Торт «Птичье молоко»

Сообщение Автор
 
03 Авг 2011 1:39

Распечатать сообщение
спасибо тебе Dina за такой вкусный рецептик ни как не ришалася его зделать всё боялася что зуфле не получится но как вышло зря боялася всё получилася вот фото отчёт


Фото




спасибо Rose Rose Rose Rose Rose Rose
tanulka

татьяна р.

40 лет
германия,Emmendingen

tanulkaМои рецепты
 
13 Авг 2011 0:17

Распечатать сообщение
Дина, добрый день. Можно вопрос? Если я буду делать в 10" springform, мне пол порции достаточно будет или надо 2/3 брать? Заранее спасибо Romashki . Илона
Iloshkin

Илона

49 лет
Philly, USA

IloshkinМои рецепты
 
15 Авг 2011 16:20

Распечатать сообщение
А какой вес у торта? Кто-то взвешивал?
jakomarina

Mara


Odessa-Batumy

jakomarinaМои рецепты
 
23 Сен 2011 22:43

Распечатать сообщение
Здравствуйте Дина! Я в пропорциях не очень разбираюсь Embarassed , Вы не могли бы подсказать если я возьму 6 яиц, какое количество мне нужно взять других ингредиентов? Большое спасибо!
Karin SV

Карина

37 лет
Тверь

Karin SVМои рецепты
 
24 Сен 2011 10:23

Распечатать сообщение
Karin SV писал(а):
Здравствуйте Дина! Я в пропорциях не очень разбираюсь Embarassed , Вы не могли бы подсказать если я возьму 6 яиц, какое количество мне нужно взять других ингредиентов? Большое спасибо!

Тебе нужно взять 2/3 всех ингредиентов. Например 9 яиц. значить 9:3=3 и 3*2=6 и тak вce ингредиенты
Dina

Дина

49 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
24 Сен 2011 13:47

Распечатать сообщение
jakomarina писал(а):
А какой вес у торта? Кто-то взвешивал?

Мара, я сложила в уме, примерно 2 кг))))
softball

ирина

41 год
москва

softballМои рецепты
 
13 Окт 2011 0:58

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за изумительный  рецепт!!!  я  только сегодня зарегистрировалась  на сайте и первый приготовленный   торт был по именно этому рецепту !!!! nyam2 nyam2 nyam2
yana75

yana

46 лет
italia

yana75Мои рецепты
 
10 Дек 2011 13:50

Распечатать сообщение
Фото
Вот и мой фотоотчет. Я пекла его дочке на день рожденья. Вкустяцкий good nyam2 Romashki Romashki Romashki
Natashen'ka

Natalia

42 года
Greece, Rhodes

Natashen'kaМои рецепты
 
25 Дек 2011 0:08

Распечатать сообщение
Rose Спасибо огромное за чудесный рецепт!! Завтра доченьке пол годика и вот я отважилась спеч торт по вашему рецепту.Все получилось!! Yahoo! я даже и не ожидала!! Для суфле брала сахарную пудру стакан.А тесто для торта получилось пышное и легкое и поднялось в два раза!!Фото вставить не умею wacko1
фиалка-1

фиалка

47 лет
алматы

фиалка-1Мои рецепты
 
25 Дек 2011 1:01

Распечатать сообщение
http://forum.say7.info/topic255.html как вставить фото
softball

ирина

41 год
москва

softballМои рецепты
 
22 Янв 2012 18:54

Распечатать сообщение
Кто то из девочек спрашивал сколько по весу выходит это тортик.
Так я взвесила.У меня получилось 1550 гр.
Делаю не первый раз.

Я просто в восторге от этого рецепта.Лёгкий,не затратный и не так уж сложно делается.Главное иметь хороший миксер и хорошенечко взбить белки.

Диночка !!!!!Большое спасибо за рецепт. Rose Rose Rose
Этот торт производит впечатление на всех кто его у меня пробовал и просят рецепт.
Хотя я и не делаю никаких украшений на торт,но всё равно торт эффектно выглядит просто политый шоколадом.

Вкуснота необыкновенная.Настоящая "ПТИЧКА".

Я перепробывала почти все рецепты с этого сайта.Это самый удачный рецепт good2 good2 nyam2
rveronika

Вероника


Волгоград

rveronikaМои рецепты
 
03 Фев 2012 3:48

Распечатать сообщение
помагите пожалуста!!! unknown У меня один вопросик как вы зделали украшение на торте ,и счево вы его зделали ,срочьно нужно Rose
Светик 30

Светлана

40 лет
Германия

Светик 30Мои рецепты
 
04 Фев 2012 0:57

Распечатать сообщение
Дина, во-первых - спасибо за рецепт Rose
я сделала полпорции, в разъемной форме, корж внизу и сверху залила суфле. Сейчас стоит в холодильнике, остужается, еще ничем не украшенный.
Я чуточку суфле положила в стаканчик, и остудила, т.к. боялась получится-не получится ли, и торт же я не стану резать раньше времени, а так я попробовала вот сейчас суфле и уверена - все отлично получилось Romashki А то я боялась, как бы завтра с утра не пришлось бежать за тортом в магазин на золотую свадьбу бабушки и дедушки. А теперь я поняла что никуда бежать не придется, и что все отлично получилось girl_bye
Фото выложу позже, т.к. резать тортик завтра. Пойду украшать!
Malena

