Пряничный домик рождественский

Катя Астрахань
raduga777
Катя, Наталья, спасибо Вам, девочки!

Анастасия Сергеевна.
Спасибо большущее за вкусный домик А вот и отчетик

Kseshka писал(а):

Спасибо большущее за вкусный домик А вот и отчетик

Оксана, какой замечательный домик получится! Спасибо большое за фотоотчет! Домик такой аккуратный, как-будто с кирпичной кладкой, супер!

Какая красота!!! Полный восторг!!!!
Спасибо за идею, беру в закладки и жду зимы, чтоб сделать такую красотищу!!!!

Oks@ писал(а):

беру в закладки и жду зимы, чтоб сделать такую красотищу!!!!

Спасибо, Оксана! С "домиком" придется повозиться, но он того стОит!

Отличный домик! Хочу сделать к Новому году. Только большая просьба, Настя, не могла бы ты написать размеры свои частей? А то на картинке даже при увеличении непонятно. Смогла разобрать только четко Крышу 1... Спасибо заранее!

Merabella писал(а):

Только большая просьба, Настя, не могла бы ты написать размеры свои частей?

Мария, конечно! Сейчас попробую.
Под цифрой 1- части, которые относятся к большому домику, под цифрой 2- детали для пристройки:
Торец дома (1), таких деталей нужно 2 шт.:
Высота крыши 10,4, маленькое расстояние между потолком и крышей 0,4, высота стены 10, длина 14, окна и дверь только для одной части, их делала на глаз.
Стена (1), 2 шт.:
высота 9,5, длина 12, окна на глаз, на двух частях
Крыша (1), 2 шт.:
14*14
Торец дома (2), 2 шт.:
Высота крыши 5,5, высота стены 8,7, длина 10
Стена (2), 2 шт.:
высота стены 8,4, длина 12, окна на глаз, на двух частях
Крыша (2), 2 шт.:
Верх 11,5, низ 12,8, левая сторона 9,5, правая сторона: 2,8; 1,1; 6,8
Труба (2) 3 шт.:
Верх 2, высота 17,2, стеночка 4, низ 6.
Надеюсь, понятно написала. Если что, спрашивайте.

А как это есть?!

Ellipsoid писал(а):

А как это есть?!

Elli, сначала любуемся, а потом можно домик разрушить и есть с чаем или молоком. У нас домик стоял около 20 дней, а потом начали ломать. Вот, фотку сохранила:

Честно говоря, было жалко рушить, но вкусно.

Ну вот и зима! Скоро буду делать этот чудесный домик и отчет добавлю!

Oks@ писал(а):

Ну вот и зима! Скоро буду делать этот чудесный домик и отчет добавлю!

Ура! Желаю удачи, чтоб всё получилось!

Замечательный домик! В этом году собралась сделать такой для племянника на Новый год. Подскажите, за сколько лучше начинать? И не подсохнет ли он, если я сделаю его заранее и он постоит лишнюю недельку?
Буду ждать ответ Потом приду с отчетом

Какая красота! Хочу попробовать сделать домик! без без трубы, если только на крыше его установить.
А как Вы сделали окна? Вы написали, что леденцы разбили, а как они держатся? как решетки нарисовали?там мармелад? не пойму)

Реми писал(а):

Подскажите, за сколько лучше начинать? И не подсохнет ли он, если я сделаю его заранее и он постоит лишнюю недельку?

Ольга, начните домик делать заранее, чтоб в запасе было время, если что-то нужно будет исправить, я домик делала примерно за 3 дня. В первый день вырезала детали из бумаги, всё испекла и украсила, чтоб за ночь всё высохло и при сборке ничего не смазалось. Второй день- собрала всё, кроме крыши, т.к. свежесклеенные стены могли просто упасть под ее весом. На третий день- покрыла крышу.
С домиком ничего не случится, если он простоит недельку-другую, это тесто даже вкуснее становится.

Реми писал(а):

Потом приду с отчетом

Желаю вам удачи, чтоб всё получилось!

Зиля83 писал(а):

А как Вы сделали окна? Вы написали, что леденцы разбили, а как они держатся? как решетки нарисовали?там мармелад? не пойму)

Зиля, чтоб сделать цветные окошки, нужно по окончании выпечки "стен" достать противень из духовки, насыпать разбитые леденцы в окошки и на несколько минут поставить опять в духовку, карамель расплавится и получатся цветные окошки. А решетки я рисовала, когда уже сделала из леденцов окошки, всё остыло. И просто глазурью нарисовала.
Надеюсь понятно объяснила. Девочки, если есть вопросы, обращайтесь!

Начала делать тесто. Какое оно должно быть? С указанным количеством муки оно получилось мягкое, можно мешать ложкой Так и должно быть? Поставила в холодильник, подожду... Если что, муку, наверно, можно и после добавить?

