Торт «Интрига»

Сообщение Автор
 
21 Ноя 2012 4:02

Распечатать сообщение
Лика, спасибо за рецепт!

Спасибо, что написала, что крем со сгушенки подходит к торту хорошо, я сомневалась, но сделала и была в восторге. Супер комбинация! girl_claping

Долго не решалась печь из-за большого количества холестерина, но всетаки решилась спечь небольшои тортик на 8 человек на вынос.

Делала на 8 яиц и клала грам на 30 меньше сахара. Полоски нарезала по 10 см в итоге торт получился 11,5 см висотои и 14,5 cм в диаметре. 8 человек объелись, думаю его бы запросто хватило бы как десерт после ужина на 10 человек.

Урасила миндальним крокантом и нарезанным миндалем. Крем делала на полпорцыи - 250 гр масла, 2 ложки какао и 200 гр сгушенки. Крем намазивала тонко - все время напоминала себе что кормлю свою семью и лишнии жир им не нужен. В итоге торт получился прекрасный и все били удивлены какой он вкусный и красивый внутри. Даже сказали, что по-вкусу как Baumkuchen.

Вот фотки:

Фото

Фото

Фото
Natalie Angelina



Заграница

Natalie AngelinaМои рецепты
 
23 Ноя 2012 2:55

Распечатать сообщение
Natalie Angelina писал(а):
Лика, спасибо за рецепт!

Приветик!!! girl_bye girl_in_love
Natalie Angelina писал(а):
Спасибо, что написала, что крем со сгушенки подходит к торту хорошо, я сомневалась, но сделала и была в восторге. Супер комбинация!

как же я рада, что все получилось!!! Yahoo! Я просто счастлива, что тортик понравился!!! give_heart good2
Natalie Angelina писал(а):
В итоге торт получился прекрасный и все били удивлены какой он вкусный и красивый внутри.

Какой большой, нарядный, яркий торт good2
В разрезе просто идеальный и оочень красивый !!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Natalie Angelina писал(а):
Даже сказали, что по-вкусу как Baumkuchen.

да,мне тоже по вкус очень похож на Baumkuchen. Smile
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
23 Ноя 2012 4:56

Распечатать сообщение
Лика, спасибо за похвалу, очень приятно, что тебе понравились фотки. Мои просят на бис печь снова. good2
Natalie Angelina



Заграница

Natalie AngelinaМои рецепты
 
25 Ноя 2012 16:24

Распечатать сообщение
Natalie Angelina писал(а):
Лика, спасибо за похвалу, очень приятно, что тебе понравились фотки.

girl_in_love give_heart
Natalie Angelina писал(а):
Мои просят на бис печь снова.

good nyam2 Smile Smile
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
26 Ноя 2012 2:11

Распечатать сообщение
А-а-а, вот уже и спекла. Добавила пишевой краситель, что бы тесто получилось розовое - красота и вкуснота!
Фото

Делюсь опытом. Пекла 2 раза - на 8 и на 6 яиц. Каждый раз 2 протвеня и один круг диаметром 21 см, который потом обрезала. На 6 яиц слои получаются максимально тонкими.
Кому интересно по-поводу порций:
8 яиц - высота 11,5 см, диаметр 14,5 см - 10 хороших порций.
6 яиц - высота 9 см, диаметр 13,5 см - 8 хороших порций.
Natalie Angelina



Заграница

Natalie AngelinaМои рецепты
 
01 Дек 2012 14:27

Распечатать сообщение
Natalie Angelina писал(а):
А-а-а, вот уже и спекла. Добавила пишевой краситель, что бы тесто получилось розовое - красота и вкуснота!

