| Сообщение |
Автор |
|
28 Сен 2011 23:04
|
СвеTл@нк@
 светлана
Украина г.Харьков
|
|
|
|
28 Сен 2011 23:36
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
|
|
|
01 Окт 2011 12:47
|
СвеTл@нк@
 светлана
Украина г.Харьков
|
|
|
|
01 Окт 2011 14:11
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
|
|
|
03 Окт 2011 18:59
|
СвеTл@нк@
 светлана
Украина г.Харьков
|
|
|
|
25 Окт 2011 2:58
|
весенняя
 Ирина
Украина, Симферополь
|
отличный рецептик! наверное, ароматные....  м-м-м!! утащила в закладки
|
|
25 Окт 2011 4:02
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
|
|
|
02 Ноя 2011 21:58
|
КРисТино4КА
 Кристина
36 лет Москва
|
|
скажите пожалуйста они получаются как печенье? из песочного теста? тетсо не тверджое? мягенькие печеньки?)))
|
|
02 Ноя 2011 23:25
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| КРисТино4КА писал(а): | | скажите пожалуйста они получаются как печенье? из песочного теста? тетсо не тверджое? мягенькие печеньки?))) |
Кристиночка, печеньки мягкие.
|
|
26 Ноя 2011 8:04
|
Justagirl
 babysha
planeta Zemlya
|
|
|
|
26 Ноя 2011 18:31
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| Justagirl писал(а): | | pechen'ki obaldennie.mamochke ochen' ponravilis'.i v dobavku on takoy legkiy v prigotovlenii.spasibo ogromnoe za vkusniy recept |
Очень-очень рада, что печеньки понравились  !!! Спасибо большое за приятный отзыв  !!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-986149095.html]  [/url]
|
|
09 Дек 2011 20:24
|
xenixe
 Оксана
Хабаровск
|
|
|
|
09 Дек 2011 21:40
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| xenixe писал(а): | | Ой как красиво, и чувствую очень вкусно! Обязательно сделаю такое! Спасибо за рецепт! |
Оксаночка, буду очень рада, если попробуешь и оценишь эти печеньки  !!!
|
|
13 Дек 2011 23:03
|
SvetlanaBek
60 лет Denmark
|
отличное печенье, только я не обратила внимание что тесто надо разделить на 2 части поэтому оно у меня получилось не такое красивое, приплюснутое, но все равно очень нежное и вкусное
|
|
13 Дек 2011 23:50
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| SvetlanaBek писал(а): | | отличное печенье, только я не обратила внимание что тесто надо разделить на 2 части поэтому оно у меня получилось не такое красивое, приплюснутое, но все равно очень нежное и вкусное |
Светланочка, очень приятно, что печеньки понравились  !!! Спасибо большое за отзыв  !!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-985919943.html]  [/url]
|
|
14 Дек 2011 3:18
|
Semolinka
 Вика
Украина
|
|
|
|
14 Дек 2011 3:53
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| Semolinka писал(а): | | Иришик, огромное спасибо за прекрасный рецепт |
Викуля, я так рада, что рецепт пригодился  !!!
| Semolinka писал(а): | | печенье получилось не такое красивое как у тебя ,но вкус и аромат обалденный!!! |
Очень замечательные печенюшки  , такие аппетитные пухлячки, я тоненькие делаю, но в оригинале они как раз такие толстенькие  , почти квадратные.
| Semolinka писал(а): | | Недавно готовила с лимонной начинкой, тоже очень вкусно ! |
Вот и я все хочу с лимончиком попробовать  , да пока очередь не доходит, столько всего хочется приготовить  . Спасибо большое, Викуля, за чудесный отчет  !!! Очень рада, что печенюшки понравились  !!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-838176039.html]  [/url]
|
|
14 Дек 2011 15:45
|
xenixe
 Оксана
Хабаровск
|
bliriseИрочка, делала сегодня ваше замечательное печенье! Очень вкусное, нежное! Спасибо за рецепт огромное!