Настя! Спешу вас поблагодарить за идею и рецепт домика, потому что домик в моем исполнении, установленный на торт по рецепту Lapulka http://forum.say7.info/topic12850.html занял первое место на кулинарном конкурсе на моей работе. Правда, пряничную красоту никто не решился сломать и был съеден только торт, но глаза порадовал не описать словами как.
Домик теперь стоит на столе у моих коллег, и они очень горды
Призываю всех делать домики - это очень увлекательно
Спасибо! И с наступающим!
вот она моя Пряничная радость

Марина, вот это красотища!!! Полный восторг!!!
На днях тоже буду печь пряничный домик!!! Ура!!!!!

Оксана, спасибо большое!
Обязательно сделайте - создает сказочно-праздничное настроение. И это не так трудно, как можно представить.
У меня с точными науками не очень хорошо, но домик построила Были просчеты в размерах (я сама все чертила, просто вид взяла, как у Насти) и успешно просчиталась в размере крыши и основе, на которой стоял домик. Но крышу сделала новую, основу поднарастила из старой крыши И кстати, глазурь у меня хватала все крепко и сразу, в подпорке стен у меня стоял один только стакан и то, больше для вида. И крыша сразу приклеелась, я ее даже не подпирала. Окна у меня из покупного мармелада, т.к. я видимо плохо изучила тему и не очень поняла, как сделать из конфеток (опыт неудачно прошел и потом не стала заморачиваться). Сначала сделала из желе для тортов (развела с меньшим кол-вом воды, чем по инструкции), но: на нем растворялась глазурь, а через день оно стало усыхать и кукожиться, появились дырки. Я его выдернула и вставила мармелад.
Может пригодится мой опыт

Sole писал(а):

Может пригодится мой опыт

Конечно пригодится! Спасибо

Реми писал(а):

Начала делать тесто. Какое оно должно быть? С указанным количеством муки оно получилось мягкое, можно мешать ложкой Так и должно быть? Поставила в холодильник, подожду... Если что, муку, наверно, можно и после добавить?

Уже наверное поздно, но все равно отвечу.
Да, Ольга, после охлаждения тесто будет как песочное, а муку можно еще добавить, если все равно тесто осталось слишком мягким.

Sole писал(а):

Настя! Спешу вас поблагодарить за идею и рецепт домика, потому что домик в моем исполнении, установленный на торт по рецепту Lapulka http://forum.say7.info/topic12850.html занял первое место на кулинарном конкурсе на моей работе.

Марина, спасибо большое! Поздравляю вас с победой!!!
Спасибо за шикарный фотоотчет!

Oks@ писал(а):

На днях тоже буду печь пряничный домик!!! Ура!!!!!

Будем ждать фотоотчета!

Sole писал(а):

И кстати, глазурь у меня хватала все крепко и сразу, в подпорке стен у меня стоял один только стакан и то, больше для вида. И крыша сразу приклеелась, я ее даже не подпирала.

У меня глазурь тоже все хорошо клеила, просто крыша немного сползала, т.к. тяжелая была из-за "черепицы", поэтому пришлось подпорки ставить

Анастасия Сергеевна.
Домик великолепный!!!! Вы меня вдохновили и я решила испечь по Вашему рецепту!
Я делала 2ную норму, но у меня хватило только 1 домик, а на трубу не хватило и дно совсем маленькое получилось. Может я что-то не так делала? И коржи раскатывала меньше 5мм....

А как картинки вставлять?

Svetiкк писал(а):

Домик великолепный!!!! Вы меня вдохновили и я решила испечь по Вашему рецепту!

Ура!!!

Svetiкк писал(а):

Я делала 2ную норму, но у меня хватило только 1 домик, а на трубу не хватило и дно совсем маленькое получилось. Может я что-то не так делала? И коржи раскатывала меньше 5мм....

А вы по каким чертежам домик делали? Может он у вас по размеру больше, чем мой?
Я помню, что у меня для труб тонкое тесто получилось и дно тоже тоненькое было.

Svetiкк писал(а):

А как картинки вставлять?

Вот здесь почитайте:
http://forum.say7.info/topic255.html

Обалдеть, какие крепкие нервы надо иметь, чтобы творить такие шедевры, как у Вас, девочки!!!! Я домик делала 5 дней))) Пропадала на кухне. Муж мне сказал, что я делаю домик в последний раз, да я с ним и не спорила))))

Вот мой результат. Кстати, тесто Анастасия Сергеевна. брала по Вашему рецепту. Получилось вкусное, ароматное!!! Спасибо))) Единственное, чтобы сделать свой домик, мне пришлось брать тройную порцию всех ингредиентов, указанных Вами. Размер моего домика вроде не большой 18х19, высота 22см.

Волчица-А писал(а):

Я домик делала 5 дней))) Пропадала на кухне. Муж мне сказал, что я делаю домик в последний раз, да я с ним и не спорила))))

Анна! За то какая красота у вас получилась! Спасибо большое за фотоотчет! Классный домик! И труба такая прикольная, как будто кирпичная!

Волчица-А писал(а):

Единственное, чтобы сделать свой домик, мне пришлось брать тройную порцию всех ингредиентов, указанных Вами. Размер моего домика вроде не большой 18х19, высота 22см.

Странно. Может у вас стены толще, даже не знаю.
Но в любом случае, домик у вас замечательный!