Нечто очень вкусное, похожее на хачапури

blirise писал(а):

2 белка и 1 желток

ириша все это в начинку ?

elenusca
Леночка, да, в начинку !

ириша

elenusca
Леночка, ой ты ко мне уже с пирожком !!! Вот здорово !!! А красавец какой !!! Ну я так поняла, что пирожок понравился !!! Спасибо, Леночка, что заглянула ко мне с отчетиком !!!

Ирочка, я ведь чуть не забыла отчёт принести Совсем в своём шитье закопалась


Никогда не ела хачапури настоящих, но пирожок нам понравился! На самом деле нечто вкусное и нежное! Тесто-основа тает во рту Творожно-сырная начинка нам-сыроманам-не понравится просто не может А как просто он готовится-раз, и в духовке Я только чеснока зубчик положила Ирочка, спасибо большое! Мне так нравится, что твои рецепты доступны, но так вкусны и интересны!

Ларочка, вот это сюрприз !!! Как я рада !!! Такой красавчик у тебя пирожок !!! Очень и очень приятно, что пирог понравился !!! Я сама люблю простые рецепты, чтобы побыстрей сделать и еще побыстрей начать пробовать !!! Спасибо, Ларчик, за чудесный отчет !!!

Мне приглянулся рецепт сразу же как появился на форуме. Начинку делала с брынзой и сыром. Спасибо вам, Ирина, готовится очень быстро и при этом вкусно.

S-v-e-t-a
Светик, мне очень-очень приятно, что тебе приглянулся этот рецепт и что ты уже приготовила этот пирожок !!! А как же я рада, что он понравился !!! Я сегодня тоже его делала , добавила новые фото в рецепте. До чего же действительно вкусный, оторваться невозможно !!! Надеюсь, Светик, что ты тоже еще не раз будешь его готовить !!! Спасибо за чудесный фотоотчет !!! И ко мне можно на "ты" !!!

Ириша хорошый рецепт, я любительница таких -закусочных пирогов ,а в сыром и творогом ...мммммммммм!!!!
Скажи ,какой ты используешь сыр и творог?У меня сыра полно разного ,а вот творог только (как ваш в баночке ,такой кругленький ,как будто со сметаной) катедже чиз

Цитата:

И ко мне можно на "ты"

договорились

Цитата:

Надеюсь, Светик, что ты тоже еще не раз будешь его готовить

Да, пирог нам приглянулся - можно и с супом покушать, а можно и с чаечком побаловаться. Спасибо тебе.

Тори.я писал(а):

хорошый рецепт, я любительница таких -закусочных пирогов ,а в сыром и творогом ...мммммммммм!!!!

Викусь, и я люблю такие штучки !!!

Тори.я писал(а):

Скажи ,какой ты используешь сыр и творог?У меня сыра полно разного ,а вот творог только (как ваш в баночке ,такой кругленький ,как будто со сметаной) катедже чиз

Да любой сыр можно, твердый или полутвердый. А творог у меня с молочной кухни, 18%. Попробуй положить то, что есть, я думаю, что в любом случае будет вкусно !!!
Викуль, спасибо, что заглянула ко мне !!!

S-v-e-t-a писал(а):

Да, пирог нам приглянулся - можно и с супом покушать, а можно и с чаечком побаловаться.

Светик, я очень рада !!! Мы сегодняшний пирог уже и съели , сами и с мамой поделилась, она у меня любит солененькое .

Огромное спасибо за рецепт, сегодня пекла первый раз, потерла туда еще брынзу овечью, мегавкусно, восхитительно! Спасибо!

khodos1611
Настенька, я очень-очень рада, что пирог понравился !!! Действительно можно экспериментировать с начинкой, что радует !!! Спасибо за приятные слова !!!

Ирина, ох и вкусный наверное этот пирог... И красивый какой получился! Спасибо за рецептик!

Ланита писал(а):

Ирина, ох и вкусный наверное этот пирог...

Ой, Светик, вкусный !!!

Ланита писал(а):

И красивый какой получился!

Спасибо !!! А вообще он просто делается и красиво получается всегда !!!

Ланита писал(а):

Спасибо за рецептик!

Светик, готовь на здоровье !!!

Зравствуйте! Пекла, очень понравился! Спасибо!

Natik_797
Натали, я очень-очень рада, что пирог понравился !!! Надеюсь, что этот рецепт еще не раз пригодится, можно экспериментировать с начинкой !!! Спасибо большое за чудесный фотоотчет !!!

Ириша,это то,что я искала. Днями спеку.

Gveret писал(а):

Ириша,это то,что я искала.

Анна, я этому очень рада !!!

Gveret писал(а):

Днями спеку.

Буду ждать Вас в гости !!!

blirise
Ирочка, такая вкуснятина получилась Очень удивилась, что дети с удовольствием ели, обычно такое им не нравится, все сладенькое подавай. А тут сырное с чесночком уплетали только так
Спасибо огромное за рецепт

Натали_Мурманчанка писал(а):

Ирочка, такая вкуснятина получилась

Наташенька, мне так приятно, что пирог понравился !!!

Натали_Мурманчанка писал(а):

Очень удивилась, что дети с удовольствием ели, обычно такое им не нравится, все сладенькое подавай. А тут сырное с чесночком уплетали только так

Я очень рада, что удалось накормить детей !!!

Натали_Мурманчанка писал(а):

Спасибо огромное за рецепт

Надеюсь, что он еще не раз пригодится !!! Нам этот пирожок тоже пришелся по вкусу , делала уже несколько раз и всегда улетает как-то незаметно - был и нету !!! Спасибо за чудесный фотоотчет !!!

Спасибо за рецепт......вкусно

Evgnikola писал(а):

Спасибо за рецепт......вкусно

Евгения, я очень рада, что понравилось !!!

Ирочка! Ну вот, наконец, и я с обещанным пирожком.


Это то, что осталось после одного чаепития. Думаю, тебе и так уже понятно, что нам понравилось это нечто. Можно, действительно, сказать, что это Н Е Ч Т О !!! Так что тебе огромнейшее спасибо за рецептик!

Но у меня появились вопросы.
Минут через 15-20 от начала выпечки я заглянула в духовку и увидела, как часть сырной массы приподнялась, а часть, что была ближе к краю, осталась на месте. Я открыла духовку и повернула пирожок другой стороной. Наверно, этого не следовало делать, т.к. потом все бы само собой опустилось на свое место. И вот я теперь грешу на то, что открыла духовку и пирожок получился низеньким.
И еще хочу спросить, можно ли заменить чем-то сл.масло в творожном корже? Может быть, можно сделать этот корж из творога, яйца и муки? Ты, случайно, не пробовала?

Жанчик писал(а):

Ирочка! Ну вот, наконец, и я с обещанным пирожком.

Жанночка, ну вот я и дождалась !!!

Жанчик писал(а):

Можно, действительно, сказать, что это Н Е Ч Т О !!! Так что тебе огромнейшее спасибо за рецептик!

Я очень-очень рада, что пирожок понравился !!!

Жанчик писал(а):

Но у меня появились вопросы. Минут через 15-20 от начала выпечки я заглянула в духовку и увидела, как часть сырной массы приподнялась, а часть, что была ближе к краю, осталась на месте. Я открыла духовку и повернула пирожок другой стороной. Наверно, этого не следовало делать, т.к. потом все бы само собой опустилось на свое место. И вот я теперь грешу на то, что открыла духовку и пирожок получился низеньким.

У меня кстати первый раз тоже вылез один бугор, поэтому и половину пирога только сфотографировала . Да и ладно, главное что вкусно !!! А сильно пирог и не поднимается, так что все у тебя получилось замечательно !!! Надо еще раз попробовать, чтобы закрепить успех !!!

Жанчик писал(а):

И еще хочу спросить, можно ли заменить чем-то сл.масло в творожном корже? Может быть, можно сделать этот корж из творога, яйца и муки? Ты, случайно, не пробовала?

Я с маргарином делаю. С яйцом не пробовала. Масло не любишь? Ну с начинкой экспериментируем, может и с тестом попробовать. Значит, точно надо еще раз печь !!!