Диетическое суфле «облака » ( птичье молоко )

Вика, повторила несколько раз, добавила в молоко 2 ст. ложки сахара (нам это можно), сверху фрукты, залила желе, дитя в восторге. Спасибо. Вашу цитату про сон вспоминаю часто и с нею согласна.

Виктория,несу тебе отчетик,очень вкусно
Спасибо!!! В жару-это то,что надо

Вывела для себя соотношение- 350 мл молока,6 табл. сахзам,ваниль и 15 гр желатина(покупала в русском магазине).Идеально все всбивается

А мне ,в жидком виде даже больше понравилось) А когда взбывала,так мороженным пахло
Но "взбивалка" конечно длительная)))))
Спасибо

Спасибо огромное, за десертик! Когда творожка нет, только им и спасаюсь. да и мужу можно даже на ночь дать без вреда для фигуры
Сделала с лимонной цедрой

Супер облачка у вас у всех девочки!!!!
Я очень рада и мне очень приятно , что всё у всех получилось и понравилось!!!!!!
Спасибо огромадное за ваши фоточки !!!!

Спасибочки большое

как кофе с мороженым

Делала уже не раз, но отдельно так и не пробовала - все на прослойку тортиков )) подходит идеально для "легкого" тортика!
*взбиваю кухонной машиной kenwood - все взбивается в считанные минуты и действительно зависит от степени охлаждения - чем холоднее, тем лучше взбивается
Спасибо!

Девочки привет! Ничего у меня не получилось((( Не загустело. Вроде всё сделала правильно, желатин взяла Dr. Oetker. Не нашла краситель, поэтому рискнула использовать юппи)) Это наверное и было моей ошибкой.

Виктория!Обалденный десертик!!!Еще день не закончился,а я уже почти все слопала

Делала с аромиком вишня,очень вкусненько!

Девочки, супер 'облачка' у вас!!!!

Делайте на здоровье и не во вред фигуре!!!!

Вика, спасибо за рецептик!!!!! И отдельное за подсказки по производителям желатина.

Пыталась я с делать его первый раз - получилось плохо, видимо желатин был не ахти. Толком не взбилось и не поднялось.

Сегодня делала повторно...после того как развела желатин оставила его охлаждаться и.... забыла вообще про него,когда вспомнила думала все пропало ) опять не получится, видимо не судьба с облачками
НО получилось великолепно.
Вобщем я не знаю сколько времени ушло на его охлаждение, но он схватился уже конкретно и облака получились ОЧЕНЬ быстро, взбивала не больше 5-ти минут. Так что у кого нет приличного миксера можете взять себе на заметку

Kusnetsova писал(а):

Вика, спасибо за рецептик!!!!! И отдельное за подсказки по производителям желатина. Пыталась я с делать его первый раз - получилось плохо, видимо желатин был не ахти. Толком не взбилось и не поднялось. Сегодня делала повторно...после того как развела желатин оставила его охлаждаться и.... забыла вообще про него,когда вспомнила думала все пропало ) опять не получится, видимо не судьба с облачками НО получилось великолепно. Вобщем я не знаю сколько времени ушло на его охлаждение, но он схватился уже конкретно и облака получились ОЧЕНЬ быстро, взбивала не больше 5-ти минут. Так что у кого нет приличного миксера можете взять себе на заметку

Светлана , очень рада !!!!!

И я пришла с отчетом этого волшебного, легкого и вкусного десерта ! Спасибо! У меня из топленого молока
Взбилось чудесно за 3 минутки

Letooo писал(а):

И я пришла с отчетом этого волшебного, легкого и вкусного десерта ! Спасибо! У меня из топленого молока Взбилось чудесно за 3 минутки [URL=http://pixs.ru/showimage/IMG9817JPG_6240185_16670856.jpg][/URL]

Оч рада что получилось!!!! Вкуснотенька на фоточках!!!

Я снова с отчетиком (двойная порция)

Викуль, у нас чё-то бум в ДД-болталке Все облака готовят, заразили делала несколько дней назад вот

остатками от шок. конфет полила
а это вчера ваяла... Облачка

и бисквит из отрубей с ними

самый быстрый и лёгкий для меня десерт!
Спасибо!

Заманчивый рецептик! А белков там точно нет? интересно за счет чего взбивается молоко с желатином?

Дамы, вам совет, как накормить детей полезной им кисломолочкой.
Сделайте облака на сыворотке (сахзама чуть больше, чем в рецепте) - необычный вкус и малышня сметает все под чистую.

Если кто не любит или не может пить кофе, делайте на цикории - вкус отменный.

Спасибо за рецепт

Да интересно ! Тут раздор фантазии и возможностей!!!! Можно делать в принципе с любой жидкостью , главное сам процесс ! Давид - за идею с сывороткой !!!! Её у меня много и как раз пристрою !

Тори.я
Всегда рад поделиться

Спасибо огромное за рецепт! Я на диете с 1 сентября - и это для меня каждодневный десерт, быстро, просто и вкусно. Муж сказал что блендер наш я уже использую как в производственных целях (каждый день жужит )

Мои облочка стоят в холодильнике. Завтра буду пробывать

У меня вышел арбузового цвета случайно при взбивании сыпанула красителя больше
не ждала пока остынет или охладится. Начала взбивать сразу

Спасибо большое за рецепт! Получилось с первого раза, что очень важно для меня! Теперь это один из самых любимых рецептов вкусняшки без вреда для капризной фигуры!!!