Тахинно-овсянное печенье (без муки и масла)

Julliet писал(а):

((( Правда я сейчас если ем,то намного меньше чем раньше...жизнь тяжелая))))))

точно!!!

Викона писал(а):

Это точно,я одно и то же блюдо (из не семейных) даже редко повторяю..

И я,Юль! Едоков мало стало. ...и дней в году не хватает

Викона писал(а):

Едоков мало стало

А у нас пока еще мало...Жалко,что у меня нет большой семьи))

Викона писал(а):

и дней в году не хватает

И дней в году и часов в сутках)))

Julliet писал(а):

Жалко,что у меня нет большой семьи

ну какие твои годы,Юлечка!!! Ещё сделаешь...если подторопишься

Julliet писал(а):

И дней в году и часов в сутках

точно!!!

Викона
Стараемся)

Очень хотелось узнать,что такое - тхина.
Купила "тхина гольмит" и не знала,что с ней делать.
Твой рецепт очень во-время мнепопался,а я искала
рыбу под тхиной.

Gveret
Аня,печенье вкусное-не пожалеете. Конечно это не рыба под тхиной,но тоже стоит попробовать.
Рыбу под тхиной я делала несколько лет назад - мушт под тхинным соусом.Очень вкусно. Оригинальный рецепт я брала в книге шулы модан - "бишула",на русском языке.Но сейчас у меня книга на иврите,в них разные рецепты.
Если не найдете рецепт и не очень срочно,то со следующей недели может я смогу поискать- уверена,на иврите он гуляет в интернете

Это мое очередное художество:

То, что непонятно что на фотографии темного цвета на тарелке, это овсяно-медовое раскрошившееся , но с большим успехом съеденное мной.

yfnfif77
Хорошее художество))
это одно из моих любимых печений,все время хочу испечь,но то лень,то не получается..хоть на твое посмотрю.
Спасибо,дорогая,за доверие к моим рецептам!

Юленька, приветик!

Я к тебе с твоей вкусняшкой! Давно положила глаз на эти печенюшки и вот оно свершилось! Пока они пеклись, на кухне стоял такой запах, что я невольно закрывала глаза и произносила: ммм....

Спасибо тебе, милая, за твои вкусно-полезные рецептики! Они в моём вкусе.

Я разделила тесто на две части и в одну из них добавила немного нутовой муки и семена чиа - это моё новое увлечение. Вот эту часть в холодильник класть не нужно, т. к. добавочки прекрасно с этим делом справились. Во вкусе же разницы нет, но печенько с добавочками более скреплённое что ли.

Угощала вкусняшкой и петушка с курочкой, как видишь. От них тебе тоже огромная благодарность, просили повторить.

Крепкий орешек
Эсмирочка,на здоровье,дорогая!
Красивое печенье получилось. Думаю что с твоими дополнениями тоже здоровски
Скажу тебе по секрету,мне тоже очень нравится это печенье,особенно с утренним кофе. Правда в последнее время не сложилось с выпечкой- вроде бы хочется,даже пеку,а вот есть все это не хочу- все отправляется в морозилку)) Пора значит сделать перерыв

Юленька, спасибо тебе за добрые слова!

Умничка, так и нужно, зачем себя заставлять! Ты знаешь, у меня тоже особой тяги к выпечке нет. Я увлеклась нутовой мукой в последнее время и пеку на его основе типа "брауни / фадж". Очень просто и каждый раз с новыми наполнителями. Таким образом, убиваю двух зайцев как бы, т. к. для меня это не лишнее, а необходимое, чтобы сбалансировать моё питание (я редко ем мясо).

Твоё печенько меня соблазнило именно из-за своего шикарного состава и я с удовольствием им полакомилась. Детки тоже оценили и мы с ним уже справились.

Вкуснота нереальная!

O, да!!!

Юличка, делала сразу двойную порцию, так как твоим рецептам доверяю , спасибо тебе огромное !!!
Всей семье оЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧень понравилось, овсянка с кунжутом отлично сочетается, вот что осталось:

Будем делать еше!!!

Крепкий орешек писал(а):

Твоё печенько меня соблазнило именно из-за своего шикарного состава и я с удовольствием им полакомилась. Детки тоже оценили и мы с ним уже справились.

На здоровье,дорогая! Хорошо когда всем все нравится и дети тоже остались довольны!

Сливочка

Еще какая! Спасибо,Света!

Лилия_Одесса
Лилечка,на здоровье! Здорово,что все оценили и остались довольны!
Знаешь,для меня сочетание овсянки и кунжута оказалось очень приятным открытием. Я теперь даже когда овсянную кашу себе варю (всегда варю на воде),добавляю немного пасты и меда. Это наверное единственная сладкая овсянка,которую я ем, не считаю с ягодами и йогуртом

Юленька, сегодня насладилась кашкой с тахиной! Мм.... Вкуснота! Думала ни раз её туда добавить, но вот с твоей лёгкой руки это свершилось! Спасибо, милая!

Вчера же добавила немного тахини к Леночкиному хоммусу (ты его тоже пробовала). Так что, я теперь ещё и тахиновая дама, после нутовой. Уж не знаю, что следующее. Придётся верить и ждать...

Крепкий орешек писал(а):

Мм.... Вкуснота! Думала ни раз её туда добавить, но вот с твоей лёгкой руки это свершилось! Спасибо, милая!

Приветик)
Да,это очень вкусно! Хорошо,что тебе тоже понравилось))




Я хумус с тхиной ем уже давно...В Израиле это часть стрит фуд. В тарелке с хумусом делается небольшое углубление ложкой и туда добавляется тхина. Ну или еще зерна нута(нут это хумус на иврите),приготовленного определенным образом или грибы,яйцо- естся теплым.Но хумус без добавок,только из нута. Тхина очень полезна. Попробуй делать заправку в салаты-очень удачно. Я писала в одном из рецептов,что когда-то мне диетолог посоветовала делать намазку - ложка меда и ложка тхины. Получается кунжутная халва,можно брать с собой такие сэндвичи

Да, Юленька, спасибо, я тоже эту прелесть добавляю во многие блюда, в том числе и в салатики, при желании. Я даже выставила тут такой рецептик как-то. Я эту пасту давно разоблачила и она у меня в доме не переводится, но если раньше подолгу застаивалась в холодильнике, то теперь я её больше использую.

Крепкий орешек писал(а):

но если раньше подолгу застаивалась в холодильнике, то теперь я её больше использую.

такое добро застаиватся не должно)
Хотя попробовав ее первый раз лет так 18 назад вкус мне абсолютно не понравился,потом привыкла,потом полюбила. Конечно не говорит о том,что я ее ем каждый день,но дома всегда есть баночка

Юленька, я с тахини хоть знакома и давненько, но её вкус саму по себе не люблю, т. к. он очень насыщенный что ли. Зато в виде добавочки куда-либо - это песня ещё та! Обязательно ещё попробую вариант с мёдом. Уже чувствую этот вкус, да и халвушку свою делала не раз, правда использовала сам кунжутик в том случае.

Крепкий орешек
так ее нужно водой разводить,если из банки..по-этому насыщенный вкус))

Попробуй с медом,интересно или тебе понравится

Да, я знаю, спасибо!

Обязательно попробую и дам тебе знать.

Крепкий орешек писал(а):

Обязательно попробую и дам тебе знать.

спасибо огромное за рецепт! Захотелось печенье к утреннему кофе, быстренько сделала это - даже неоткрытая банка тхины нашлась чуть-чуть только переиначила: вместо сахара добавила мед, вместо клюквы - курагу, и чуть-чуть добавила цельнозерновой муки (из-за меда жидковато было).

очень вкусное печенье! и быстро

Julliet Юлия, спасибо за рецепт!
классное печенье буду печь еще