Хвастаемся покупками на кухню (посуда, быт.техника и т.д.)

Галактика писал(а):

не проблема и еще потом таких накупить

Они тонкие, гнутся. Я люблю основательные поварские.
У меня металлические хорошие фирмы WMF, долго заточку держат.

Галактика писал(а):

Будешьнам рассказывать

Конечно. Я люблю быть в роли сказительницы.

Левитан писал(а):

Они тонкие, гнутся.

у меня не гнутся... просто режут....

softball писал(а):

я ею хвасталась в апреле 2011))) когда купила

Левитан писал(а):

Сейчас нашла интернет-магазин завода-производителя. У них есть такие противни с антипригарным покрытием. Заказать что ли для пирожков?

Заказала оба противня. Оплатила. Теперь жду посылочку.

Арина-13 писал(а):

Хорошая форма - купила себе для маленьких кексиков - не прилипают!

Я бумажные формочки тоже использую. В смысле, в каждую ячейку вкладываю бумажную формочку. Тогда точно не прилипнет.

Галактика писал(а):

Будешьнам рассказывать истории про свои ножи! а мы долгими зимними вечерами бум тебя слушать!

Эт точо! Я уже зачитываюсь Иришиными советами про мультю, так доступно и интересно.....

Левитан писал(а):

Заказала оба противня. Оплатила. Теперь жду посылочку.

Получила я противни и очень довольна. Наконец-то пирожки получились.
Подробнее рассказала в теме "Если в духовке низ подгорает, а верх бледный" http://forum.say7.info/topic69435.html

Я такая счастливая!!!!! Как иногда мало женщине для счастья-то нужно!!! И это не купленная норковая шуба )) Это размягчитель мяса от тескомы. Сегодня его опробовала - молоток для отбивания отдыхает! Девочки, это супер-штучка! Не знаю, может быть я не первая хвастаю своей покупкой. Довольна очень-очень!

tanya185 писал(а):

Это размягчитель мяса от тескомы. Сегодня его опробовала - молоток для отбивания отдыхает! Девочки, это супер-штучка!

Татьяна, а как он работает? прокалывает мясо во многих местах одновременно? И наверное бесшумный по сравнению с молотком?

tanya185 писал(а):

супер-штучка

Да! Супер. Поздравляю с покупкой, нужная и удобная штучка на кухне.

Перепробовав несколько разных, остановилась на таком тендерайзере

Mira Slavena писал(а):

а как он работает?

Примерно так
До обработки (можно посыпать специями и/или перцем)


После - без усилий, шума и брызг. А также принцип разминания волокон мяса по сравнению с молотком другой


И цитата из рекламы тендерайзера:
Преимущества ручного тендерайзера по сравнению с обычным молотком для отбивания мяса:
1.Вы получаете большую скорость обработки мяса
2.Вы получаете меньше шума
3.Волокна продукта, приготовленного с помощью ручного тендерайзера, меньше травмируются, чем при обработке молотком, и разрыхлённое мясо лучше сохраняет вкусовые свойства
4.Мясо остается более мягким и сочным при тепловой обработке, готовить его быстрее, оно меньше «усыхает»
5.Вы получаете большую безопасность обработки мяса. Молотком по пальцу попасть значительно легче, чем засунуть ладонь под лезвия
6.Удобнее добавлять свои любимые специи: лезвия ручного тендерайзера протолкнут их внутрь мяса

Левитан писал(а):

Перепробовав несколько разных, остановилась на таком тендерайзере

Интересный прибор!

Видео, как он работает http://www.youtube.com/watch?v=TrtGMQeNFo4

Иринка, спасибо за подробные объяснения и фотки. Мне так понравилось, что обязательно буду искать подобный приборчик!!!

Левитан писал(а):

После - без усилий, шума и брызг.

Mira Slavena писал(а):

Татьяна, а как он работает? прокалывает мясо во многих местах одновременно? И наверное бесшумный по сравнению с молотком?

ОЙ, тут уже девочки все за меня написали! Все правильно! Бесшумно, быстро, чисто, но это не тот случай, когда мясо нужно размолотить в лепешку. Сегодня готовила говядину - она просто таяла во рту. Очень рекомендую! А здесь видео на мой приборчик, сразу исчезнут все вопросы http://fotos.ua/tescoma/razmjagchitel-mjasa-presto-420376.html

tanya185 писал(а):

Бесшумно, быстро, чисто,

То что надо!

tanya185 писал(а):

Сегодня готовила говядину - она просто таяла во рту. Очень рекомендую! А здесь видео на мой приборчик, сразу исчезнут все вопросы http://fotos.ua/tescoma/razmjagchitel-mjasa-presto-420376.html

Бесподобно!
Хочу, хочу, хочу...

Левитан писал(а):

Получила я противни и очень довольна. Наконец-то пирожки получились. Подробнее рассказала в теме "Если в духовке низ подгорает, а верх бледный" http://forum.say7.info/topic69435.html

Ирина, как я рада твоим ароматным булочкам и твоему счастью от неподгоревших булочек
Красивейшие фото!)) Только сегодня увидела твой отчет!!! рада за тебя безмерно)))) Запах сдобы в доме -это бесценно!

