Борщ кубанский

Натуся какой борщик аппетитненький.Давно я не варила.Хочу борщика надо на следующей неделе приготовить.

aleksandra67 писал(а):

Натуся какой борщик аппетитненький.Давно я не варила.Хочу борщика надо на следующей неделе приготовить.

Спасибо,дорогая!
я тоже давно не готовила
а это сварила две кастрюли(так получилось,куры домашние были крупные,две штуки,подумала варить так варить!)
одна на 7 литров,другая на 4
нас много,нечего мелочиться
летом не так часто варю супы из за жары
три дня ела с удовольствием,с черным хлебушком,салом ...перца зеленого не хватало,здесь не могу найти

nata69 писал(а):

Спасибо,дорогая! я тоже давно не готовила а это сварила две кастрюли(так получилось,куры домашние были крупные,две штуки,подумала варить так варить!) одна на 7 литров,другая на 4 нас много,нечего мелочиться летом не так часто варю супы из за жары три дня ела с удовольствием,с черным хлебушком,салом ...перца зеленого не хватало,здесь не могу найти

Вау 11 литров борща????
Наелась?
с сальцем и черным хлебушком все на следующей неделе сварю муж будет на 10 небе от счастья.
А я чили кидаю в тарелку.И муж.

aleksandra67 писал(а):

Вау 11 литров борща???? Наелась? с сальцем и черным хлебушком все на следующей неделе сварю муж будет на 10 небе от счастья. А я чили кидаю в тарелку.И муж.

объелась!
один кг снов вернулся из за борща
мы любим чили сухой или свежий(сухой всегда есть)растереть в ложке и в борщ
это меня еще в детстве дедушки и бабушки учили в деревне
это просто сказка!

Всем девчёнкам-форумчанкам-кулинарам-поварам привет! А что, Наташа, не забабахать ли мне борщеца по твоему кубанскому рецепту, а? Но что-то, по внешнему виду, он сильно смахивает на наш, ставропольский, который мне бабушка готовила в детстве. Хотя река Кубань протекает и у нас, на ставрополье Вообщем, пока я холостяк (временно ), сварю - ка завтра борщец по твоему рецепту. После дегустации отпишусь.

Nik-nik писал(а):

Всем девчёнкам-форумчанкам-кулинарам-поварам привет! А что, Наташа, не забабахать ли мне борщеца по твоему кубанскому рецепту, а? Но что-то, по внешнему виду, он сильно смахивает на наш, ставропольский, который мне бабушка готовила в детстве. Хотя река Кубань протекает и у нас, на ставрополье Вообщем, пока я холостяк (временно ), сварю - ка завтра борщец по твоему рецепту. После дегустации отпишусь.

Николай,ничего удивительного,почти земляки!
и рецепты,соответственно,похожи
порадуйте себя вкусным борщецом,пока временно пребываете в холостяках
сало имеется,недеюсь?
удачи и вкусного борща!

Всему борщевому сообществу пламенный привет! Как и обещал делаю отчёт о проделанной работе Борщец и действительно оказался на славу! Это даже несмотря на то, что я не ахти какой повар и некоторых ингридиентов не хватило, не было укропу (старый весь высох, а новый ещё не взошёл), не было томатной пасты, пришлось обойтись свежими помидорами, ну и САЛО, не было САЛА на заправку !!! Ну,как есть, так есть! Вкус борща меня действительно приятно удивил. И вправду, что-то похожее из далёкой, бабушкиной стряпни, хотя куда уж мне до неё! Я помню как она готовила в русской печке и борщи, и блины пекла, и тыкву запекала и т.д. и т. п. Я в прошлом году, варил борщ по рецепту Насти Скрипкиной (каждый год, в это время, я холостяк . Моя супруга отвозит внучка на ПМЖ. С мая по август он гостит у нас) Так вот, этот рецепт борща мне понравился больше. Буду готовить его! Ну и несколько фоток, весь процесс не фотографировал, тут на кухне такое творилось от моей стряпни ! Кипит борщец! ГОТОВ! Мои сожители-нахлебники! А куда без них! Будущий покоритель кошачьих сердец!

nata69 писал(а):

Николай,ничего удивительного,почти земляки!

Да, Наташа, почти земляки! По месту рождения! А смотри как раскидало нас !

nata69 писал(а):

сало имеется,недеюсь?

НЯМА!

nata69 писал(а):

удачи и вкусного борща!

Спасибо, Наташа!

Николай,я безумно рада,что не смотря на отсутствие некоторых ингредиентов,борщец удался на славу!
и самое главное напомнил бабушкин борщ
безумно аппетитный-отказалась ны от такой тарелочки
красный,наваристый-вкуснятина!
с задачей вы справились на 5+,молодец!
жена может смело оставлять вас дома
а сожители какие симпатяги!
с такими не соскучишься
на фото борщом лакомятся?

Наташа, здравствуй!

nata69 писал(а):

с задачей вы справились на 5+,молодец!

Захвалила ты меня, прям порозовел я весь, как тот борщ!

nata69 писал(а):

на фото борщом лакомятся?

