Огурчики «Нежинские» как магазинные

Сообщение Автор
 
09 Ноя 2020 9:44

Распечатать сообщение
NatalkaM

Наталья


Новосибирск

NatalkaMМои рецепты
Ирина, спасибо за рецепт!!! Рискнула и сделала на пробу 4 баночки. Очень, очень понравились всей нашей семье. В этом году буду закрывать побольше!!! Rose Rose
 
06 Июл 2025 15:01

Распечатать сообщение
Боба с вазой



Москва

Боба с вазойМои рецепты
Не знаю, почему ушла тема...но подниму Wink Делаю огурцы несколько лет по этому рецепту (только уксус 150 мл на литр рассола). Вчера вот первую партию этого сезона закатала. Правда с прошлого года убрала стерилизацию в кастрюле, делаю тройной заливкой. Стоят прекрасно. Всегда вкусные и хрустящие.
 
20 Июл 2025 14:35

Распечатать сообщение
ЕвгеньСергевна

Евгения

49 лет
Россия

ЕвгеньСергевнаМои рецепты
Боба с вазой писал(а):

Не знаю, почему ушла тема...но подниму Делаю огурцы несколько лет по этому рецепту (только уксус 150 мл на литр рассола). Вчера вот первую партию этого сезона закатала. Правда с прошлого года убрала стерилизацию в кастрюле, делаю тройной заливкой. Стоят прекрасно. Всегда вкусные и хрустящие.

Добрый день!
Без стерилищации это хорошо бы.Тоже лет 6 уже делаю эти огурцы,но стерилизация прям скрепя душой.Вы уксус сразу в первую воду заливаете или же в последний залив?а то там столько кипячений получается,не испарится ли весь уксус,думаю.

Наверх
;