Вегетарианская Выпечка (но НЕ постная, БЕЗ яиц, но с мол.пр)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Мар 2012 16:09
 |
МАСЯ
Мария   |
|
Девочки! Привет! Решила создать эту темку, так как в общей массе рецептов трудно найти вегетаринскую выпечку с использованием молочных продуктов и, желательно, БЕЗ использования дрожжей и алкоголя. А выпечку очень люблю. Если на сайте встретите такие рецепты, оставляйте пожалуйста ссылки в этой теме.
Так же думаю, что в тему прекрасно впишутся рецепты конфет без выпечки, такие, как, например Конфеты из фиников от Оли Имбирь http://forum.say7.info/topic35305.html Вот у меня первый рецепт, замечательный болгарский яблочный пирог от Катюши-Джанго http://forum.say7.info/topic18042.html Яблочная галета от Лайты http://forum.say7.info/topic21888.html Сырное печенье от Катерины http://forum.say7.info/topic21177.html Блины на сыворотке от Ириши http://forum.say7.info/topic20219.html |
|
|
01 Апр 2012 19:18
|
Левитан
 Ирина 60 лет Реутов Московская обл |
|
Мария, может пригодятся советы, чем заменить яйца.
http://forum.say7.info/post2586114.html#2586114 http://forum.say7.info/post773613.html#773613 |
|
|
01 Апр 2012 20:47
|
МАСЯ
Мария |
|
Спасибо Ириш! Мне это очень пригодится!
|
|
|
07 Апр 2012 12:52
|
Dellamisa
|
|
07 Апр 2012 13:01
|
МАСЯ
Мария |
|
Спасибо! Любушка! Очень аппетитные кексики!
|
|
|
29 Апр 2012 14:06
|
Левитан
Ирина 60 лет Реутов Московская обл |
|
Дрожжевое тесто без яиц.
http://forum.say7.info/topic18881.html Я его делаю немного по-другому. http://forum.say7.info/post2959817.html#2959817 |
|
|
03 Май 2012 5:01
|
олина
 лена |
|
МАСЯ
Мария, я иногда просто вместо жидкости беру или кисломолочное или молоко или пополам с водой, а растительные жиры заменяю маргарином или маслом. Но, конечно, иногда готовые рецепты имеют более сбалансированный вкус. Вот недавно нашла просто великолепный рецепт теста для вареников в школе гастронома. Такое тесто  , что решила только его и использовать всегда.
Но у тебя тема о выпечке. Если рецепт интересует, то могу его дать  |
