Болталка и ваши торты сюда - 2

незнайкка Лик какой замечательный летний тортик

Chokoqueen писал(а):

У меня тортик, снова с мячиком

Лан оч. круто!! вообще и замок очень красиво я так поняла там должны были поставить игрушку?

Shony писал(а):

Девочки, не хотела этот торт показывать.... Стыдно

ну ты и дала, чего стыдно то? тортик прелесть, такой не забитый, сюжеты ведь разные бывают и их вооплощение, мне нравится
Dionisiya хорошие тортики, с книгою такой позитивный
Vintage Ин ты что? не было время для подготовки говоришь? я знаю как тяжело такие торты делать, это труд бешеный просто! ты умничка не то слово!!! очень все здорово!..только от первое фото не удачное, не выставляй его нигде на нем торт кривой кажется а вот вторая показывает всю прелесть тортика, и подложка, это дело вкуса конечно, но обкантовка сюда это не пляшет
kuli-bin да конечно лучше! тортик оч. хороший, и винкс тебе удалась очень даже не плохо, нет оч. хорошо!

Vintage писал(а):

Девочки и мальчики, научите плиз делать пышный тройной бант на боковину торта

вот http://nyccakegirl.com/2011/08/16/how-to-decorate-a-sweet-wedding-cake-really-this-is-a-step-by-step/ тт принцип бокового банта а ты дальше уже сообразишь, спасибо Еле за такую сылочку замечательную

Valentin2011 писал(а):

Торт "Младенец в цветке"

Валь какой нежный тортик как тебе везет что заказчики такое заказывают, а вот у меня всегда хотят всего побольше и по ярче и еще какой то там фи..ни, всегда на свой риск делаю как считаю нужным ))

kuli-bin писал(а):

первого спайдермена делала по этому мк[/b

спасибо

Vintage
Инна, классный тортец!

kuli-bin писал(а):

Мне кажется стало намного лучше=)

Отлично, ровненько, аккуратненько! И фея хороша. Молодец!
Valentin2011
А мне все нравится, и цвет приятный!
Nelli$
Спасибо!
Galochka5
Галочка, спасибо!
Да там были лошадки, заказчица вчера прибегала, сказала что тортик очень понравился, и что ирушки идеально вписались. Обещала фотку, если пришлет покажу.

Chokoqueen писал(а):

Да там были лошадки, заказчица вчера прибегала, сказала что тортик очень понравился,

Лан как хорошо, то се прошло на УРА!! ты вообще у нас умница, мы и не сомнеались что может быть по другому.. и как хорошо что заказчики звонят или приходят и говорят как им торт...а вот у меня разве что свои тоесть родственики то говорят (и то не факт что правду ) а вот чужие люди не отзваниваются и сижу первых два дня в муках ЧТО? и КАК? так...

Вот и я , явилась не запылилась. Дочка сдала сессию и я более свободна. Сейчас могу не только читать , но и писать.

Рыжая Ло писал(а):

свекру на др. ровняла не сильно)

идея мне понравилась и при случае использую.

Рыжая Ло писал(а):

цветы собирать не умею, попросили орхи, но получилось какое-то г. тем более из нынешней

ну , не правда совсем не г. в общем тортик симпатичный. Переходи на проволоку для устойчивости и воздушности цветов.

Shony писал(а):

У меня настроение такое классное! Хоть на улице и пасмурно, и дождь! Решила салатика покушать, вышли с дочкой маленькой на огород

твоя доня украшение любого пасмурного дня!

kurochka11 писал(а):

Галочка, думала не буду выкладывать, но после твоих слов передумала! Вот мой позор!

а мне твой позор понравился

Аняша писал(а):

Все экзамены я сдала, дипломную работу защитила на отлично

я тоже присоединяюсь к поздравлениям , хоть и очень запоздавшим

Н@т@лёнок писал(а):

Теперь свои покажу.

отличные все тортики , для сынули , захотелось своим внукам сделать такой же.
Irinkaj ну, отличные и всё тут тортики , просто

Рыжая Ло писал(а):

И, кстати, лично я глубоко не согласна с высказыванием твоей подруги Меня денежное вознаграждение очень сильно стимулирует. я вообще люблю денежки

а кто их не любит , а если и не любит , но без них ни туды и не сюды. Хобби , когда на заказ совсем не берёшь , чисто по родным и знакомым , а когда на заказ это уже БИЗНЕС
kuli-bin
Оля, цветы понравились , ЧП не смотря на неприятности

незнайкка писал(а):

год?ужсссс,я думала сразу всех убью своими "шедеврами"

я читала , что девочки ходят по свадебным салонам , даже порикмахерским и раздоют свои визитки с фото тортов , развешивают обьявления где только можно, пока не пойдут заказы . Банально , но - нужно время.

незнайкка писал(а):

,цветочки делала в ручную поэтому все так коряво

зато смотрятся натурально и очень красиво.
Chokoqueen
Лана , замок хорош. Мяч и кеды , как с витрины магазина. если можно выразит так свой восторг!!!!!!!!!!