Ирина, ты меня прямо осчастливила, что подсказала про противни.
Я еще рулет пробовала выпекать, получился
http://forum.say7.info/post4098074.html#4098074

Левитан писал(а):

Ирина, ты меня прямо осчастливила, что подсказала про противни. Я еще рулет пробовала выпекать, получился http://forum.say7.info/post4098074.html#4098074

Ирина, а я рада, что ты рада))) и что действительно получается)

Левитан я прямо запала на такие же противни. Уже изучаю, как заказать

Я тоже похвастаюсь.
Давно хотела сковороду гриль. Все смотрела, выбирала. А тут подвернулся случай с акцией и решила взять. Вот моя красота - 28 см диаметр, 1540г вес. Ручки полые, не нагреваются, крепление ручки клепочное








А еще заказывала на Алиаэкспрессе 2 формы. Одна кольцо для формирования портов, можно и салаты слоеные...
Вот такая коробочка мне приехала


Это форма диаметр 16 см



А теперь самое интересное - начинаем ее растягивать до...как надо.
20 см



Максимум 30 см. Внутри есть шкала



И еще одна форма оттуда же. Рассчитывала слегка на другое, а оказалась алюминька. Но мне она нужна на пару раз, крестнику на ДР и дочке на ДР. Если дольше протянет вообще класс, если умрет, то не жалко будет

"она нужна на пару раз, крестнику на ДР и дочке на ДР"

Еще и для первоклассника подойдет! И для первокурсника!

Еще первого сентября и первого января. Можно на 1 апреля пошутить.

Sena писал(а):

Вот такая коробочка мне приехала

Давно уже к такой форме присматриваюсь. Но так как с духовкой начала дружить только сейчас, то теперь озадачилась формами серьезней.

Sena писал(а):

Алиаэкспрессе

Это что? Пойду смотреть в интернет.
Sena
Надежда, сковородочка симпатичная.

Левитан писал(а):

Это что? Пойду смотреть в интернет.

это страшный сайт
я как не зайду, так сразу деньги заканчиваются

Микуся писал(а):

Еще и для первоклассника подойдет! И для первокурсника!

Левитан писал(а):

Еще первого сентября и первого января. Можно на 1 апреля пошутить.

Ой, спасибо. Я вот даже и не подумала об этом

Tr@iDoN писал(а):

это страшный сайт я как не зайду, так сразу деньги заканчиваются

да, да, да

Tr@iDoN писал(а):

на керамические ножи главное не скупиться у меня у дешовых ручка через месяц вывалилась, да и в нарезке разница чувствовалась дорогой - режет как по маслу

Левитан писал(а):

Я их недавно купила, а новая вещь чаще всего хорошая. Как там дальше будет - не знаю пока. Острые. Но не то, чтобы какое-то чудо, просто острые хорошие. Я вообще люблю острые ножи и свои металлические часто подтачиваю. Пожалуй, что приятно удивило - хлеб режет ровно почти без крошек, лук (я обычно и от зеленого заплакать могу) - глаза защипало немного только в конце второй луковицы. С кожицей помидора чуда как в рекламе не случилось, помидор нарезала, перевернув мякотью к верху.

У меня дешевые керамические ножи уже года 4, купила такие же мамe и сыну, но лезвия y наших графитового цвета, режут обалденно, тоненько, режу все, кроме мяса с костями, но с костей мясо срезаю. Одному отбила кончик, но на качество это не повлияло, трястить над ними не надо, если соскользнул вряд-ли разобъется. Год назад подарила такой же нож тётушке, тоже очень нравится.
Недавно купила набор в подарок, написано Швейцария, ножи с белыми лезвиями, протестировала - с моими рядом не стояли, так тоненько как мои не режут, может дело в керамике?
Купила себё cковороды и кастрюли с "каменным" покрытием, очень довольна, фоток нет. Это не реклама но, кому интересно - посмотрите: http://www.wish-masters.ru/node/1208, у меня поcуда не этой фирмы, но принцип тот-же.

Я, честно говоря, ножами Самура недовольна. Купила другой набор из двух керамических ножей. Дешевле Самуры в 6 раз, но режут очень хорошо. Я только ими сейчас и работаю, очень нравятся. Если даже и сломаются или затупятся, то за те деньги, что за Самуру отдала, я могу 6 раз покупать такие наборы. Денег, потраченных на Самуру, жалко. Я была расстроена.

Левитан писал(а):

Денег, потраченных на Самуру, жалко

Ириш, я сильно с ценой не заморачиваюсь, дорого не всегда есть хорошо.
Я своими дешевыми ножами очень довольна.
Давно мечтала прибрести такое кольцо http://www.gifi.fr/boutique_GIFI.aspx?l=cercle-de-patisserie&prod=2763405, сегодня сбылась мечта идиота, я купила это кольцо, мало того, что оно раздвижное от 16 до 30 см, так и бисквит можно разрезать на 6!!! слоев!