Пряничный домик рождественский

Лиаза писал(а):

приветик!я тоже с отчетиком!спасибо.

Светлана, спасибо за фотоотчет! Очень милый домик у вас!!!

Я в этом году делала на заказ домик:



Внутри огонек:

Анастасия, а вот и мой первый домик, спасибо за МК !







С наступающим Новым Годом !!!

Вдохновляет,благодарю за прекрасный рецепт

Алычка писал(а):

Анастасия, а вот и мой первый домик, спасибо за МК

Алла, спасибо за фотоотчет! Я рада, что у вас получился такой красивый домик!

Елизавета Кириллова писал(а):

Вдохновляет,благодарю за прекрасный рецепт

Буду рада, если рецепт вам пригодится!

Пекла по Настеному рецепту имбирных человечков, а идейка и выкройки из Вашей темки. Получилось ооочень красиво, на вкус еще не пробовали) Жалко

сделала такой домик
очень с ним мучилась,ничего не получалось,но все таки доделала
получился косой,пришлось глазурью замазывать и посыпать сахарной пудрой с кокосовой стружкой,вроде более или менее нормальный стал,но не особо красивый,конечно))
сегодня с семьей его уже поели,получилось вкусно

Здравствуйте! Давно уже хочу попробовать домик испечь в темке все домики очень красивые но решила сначала потренироваться и испечь печеньки. У меня возникли некотрые вопросы печеньки я держала минут 10 в духовке, раскатывала тесто где то на 5 мм (в духовке оно еще немного поднялось) печеньки были румяные но не пригоревшие... но к сожалению когда остыли стали похожи на камушки тесто вкусное, но очень твердое я так понимаю оно не должно таким быть... Возможно вы подскажите что я могла не так сделать?.. или для домика оно и должно в итоге быть достаточно твердым?..

Марина Служенко писал(а):

Пекла по Настеному рецепту имбирных человечков, а идейка и выкройки из Вашей темки. Получилось ооочень красиво, на вкус еще не пробовали) Жалко

Я вас прекрасно понимаю, всегда жалко рушить, а так хочется попробовать.

_helen_m писал(а):

сделала такой домик

Лена, у вас получился очень красивый домик! Для первого раза- просто супер!!!

Ability писал(а):

Возможно вы подскажите что я могла не так сделать?.. или для домика оно и должно в итоге быть достаточно твердым?..

Марина, тесто действительно должно быть жестковатым, иначе домик развалится. Это тесто со временем становится вкуснее и чуть мягче. У меня когда приходит время рушить домик, домашние съедают его, как печеньки. Тесто не как камушек, раскусывается нормально.

Анастасия Сергеевна. спасибо большое будем пробовать

Делала-делала домик, и как на отчете можно заметить, не особо он получился у меня


Все получилось, с тестом и выкройки (хотя я одну деталь, на самом деле забыла сделать, не знаю почему). А вот склеять не удалось Все развалилось и еще две чашки кокнула, когда делала в качестве опорки

Настенька
спасибо за мк
в этом году опять делала

Kadi_del писал(а):

Делала-делала домик, и как на отчете можно заметить, не особо он получился у меня

Фото-супер!!!

Kadi_del писал(а):

А вот склеять не удалось

Может глазурь не правильно делали?

Лорик писал(а):

спасибо за мк в этом году опять делала

Лариса, спасибо за фотоотчет! Чудесный домик у вас получился!

хочу поблагодарить за замечательный сайт!!! за подробные рецепты! и показать свою радость на Рождество!!!!!

archimagirus писал(а):

хочу поблагодарить за замечательный сайт!!! за подробные рецепты! и показать свою радость на Рождество!!!!!

Ой, какая красота! Спасибо за фотоотчет!

Настенька
В этом году делала домики из твоего теста
вкуснооооо



и немного пряников

Спасибо большое за рецепт! Это лучший рецепт пряничный теста! Пробовала несколько с кухарки, и рецепт пряничный человечков с нашего форума. Либо не вкусно, либо форму не держит, либо неровная поверхность при запекании. Хватило на домик и на ёлочку!
Совет от меня, лучше добавить меньше муки и присыпать при раскатке, тогда пряники нежнее получаются.

Лорик писал(а):

Настенька В этом году делала домики из твоего теста вкуснооооо

Лариса, спасибо за фотоотчет! Очень нарядные домики и сани с оленями такие аккуратные! А прянички-просто загляденье!!!

Limited Edition писал(а):

Спасибо большое за рецепт! Это лучший рецепт пряничный теста!

Алина, я очень рада, что рецепт вам понравился!

Limited Edition писал(а):

Совет от меня, лучше добавить меньше муки и присыпать при раскатке, тогда пряники нежнее получаются.

Домики в этом году делала для родителей и для свекрови


Внутрь домиков уместила гирлянду, вместо свечки:


Можно вытащить таким изобретением , включить и спрятать:


И прянички для племянников:

Невероятной красоты у вас выпечка!
Анастасия, расскажите, пожалуйста, как вы такие красивые пряники сделали

Смотрю на домики давно, но не решалась браться. В этом году решила рискнуть, пойти по принципу: глаза боятся - руки делают.)))
Выкройки делала полноразмерные, с сайт solnet. Там, кстати, есть ошибки. Если кто-то пойдет таким же путем, будьте внимательны и все проверте.
Двойной нормы теста мне хватило впритык, хотя я достаточно тонко раскатывала тесто и сумничала: не стала делать один торец маленького домика (посчитала, что его все равно не будет видно, а то, что на него будет опираться крыша, я не подумала). Основанием всей конструкции у меня был тульский пряник с начинкой (рецепт был опробован в прошлом году).
Самым сложным этапом была сборка-склейка. Детали крупные, крыша с наклееной черепицей тяжелая, собираться все вместе сооружение никак не хотело, крыша сползала, стены кренились... несколько часов кропотливого труда в 6 рук. В итоге собрали, не идеально, но вполне, огрехи спрятала глазурью и пудрой. С елкой, снеговичком и декоративным заборчиком вся композиция смотрелась красиво.
Ребенок, ради которого все и затевалось, доволен, но больше, пожалуй, я за такой труд не возьмусь.)))

Анастасия Сергеевна.
Мой первый домик в принципе все оказалось не так страшно, как я думала спасибо за подробную инструкцию

Привет!!! хочу попробовать сегодня сделать такой домик! делать буду первый раз, до этого даже пряники не делала!!! и сразу возник вопрос, глупый, конечно, но все же!!!
1. ингридиенты сразу увеличить в двое?
2. и на чем стоит домик? это все входит в замес теста или отдельно делать?

Настя, спасибо большое за рецепт и мастер-класс! У меня с фантазией туго, содрала все с вашей картинки, но моим домочадцам от этого хуже не стало. А моя младшая дочь вообще всем рассказывает, какая мама волшебница!
И так все пахнет вкусно-уже несколько дней стоит, а мимо проходишь - и ароматы!!
Вот такая инсталляция теперь украшает нашу кухню:

И да, забыла добавить, что двойную норму делала раза три, если даже не четыре-запуталась уже, все мне на домики не хватало - каждый день пекли человечков, а младшая украшала их гелевыми карандашами.