Пробу снимают!

nata69 писал(а):

с такими не соскучишься

Да УЖ! Не соскучишься! Один Ёська чего стоит! Наташа, ведь на нашем кулинарном сайте все на "ты".

Завтра же варю борщик.Аппетит разыгрался гляда на фоточки.
Сало есть.

Nik-nik писал(а):

Захвалила ты меня, прям порозовел я весь, как тот борщ!

Николай,далеко не каждый мужчина решится на этот подвиг
да еще так аппетитно,судя по фото

Nik-nik писал(а):

Да УЖ! Не соскучишься! Один Ёська чего стоит!

это который покоритель дамских кошачьих сердец?
будущий ловелас растет

Nik-nik писал(а):

Наташа, ведь на нашем кулинарном сайте все на "ты".

точно так и есть
я по привычке написала сначала"ты",а потом исптавила на "вы"

aleksandra67 писал(а):

Завтра же варю борщик.Аппетит разыгрался гляда на фоточки. Сало есть.

Саш,что сало есть это хорошо
я такую классную намазку из него сделала к борщу,вкуснятина!
советую
http://forum.say7.info/topic76171.html

Натуся а я както видела эту намазку.Спасибочки теперь сделаю.ОЙкак это должно быть супервкусненько.Представляю этот аромат.
Пойду сала побольше куплю и наделаю.

Nik-nik
Николай я в восторге от вашего борща на фоточке.
Вот это мужчина.

aleksandra67 писал(а):

Натуся а я както видела эту намазку.Спасибочки теперь сделаю.ОЙкак это должно быть супервкусненько.Представляю этот аромат. Пойду сала побольше куплю и наделаю.

Саша,это безумно вкусно.Я пока только с черным хлебом пробовала,без борща.
С борщом будет сногшибательно.
Делай побольше.

Всем привет! Во, и Александра подтянулась на запах свежесваренного борща!

aleksandra67 писал(а):

Завтра же варю борщик

НЕ верим на слово, фотки в студию!

aleksandra67 писал(а):

Николай я в восторге от вашего борща на фоточке. Вот это мужчина.

...... ну захвалили ващщще

nata69 писал(а):

Делай побольше.

.... вы, девчонки, того....... с САЛОМ поаккуратней! Это вам не игрушки..... !

Nik-nik писал(а):

вы, девчонки, того....... с САЛОМ поаккуратней! Это вам не игрушки....

знаем,знаем...и меру тоже знаем
сегодня сало,а завтра разгрузочные дни

Всем любителям борща привет!

aleksandra67 писал(а):

Завтра же варю борщик.Аппетит разыгрался

Что-то Сашеньки не видать! Наверное борщик удался на славу, никак не оторвётся от тарелки! Александра, ждём фотоотчёт!

Nik-nik писал(а):

Что-то Сашеньки не видать! Наверное борщик удался на славу, никак не оторвётся от тарелки! Александра, ждём фотоотчёт!

Сашенька появляется редко,но метко
придет расскажет как борщ с салом уплетала

Наташа, здравствуй!

nata69 писал(а):

придет расскажет как борщ с салом уплетала

Да, наверное борща с намазкой уплела и посапывает наверное где нить возле телека Наташа, вот почитает Саша наши с тобой рассуждения, будет нам с тобой на орехи!

Nik-nik писал(а):

Наташа, здравствуй! Да, наверное борща с намазкой уплела и посапывает наверное где нить возле телека Наташа, вот почитает Саша наши с тобой рассуждения, будет нам с тобой на орехи!

Николай,добрый день!
не боись , Сашенька добрая девочка и вместе с нами посмеется над собой

Всем привет!

nata69 писал(а):

не боись

Наташа, ..... ну, а вдруг Сашенька огреет половником через тЫрнет! Во, землячка твоя подтянулась в твою борщевую темку [quote="kelya123"] Вот так борщи ! А у меня нету времени готовить такие к сожалению А муж с детьми так любит...... Вот, надо нам как-то ей помочь. А-то кормит мужа и детей химикалиями с маркетов!

kelya123 писал(а):

Вот так борщи ! А у меня нету времени готовить такие к сожалению А муж с детьми так любит...Пошла как то раз в супер маркет...Надыбала там ГЛАВСУП..(На заметку хозяйкам: - "Доширак" дешевле, но качество отвратительное - "Сытоедов" дороже, но качество и вкус в разы хуже - "Фабрика супа №1" дешевле, но абсолютно не съедобный...) И..Да девочки, каюсь, сгрешила и не раз! Набрала пару тройку готовых борщей и супчиков. Иногда подготавливаю, муж до сих пор не отличит ихний борщ с курицей от моего . Ест аж за ушами трещит, не..ну реально вкусно

Дария,я не знаю,что такое доширак и сытоедов
какой-то полуфабрикат?
и не поняла,борщи и супы готовые продаются?
по мне нет ничего вкуснее домашней еды
лучше потратить немного времени на варку борща(хотя что там его варить?час и кастрюля борща готова),чем питаться покупными,не зная в каких условиях и из каких продуктов они приготовлены