Natalie Angelina good2 очередная красота !!!! nyam2
Natalie Angelina писал(а):
Делюсь опытом. Пекла 2 раза - на 8 и на 6 яиц. Каждый раз 2 протвеня и один круг диаметром 21 см, который потом обрезала. На 6 яиц слои получаются максимально тонкими.
Кому интересно по-поводу порций:

Спасибо большое,за то что поделилась с нами отчетом о проделанной работе girl_in_love give_heart
Огромнейшее тебе спасибо, Natalie Angelina,за твое доверие и такие потрясающие фото-отчеты!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
02 Дек 2012 0:58

Распечатать сообщение
Лика, я тут случаино на Google наткнулась на картинки красивеиших тортов сделаних по принцыпу Торт "Интрига". Тоже такие вертикальние. Автор Dimitrana S. Если тебе интерессно, поиши ее. Там для вдохновения море картинок. Yahoo!
Natalie Angelina



Заграница

Natalie AngelinaМои рецепты
 
07 Дек 2012 13:41

Распечатать сообщение
Natalie Angelina писал(а):
Лика, я тут случаино на Google наткнулась на картинки красивеиших тортов сделаних по принцыпу Торт "Интрига". Тоже такие вертикальние. Автор Dimitrana S. Если тебе интерессно, поиши ее. Там для вдохновения море картинок.

Natalie Angelina,спасибо большое,обязательно посмотрю!!!! New Year Snegurochka girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
07 Дек 2012 17:41

Распечатать сообщение
Segodnia u Dochenki den rozdenija - tort neobychnyj, klassno! budu probovat sdelat!
spasibki za recept i ideju!! girl_claping girl_claping
lillydmm

Lilija

33 года
Gifhorn, Germanija

lillydmmМои рецепты
 
07 Дек 2012 17:46

Распечатать сообщение
lillydmm писал(а):
Segodnia u Dochenki den rozdenija - tort neobychnyj, klassno! budu probovat sdelat!
spasibki za recept i ideju!!

Lilija,поздравляю доченьку с ДР!!! girl_in_love желаю легкого приготовления и вкусного тортика !!! girl_bye Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
12 Дек 2012 3:31

Распечатать сообщение
skkolko chasov ushlo na etot tortik?
Инесо4ка

Инесса

37 лет
США

Инесо4каМои рецепты
 
29 Дек 2012 14:49

Распечатать сообщение
Извините, а можно противень не выкладывать бумагой, а просто маслом смазать?

А когда вы выпекаете круглый корж, как вы делаете, что он был равномерной высотой? А то у меня всегда торты посередине выше.

Спасибо.
Adulichka

Adila

34 года
Azerbaijan

AdulichkaМои рецепты
 
29 Дек 2012 15:38

Распечатать сообщение
Adulichka писал(а):
Извините, а можно противень не выкладывать бумагой, а просто маслом смазать?

Adila,наверное можно...точно не скажу ,я низ формы всегда выстилаю бумагой.
Adulichka писал(а):
А когда вы выпекаете круглый корж, как вы делаете, что он был равномерной высотой?

выстилаю только дно формы бумагой,бисквит когда печется то цепляется как бы за стенки формы и получается ровный .
Adulichka писал(а):
Спасибо.

пожалуйста!!! New Year Tree New Year Tree
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
29 Дек 2012 16:07

Распечатать сообщение
Забыла спросить / посоветоваться. Я хочу на форму 28 см выпечь. Может мне просто двойную порцию теста сделать?

А какого размера у Вас протвени?

Извините, но перечитывая рецепты возникают вопросы. Embarassed

Спасибо. Rose
Adulichka

Adila

34 года
Azerbaijan

AdulichkaМои рецепты
 
29 Дек 2012 20:57

Распечатать сообщение
Забыла спросить / посоветоваться. Я хочу на форму 28 см выпечь. Может мне просто двойную порцию теста сделать?

А какого размера у Вас протвени?

Да,наверное лучше испечь двойную порцию бисквита из 6-ти яиц .размер моего прямоугольного противня 27х35 см. New Year Hi
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
30 Дек 2012 1:00

Распечатать сообщение
Самое главное забыла спросить! wacko1

При какой температуре выпекать?

Извините, больше приставать не буду Embarassed
Adulichka

Adila

34 года
Azerbaijan

AdulichkaМои рецепты
 
30 Дек 2012 2:14

Распечатать сообщение
Adulichka писал(а):
Самое главное забыла спросить!

При какой температуре выпекать?

Выпекать приблизительно 12-15 минут.
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
05 Янв 2013 20:07

Распечатать сообщение
А вот мой тортик по вашему рецепту!

Фото


Спасибо!Очень понравился!!!
anyutka89-89

Анютик

29 лет
Россия

anyutka89-89Мои рецепты
 
07 Янв 2013 0:24

Распечатать сообщение
anyutka89-89 писал(а):
А вот мой тортик по вашему рецепту!

Анютик!!! Великолепный и оочень красивый тортик !!!!! girl_claping
В разрезе просто суппер как аппетитно nyam2
Огромное Тебе спасибо за доверие к рецепту и за фото-отчет украсивший страничку !!!!
anyutka89-89 писал(а):
Спасибо!Очень понравился!!!

Пеки на здоровье!!! Мне безумно приятно и радостно, что тортик так чудесно получился и понравился girl_in_love give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
07 Янв 2013 0:50

Распечатать сообщение
Лика, мне понравился ваш тортик. Я хочу сделать его на свой день рождения. Подскажите, пожалуйста, при какой температуре бисквиты выпекать?
Valisere

Ирина

38 лет
Екатеринбург

ValisereМои рецепты
 
07 Янв 2013 13:58

Распечатать сообщение
Valisere писал(а):
Подскажите, пожалуйста, при какой температуре бисквиты выпекать?

выпекать при температуре 200 гр
Valisere писал(а):
Лика, мне понравился ваш тортик. Я хочу сделать его на свой день рождения.

Ирина,желаю вкусного тортика и веселого дня рождения!!!! New Year Snegurochka
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
27 Янв 2013 3:35

Распечатать сообщение
Лика, спасибо за рецепт, вкусно и оригинально! Rose nyam2 good2
Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
29 Янв 2013 14:36

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
Лика, спасибо за рецепт, вкусно и оригинально!

Светлана,очень-очень рада тебя видеть на своей страничке!!! girl_bye
я просто счастлива, что всё получилось и торт понравился!!! Smile
Огромное тебе спасибо за твое доверие и интерес к рецепту, за теплый отзыв и фото-отчет такой великолепный!!!!! Rose girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
29 Янв 2013 17:04

Распечатать сообщение
Лика, день добрый! Хочу отписаться и по этому тортику. Спасибо Вам за этот рецепт!!! Пекла его еще на НГ. Честно говоря голова боялась, а руки делали. Торт получился просто СУПЕРРР!!! Слои получились идеально ровными. Все домочадцы спрашивали : "А как это?" Smile Единственное, забыла добавить какао и поэтому на фотках не видно контраста между тестом и кремом. Вам еще раз огромное спасибо за рецепт и за подробный рассказ его исполнения. Rose
Оль_ча

Ольга

41 год
Украина

Оль_чаМои рецепты
 
02 Фев 2013 13:52

Распечатать сообщение
Оль_ча писал(а):
Лика, день добрый! Хочу отписаться и по этому тортику. Спасибо Вам за этот рецепт!!! Пекла его еще на НГ. Честно говоря голова боялась, а руки делали. Торт получился просто СУПЕРРР!!! Слои получились идеально ровными. Все домочадцы спрашивали : "А как это?" Единственное, забыла добавить какао и поэтому на фотках не видно контраста между тестом и кремом. Вам еще раз огромное спасибо за рецепт и за подробный рассказ его исполнения

Ольга, мне оочень приятно.что рецепт был выбран для такого важного торжества как Новый Год girl_in_love я просто счастлива, что тортик удался и приготовление не доставило хлопот и всё получилось!!! Smile
Спасибо огромное за доверие к рецепту и за Ваш приятный и подробный отзыв о проделанной работе girl_bye Я рада, что тортик понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Страница 4 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |