
петрушка (использовала кинзу)
соль, перец черный молотый, перец чили - по вкусу
чесночный порошок (у меня измельченные зубчики) - по вкусу

Ломтики хлеба нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить на сухой сковороде. Не должны получиться сухарики - нужно просто слегка подсушить хлеб.
Переложить обжаренный хлеб на тарелку.


Сковороду очистить от хлебных крошек, помыв ее или протерев бумажной салфеткой.

Лук нарезать полукольцами.
Кабачок очистить и нарезать соломкой.

В сковороду налить растит.масло, разогреть и выложить нарезанный лук

Слегка обжарить и выложить к нему нарезанный кабачок.


Перемешать и обжаривать до полуготовности.
Добавить чесночный порошок или измельченные зубчики чеснока, соль, молотый перец - черный и красный. Перемешать.

Яйца взбить вилочкой (венчиком) со щепоткой соли.
Добавить мелко нарезанную петрушку (кинзу).


К овощам выложить обжаренный хлеб и залить яйцами.

Огонь уменьшить, сковороду накрыть крышкой и оставить на 3-4 мин.
После чего выключит плиту и подавать яичницу к столу.

Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
19 Июл 2018 23:10

Распечатать сообщение
Жанночка! Интересный рецепт, я люблю яичницу с кусочками чёрного хлеба, а с кабачками надо попробовать. good2
С Днём рождения! Rose Пусть сбудется всё о чём мечтается! Romashki sharik
binbin

Ирина

64 года
Московская область

binbinМои рецепты
 
19 Июл 2018 23:35

Распечатать сообщение
binbin писал(а):
Интересный рецепт, я люблю яичницу с кусочками чёрного хлеба, а с кабачками надо попробовать.

Ирочка! Я вчера поздно вечером спекла серый хлеб в ХП и эту яичницу приготовила с серыми сухариками. Думаю, можно с сухариками из любого хлеба и будет очень вкусно. Обязательно попробуй приготовить. Получается вкусный и сытный завтрак при минимуме затрат времени и продуктов. Rose
binbin писал(а):
С Днём рождения! Пусть сбудется всё о чём мечтается!

Благодарю, но Д.рожд. у меня был в феврале! wacko1
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Июл 2018 0:26

Распечатать сообщение
Жанна, я перепутала тебя с Жаник)))))))))), но поздравить лишний раз не прочь! Rose
binbin

Ирина

64 года
Московская область

binbinМои рецепты
 
20 Июл 2018 0:58

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Кабачковая яичница с хлебом

Жанночка, хлеб взбитыми яйцами с разными добавками заливала. Яичницу с самыми разными овощами делала, а вот и хлеб, и овощи - никогда.
Спасибо за новый вариант!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
20 Июл 2018 0:59

Распечатать сообщение
binbin писал(а):
я перепутала тебя с Жаник)))))))))), но поздравить лишний раз не прочь!

Ирочка! Не страшно! Я решила, что ты перепутала меня с Мари я (я как раз ее поздравляла с Д.рожд.), но все же было очень приятно!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Июл 2018 1:58

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
хлеб взбитыми яйцами с разными добавками заливала. Яичницу с самыми разными овощами делала, а вот и хлеб, и овощи - никогда.
Спасибо за новый вариант!

Машенька! Буду рада, если этот вариант придется тебе по вкусу! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
20 Июл 2018 10:14

Распечатать сообщение
Интересно, приготовлю обязательно good
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
20 Июл 2018 15:41

Распечатать сообщение
Здорово! Romashki Интересное сочетание с кабачками. Обязательно сделаю.
Catu

Таня

40 лет
Москва

CatuМои рецепты
 
21 Июл 2018 18:35

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
Интересно, приготовлю обязательно

Catu писал(а):
Здорово! Интересное сочетание с кабачками. Обязательно сделаю.


Наташенька, Танечка! Буду рада узнать ваше мнение об этом блюде! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
21 Июл 2018 19:14

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Кабачковая яичница с хлебом

Жанночка, сразу признаюсь - делала по мотивам.
На улице проливной дождь, за кабачками идти не хотелось, а яичницы захотелось.
Было интересно посмотреть как отнесусь к хлебу с овощами. Оказалось не мое, так что и дальше буду хлеб с яйцами отдельно, овощи с яйцами отдельно.
А яичницу с кабачками попробую. С кабачками не делала.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
21 Июл 2018 20:37

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
сразу признаюсь - делала по мотивам.
На улице проливной дождь, за кабачками идти не хотелось, а яичницы захотелось.
Было интересно посмотреть как отнесусь к хлебу с овощами. Оказалось не мое

Машенька! Честно говоря, даже не знаю, как мне на это реагировать. Тебе не понравилось то, что ты приготовила, а не яичница по рецепту.
Неужели ты никогда не ела салат с сухариками? В нем сухарики размокают от майонеза, а тут от яйца с зеленью. И то не полностью.
Но уговаривать не стану. Если ты решила, что это не твое, значит, так тому и быть. Есть, к счастью, много других вариантов и рецептов, которые, надеюсь, придутся тебе по вкусу. wacko1 wacko1 wacko1
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Июл 2018 1:04

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Моей семье очень понравилось!
Инно44ка

Инна

50 лет
Украина,Березань

Инно44каМои рецепты
 
22 Июл 2018 20:03

Распечатать сообщение
Инно44ка писал(а):
Спасибо за рецепт! Моей семье очень понравилось!

Инночка! Мне очень приятно, что яичница понравилась! На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Июл 2018 20:38

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Неужели ты никогда не ела салат с сухариками? В нем сухарики размокают от майонеза, а тут от яйца с зеленью. И то не полностью.

Жанночка, я же написала - не мое, а не рецепт плохой.
Я не подумала. Мне как раз не нравятся салаты с сухариками. Пробовала три варианта - не мое, больше и не пытаюсь.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
23 Июл 2018 10:28

Распечатать сообщение
Я приготовила! И мне понравилось!
Хлеб не размок, более того - вся яичница очень вкусно пахла этим поджаренным хлебом good
"моё" блюдо, буду повторять! Спасибо за рецепт! Новая подача любимых ингредиентов good nyam2

Фото
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
23 Июл 2018 11:35

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
я же написала - не мое, а не рецепт плохой.
Я не подумала. Мне как раз не нравятся салаты с сухариками. Пробовала три варианта - не мое, больше и не пытаюсь.

Машенька! Я не в претензии к тебе! Поняла, что это не твой вариант и совершенно не восприняла, как то, что плохой рецепт. Каждый выбирает то, что подходит и нравится и я совершенно не навязываю свои вкусы. Мне понравилось блюдо и я поделилась. Но это же совершенно не значит, что все подряд должны его готовить.

Соня Эриксон писал(а):
Я приготовила! И мне понравилось!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Наташенька! Я рада, что яичница пришлась по вкусу! На доброе здоровье!
Соня Эриксон писал(а):
Спасибо за рецепт! Новая подача любимых ингредиентов

Для разнообразия хорошо что-то новое! Благодарю за аппетитный отчет! Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Июл 2018 11:54

Распечатать сообщение
Поспевают кабачки, и я всегда в ужасе, что с ними делать. Так все надоело.
Жанна, сегодня попробую твой вариант. good2
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
23 Июл 2018 18:45

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Поспевают кабачки, и я всегда в ужасе, что с ними делать. Так все надоело.
Жанна, сегодня попробую твой вариант.

Любочка! Надеюсь, яичница понравится. А с кабачками много всего можно приготовить. Я их просто жарю, можно сверху смазать майонезом с чесноком и сложить послойно, можно в салат применить, можно хлеб испечь, можно мариновать, фаршировать, делать рулетики с баклажанами (у меня есть такой рецепт). Поле деятельности просто огромнейшее. Конечно, только кабачки не станешь постоянно готовить, но зато есть возможность пробовать с ними что-то новое.
Жду в гости - хочу знать твое мнение об этой яичнице. Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Июл 2018 18:53

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
Поспевают кабачки, и я всегда в ужасе, что с ними делать.

А я в восторге ! Yahoo!
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
23 Июл 2018 19:20

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
А я в восторге !

В восторге от поспевающих кабачков? good2 good2 good2
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
24 Июл 2018 11:20

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
хочу знать твое мнение об этой яичнице.

Соня Эриксон писал(а):
Хлеб не размок, более того - вся яичница очень вкусно пахла этим поджаренным хлебом

Подтверждаю! nyam2 Кабачков нарезала в два раза больше , чем лука. Но они почти и не чувствовались в яичнице из-за своего нейтрального вкуса. Сухарики не размокают, если чистыми яйцами залить, а не разболтанными в молоке как на омлет.
Жанночка, буду часто готовить! Все, как мы любим. nyam2 good2 Rose
Пойду еще что-нибудь копну про кабачки. Embarassed
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
 
24 Июл 2018 11:39

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
В восторге от поспевающих кабачков?

да! я люблю их )) лицезреть, собирать, готовить и есть ))) good2
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
24 Июл 2018 19:21

Распечатать сообщение
Libelle писал(а):
буду часто готовить! Все, как мы любим.

Любаша! Я очень рада, что угодила этим незамысловатым рецептом!
Libelle писал(а):
Пойду еще что-нибудь копну про кабачки.

Осмелюсь предложить свои рецепты для ознакомления.
https://forum.say7.info/topic91461.html
https://forum.say7.info/topic89539.html
https://forum.say7.info/topic85533.html
https://forum.say7.info/topic59776.html
https://forum.say7.info/topic6382.html
https://forum.say7.info/topic90825.html
https://forum.say7.info/topic42785.html
https://forum.say7.info/topic93647.html
https://forum.say7.info/topic85262.html
https://forum.say7.info/topic84022.html
https://forum.say7.info/topic71285.html
https://forum.say7.info/topic56717.html
https://forum.say7.info/topic64480.html
https://forum.say7.info/topic85971.html
https://forum.say7.info/topic78693.html
https://forum.say7.info/topic32772.html

Ой, даже не ожидала, что у меня столько рецептов с использованием
кабачков или цуккини.

Если откроешь для себя что-то новое, буду только рада! Rose Rose Rose



Соня Эриксон писал(а):
да! я люблю их )) лицезреть, собирать, готовить и есть )))

А я только готовить и есть - покупаю лишь на рынке. wacko1
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
24 Июл 2018 23:45

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
и откроешь для себя что-то новое, буду только рада!

Вот это да! good2 Теперь голова не будет болеть Embarassed Жанночка, да ты мастер по кабачкам ! Десять рецептов в закладках у меня good2
Спасибо огромное! Rose
Libelle



Моя любимая Москва

LibelleМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |