Суп-пюре из кабачков и карри

LeDi WaDa писал(а):

На здоровье, Аселечка Заходи ко мне ещё

вот я и пришла
сегодня был новый эксперимент
было только 2 кабачка и 6 помидор-сливок
помидоры ошпарила кипятком, сняла шкурку, очистила от косточек, мякоть кубиками добавила к кабачку
цвет у супа получился персиковый
очень вкусно
кстати, говорят супы лучше насыщают и их советуют во время диет, так что я почти худею

profEGO33 писал(а):

вот я и пришла

Добро пожаловать

profEGO33 писал(а):

сегодня был новый эксперимент было только 2 кабачка и 6 помидор-сливок помидоры ошпарила кипятком, сняла шкурку, очистила от косточек, мякоть кубиками добавила к кабачку цвет у супа получился персиковый

Представляю - какая красота

profEGO33 писал(а):

очень вкусно

Нисколечки не сомневаюсь

profEGO33 писал(а):

кстати, говорят супы лучше насыщают и их советуют во время диет, так что я почти худею

Ну супы пюре точно насыщают По-другому и быть не может
Аселечка, рада была тебя увидеть

Лерочка! Как и обещала, начинаю постепенно отправлять фотоотчеты!
Супчик у тебя - бесподобный! Готоввила уже не один раз, ведь супчик полезный (!), а вкуснющий какой!!!!!!!!!!! У меня дома кабачки не очень любят, а в этом супе кабачков даже не почувствовали!
Но обилие фотоотчетов в этом рецепте красноречиво говорит: ЭТО ВКУСНО!
Так что спасибо тебе огромное за отличный рецептик!!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-540507591.html][/URL]

Малгося писал(а):

Лерочка! Как и обещала, начинаю постепенно отправлять фотоотчеты!

Малгосечка, ура, рада тебя видеть

Малгося писал(а):

Супчик у тебя - бесподобный! Готоввила уже не один раз, ведь супчик полезный (!), а вкуснющий какой!!!!!!!!!!!

Спасибо, дорогая

Малгося писал(а):

У меня дома кабачки не очень любят, а в этом супе кабачков даже не почувствовали!

Это точно, если не знаешь из чего приготовлен суп и не скажешь , что из кабачков Мои тоже кабачки не очень любят, а этот суп ели только так

Малгося писал(а):

Но обилие фотоотчетов в этом рецепте красноречиво говорит: ЭТО ВКУСНО! Так что спасибо тебе огромное за отличный рецептик!!!!!

Спасибо тебе огромное за такой душевный отчёт и аппетитный фотоотчёт Готовь с удовольствием и на здоровье

Лерочка опять варю твой супчик

античная роза писал(а):

Лерочка опять варю твой супчик

Спасибо, дорогая, за доверие Приятного аппетита
С новой тебя аватаркой, красавица

LeDi WaDa писал(а):

С новой тебя аватаркой, красавица

спасибо
Принимай отчетик Лерочка







Спасибо за вкусный супец!

античная роза писал(а):

Принимай отчетик Лерочка

Приняла, Ирочка, приняла
Какой аппетитный супчик у тебя получился Красотища А чем ты его посыпала на втором фото ???

античная роза писал(а):

Спасибо за вкусный супец!

На здоровье, дорогая

LeDi WaDa, очень нравится супчик!

Делала под осетинские пироги - очень удачное сочетание!

mulberry писал(а):

LeDi WaDa, очень нравится супчик!

mulberry, я очень рада Приятного аппетита


Несомневаюсь, что это очень вкусно
Спасибо за аппетитное фото и за доверие к рецепту

Хороший суп , надо сварить!

Splattie писал(а):

Хороший суп , надо сварить!

Удачи, надеюсь что понравится

Валерия, супчик волшебно вкусный!!! Такой легкий, сливочный, ароматный... Я в первый раз попробовала суп из кабачков и результат меня безумно порадовал! Спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт!!!

Валерия, очень приглянулся рецептик Уже представляю, какой у супчика вкус будет. Но я никогда раньше не варила супов-пюре, да и с кабачками знакома очень отдаленно... У меня мама их только жарит, с майонезом и чесноком, я так не люблю Но вот на прилавках появились кабачки, а тут Ваш рецепт... думаю приготовить, вдруг понравится Есть пару вопросов, если Вы не против: сколько порций получается из указанного к-ва продуктов? Кабачки чистить перед обжариванием (вопрос глупый, но не готовила никогда, поэтому уточняю ). И еще: плавленные сырки приблизительно сколько грамм? На фото кажется, что они малюсенькие, как половина 1 большого сырка, но, может, я ошибаюсь? Надеюсь в скором времени освоить супы-пюре и полюбить кабачки
Ой, и еще забыла спросить: его холодным едят или горячим?

Барбагорга писал(а):

Валерия, супчик волшебно вкусный!!!Такой легкий, сливочный, ароматный...

Очень рада, Кристина, что супчик понравился

Барбагорга писал(а):

Я в первый раз попробовала суп из кабачков и результат меня безумно порадовал!

И я безумно этому рада

Барбагорга писал(а):

Спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт!!!

На здоровье И тебе, Кристиночка, спасибо за такой прекрасный фотоотчёт
Что там у тебя в серединке, гренка с желтком ???

Magic-2_Lantern писал(а):

Валерия, очень приглянулся рецептик

Спасибо за доверие

Magic-2_Lantern писал(а):

Но я никогда раньше не варила супов-пюре, да и с кабачками знакома очень отдаленно... У

Почему

Magic-2_Lantern писал(а):

У меня мама их только жарит, с майонезом и чесноком, я так не люблю

Я так не пробовала

Magic-2_Lantern писал(а):

Но вот на прилавках появились кабачки, а тут Ваш рецепт... думаю приготовить, вдруг понравится Есть пару вопросов, если Вы не против:

Конечно не против

Magic-2_Lantern писал(а):

сколько порций получается из указанного к-ва продуктов?

Ну если три стакана воды + сами кабачки и остальное + немного выкипит... ну три-четыре порции точно. Ну и ещё смотря какие порции

Magic-2_Lantern писал(а):

Кабачки чистить перед обжариванием (вопрос глупый, но не готовила никогда, поэтому уточняю

Если какбачки свои и молоденькие - можно и не чистить. У меня на фото чищенные, значит покупные.

Magic-2_Lantern писал(а):

И еще: плавленные сырки приблизительно сколько грамм? На фото кажется, что они малюсенькие, как половина 1 большого сырка, но, может, я ошибаюсь?

Сейчас специально пошла посмотрела на пачке какой там вес и разделила на колличество сырков, получилось 18 грамм.

Magic-2_Lantern писал(а):

Ой, и еще забыла спросить: его холодным едят или горячим?

Горячим

Magic-2_Lantern писал(а):

Надеюсь в скором времени освоить супы-пюре и полюбить кабачки

Леночка, я тоже на это надеюсь и буду с нетерпением ждать тебя с впечатлениями

LeDi WaDa писал(а):

Что там у тебя в серединке, гренка с желтком ???

Нет. Греночка с сыром!

Барбагорга писал(а):

Нет. Греночка с сыром!

Ммммм

Валерия, спасибо за такой быстрый ответ, я даже не ожидала!

LeDi WaDa писал(а):

Почему

Да вот как-то так у нас повелось, что в семье к конкретному продукту приживается конкретный же рецепт, у нас если кабачки - готовят именно жареными, а с другими видами я не знакома, разве что еще икру кабачковую пробовала. Стараюсь разрушить эту тенденцию - осваивать новые рецепты, чтоб разнообразить меню. А с супами-пюре не сталкивалась по этой же причине - мама, бабушка никогда их не готовили, в их понятии суп должен быть на мясе и обязательно наваристый, даже не знаю, стали бы они есть пюре Но мне попробовать хочется

LeDi WaDa писал(а):

Сейчас специально пошла посмотрела на пачке какой там вес и разделила на колличество сырков, получилось 18 грамм.

Ото ж я, утомила человека рассчетами Я так понимаю, что 4 сырка такого размера можно замеить 1 большим сырком, "Дружба", например (там грамм 100) Хорошо, что уточнила, а то бы кинула 4 больших еще

LeDi WaDa писал(а):

Леночка, я тоже на это надеюсь и буду с нетерпением ждать тебя с впечатлениями

Сегодня же иду за кабачками Спасибо за пояснения!

Magic-2_Lantern писал(а):

в их понятии суп должен быть на мясе и обязательно наваристый,

Понимаю

Magic-2_Lantern писал(а):

Я так понимаю, что 4 сырка такого размера можно замеить 1 большим сырком, "Дружба", например (там грамм 100)

Конечно можно - кашу маслом не испортишь

Magic-2_Lantern писал(а):

Хорошо, что уточнила, а то бы кинула 4 больших еще

Пойду в рецепте допишу

Magic-2_Lantern писал(а):

Сегодня же иду за кабачками Спасибо за пояснения!

Всегда пожалуйста Жду и волнуюсь

Валерия, вот и я с отчетом Ну что я могу сказать? Как же я жила до сих пор без этого супчика??? Потрясающе, я даже не думала, что он НАСТОЛЬКО вкусный! Вкус... как же описать? сливочно-нежно-кремовый, с сырной ноткой В рецепт влюбилась с первой ложечки, буду готовить еще Правда, почему-то думала, что он густой будет, но так даже лучше, нежнее, что ли... Спасибо большое за вкуснющий рецепт, который сподвиг меня пробовать и другие супы-пюре!


П.С. Рецепт очень своевременно увидела - сегодня у зубного ставила пломбу, жевать ничего хрустящего нельзя было
Кстати, маме тоже очень понравилось Так что спасибо и от нее

Magic-2_Lantern
Уф, Леночка, можно выдохнуть, как же я рада, что супчик понравился

Magic-2_Lantern писал(а):

Правда, почему-то думала, что он густой будет

А на фото кажется, что густой Как раз такой и должен быть Но если что, то можно воды меньше добавлять

Magic-2_Lantern писал(а):

Спасибо большое за вкуснющий рецепт, который сподвиг меня пробовать и другие супы-пюре!

Леночка, на доброе здоровье Тебе тоже огромное спасибо за такую классную презентацию в обедах и ужинах
( Кстати, у меня ещё один суп-пюре есть )

Magic-2_Lantern писал(а):

П.С. Рецепт очень своевременно увидела - сегодня у зубного ставила пломбу, жевать ничего хрустящего нельзя было

Леночка, будь здорова и никогда не болей

Magic-2_Lantern писал(а):

Кстати, маме тоже очень понравилось Так что спасибо и от нее

Ужасно приятно Маме огромный привет

LeDi WaDa писал(а):

Уф, Леночка, можно выдохнуть, как же я рада, что супчик понравился

Понравился - не то слово Самое удивительное, что и маме поравился, ее мнение о таких супах тоже изменилось кардинально!

LeDi WaDa писал(а):

Тебе тоже огромное спасибо за такую классную презентацию в обедах и ужинах

Спасибо за добрые слова Всегда стараюсь выложить в Обеды фотоотчеты, если блюдо понравилось - нужно поделиться результатом с остальными, чаще всего сама так рецепты нахожу - увижу привлекательное фото в теме, а там уже и рецепт заинтересует А то их на сайте великое множество, и имя им - Легион

LeDi WaDa писал(а):

Кстати, у меня ещё один суп-пюре есть

Ух ты, обязательно приготовлю, тоже очень интересный рецепт Как разживусь куриным бульоном - ждите с отчетом

LeDi WaDa писал(а):

Леночка, будь здорова и никогда не болей

Большое спасибо, Вам тоже оставаться здоровой и творческих успехов на кулинарном поприще!

LeDi WaDa писал(а):

Маме огромный привет

Уже передала, а она передает Вам спасибо за вкусный супчик

Magic-2_Lantern писал(а):

Понравился - не то слово Самое удивительное, что и маме поравился, ее мнение о таких супах тоже изменилось кардинально

Безумно рада

Magic-2_Lantern писал(а):

увижу привлекательное фото в теме, а там уже и рецепт заинтересует

Красивое фото, конечно, играет свою положительную роль Я тоже всегда смотрю рецепт, если нравится фото

Magic-2_Lantern писал(а):

ждите с отчетом

Очень жду

Magic-2_Lantern писал(а):

Большое спасибо, Вам тоже оставаться здоровой и творческих успехов на кулинарном поприще!

Спасибо большое И давай на "ТЫ", здесь вроде так принято

Magic-2_Lantern писал(а):

Уже передала, а она передает Вам спасибо за вкусный супчик

На доброе здоровье Спасибо, Леночка, за доверие к моим рецептам

LeDi WaDa писал(а):

И давай на "ТЫ", здесь вроде так принято

Конечно, я только за!

Magic-2_Lantern писал(а):

Конечно, я только за!