Но я расстроена, у меня не получился рулет  , и начинки толком не видно, может я что-то не так сделала. Я брала мякоть 1 апельсина и половину лимона, ну и по рецепту все как Вы писали, начинка жидкая была, я туда крахмала побольше наложила, но она все равно текучая была, в общем вот что у меня получилось...
| СвеTл@нк@ писал(а): | | Апельсинки перекрутила добавила сахар и крахмал и на минут 7 в микроволновку на высокую мощность оно загустело прекрасно |
эх, надо было мне сделать, как Светлана. Завтра повторю попытку, благо осталась начинка!
|
|
14 Дек 2011 16:18
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| xenixe писал(а): | Ирочка, делала сегодня ваше замечательное печенье! Очень вкусное, нежное! Спасибо за рецепт огромное!
Но я расстроена, у меня не получился рулет , и начинки толком не видно, может я что-то не так сделала. Я брала мякоть 1 апельсина и половину лимона, ну и по рецепту все как Вы писали, начинка жидкая была, я туда крахмала побольше наложила, но она все равно текучая была, в общем вот что у меня получилось... |
Оксаночка, только хотела написать про совет девочек, а ты сама приписала  . Ты знаешь, у меня получались эти печеньки по-разному, как раз тогда, когда выставила рецепт, начинка после некоторого времени, проведенного в холодильнике, получилась нужной консистенции, а в другой раз тоже была жидкая (правда я уже без корки делала) и даже после морозилки быстро таяла и вытекала за края теста, получилось мало начинки как у тебя (начинки хватило на несколько порций печенек  ). Так что наверно лучше сделать как девочки советуют. Но я рада, Оксаночка, что ты хочешь еще попробовать, и в этот раз у тебя все получится замечательно  !!! Мне очень приятно, что ты заглянула ко мне с отчетом, и очень рада, что печеньки ни смотря ни на что понравились  !!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-838227783.html]  [/url]
|
|
15 Дек 2011 16:15
|
xenixe
 Оксана
Хабаровск
|
blirise Ирочка, я всё-таки сегодня сделала дубль 2  и у меня получилось, конечно не так красиво, как у Вас, но все же! Вот не знаю почему, но они у меня приплющенные какие-то
|
|
15 Дек 2011 21:22
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| xenixe писал(а): | Ирочка, я всё-таки сегодня сделала дубль 2
и у меня получилось |
Оксаночка, я очень-очень рада  !!!
| xenixe писал(а): | | Вот не знаю почему, но они у меня приплющенные какие-то |
Ты разрезала после выпечки? Может у тебя сами рулетики были шире. У меня довольно плотно были свернуты, и корочка после выпечки была плотная, кусочки нарезались как бискотти. Но все равно у тебя замечательные печеньки  , и начинки много  , и самое главное, что вкус нравится  !!! Спасибо большое за чудесный отчет  !!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-815830023.html]  [/url]
|
|
16 Дек 2011 20:38
|
xenixe
 Оксана
Хабаровск
|
|
|
|
17 Дек 2011 0:23
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| xenixe писал(а): | | По ширине они были сантиметров 10-11. |
Да, шире чем у меня.
| xenixe писал(а): | | Кстати сразу после выпекания и правда, они хрупкие и при резке ломались, а вот постояв ночь шикарно ровненько резались! |
Ну и хорошо  .
| xenixe писал(а): | | Супругу больше понравился первый вариант, очень нежное и воздушное печенье было. А мне больше второй вариант, обожаю такую начинку! |
На любой вкус  , один рулетик мужу, где начинки поменьше  , а себе другой, где побольше  . И давай, Оксаночка, уже будем на "ты"  !!!
|
|
19 Дек 2011 15:10
|
xenixe
 Оксана
Хабаровск
|
| blirise писал(а): | | уже будем на "ты" |  договорились!
|
|
19 Дек 2011 15:56
|
blirise
 Ирина
55 лет Эстония
|
| xenixe писал(а): | | договорились! |
|