Пирог с вареньем

Мама по своему рецепту всегда брала вишневое варенье....пирог получался темного цвета,видимо,отсюда и "Ноченька"
Но мне,лично,черешня больше по вкусу

А можно с нормальным молоком некислым делать этот пирог? Не пробовали?

цветочек89
не пробовала

По такому рецепту пекла когда-то однажды... Получился сразу и просто обалденный . Никто даже не понял, из чего пирог. Неведомого цвета из неопознанного подгулявшего варенья . Но результат просто потрясающий. Спасибо, что напомнили рецепт. Надо будет еще как-нибудь испечь

Iris_is
Ирина,здорово
Особенно красиво про цвет и неопознанное ,да ещё и подгулявшее варенье

я вновь туточки...
опять экспериментировала; вместо сметаны был густой персиковый йогурт, домашний джем (варенье взбивала блендером до однородной массы) из яблок и клюквы. Добавила ещё шок. крошки... так по-быстрому нужно было что-то к чаю.

как всегда воздушный, пористый и вкусный
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1065199143.html][/URL]

Татьяна М.
очень рада,что эксперимент удался!
какой красавец получился
спасибо,Татьяна,порадовала

Лили писал(а):

эксперимент удался!

разбирала вчера в подвале варенья- соленья... обнаружилось несколько банок старенького варенья, так что Лилечка, мне ещё много раз печь и печь такой пирог
Очень удачный рецепт!!!

С наступающим нашла старое варенье из смородины, кисленькое- попробую пристроить в пирожок потом отпишусь
Готов-красавчик
стоял в духовке 1час и 20 минут, все шпажка была влажной, теперь остывает.Очень хорошо пахнет ягодой, а это кусочек-очень хорошо с кефиром , вроде видно, что хорошо поднялся и пропечен

Татьяна М.

Танечка,спасибо за теплые слова
Абракодабра
Наташенька,точно красавчик!
Надо же какой цвет из смородины

Лиличка, опять я утром кексик показался слишком сухим, сделала сметанный крем -400 грамм сметаны и 1/2 стакана сахара, поломала кекс на кусочки и собрала с кремом, получился Панчо теперь стоит пропитывается
, пока не резала, к вечеру пропитается думаю, что пирог кремом не испортишь

Абракодабра
Интересно,как на вкус будет?
Такой оригинальный ,,Панчо,,

Вчера разрезали, очень красивый-темное тесто и снежнобелый крем,кусочек
, вечером разрезали,наверное поторопились утром он нежнее

Абракодабра
На вид очень красиво
Ну надо же ,,панчо,, сделать я бы не догадалась
Интересно,а на вкус само тесто, т е ,,бисквит,, как? Не мешает привкус ягодный?
Сильно от настоящего ,,панчо,, отличается
что-то мне кажется,что мои сметут и не заметят разницы

Отличается конечно, но не сильно и фрукты очень к месту, в Панчо в прослойки к крему добавляют фрукты, а в этих коржах фрукты в тесте Но со смородиной больше делать не буду, попадаются мелкие косточки от смородины-это не очень напрягает, но не приятно... а с айвой(жаль это варенье закончилось) было бы замечательно

Абракодабра

Наташа,спасибо,буду знать!

Пирог вкусный и не напряжный. Ушел на ура!! Только сахар я не клала.

marisabel140285
Очень рада!
Спасибо за отзыв

Наконец и я сделала этот пирожок! очень быстро и вкусно сахара клала совсем чуть-чуть, хотя это зависит от вкуса варенья, у меня было земляничное.

Здравствуйте! Зелёный цвет даёт жимолостевое варенье, мы этот торт называли поганка, к сожалению рецепт утрачен

Кто подскажет, что может быть не так:

нашла этот рецепт, первый раз получился как на фото у автора - пирог просто супер.
второй раз делала - не поднялся в духовке совсем!!! точнее простоял в духовке час, поднялся, я достала его а он сдулся и внутри оказался совсем не пропеченный!
ну ладно, думаю, наверно слабый огонь выставила в духовке.
третий раз делаю - 45 минут, и тоже самое! уже снаружи темно коричневый, а внутри все одним комом!

не могу понять что такое. может ли варенье не подходить? все делаю по рецепту, да и первый раз все так вкусно получилось

MapcuaHKa
Про варенье не скажу,у меня в кефире проблема была
Причем из магазинного все отлично,а как токо жирный деревенский был,так пирог паршивенький получался
Или тесто жидковато?
Или форма не подходит по размерам,если формы каждый раз другие

наталья sav
Хороша ,,поганка,,
У меня и варенья такого нет
fidellia
рада,что получилось!

Лили писал(а):

MapcuaHKa Или тесто жидковато? Или форма не подходит по размерам,если формы каждый раз другие

жидкое, но не как вода) форма каждый раз одна и таже

MapcuaHKa
Юль,может точно жидковато
От муки зависит,я как-то поменяла (на дорогую!)муку,прям не то и все тут
Да куча всего,кто его знает,чего не нравится пирогу этому