Малосольные огурцы без рассола

Спасибо.Действительно быстро и вкусно.Делаю вторую порцию.

Girl-Handbell
artery
ротанчик
Спасибо, мои хорошие

Люси, вот вырвалась наконец-то вам выразить свою благодарность по поводу этих вкусняшек-огурчиков . моей семье они так понравились. я сначала сомневалась, что они соляться в пакетике, а потом когда попробовала оказалось что это даже удобней чем в банке и намного вкуснее. Делаю их частенько, спасибо вам огромное за этот рецептик

Люси, я к вам с огромной благодарностью! Рецепт прочно засел в нашей семье! Спасибо большое, за рецепт

У меня муж точно так делает огурчики,такие вкусные получаются. Жалко быстро заканчиваются

nataly08
suny-girl
Sahneschnitchen
На здоровье, мои хорошие

Sahneschnitchen писал(а):

Жалко быстро заканчиваются

В это их единственный недостаток, не так ли ?

Малосолю огурцы по Вашему и теткиному рецепту не первый раз. Вкусно получаются, спасибо!!!)))))))))))))))))))))

Девочки, а никто не пробовал делать эти огурчики не в пакете, а к примеру, в пластиковом контейнере, или в банке?
Какие минусы у такого варианта?

Только недавно узнала об этом методе засолки. Попробовала - офигела от замечательного результата и помчалась сюда делиться рецептом, а тут, оказывается, уже давно угощаются такой вкуснотищей . Спасибо Люси и Настиному сайту!

вкуснотищаааа!!!!! вчера делал любимый по моей просьбе ((((= вкус просто отличный!!! зеленые, хрустящие!!! спасибо огромнейшее за рецептик!!!!!!

Светлана75
Sv407
vitaminnaya
Лилианка
Спасибо за отзывы, девочки

Sv407 писал(а):

Девочки, а никто не пробовал делать эти огурчики не в пакете, а к примеру, в пластиковом контейнере, или в банке? Какие минусы у такого варианта?

Я делала в вакуумном контейнере. Особой разницы с "пакетным" способом не уловила. Но в пакете удобнее перетряхивать-перемешивать огурчики в процессе. Кроме того - пакеты потом и выкинуть не жалко, на одну посудину меньше потом мыть .

Люси
Спасибо Вам! Объедаемся огурчиками.

Нам тоже ваши огурчики очень понравились! Мой муж, хоть и не большой поклонник всего соленого / маринованного, но и он даже похрумкал огурчиками, а остальное мы с моим 3-х годовалым непоседой с удовольствием скушали на ужин с пловом Я делала в контейнере из этих дурацких западных длинных огурцов, других здесь нет , но все равно получилось вкусно Спасибо вам за простой, быстрый и удобный рецепт!

Люси, огромная вам благодарность !!!!!
Очень вкусно , очень хрустящие, ярко зелёные, настоящие малосольные . Я на вторые сутки залила просто кипячёной холодной водой, чтобы не солились больше и таким образом наслаждалась целую неделю этой роскошью.



Очень-очень понравился рецепт!!!

Мускат
YuliaT
R_una2010
На здоровье, мои хорошие

R_una2010 писал(а):

Я на вторые сутки залила просто кипячёной холодной водой, чтобы не солились больше и таким образом наслаждалась целую неделю этой роскошью.

Отличная идея ! Возьму на вооружение

Как же просто,вкусно и ароматно!!!


Большое спасибо за вкуснятину!!!

А мы, чтобы начать поедать эту вкуснятину уже ЧЕРЕЗ ПОЛЧАСА (актуально для пикника ), режем их вдоль на дольки длинненькие и, пока туда-сюда, накрываем-наливаем - хоп, а закусочка уже тут как тут

Таким образом солю (очень часто) даже огромные огурцы-переростки, которые иногда мне привозят из деревни
Шкурку снимаю частично (полосато), режу поперек на дольки по 7-10 мм толщиной.
Солю всегда в пластиковом контейнере. Мне так удобнее перетряхивать, выглядит эстетичнее и хранятся в нем же у меня иногда до недели (грязными вилками в контейнер - нельзя))) . Еще ни разу ни забродили, ни пересолились. Идеальная закуска!
Кладу туда всегда сухие (летом свежие) зонтики укропа, перец всех видов, лаврушку, чеснок, гвоздика, тмин. Если есть добавляю листики хрена, смороды, бруснички, можжевельник.

Вкууусно)!!!!!

Спасибо за рецепт!
Сезон открыт)))

Люси, спасибо большое за вкусные огурчики-хрустящие и зелененькие!

Самые любимые малосольные огурчики в нашей семье! Спасибо, Люси!

Люси, за 3 часа приготовились. Очень вкусно. все сама съела, сейчас снова в пакет огурцы положила для ужина. Очень вкусно и удобно! Какие мы все молодцы!

Сколько ж рецептов бесценных на этом сайте...
Обязательно опробую такой способ приготовления.

Люси, и от меня огромная благодарность .
Вкуснее огурчиков я еще не ела