Болталка и ваши торты сюда - 2

Галиночка спасибо большое,а можно подробнее,изомальт подойдет,а красить как?

Nigulka ну конечно изомальт идеально подойдет!, знаешь посмотри пару МК по использованию изомальта на ютубе их много..там просто в растопленный изомальт капают краситель, я не спец по работе с ним..

Nigulka
молд температуру расплавленного изомальта выдержит?

Галочка, твой торт просто девичья мечта! Очень все гармонично

Девочки, подскажите, пожалуйста, как испечь мяч футбольный.

Сардана
Спасибо, Наташ! Оказывается, такие штампы вполне можно купить у нас в городе в магазинах рукоделия и скрапбукинга надо и трафареты там поискать

Натальсончик Наташ, Ребятишкам срочно поправляться!!!
Galochka5 Галя, тортик <Анастасия> чудесный а под короной розовый круг- это просто окрашено или тонкая подложка?
Miele Катя, очень достойный кремовый тортик расскажи,что за пропитка шоколадная?

arivik
Спасибо большое
Шоколадная пропитка
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане.
Все ингредиенты пропитки положить в кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
может кому пригодится, но мне кажется она известная)

Привет! У меня оказалось 2 заказа на колесо Вот первое, сегодня отдала сестре , я конечно недовольна тем, что получилось. У меня плохо получается, когда боковушку надо отдельно обтягивать, мне проще конечно одним куском весь торт. Вечером буду второе делать, хочу по другому попробовать. Хотя цвет мне кажется такой серый лучше, чем прям чёрный, получился как у настоящей шины.

Miele
Интересная пропитка, обязательно попробую. Катюша, спасибо за рецепт.
zajusha
Лена, колесо, на мой взгляд, получилось классным. Только, я ленту с надписью положила бы рядом с колесом, на подложку. Но все-равно, колесо хорошее.

innapa
Спасибо !

Galochka5
Галюсь, отличный тортик Принцессный-принцессный Я твое суфле обожаю, сейчас стоит застывает с таким же составом))

zajusha
Лена, хорошее колесо. Про ленточку сказали, я бы тоже вниз ее опустила. У тебя в ОК есть разрез торта с песочными коржами, что это за рецепт?

Девочки, как торт Панчо собирать? Мне круглый нужен. На низ и верх по тонкому коржу, а бока как укрепить или он пропитается и крем течь не будет?

victoshka
Викусь, у меня два песочных, белый - Раффаэлло от Оли Имбирь, а шоколадный - Спартак вот отсюда http://forum.say7.info/topic51551.html

innapa
пожалуйста
zajusha
А мне нравится колесо) Протектор классно вырисовала) И подписала ровно)
Девочки, подскажите рецепт шоколадного бисквита, чтоб на весь лист и нормально поднялся? Мне просто пиратский кораблик надо собрать, из круглой формы не очень вырезать его, маленький выйдет(

Shony писал(а):

И покажу ещё тортики и пироженка сентябрьские-это всё за двое суток сделано, но пока что свадебные мои любимые: Одна свадьба в субботу, первый опыт с кружевами. Торт пекла в пятницу, в пятницу и весь декор делала. В субботу рано утром обтянула торт, приготовила пироженка и крема, украсила:

Аля, работоспособность колосальная! Всё так красиво получилось. опыт с кружевами удался!

FARAWAY писал(а):

Вот на золотую свадьбу родителям делала. 50 Years Family.

Эля, отличная идея для торта. И торт сам отличный! С удовольствием смотрю на твои работы.
J_u_l_a, Юля, а почему своим тортом недовольна? очень милый тортик. Для себя очень хороший вариант. У меня, как правило, для себя даже до такого руки не доходят.
Понравилось покрытие из красного ганаша. А как ты губкой его красишь?

zajusha писал(а):

Вот такая Пеппа у меня получилась

july78 писал(а):

Вот я сделала свой последний, Птица Феникс,

Юля, как всегда красота! У меня вопросик: чем буквы окрашивала? Это аэрографом сделано или подручными материалами?
Здорово, что есть у тебя фотограф!
rozka, красный тортик с коляской красивый. Как ты рисунок делала, через трафарет?

arivik писал(а):

Вот мои два мученика вчерашние первый официальный заказ

Юля, поздравляю с первым официальным заказом! Заказ удался! Торты совсем не выглядят замученными

Оксанулик писал(а):

Вот мой вчерашний (именинница обожает Дом-2), в ролях именинница-ведущая и ее семья -участники, Торт "По мотивам передачи Дом-2":

Ух ты, ух ты, ух ты! какая работа большая проделана. Симпатичный торт. А вот "Дом-2" я не люблю.

victoshka писал(а):

Покажу свои последние. Уже не помню какая по счету подушечка)))

Виктория, не твоя это подушка Аккуратно (впрочем как всегда ), цвет хороший. А вот объема не хватает.
Тортик с котиками суперский!

Galochka5 писал(а):

получилось вот так..не страшно а?

Галя, совсем не страшно. Посмотрела быстренько на торт, подумала, что ты ткань для фона красивую положила А когда, начала читать....... Удался фотошоп!

Жаль, что не могу вставить свои пять копеек по цветам и лепке. Не занимаюсь я этим.
Девочки, остальное буду читать и комментировать позже. Пошла собирать своих девочек на концерт.
Всем удачи и лёгкой работы!

Miele
Катя, спасибо! Шоколадный вот этот хороший http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=131710.0

zajusha
Леночка, спасибо!) То есть можно его на весь лист выливать и он получится более или менее рыхлым? Я такой пекла только в форме небольшой.

Miele писал(а):

zajusha Леночка, спасибо!) То есть можно его на весь лист выливать и он получится более или менее рыхлым? Я такой пекла только в форме небольшой.

Мне о нравится по вкусу, прям очень шоколадный (там же ещё и кофе), и по структуре нравится, он не опадает совершенно и режется после остывания отлично! Я пеку его при 160 градусов минут 40-50.

zajusha
Отлично, такой мне и нужен) Спасибо большое) с кофе тоже обожаю выпечку, такой тонкий ароматик чувствуется)) ммм. Думаю пропитать шоколадным пломбиром, наверное вкусно получится

Miele
Катя, хорошие, рыхлые и на весь противень вот эти два кухена:
http://forum.say7.info/topic42341.html
http://forum.say7.info/topic39804.html здесь я вместо постного масла растапливаю 200гр сливочного масла или маргарина для выпечки.
я уже не раз писала, что во все торты где нужен шоколадный корж, делаю по этим двум рецептам. С шоколадом на кипятке дружбы не сложилось, вкус абсолютно мне не понравился (ИМХО), дешево не всегда вкусно.

Натальсончик
Наташа, желаю твоим деткам скорейшего выздоровления!!!

Galochka5
Галь, очень понравились цветочки, первым делом в глаза бросились и бант тоже! В общем молодец!

Цапля
Мяч не делала, но из обсуждений помню, что надо разных размеров коржи испечь, и собирать в сферической форме, либо собери как есть, пропитай, промаж крем, дай настоятся и с помощью ножа и рук придай форму
Тут есть несколько человек кто делал, наверное они лучше подскажут или МК в инете поищи.

zajusha
Молодец, хорошее колесо, а вот ленту надо было просушить немного, чтобы буграми не была, надпись хорошо написала!

Оксанулик
Я наивная, хотела надпись с помощью бумажного трафарета сделать, но у меня конечно же ничего не вышло и пришлось руками писать!

Сардана писал(а):

Штампы я заказывала здесь: http://hobby-box.ru/mrpainter-nabor-shtampov-alphavit-russkij-14h18-mm.html . флористическую проволоку там же.про доставку не скажу.забирали самовывозом...

Спасибо, сделала вчера заказ уже отправили

FARAWAY
arivik сверху, просто окрас аэром))
victoshka Викусь спасибо за двойную похвалу ..а вот о панчо ниче не знаю((
Оксанулик Nativi
zajusha вот в целом отличное колесо, но иза надписи не видно протектор, зачем тогда его делать если не видно?))))) цвет нормально все, оно у нас уже поездило чуток))..знаешь стараяся аккуратней чуть, что бы вмятины не бросались в глаза как на надписи так и на диске...подсушивай детали будет все по другому

Galochka5 писал(а):

zajusha вот в целом отличное колесо, но иза надписи не видно протектор, зачем тогда его делать если не видно?))))) цвет нормально все, оно у нас уже поездило чуток))..знаешь стараяся аккуратней чуть, что бы вмятины не бросались в глаза как на надписи так и на диске...подсушивай детали будет все по другому

Галь, надпись так была на образце так сказать, вот сегодняшний значит сделаю надпись на подложке. я вчера вообще весь мозг сломала,как мне диск то сделать, это был экспромт А ещё у меня кандурина серебристого нет и я диск кандуринила "зелёным мерцанием" Мужчина, которому подарили этот торт вообще не понял, что это, он решил что это пепельница А когда ему объяснили, то сказал "Тооооорт????????"

zajusha писал(а):

то сказал "Тооооорт????????"

..знаешь я года 2 назад делала колесо, фото мож глянуть у меня тут на форуме в галерее на 9 странице..там тоже есть ошибки но ты хоть принцип по какому я делала поймешь

Galochka5 писал(а):

..знаешь я года 2 назад делала колесо, фото мож глянуть у меня тут на форуме в галерее на 9 странице..там тоже есть ошибки но ты хоть принцип по какому я делала поймешь

Вот где ты раньше то была теперь мне всё понятно!

zajusha писал(а):

Вот где ты раньше то была теперь мне всё понятно!

Оксанулик писал(а):

Miele Катя, хорошие, рыхлые и на весь противень вот эти два кухена: http://forum.say7.info/topic42341.html http://forum.say7.info/topic39804.html здесь я вместо постного масла растапливаю 200гр сливочного масла или маргарина для выпечки. я уже не раз писала, что во все торты где нужен шоколадный корж, делаю по этим двум рецептам. С шоколадом на кипятке дружбы не сложилось, вкус абсолютно мне не понравился (ИМХО), дешево не всегда вкусно.

Ух ты, мерси большое прибольшое) буду экспериментировать, благо есть кому подьедать Оксан, я посмотрела что ты недавно его делала (первый), он влажный получается? Пропитка нужна? И как он под мастикой будет себя чувствовать?