Эльвира

33 года
Самара

MalenaМои рецепты
 
04 Фев 2012 1:04

Распечатать сообщение
А он больше поход на торт птичье молоко или на конфеты(покупное)?
Бармалейка123

Оксана

30 лет
Москва

Бармалейка123Мои рецепты
 
04 Фев 2012 1:24

Распечатать сообщение
Сейчас по-моему покупное птичье молоко уже на себя не похоже, если только внешне(все искуственное от теста, до глазури и желе, извините, что резко)))))) Конечно похоже на то, забытое...и еще на конфеты Рузанна очень похоже...Послетний раз добавила около 1 ч.л. ванильной пудры(так кажется называется) в белки получилось ооочень похоже. А главное очень правильное сочетание сахара в рецепте...Это на мой вкус конечно. Удачи на кухне, Оксана.
softball

ирина

41 год
москва

softballМои рецепты
 
04 Фев 2012 23:09

Распечатать сообщение
Спасибо Иришка, что не поленились написать подробный комментарий,то давно уже ищу настоящее о птичье молоко!) wacko1
Благодарю girl_in_love
Бармалейка123

Оксана

30 лет
Москва

Бармалейка123Мои рецепты
 
06 Фев 2012 23:30

Распечатать сообщение
Фото


Спасибо за рецептик Rose очень вкусно good2
Светик 30

Светлана

40 лет
Германия

Светик 30Мои рецепты
 
07 Фев 2012 17:04

Распечатать сообщение
Здравствуйте! Рецепт классный, торт очень вкусный. У меня всё получилось, вот только желатин отделился при охлождение(. не подскажите почему?
крусюня

Дарья

32 года
Ставрополь

крусюняМои рецепты
 
20 Фев 2012 16:34

Распечатать сообщение
Фото

прошу прощения за каракули.... подписывала первый раз в жизни..... Племяннику на день рождения
Фото

торт просто шикарный. и так легко его делать. все его оценили в нашей семье. Спасибо вам огромное!
liliya7154

Владислава




liliya7154Мои рецепты
 
07 Мар 2012 2:02

Распечатать сообщение
Советую сделать тем, которые не решаются! Очень вкусно. Не пожалеете! Моим всем понравилось!
Tatyana4





Tatyana4Мои рецепты
 
08 Мар 2012 3:28

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Ездили в гости с этим тортиком... подруга съела 8 квадратных кусочков,просила тарелку далеко не убирать...так с разговорами несколько часов и ела наслаждаясь... Торт не тяжелый, поэтому и не заметила)))) очень вкусно))))))))) give_heart girl_bye Yahoo! morning1 morning1 morning1 morning1 nyam2 morning1
softball

ирина

41 год
москва

softballМои рецепты
 
13 Мар 2012 21:43

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт завтра у мужа юбилей,заказал торт птичье молоко,процесс готовки оказался очень простым,оставила чуть-чуть суфле ему попробовать он в восторге,обожает птичье молоко в любом виде,в общем торт чудесный,правда возникли некоторые трудности.Трудности были только с шоколадной глазурью я растопила 2 шоколадки и когда добавила 100гр сливочного масла шоколад стал густым,как шоколадная паста,пришлось покупать еще 2 шоколадки их я растопила и добавила воды,а в пасту с маслом добавила муки и вылепила розу и сердечки



[/img]
Dzha

Екатерина

35 лет
Воронеж

DzhaМои рецепты
 
22 Мар 2012 21:39

Распечатать сообщение
Спасибо! С первого же раза получилось просто отлично!
Ольфик

Ольга

39 лет
Россия

ОльфикМои рецепты
 
17 Янв 2013 2:06

Распечатать сообщение
girl_claping girl_in_love spasibo vam balshoe! tak xotela poprobovat na jelatine ato agar agar daje ni mogu vgrecie naidti..... vi unica!!!
arnela

venera

59 лет
grecia

arnelaМои рецепты
 
17 Янв 2013 3:46

Распечатать сообщение
Dzha писал(а):
Спасибо за рецепт завтра у мужа юбилей,заказал торт птичье молоко,процесс готовки оказался очень простым,оставила чуть-чуть суфле ему попробовать он в восторге,обожает птичье молоко в любом виде,в общем торт чудесный,правда возникли некоторые трудности.Трудности были только с шоколадной глазурью я растопила 2 шоколадки и когда добавила 100гр сливочного масла шоколад стал густым,как шоколадная паста,пришлось покупать еще 2 шоколадки их я растопила и добавила воды,а в пасту с маслом добавила муки и вылепила розу и сердечки

[URL=http://www.radikal.ru]

Екатерина, красивый и большой какой))) по совету Алии я теперь шоколад с растительным маслом ( без запаха !) растапливаю)))) не густеет и легко наносится... я на глаз уже по ложке добавляю и смотрю на жидкость))) обычно ложки две-три на плитку))) точно не знаю.... на вкус масло, конечно не чувствуется!
softball

ирина

41 год
москва

softballМои рецепты
Страница 10 из 11

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |