| Сообщение |
Автор |
|
25 Июл 2009 15:39
|
Olya4e
 Ольга
42 года Воронеж
|
|
|
|
25 Июл 2009 19:37
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
26 Июл 2009 16:15
|
Olya4e
 Ольга
42 года Воронеж
|
| Имбирь писал(а): | | Ольчик, пирог - шедевр!!! |
Так и я о том же
|
|
26 Июл 2009 17:35
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
28 Июл 2009 0:34
|
IALO
 Оля
47 лет Россия Ленинградская обл.
|
Подскажите пожалуйтса, если два стакана сах.пудры(для теста) заменить сахаром, то сколько сахара нужно? Очень хочется испечь этот пирожок  !
|
|
28 Июл 2009 8:25
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
IALO
Олечка, сахара нужно чуть побольше. В стакане (200мл.) пудры - 190гр., а сахара - 200гр. Но если у тебя сладкая смородина, можно норму не увеличивать.  Ну и по своему вкусу ориентируйся. Удачи!
|
|
28 Июл 2009 18:25
|
caroline
51 год
|
Оля спасибо большое за рецепт.
Очень вкусно!!!!!!
|
|
28 Июл 2009 19:16
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
10 Авг 2009 20:52
|
Ircheg
43 года
|
Ольга! пирог просто супер!!!!спасибо за рецепт!
|
|
10 Авг 2009 21:15
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
22 Авг 2009 2:02
|
Асечка
 Анастасия
37 лет Волгоград
|
Ой, я попробовала испечь, правда без орехов, получился такой вкусный!)) Всем очень понравился, просят испечь еще!
Спасибо огромное за рецепт!Пальчики оближешь!
|
|
22 Авг 2009 7:13
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
10 Сен 2009 13:33
|
Babuly
 Валентина
72 года Красноборск, Архангельская обл.
|
Добрый день,Оленька! Пирог я пекла вчера,но не было фотоаппарата,а когда вернули его,то не было уже пирога  .Пирог был ПРОСТО СУПЕР
Света сказала,напиши хоть без фотки благодарность. Опишу какой получился:
Очень высокий,красивый,с желтенькими вкраплениями цедры апельсина,и темными смородинками.Очень сочный и вкус абсолютно сбалансированный.
Все делала четко по рецепту,только в тесто вместо пудры положила мелкий сах.песок. Пудры был только стакан и я ее оставила на глазурь.
Орешки были фундук+арахис(50х50) обжаренные и смолотые. Выпекала как обычно: сначала в газовой духовке 30 минут,а потом 25 минут в аэрогриле,при температуре 180 гр.В аэрогриле хорошо видно как он поднимается и зарумянивается и можно плавно регулировать температуру.
Сначала как разрезала пирог,показалось мало смородины.Но потом поняла,что вполне достаточно.Я подумала,что можно потом подобный пирог сделать с клюквой(она еще не созрела). Мы клюкву делаем протертую с сахаром и апельсином (в комбайне,конечно).Очень приятное сочетание. А тут как раз
Спасибо огромное Оленька за такой чудесный пирог!
|
|
10 Сен 2009 17:09
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
21 Сен 2009 20:02
|
kati78
 Екатерина
47 лет Оренбург
|
|
|
|
21 Сен 2009 21:57
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
25 Сен 2009 22:40
|
Ларча
 Лариса
65 лет Воронеж
|
|
|
|
25 Сен 2009 23:00
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
05 Ноя 2009 19:37
|
Babuly
 Валентина
72 года Красноборск, Архангельская обл.
|
Оленька, добрый день!
Лето кончилось,а пирог снова захотелось испечь.Нашла в морозилке аронию(черноплодная рябина).Разморозила и на ночь смешала с сахаром.
Утром слила выделившийся сок, на салфетке осушила ягоды.
А все остальное как со смородиной.
Только в глазурь добавила еще сок половинки лимона,арония не такая кислая как смородина.
Вот такой он получился,только я еще присыпала пудрой немного. iА это кусочек.Получилось как всегда изумительно. Это я с пирогом этим в гости ходила. Собирались подруги.
Дегустировали 8 человек, рецепт под диктовку тут же писали за столом.Все были в восторге. У многих есть в заморозке смородина.
Теперь у меня на очереди такой пирог с клюквой.
|
|
05 Ноя 2009 20:12
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
07 Ноя 2009 17:21
|
огонек
 марина
44 года Нижний Новгород
|
|
|
|
07 Ноя 2009 22:45
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
06 Дек 2009 4:02
|
Milairis
 Людмила
57 лет Архангельск, Краснодар
|
| Имбирь писал(а): | | Пирог с черной смородиной |
Опять иду в гости , несу отчёт к чаю [URL=http://[censored smajliki]/smilie-53108679.html]  [/URL]!!!
Не клала цедру, что очень жаль  , но мои не любят  ! И пирог я сильно подрумянила  ! Но это всё незначительные мелочи  ! Пирог наивкуснейший  и получается оХромным  !!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-415479303.html]  [/URL]
Ольгушка, С П А С И Б О!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-415479303.html]  [/URL]
|
|
06 Дек 2009 8:29
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
|
|
12 Дек 2009 19:09
|
Мономурка
|
Оля, спасибо огромное за ваши рецепты и подробное описание, хорошо когда в женщине не только привлекательная внешность, но еще и золотые ручки!  На Новогодние праздники жду в гости братика с семьей,  попросил приготовить тортик со смородиной, во всем Нете это лучший рецепт! Буду очень стараться, чтоб получилось!
|