Сладкий перчик под маринадом

rolila писал(а):

единственное у меня не было орегано сделала без него теперь осталось только подождать и пробовать что получиться.

Катюша, можно было-бы любую зелень добавить по-вкусу, которая была дома, но надеюсь и без орегано получится вкусно!
Желаю удачи!

Акварель
Ирина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
снова Вам спасибо огромное за рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ооооооооооооооооочень вкусно!!!!!!!

Ланушка80 писал(а):

Ирина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! снова Вам спасибо огромное за рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ооооооооооооооооочень вкусно!!!!!!!

Светочка, спасибо большое! Я так рада, что рецептик пригодился и уже не раз! А как аппетитно выглядит!!!!!

Отличная закуска из перца!!!
Очень понравилась!

Ирина, большое спасибо за рецептик![URL=http://[censored smajliki]/smilie-1018969575.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1018969575.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1018969575.html][/URL]
Жаль, перца у меня красного не было...С ним красивее получается. Да и зеленый слегка "упрямился" - никак не хотел очищаться нормально...
А так все по рецепту сделала, только молотого белого перца, к сожалению, не нашла.
Спросила "у Яндекса" про него... В результате решила положить чуть меньше черного. Но с белым обязательно потом попробую.
Еще раз спасибо!

Солнечный лучик
Любаша, перчик классный получился!

Солнечный лучик писал(а):

Жаль, перца у меня красного не было...С ним красивее получается. Да и зеленый слегка "упрямился" - никак не хотел очищаться нормально...

Мне тоже больше нравится жёлтый и красный перец, по-моему, даже на вкус они немного отличаются от зелёного, более сладкие...
А чтобы перцы легче очищались, Рита (Барбацуца) советовала:

Барбацуца писал(а):

Что бы легко снять кожурку с запечёных перцев или баклажанов...нужно сразу после запекания поместить их в палителеновый пакет ....закрыть его минут на 6-8-мь...тогда шкурка снимается, как перчатки

...за что ей огромное спасибо!!!
Любочка, спасибо тебе большое за отзыв и фотоотчёт!

Акварель писал(а):

А чтобы перцы легче очищались, Рита (Барбацуца) советовала:

Я пробовала, как Рита советовала, но мне, видимо, перец особо "вредный" попался. А может быть я их сильно остудила... Не знаю. В общем, будем пробовать. Может быть, лучше получится во второй раз.

Акварель-Ирина, большое спасибо за рецертик!! Он у меня уже давно был в закладках, но сделала только вчера. Вкусно и просто!! Буду делать ещe!

LeHo4Ka писал(а):

Он у меня уже давно был в закладках, но сделала только вчера. Вкусно и просто!! Буду делать ещe!

Леночка, всегда на здоровье!!! Очень рада, что было вкусно!

Подскажите, пожалуйста, а можно перцы запечь в миковолновке, а не в духовке? кто-нибудь так пробовал? заранее спасибо

princces писал(а):

Подскажите, пожалуйста, а можно перцы запечь в миковолновке, а не в духовке? кто-нибудь так пробовал? заранее спасибо

Олечка,я,к сожалению,не пробовала...Может быть кто из девочек подскажет!

Акварель Иришка, большое спасибо за рецептик!!! Очень вкусно получилось!!!
С Новым Годом!!!

Зоечка, спасибо большое!!!
Очень рада, что перчик получился!
И тебя тоже с праздником! Пусть Новый Год принесет тебе и твоим близким радость, удачу и любовь!

Ирина,я тоже люблю такой перчик. Я его после запекания в духовке кладу в целофановый мешок минут на 20, тогда шкурка совсем легко снимается. И еще очень вкусно в маринад меда добавить . Этот запеченый перец вкусен и без маринада,просто его очистить и посыпать солью и перчиком. Он сам дает желе и очень хороши эти перчики(в маринаде и без) к сыру Blue Brie . Спасибо,Ирина.

Гурме писал(а):

Ирина,я тоже люблю такой перчик. Я его после запекания в духовке кладу в целофановый мешок минут на 20, тогда шкурка совсем легко снимается.

Инночка, спасибо большое за ещё один очень полезный совет!
Это намного облегчит приготовление этого блюда, особенно если готовишь его в большом количестве.

Гурме писал(а):

И еще очень вкусно в маринад меда добавить . Этот запеченый перец вкусен и без маринада,просто его очистить и посыпать солью и перчиком.

С медом - очень интересная идея! Я люблю необычные сочетания в блюдах, так что обязательно попробую!
Инночка, спасибо болшое!

Мммм... Вот это вкуснятина!
Ириша, суперский рецепт
Прям завтра пойду и куплю перцев, правда наверное сделаю на половину рецепта, а то нынче болгарский перец в цене

и4ка писал(а):

Прям завтра пойду и куплю перцев,

и4ка, отличная идея! Желаю тебе удачи и надеюсь, что готовые перчики обязательно понравятся!

Ирочка, огромное спасибо за такой превосходный рецепт! Делаю перчик уже 3-ю неделю, муж в восторге!!!
Вот какой он у меня получился (правда только сейчас заметила, что порезала его покрупнее, чем у Вас, но ничего, в следующий раз исправлюсь!)

Иннигма писал(а):

Делаю перчик уже 3-ю неделю, муж в восторге!!! Вот какой он у меня получился

Инночка, замечательно получился!!!
Очень красиво и аппетитно!!!

Иннигма писал(а):

(правда только сейчас заметила, что порезала его покрупнее, чем у Вас,

Инна, это не так важно. Главное, что вкусно и мужу нравится такая закусочка. Так что - готовь на здоровье!!!
Огромное спасибо за отличный фотоотчёт!

а для длительного хранения подходит? Я бы попробовала на зиму сделать, в сезон перцев мы любим свежий

leneeeek писал(а):

а для длительного хранения подходит? Я бы попробовала на зиму сделать, в сезон перцев мы любим свежий

Леночка, этот перец впрок я не готовила, да и в основном рецепте об этом ничего не говорилось, поэтому что-то посоветовать я не берусь. Готовлю перец как закуску и где-то неделю,в холодильнике, она отлично храниться, а дольше просто не выдерживает, съедается...

Ирочка, благодарю за идейку! Делала к рыбе барбекью, так друзья венгры только около тарелочки с перцем и "паслись", мурча от восторга!

auzzie писал(а):

Делала к рыбе барбекью, так друзья венгры только около тарелочки с перцем и "паслись", мурча от восторга!

Леночка, как здорово, что ты порадовала своих друзей! А я очень рада, что тебе помог мой рецептик! Большое спасибо за отзыв!

Ирочка,я спасибу тебе большую несу!!!
В который раз делаю - всегда вкусно!!!!!!!





[URL=http://[censored smajliki]/smilie-122874375.html][/URL]

adelja писал(а):

В который раз делаю - всегда вкусно!!!!!!!

Аделичка, как я рада, что рецепт пригодился и не раз! А какой он у тебя красивый получился!!! Пальчики оближешь!!!

Акварель писал(а):

А какой он у тебя красивый получился!!! Пальчики оближешь!!!

Ирочка,так это же со своего огорода,хоть и маленького,но прибыльного, мамулька занимается и выращивает
еще раз спасибо