Болталка и ваши торты сюда - 2

Marishka1
Спасибо за инфо

Девочки, помогите советом, срочно нужно! просят сделать торт на 40 лет для мужа который чинит траки, любит футбол и может еще бутылку водки 40 градусов. Как все жето в одном торте скомбинировать

Девочки, бардзо дзенькую!
Оксанулик Прикольная сумочка!
libra_79 Очень натуральный горшок, цветы супер!
Галчонок23 Лепкой твоей как всегда восхищаюсь! Шкатулки изумительные!
J_u_l_a

Цитата:

цветы в горшочке большого размера?

Это кекс обычный покрытый марципаном и сверху цветы.
victoshka Твои торты стали очень аккуратные и красивые!
FARAWAY

Цитата:

Смородина как только с куста, у вас свежую в это время года продают?

Да, в супермаркетах почти все есть.
Marishka1 Твои работы всегда очень интересные и каждый раз сложно поверить что это торт! Может сделать мяч и футболиста с бутылкой водки и инструментами.

Marishka1 жаль что у нас нет таких красителей(((....
Valentin2011 Валь, скажу честно что на душе..я не в коем случае не хочу тебя обидеть так как это не тебя касается а кондитерской где все дружно работаете, вот последние ваши торты мне нагнали эту мысль, почти все они с не доработками, и вот что думаю - почему?..получается просто, что люди платят кондитерской как минимум в два раза дороже, а качество то исполнения среднее... так почему получается так, что люди приходят к кондитерам тем кто на дому и берут торт в половину дешевле, так еще из такими запросы что мама дорогая! и в половину дешевле и качество у большинства от среднего и выше....а у вас в кондитерской, где все должно быть на высоте, работы ничем не отличаются, только как удвоенною ценою..я знаю почему, потому что мы, те кто на дому боремся за каждого клиента и позволяем им садится себе на голову! а тут как в магазине что привезли то и забирайте и не возмущайтесь ...извини просто обидно..Вот когда ты выставляешь свои личные работы, то вовсе другое дело, они сразу выделяются на фоне остальных, все аккуратно, ровно....а тут..могло же быть лучше....извини еще раз!!

Валентин,сегодня когда твои тортики смотрела у меня такое же впечатление как у Гали возникло,только написать не решалась,думаю,может мне показалось... это наверное все из-за конвеера((( такое ощущение,что у вас времени не хватает на торты... просто обычно твои вызывают столько эмоций и восторга,а эти.. как будто наотмашь сделаны((( прости,если что-то не то сказала

Девочки, добрый день! Я тут новичок , возьмете меня в свою компанию?))) Не так давно начала заниматься тортиками под мастику и вот так меня это дело увлекло...не могу остановиться, а мои уже все объелись))) и я задумалась о том, что могу и на заказ работать. Вот хочу показать свои "творения" на критику...чтоб посоветовали что да как.я правильно поняла, мне сюда? Спасибо.

kusya.83 писал(а):

Девочки, добрый день!

kusya.83 писал(а):

я правильно поняла, мне сюда?

да сюда показывай но не много сразу, лучше последние три выбери и покажи, или если есть может че не получилось, а ты бы хотела знать почему или что не так сделала, давай обсудим все вместе

я вот этот тортик для сестренки делала...тут большие цветы из мастики , а маленькие живые. ну я так их по вставляла, а уже потом когда анализировала то подумала, что их наверное в пленку надо было...стебельки в смысле

а вот тут хотелось бы узнать почему у меня просел мяч...я и замораживала, я и шоколадом покрыла.. начинка из шок бисквита сметан крем с вишней

kusya.83 Вик, не плохо, цветочки красивые,такие веселые.. на счет изоляции в пленку,это да, надо было...второй помятым смотрится, почему просел?..я не делала мячи точно не могу сказать, знаю что девочки утрамбовывают в форме торт и под прессом держат минимум ночь, может ты под пресс не ставила, вот он и просел...

да, под пресс не ставила... только в формочку и в морозилку

а вот мой первый лебедь, меня немного смущают плоские крылья внутри...как со стороны?

прошу прощения за задний план)))

очень красиво. Мне нравится.

lena30 писал(а):

очень красиво. Мне нравится.

Спасибо)) Вот второго до делала.

а как насчет мк????????

ой, я не делала по шаговых фото... принцип наверное как и у всех..скатала туловище, вытянула шею и поставила высыхать на сутки. Голову облокотила на рюмку, чтоб не упала)))Вырезала крылья по размеру туловища пока подсыхали крылья, "нащипала " перьев)))) перья приклеивала на кипяченую воду. Мастика у меня мармышковая. Пробовала делать с желатиновой, но почему то мой лебедь при высыхании трескался . Приклеивала сначала спинку, затем крылья начиная с конца.Уже после приклеивания перьев на крыло приклеивала само крыло к туловищу. Может это и не совсем удобно, но мне так показалось легче..Чтоб крылья застыли замотала лебедя в фольгу, между крыльями положила валик из салфетки. Оставила еще на сутки. Как лебедь застыл продолжила приклеивать крылья на грудь. Потом разукрасила.Ну как то так

ты прелесть. Спасибо

Приветушки всем!!!

victoshka писал(а):

Мой новый тортик.

