Болталка и ваши торты сюда - 2

Oksi25 писал(а):

Shony Спасибо большое. Кондиционера нет по моему в машине в которой поедем, но уедем рано утром. можно сказать что ночью и думаю жары не будет еще.

Та все должно быть хорошо!

Добрый вечер всем кулинарам-тортоделам)))насмотрелась я на ваши красивые тортики,все такие красивые,каждый особенный!и вот наконец-то,сама решилась выложить своё "художество" ) До идеала мне конечно ещё очень далеко,но буду стремиться к этому Вот вам на суд мои тортики,только не бросайтесь сильно в меня помидорами,если только черри
Машинка - кожи песочные и сливочный крем с клубничкой







Ох уж и намучилась я с этим тортом капитально(Лыжник с многочисленными переломами всё никак неподдавался сборке пока шпажки не повтыкала в него)))






вот это в самый неподходящий момент потёк у меня(((

мой первый опыт работы с айсингом





Ну вот пока всё,но это ещё не конец))))Спасибо за внимание)

Святославовна писал(а):

Добрый вечер всем кулинарам-тортоделам)))

Добрый!

Святославовна писал(а):

До идеала мне конечно ещё очень далеко

нам всем до идеала далеко))
Евгения, гланое, начать, а дальше уже совершенствуется кто как хочет. Кто то доводит до совершенства каждую мелочь, а кто то останавливается в развитии. Да и способности у все разные.
Мне в твоих тортиках понравилось то, что ты ничего не боишься: лепишь, цветы делаешь и кружево. Молодец! Но надо поупражняться в аккуратности.
У первой куклы платье оригинальное, а у второй странное, на мой взгляд. Клубничка плоская и цвет не очень. Лыжник классный , грудь в камуфляже тоже здоровская . Очень красивый цветок на голубом торте, но невнятный цвет и неровность его упростили.
Ты только не обижайся, я не критикую, а обращаю твое внимание на это. Я сама помню эйфорию от своих первых тортов и, хотя,они были кривые и косые, я столько радости не получала больше. Начинаешь понимать и видеть ошибки и уже не до радости)).
Общие советы одинаковые: хорошо выровненный торт - 90% успеха; высокий торт смотрится красивее и элегантнее.
Многое приходит с опытом, хотя есть девочки, которые с первых тортов бьются над выравниванием.
Дорогу осилит идущий!

привет всем красивые тортики .и я тоже не ах но учусь .аппликацию уже делаю хорошо но выровнивание торта пока неуд .но не падаю духом стараюсь .вот и мой очередной аппликация вот по ближе и боковой стороной прошу прошения за качество фоток

юнус писал(а):

.аппликацию уже делаю хорошо

Согласна))), только бы цвет ярче. Тортик очень милый

caretera писал(а):

нам всем до идеала далеко)) Евгения, гланое, начать, а дальше уже совершенствуется кто как хочет. Кто то доводит до совершенства каждую мелочь, а кто то останавливается в развитии. Да и способности у все разные. Мне в твоих тортиках понравилось то, что ты ничего не боишься: лепишь, цветы делаешь и кружево. Молодец! Но надо поупражняться в аккуратности. У первой куклы платье оригинальное, а у второй странное, на мой взгляд. Клубничка плоская и цвет не очень. Лыжник классный , грудь в камуфляже тоже здоровская . Очень красивый цветок на голубом торте, но невнятный цвет и неровность его упростили. Ты только не обижайся, я не критикую, а обращаю твое внимание на это. Я сама помню эйфорию от своих первых тортов и, хотя,они были кривые и косые, я столько радости не получала больше. Начинаешь понимать и видеть ошибки и уже не до радости)). Общие советы одинаковые: хорошо выровненный торт - 90% успеха; высокий торт смотрится красивее и элегантнее. Многое приходит с опытом, хотя есть девочки, которые с первых тортов бьются над выравниванием. Дорогу осилит идущий!

Спасибо)да я совершенно согласна со всеми замечаниями)сама вижу ,что ошибок куча,но пока не начнешь,не поймешь,как сделать потом лучше,как например с грудью,первый раз не совсем знала как поступиться,а в камуфляже уже лучше получилось,будем стремиться к идеалу,как говорится)))

caretera писал(а):

Согласна))), только бы цвет ярче. Тортик очень милый

сама тоже цветами не довольно они у меня сухие красители но для мастики лучшие насыщенные краски гелеввые но у нас их нет на продаже .для темной краски добавляла сухих красов но они повлияли на вкусе мастики что та горковато получились с тех пор крашу кисточками только верх .ох как я мечтаю получит гелевые

юнус писал(а):

привет всем красивые тортики .и я тоже не ах но учусь .аппликацию уже делаю хорошо но выровнивание торта пока неуд .но не падаю духом стараюсь .вот и мой очередной аппликация прошу прошения за качество фоток

Аппликация суперская на тортике выравнивание и у меня хромает,всё впереди

Святославовна писал(а):

Аппликация суперская на тортике выравнивание и у меня хромает,всё впереди

спасибо будем продолжат над своими тортики

Святославовна писал(а):

Спасибо)да я совершенно согласна

юнус писал(а):

сама тоже цветами не довольно

Святославовна писал(а):

Аппликация суперская на тортике

юнус писал(а):

спасибо будем продолжат над своими тортики

Девочки, вот так и поддерживается болталка Причина тишины, именно, в том, что многие выставляют свои тортики, а обсудить другие времени не находят, но при этом в затишье обвинчют "старичков")).
Без обид! Но болталка - это мы все. Хотите, чтобы с Вами разговаривали, найдите время поговорить и с другими.
Всем счастья!

Святославовна писал(а):

будем стремиться к идеалу

Только не очень сильно, а то загонишь себя в депрессию и перестанешь радоваться.
Девочки знают мою позицию - это торт, его едят!)) Поэтому у меня косяков хватает, я стараюсь их исправлять, но не вижу смысла доводить до идеала. ИМХО

юнус писал(а):

я мечтаю получит гелевые

ты уже заказала? Вот и порадуешься, когда посылку получишь.

Я вам покажу тортик, который сделала на годовщину свадьбы брата, у него трое деток.


Внутри "Киевский! Акилежны. Вес 4,150, высота 10, размер чуть меньше А4.
Очень понравился, все пищали от вкусности, ну и от дизайна тоже. Вот такая я скромная)))
Есть кривуськи, конечно, но не критичные, живьем, вообще, все было ОК!

Мой тортик отменился, пока заказов совсем нет, чему если честно рада- сил нет, хочу именно кондитерскими творениями позаниматься, а не украшениями...

caretera писал(а):

ты уже заказала? Вот и порадуешься, когда посылку получишь.

нет хотела но в баку доставка больше цены товара в двое остается мечтать .

caretera писал(а):

Я вам покажу тортик, который сделала на годовщину свадьбы брата, у него трое деток.

красивой я не вижу косяков вот у меня бы таким ровненким было бы

Святославовна писал(а):

Добрый вечер всем кулинарам-тортоделам

Привет!

Святославовна писал(а):

вот наконец-то,сама решилась выложить своё "художество"

молодец, что решилась! Я сама когда пришла сюда, многое в своих тортиках не замечала, а девочки подсказали на что внимание обратить, над чем поработать. Так, что будем обмениваться опытом
Людмила правильно сказала по поводу выравнивания. С этим у тебя пока слабенько, за то мне понравились твои фигурки И мишка, и котик очень аккуратно, видно, что старалась. И даже многострадальный лыжник получился прикольным))). Вот только все фигурки у тебя (кроме лыжника)))) маленькие сильно..не пропорционально тортику. Их бы побольше и на центр торта, чтоб акцент был. Рубашка на бюсте мне очень понравилась

Святославовна писал(а):

мой первый опыт работы с айсингом

Очень нежный тортик, правда цветок по нежнее и надпись я бы по другому сделала. Каким айсингом ты пользовалась и как в работе? Я все хочу попробовать, но боюсь

юнус писал(а):

привет всем красивые тортики .и я тоже не ах но учусь .аппликацию уже делаю хорошо

Да, аппликация классная Жать, что все портит не выразительное окрашивание..

юнус писал(а):

у меня сухие красители

Я тоже иногда пользуюсь сухими. Развожу водкой чуть чуть и получается довольно ярко и не горчит...правда мастика не такая эластичная становится..

caretera писал(а):

Я вам покажу тортик, который сделала на годовщину свадьбы брата, у него трое деток.

Классный тортик Трое деток! Это же просто героизм!))) Я тут с одним еле справляюсь)))

Девочки приветик! Давно не заходила!
Святославовна добро пожаловать!!! для начала совсем не плохо я считаю..хотя я сама начинающая тоже
Лепка фигурок хорошая, куклы барби мне юбки хочется попышнее. нрудь в камуфляже понравилась, и айсинг, я даже боюсь о нем думать, пока на него храбрости не хватает.
юнус апликация хорошая мне яркости не хватает, у вас совсем что ли дорогая доставка получается гелевых красок?

caretera писал(а):

Я вам покажу тортик, который сделала на годовщину свадьбы брата, у него трое деток.

здоровский тортик! мне нравиться и на мой взгляд косяков я не вижу)))

Oksi25
мне твои тортики понравились, особенно букет, расскажи как ты делаешь эффект упаковки цветов, ну так в складочку красиво?