Dionisiya писал(а):

Теперь покажу свои.Это подруге в подарок.

Лиля, видно подругу любишь , нежный аккуратный тортик. На выпускной идея очень хорошая , но с халтурила .

Vintage писал(а):

нелегко оказывается декорировать такой тяжёлый торт

зато мышцы растут торт сложный в оформлении. Я думаю было бы у тебя больше времени , ты бы сделала его ещё лучше. Для такой махины

kuli-bin писал(а):

А вот моя ночная Винкс

умничка, симпатичный тортик. Что такое делать тортики с маленькими детками знаю ,
дочка по ночам только лепит.
Valentin2011 как всегда отлично, согласна с девочками по поводу цветочков.
Ну, а теперь почти с чистой совестью покажу свои цветы
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
и два тортика пока очень хочется Вам показать
[img][/img]
[img][/img]

Дворянка Ир красивые цветы, эх люблю ваши работы, а самой пока чет не получается..тортики

Я смотрю все или занятые или отпуске, мало общаемся в сравнении с зимою я тоже почти на чемоданах, но перед отездом тортик вам принесу и попрощаюсь конечно же

Galochka5 писал(а):

) а вот чужие люди не отзваниваются и сижу первых два дня в муках ЧТО? и КАК? так...

Галя, я первое время стиснялась спрашивать, мне казалось это навязчивостью, а потом, подумала, чего я мучаться буду, я после отдачи торта жду 2 дня, если ответ не получаю, пишу сама смс, или по почте(смотря как общались) И спрашиваю, как и что.
Дворянка
Ирина, спасибочки!

Дворянка писал(а):

покажу свои цветы

Орхи, красивые, но что то в них не то, даже не пойму. Я сама их еще не делала, но мне кажется, что чего то в них не хватает
А вот белые очень красивые

Дворянка писал(а):

два тортика

Нрвятся, оба-два

Chokoqueen писал(а):

Орхи, красивые, но что то в них не то, даже не пойму. Я сама их еще не делала, но мне кажется, что чего то в них не хватает

в них просто серединка маленькая, вот и вызывает такое ощущение

Galochka5
Галочка, спасибо! Ко мне обращайся на - ты! Твой последний свадебный такой красивый , что просто нет слов . Розы там тоже очень красивые и всё оформление супер . Мне почему то кажется , что очень сложно его было украшать.
Chokoqueen
Лана , спасибо!
С орхи. я и сама вижу , что что то не так, вот после твоих слов подумалось , может изгиб лепестков какой то не правильный. Может вырубки у меня самодельные , если честно покупные мне не очень и нравятся, буду свои доводить до красоты.
Галочка, вот , вот сейчас разберёмся.
Лана,следующие попробую срединки сделать больше.

Galochka5 писал(а):

в них просто серединка маленькая, вот и вызывает такое ощущение

Да, наверное, и потому боковые листики кажутся, очень большими

Дворянка писал(а):

Мне почему то кажется , что очень сложно его было украшать.

ну как сказать, сам тортик дался легко, но сам процесс конечно же трудоемкий и по времени тоже, и перед тем как делать а очень четко разложила себе по полкам что и как и за чем...и как ни странно без приключений

Galochka5 писал(а):

и перед тем как делать а очень четко разложила себе по полкам что и как и за чем...и как ни странно без приключений

получилось очень, очень красиво . Такой торт просится на обложку журнала!

Дворянка писал(а):

Такой торт просится на обложку журнала!

Ир спасибо за похвалу, оч. приятно конечно, но нет, такой тортик еще не достоен такого, просто я вот умею реально оценивать свои работы, и самокретичность тут ни причем, просто само оформление, да согласна красивое, не такое у всех, но исполнение хотелось бы лучше, есть огрешности на нем, просто мало кто их видит и знает о чем я, а на обложку журнала достойны идеальные тортики у всех понятиях, хотя как говорится фотошоп рулит, тоесть зрителя или читателя обмануть можно, но мастера или клиента нет!

Девушки подскажите пжл какую Тейп-ленту для создания мастичных букетов лучше заказать? Есть ширина ленты 12мм. и 7мм.

Valentin2011 7 мм лучше, ведь если она широкая то при обмотке делается сборкою, ну наверное понял

Galochka5 Мерси!

Galochka5
Галочка, вот вот . Конечно мы каждая знаем свои проколы в работе. Но у самых именитых мастеров есть изъяны, а мы ведь здесь почти все самоучки. Например смотрела и разочарована " Король Кондитеров ". Ты себя критикуй , а мне всё равно твой торт на обложку отправить хотетсяяяяяяяя

Valentin2011
Валь, я беру широкую и режу пополам , получается выгодно и обматывается тонко без сборки.

Valentin2011 да не за что, всегда рада помочь хоть чем то
Дворянка Ир ну ты даешь!

Дворянка Ой! Чего-то я не додумал! Бардзо дзенькую!

здравствуйте девочки и Валентин модскажите пожалуиста проверенный рецепт молочной мастики хочу попробывать из неё что нибудь слепить. Немогу найти мастику из которой лепить удобнее пробывала офигительную и офигительную
+ ММ ну чёто

ДиЛина писал(а):

там же "Рафаэлло" в начинке - коржи сразу выпекала разные.

ну да

Chokoqueen писал(а):

У меня тортик, снова с мячиком

вот это уровень!

Chokoqueen писал(а):

А это домик-башенька

и этот хорош

Shony писал(а):

Лика, красочный, сочный, яркий торт! Единственное, маки похожи на розочки кустовые. Просто у маков всего четыре лепестка-два внутри поменьше, и два наружных.

Алечка,спасибо На счет маков не согласна,есть и такой сорт,проверяла по картинкам в нете

Shony писал(а):

"Девочка кормит гусей", d=26 см, h=9 см, вес 4 кг.

Девочка!Хватит их кормить они и так не худенькие Аля,торт простенький,но какой ровный и очень сюжетный,поучительный так сказать

ELS писал(а):

Девочки из Европы- как у Вас там дела? показывают такие жуткие кадры как топит европу

врут

kuli-bin писал(а):

Вот такая смешная у них была жизнь=)

kuli-bin писал(а):

Букетик хороший. Маки очень понравились=)

Dionisiya писал(а):

Лика,я украшаюрастительными сливками.Они отлично держат форму и не текут .Первый раз в ноябре купила на пробу.Он называется Крем для всбивания 26%,продаётся в литровых коробочках,как молоко.А до того белками всбитыми украшала.Букет класный получился.

Спасибо Лилечка,твои торты кремовые,очень уютные и красивые

Dionisiya писал(а):

Второй на выпуск,заказной

какой веселый торт получился

Vintage писал(а):

торт с красной дорожкой. Времени на подготовку не было совсем

мне ооочень понравился,фигурки прелестные

Vintage писал(а):

Лика, здОрово!!!

kuli-bin писал(а):

А вот моя ночная

молодчинка,очень красивый торт, бантик и розочки супер просто

Valentin2011 писал(а):

Красивый букет. Как ты стебли делала? Мне очень понравилось

мерси боку.Стебли делала очень просто,т.к. мастики катастрофически не хватало,раскатала длинный пласт мастики на боковину торта и прямо на столе просто прошлась линейкой нажимая то сильно ,то не очень ,чуть криво нарочито и т.д. ,ну думаю справилась,

Valentin2011 писал(а):

Торт "Младенец в цветке

такая нежность,даже не верится что коснулась мужская рука.Ты талант

Nelli$ писал(а):

ни чё не коряво очень даже симпатично

спасибки,приятно

Galochka5 писал(а):

Лик какой замечательный летний тортик

спасибо,Галочка

Дворянка писал(а):

я читала , что девочки ходят по свадебным салонам , даже порикмахерским и раздоют свои визитки с фото тортов , развешивают обьявления где только можно, пока не пойдут заказы .

ой,тут с этим опасно,не легально все это,а что касается пищевых продуктов тут очень строго,штрафы такиее

Дворянка писал(а):

и два тортика пока очень хочется Вам показать

убила красотой..ну могут же люди


а вот и мой тортик нашему другу.Не знала что придумать,спрашивать тоже не хотелось,это был сюрприз.Вообще так трудно делать торт для мужчин,ведь правда? Подумала,а что если соеденить два его увлечения,пианино и машины.Не прогадала,он был в восторге

Торт получился очень вкусным,внутри бисквит, с вишнево - сливочным муссом,пломбирная пропитка..разрез был шикарный,жаль не догадалась сфоткать. Выравнивать муссовые торты для меня из области фантастики,все равно выпирает в бока мусс,каким бы крепким не был ганаш



в машинке торт многослойный,с шоколадным кремом и грецкими орешками.Именниник не хотел резать,реально бегал с машинкой по саду,а за ним взрослые мужики с ножом.Догнали.Забрали и безжалостно разрезали...машинку Картинка была уморительная

Дворянка писал(а):

Ну, а теперь почти с чистой совестью покажу свои цветы

ну прям волшебница надож такое сотварить

незнайкка Лик ты умница, если человек был на столько доволен, то и я бы была на седьмом небе от счастья, твой сюрприз удался на 1000%..тортик в целом хорошо и как для первой машины так вообще супер пупер! но смотри вот торт под машинкою, вроде ровный но и не ровный, скажу почему, низ торта оттопыреной тоесть верх по диаметру у тебя уже получается..ой не знаю правильно ли обясняю что бы ты поняла , короче обрезать надо и тогда нет такой проблемы, ну и выравнивание тоже конечно играет роль, но в твоем случае тебе надо было обрезать, и вот верх кажется как просел от машинки, ты укрепляла? или так просто выровняла?...потом ноты хотелось бы аккуратней или они толстые какие то, ну чет не то тут ...а вот сама машинка хорошая, оч. достойная на все фото! умница

Дворянка
В орхах у серединок не хватает шеек . Торты 5+ В торте с розами немного смущает расположение бутонов некоторых.
незнайкка
В ганаш добавляй крошку, а летом увеличивай количество желатина на половину.