Мне очень понравился, Вик, у тебя действительно тортики становятся всё красивее и аккуратнее )))) О надписи я бы не сказала, что руки-крюки...может только подложка подошла бы сюда серебристая, а не золотая ))

Маррочка писал(а):

Я как то зависла в твоем альбоме на яндексе, очень интересно было помотреть твои мк

И я хочу посмотреть эти МК!!! Где их найти?

Ромака писал(а):

Всем доброго времени суток.

Молодец, что присоединилась ))) По поводу первого торта зелёного с розами, согласна со Светой светака.

victoshka писал(а):

вот хочу вам свою розочку показать

Вик, розочка прелесть, но тоже соглашусь со Светой про раскрытие серединки )) Ты такая молодец, всё время что-то мастеришь, если заказов нет, ну и правильно, потом можно куда-то пристроить.

Marishka1 писал(а):

Девочки, несу вам свое творение...

Маришка, как всё реально у тебя получилось!!! Крутяк! Действительно можно подумать, что у тебя ремонт ))))

Ромака писал(а):

Я брала с сайта масляно-белковый, но он не получился у меня как не старалась взбивать

Может ты его просто не добила? Такое часто случается...он сначала кажется как-будто свернулся, но надо не отчаиваться и продолжать взбивать до гладкого состояния.

anüta писал(а):

Молд делала сама - первый раз, руки тряслись.

Молодец! Я ещё ни разу сама не пробовала делать молды )))

Nata1301 писал(а):

Очень хочу услышать ваше мнение и возможно получить пару ценных советов)))

Торты очень хорошенькие, видно, что стараешься аккуратно делать. Да, у первого, как Эля сказала, основание уходит, возможно не довыровняла, или из-за крема...у меня тоже такое бывало ))) И по Галиному совету орху надо было положить... От себя хочу добавить, что я бы ещё бусинки воткнула посередине бантика ))) У единички, мне кажется, что форма делается по другому. Игрушки и тапочки - милашки! Ладошки чуть поменьше бы...ты случайно не косяки ими закрывала? )))

victoshka писал(а):

смотрю иногда темы на обложке, вроде бы интересно, но он не дешевый, вот и думаю может кто брал себе уже

Я пыталась найти где можно его скачать, но пока безуспешно...если что, дам знать ))

Marishka1 писал(а):

http://www.bedbathandbeyond.com/store/product/duff-cake-decorating-airbrush-color-in-silver/1040426785?device=c&network=g&matchtype=&mcid=PS_googlepla_nonbrand_kitchenfoodprep_&gclid=CJPs0r3dwbwCFe1cMgodBSEAvg

Спасибо, попробую этот, я такие видела в Michaels.
Valentin2011 Валентин, и я осмелюсь согласиться с Аллой и Галей, тоже жаль, что конвейер портит качество, появляются недоработки... Тортики до туфли хорошенькие, капики прелесть! А на тарелке это мини-тортики? Какого же они размера?

kusya.83 писал(а):

возьмете меня в свою компанию?)))

Конечно возьмём!!! Торт с розами красивенный! С мячом не доравняла, и надпись надо было уместить между воротами... Лебеди очень хорошенькие, спасибо за МК! Да вроде не сильно и заметно, что плоские внутри...Вик, ты старайся писать сообщения в одном посте, так удобнее читать ))

Добрый день)) Примите в свою дружную компанию! Тут такие мастера собрались, я только начинающий украшатель, да и инструментов пока не очень много, но я стараюсь учиться)))

Привет! Atny
фигурки хорошие и миньон тоже,не смотря на рост. Розы на втором гораздо лучше,чем на первом на день рождения!
А вообще умничка,торты яркие!

Может_быть
спасибо) Вообще, пока косяки постоянно с тортиками, не было еще такого, чтоб на одном дыхании и вообще без проблем тортик сделала - может, потому что я переживательный человек такой, свои-то все слопают, а чужим людям да за денюжку хочется чтоб идеально было!

Atny начало есть конечно..смотри выравнивание это раз, торты без форменные, то есть даже если ты и задумываешь их скруглить то делай это четче, а вот круглые торты всегда красиво смотрятся если им придать высоты.., миньон низковат, с птичками завален, или нет не так, аппликация грубовато смотрится, солнце бы поменьше но он яркий это плюс ))..., грудь, честно, большинство не любит такие торты у нас на форуме)) но заказ есть заказ, соски большие и темные...розы и правда на втором намного лучше чем на первом....лепка с практикою придет..как и все нюансы..

july78 писал(а):

Приветушки всем!!!