FARAWAY писал(а):

Как Юля уже говорила, в эти выходные у нас cake show, подготовка в разгаре girl_haha: Фото потом, дай Бог, чтобы получилось то, что задумывается.

Девочки как все прошло??? ждем отчет!!!

Antinori такая масяня позитивная, как я раньше в молодости любила этот мультик)))надо попробовать ее слепить тоже..

july78 писал(а):

А я только один раз попробовала прорисовывать штампы и не понравилось мне, предпочитаю мастичные буквы, чем надписи ))) мне проще выдавить, чем обвести букву ))))

вот я получила этот шрифт и голову ломаю чем прокрашиваю контур этих букв, просто гелевым красителем, или его нужно чем то разбавлять?
вот мой тортик субботний

и еще у меня вопрос хотят вот такой тортик
из чего лучше якорь сделать???подскажите плиззз

Dinga
Я бы из цветочки сделала, в любом случае смс нужно добавлять в мастику точно. Попробуй проволочный каркас сделать.

По поводу штампов. Я и так и так рисую. Но заметила если красный цвет не разводить, то после высыхания он темнее и с каким-то оттенком. С остальными цветами такого нет. Но с другой стороны, если развести сильно, то лично у меня плывет надпись.

Тортик класс! Очень все аккуратно! Но вот толи высоты мало, толи лента широкая?

юнус писал(а):

остается мечтать

Да уж, печально. А может тебе в других странах заказать?

юнус писал(а):

вот у меня бы таким ровненким было бы

будет! спасибо тебе но мои торты самые разгильдяйские)), вот девочки наши отлично делают.

kusya.83 писал(а):

Классный тортик

Спасибо! у нас почти у всех девочек по двое-трое детей, а есть еще у кого и четверо и даже пятеро!!! Тут все молодцы!

Dinga писал(а):

здоровский тортик! мне нравиться

Спасибо!

Dinga писал(а):

вот мой тортик субботний

Очень симпатичный и аккуратный тортик! Если устраивать разборку по дизайну, то я бы ленту сделала бы поуже,а то она берет слишком много внимания на себя. Получается. что основной акцент - бант. А у тебя же такие красивые туфельки и мишка-очаровашка. Но. может быть,так только на фото. а живьеи по-другому.

Dinga писал(а):

из чего лучше якорь сделать???

Желатиновую мастику делай или смс добавляй. Заранее значительно начинай, чтобы было время на просушку. Матику не тоньше 0,5-0,7 см раскатать надо. Ну, это я так думаю, а может кто то еще подскажет. Я сама смс еще никуда не добавляла,у меня визьен хорошо сохнет.

victoshka писал(а):

Попробуй проволочный каркас сделать.

а что это дает? или с проволкой проще к торту крепить будет?

victoshka писал(а):

ортик класс! Очень все аккуратно! Но вот толи высоты мало, толи лента широкая?

лента широкая есть такой грех, но я там косякнула на боковине торта, пришлось таким образом скрывать недостатки

caretera писал(а):

Желатиновую мастику делай или смс добавляй. Заранее значительно начинай, чтобы было время на просушку. Матику не тоньше 0,5-0,7 см раскатать надо

спасибо, а сколько СМС нужно добавлять? есть какие то пропорции?

Dinga
У меня смс на глазок)) сама не знаю сколько нужно. Проволока чтобы не поломался. Это свадебный будет?

Ну раз огрехи прикрывала, тогда все норм

victoshka писал(а):

Это свадебный будет?

нет, день рождение девочки вечеринка в морской тематике..а как это якорь крепить наверное на проволоку?

Девочки! Подскажите!! Чайная роза какого цвете? я уже пересмотрела кучу фоток, они и розовые и бежевые бывают или чайная от обычной формой цветка отличается, я уже в ступоре

Дин, вот этого не подскажу, такой декор не делала, даже не знаю чем крепить

Dinga писал(а):

из чего лучше якорь сделать

из желатиновой мастики заранее. высуши и никакой каркас не нужен.

Dinga писал(а):

крепить наверное на проволоку?

просто приклей на жидкую мастику( немного с водой размешай до состояния густого клестера)

victoshka писал(а):

Чайная роза какого цвете?

эээээ....разного наверное))

светака писал(а):

из желатиновой мастики заранее. высуши и никакой каркас не нужен.

светака писал(а):

просто приклей на жидкую мастику( немного с водой размешай до состояния густого клестера)

Спасибо за советы!

kusya.83 писал(а):

Развожу водкой чуть чуть и получается довольно ярко

я тоже один раз пробовала для опята и правда ярче чем с водой но нам религия не позволяет ползоваться спиртными