Болталка и ваши торты сюда - 2

Сообщение Автор
 
01 Дек 2013 22:07

Распечатать сообщение
Dionisiya

Лилия

67 лет
г.Житомир Украина

DionisiyaМои рецепты
Алычка писал(а):

видела способ вафельными коржами обкладывать форму перед заливкой, попробую как-нибудь. Суть в том, что вырезаются вафельные прямоугольники, промазываются ганашем и ставятся в форму к бортикам перед заливкой суфле. Потом поверху только ганашем поровнять и все !

Алла,у меня была тоже ситуация, вынудившая меня использовать вафельные листы.Не знала,как сливочно-йогуртовый торт ввиде еденицы.2 прослойки фруктов на киселе.Собрала прямоугольный торт, вырезала еденицу,обложила листами вафельными,обмазала кремом под мастику.Очень ровные стороны получились.Вот этот торт.
Фото
 
01 Дек 2013 22:12

Распечатать сообщение
victoshka

виктория

38 лет
Сальск

victoshkaМои рецепты
светака
Не подскажешь, что можно с замерзшими сливками сделать или они уже на выброс? Жалко , блин..
 
01 Дек 2013 22:29

Распечатать сообщение
Оксанулик

Оксана

39 лет
Казахстан, Шымкент

ОксануликМои рецепты
светака
Классный Крокенбуш!!! Солнце такое замечательное girl_claping
светака писал(а):
Автобусу не хватает автобусной формы)))

Больше на торт похож, чем на автобус? girl_haha girl_haha girl_haha
 
01 Дек 2013 22:35

Распечатать сообщение
Dionisiya

Лилия

67 лет
г.Житомир Украина

DionisiyaМои рецепты
Marishka1 писал(а):
Кстати я тоже из Житомира

Приятно слышать.Торты класные, особенно с гранатой.
 
01 Дек 2013 23:35

Распечатать сообщение
светака

света

49 лет
москва

светакаМои рецепты
victoshka писал(а):
или они уже на выброс?

может в готовку куда...., но я не слышала, чтоб у кого то перемороженные сливки взбились
 
01 Дек 2013 23:54

Распечатать сообщение
victoshka

виктория

38 лет
Сальск

victoshkaМои рецепты
светака
Блин, так жалко... Так и не поняла по какой причине это случилось, стояли в холодильнике, может из- за того что около стенки, эх unknown
 
02 Дек 2013 3:07

Распечатать сообщение
Zhanna Zotova

Жанна

45 лет
Москва

Zhanna ZotovaМои рецепты
Алычка
как же я люблю ваши украинские вышиванки! хоть бы мне кто заказал(((

ELS
очень милые работы))
)
светака
вот это торт!!!! в пень мастику! в такой можно и лицом.

victoshka
нежность ))))))))))))

Nelli$
все ок) я бы только море похаотичнее разложила. а если заказчица гадюка- торт прям перед ней уронить можно)

J_u_l_a
очень здоровская мдея!!!!!! умница!

Оксанулик
после этого - роды должны пройти ОЧЕНЬ легко!!!!!
 
02 Дек 2013 3:09

Распечатать сообщение
Zhanna Zotova

Жанна

45 лет
Москва

Zhanna ZotovaМои рецепты
Marishka1
идеи супер. Мне очень понравился милитари! По теме все)
Shony
да никак... у меня ангина))))))))))))))) чес слово - цирк... только сегодня говорить начала
 
02 Дек 2013 3:29

Распечатать сообщение
Zhanna Zotova

Жанна

45 лет
Москва

Zhanna ZotovaМои рецепты
Dionisiya
а фоточки нет другой?


мой субботний.. эта была жесть!!!!! давно остап не испытывал таких потрясений... пеку бисквит - клеклый, бью крем - отслоился.. короче - про фигурку вообще молчу..

Фото


Фото
 
02 Дек 2013 5:34

Распечатать сообщение
Psichje

Ольга

42 года
Германия

PsichjeМои рецепты
Zhanna Zotova писал(а):
мой субботний

Жанна к твоим фигуркам вообще нельзя придраться, всё супер.

Девочки помогите с идейкой. Заказали торт для женщины, которая делает ногти. Что можно придумать?
 
02 Дек 2013 7:50

Распечатать сообщение
Marishka1

Marina

49 лет
Chicago, USA

Marishka1Мои рецепты
J_u_l_a
Зямочка
Galochka5
Таисс
светака
Алычка
Shony
july78
Nelli$
Dionisiya
Zhanna Zotova
Спасибо девочки! Квадратики "прорезала".
Алычка писал(а):
Ну вот собственно и тортик

Хороший тортик!
Shony
Вышиванка мне очень понравилась! зря ты на ее наговариваешь.
ELS
хорошие тортики!
ELS писал(а):
сливочный бисквит
мне кажется "бусины немного великоваты...
J_u_l_a писал(а):
а теперь хочу показать вам мои торты

очень хороший торт! и замок такой ровный и выравнивание хорошее, молодец! с солнцем хорошая идея, оригинальный
Оксанулик писал(а):
Вот что получилось:
мне понравился, такой детский автобус.
Nelli$ оригиналъное решение с волнами, мне нра!
victoshka
тортик good
светака писал(а):
примерно так...
вау, как интересно... а какой крем в крокенбуше в пироженках, и что внутри солнца?
Dionisiya писал(а):
.Очень ровные стороны получились.Вот этот торт.

Здорово придумала, надо будет попробовать.
Zhanna Zotova писал(а):
мой субботний..
просто шикарный! как я хочу научится так фигурки лепить....
Psichje писал(а):
Девочки помогите с идейкой.

Оль, а может косметичку с лаками? или в виде руки с ноктиками?
Девочки, кто видел интересную идею торта с покимонами? Все что я нашла ь просто фигурки хаотично поставлены. ткните меня носом если видели интересный тортик или есть идеи?
 
02 Дек 2013 9:38

Распечатать сообщение
J_u_l_a

Юлия

42 года
Россия, Новокузнецк-Сусуман

J_u_l_aМои рецепты
victoshka их проще ровнять, когда они со всех сторон покрыты тонкими полосками бисквита. попробуй в след.раз так сделать. в ромашках не хватает количества, было бы их побольше - лучше смотрелся бы, и стебельки я не стала катать... а ты мячи в специальной форме делала или подобрала что-то подходящее?
светакаСвета, такое Солнце классное!!! оно полое внутри? я так гордилась своим (хотя оно конечно сплошной косяк), но когда я увидела твое - я поняла чего я пыталась добиться, но так и не смогла... это ты жидкой мастикой опять делала фактуру или айсингом? как красила?
Zhanna ZotovaЖанна, от тебя я взяла идею, что Солнце должно быть фактурное, а не просто плоский желтый шарик и сверху карамельная паутинка... так и что и тебе тоже спасибо за помощь!!! приятно от тебя похвалу слышать Embarassed
Жанна, торт получился красивый, хоть и столько проблем было с ним... фигурка - такая девушка симпатичная, ты портретное сходство делала?
Marishka1 спасибо! торт может в форме шара, из которого все эти покемоны выпрыгивают (такой белый с красным)? а рядом несколько узнаваемых фигурок (Пикачу обязательно)?
Psichje Оль, кроме косметички с лаками ничего в голову не лезет...
 
02 Дек 2013 10:19

Распечатать сообщение
victoshka

виктория

38 лет
Сальск

victoshkaМои рецепты
J_u_l_a
У меня есть круглый салатник, собирала в нем, ты мяч будешь делать?

Zhanna Zotova
Супер! Можно идейку взять, конечно я такой не повторю, ну так сказать для вдохновения girl_in_love
 
02 Дек 2013 10:44

Распечатать сообщение
FARAWAY

Эля


Seattle, WA

FARAWAYМои рецепты
Всем привет! Попробую вас догнать, а потом свой новый выложу.
незнайкка писал(а):
подарила ребенку улыбку

Лика, самое важное. Яркий тортик, очень детский.
Shony
Алечка, какая ты молодчина!!! Восхищаюсь твоей целеустремленности и выдержке!
Тортик с вышивкой good2
kuli-bin
много тортов, Angry birds are the best!
Согласна с Жанной по поводу темного фона.
Оксанулик
буквы от руки вырезаны? Большеваты чуток Embarassed
Зямочка писал(а):
первый фотоаппарат

Трудный торт, его только выравнивать замучаешся. Жалко фото не очень, черное на черном сливается.
Алычка
Алычка писал(а):
Маквин в детстве

good
Нюша прелестная и заяц прикольный good
J_u_l_a
Юля, ты меня спрашивала про шоколад? Я пластичный с мастикой смешиваю иногда.
Таисс писал(а):
Покажу парочку.

хорошие тортики, молодец!
я@Лана
добро пожаловать!
Многие про выравнивание уже сказали, без него никуда.
Marishka1 писал(а):
торт для сына

Класс! Колючая проволка по краю good2 good2 good2
Marishka1 писал(а):
minecraft

сам торт и меч good2 , надпись не очень по стилю подходит ИМХО.
светака писал(а):
мат перемежается слезами...

как это знакомо...))))
Кузнечек
Таня, привет! Рада тебя видеть friends Довольна новой работой?
Алычка
Очень милый good Бока чуть бочковаты, но это с практикой исправиться.
Разрез good2
ELS писал(а):
последние тортики

Лена, на торте с каруселью пропорции немного не того Embarassed Саму бы карусель побольше, а бусинки поменьше.
ELS писал(а):
Панчо

миша стройный такой получился))
бутылка good2 good2
Беседка очень красивая good
J_u_l_a
С планетами очень понравился good good Идея с подсветкой good2
J_u_l_a писал(а):
видимо тонко мастику раскатала...

Юля, складки образуются если мастика раскатана коротко. Попробуй раскатывать круг большего диаметра (сумма сторон+D+15-20 см)
Оксанулик писал(а):
Вот что получилось:

Герои узнаваемы good2 форма торткика больше вагончик напоминает Embarassed
july78 писал(а):
вот картинка

Юля, спасибо. Есть у меня такой, не пользовалась ещё ни разу)))
Nelli$ писал(а):
вас еще два часа давайте еще это это

вот наглость! волны отлично смотрятся good2
victoshka писал(а):
крестильный тортик

мило good
светака писал(а):
примерно так...

интересное решение для крокембуша good Само солнце кажется великоватым по отношению к торту или фото сделано сверху, искажает.
Zhanna Zotova
Выздоравливайте!
А тортик очень красивый и элегантный good2
 
02 Дек 2013 12:13

Распечатать сообщение
светака

света

49 лет
москва

светакаМои рецепты
Zhanna Zotova писал(а):
у меня ангина)))))))))))))))

Эк тебя скрутило! praising
Zhanna Zotova писал(а):
если заказчица гадюка- торт прям перед ней уронить можно)

я же говорю- добрая наша фея))))
Zhanna Zotova писал(а):
про фигурку вообще молчу

Даже если тебе руки связать, ногами слепишь как мы руками не сможем )))
Psichje писал(а):
которая делает ногти

такие люди с хорошим творческим видением, лучше классику - цветы
Marishka1 писал(а):
какой крем в крокенбуше в пироженках, и что внутри солнца

в солнце пряник, в эклерах клубничный ганаш, шоколадный, заварной лимонно- сливочный, ванильно- сливочный.
J_u_l_a писал(а):
айсингом? как красила

айсингом, красила аэрографом.
Твоя идея подсветить солнце -супер!
FARAWAY писал(а):
великоватым по отношению к торту

так оно и есть! кто же мог подумать, что 4 протвиня эклеров это так мало для крокембуша))
 
02 Дек 2013 12:47

Распечатать сообщение
FARAWAY

Эля


Seattle, WA

FARAWAYМои рецепты
Фото

Фото

Торт для дочери на ДР. Шоколадный бисквит,шоколадный крем на швейцарской меренге.
Как хорошо,что этот торт был для себя! В общем, все было так расчитано, и подложка, и центральный штырь (в одной ноге), только вес я не учла(((( Тяжеленный получился, жуть. Приехали мы к месту назначения и я, так сказать,выдохнула, что ничего не сломалось. И когда мы уже заходили в комнату, я слышу от мужа, несшего коробку &%*#@. Центральная опора большего миниона обломилась(((((( Дочка в слезы,у меня шок. Говорил он мне, давай на двух штырях делать, не послушала. В итоге подперли его пачкой сока, так и стоял отдыхал он у нас под наклоном((( Такая вот грустная история.
 
02 Дек 2013 13:09

Распечатать сообщение
victoshka

виктория

38 лет
Сальск

victoshkaМои рецепты
FARAWAY
Клевый good а ты полностью желтой мастикой обтягиваешь или только до штанишек?

светака
Я если честно вообще не в курсе,что это за зверь крокембуш Embarassed теперь буду знать, очень интересная идея))))
 
02 Дек 2013 13:10

Распечатать сообщение
Dionisiya

Лилия

67 лет
г.Житомир Украина

DionisiyaМои рецепты
Shony писал(а):
Как бы мне до среды дожить? Тогда полегче уже будет...

Держись, Аля.Рубашка класная, мне нравится.
 
02 Дек 2013 13:35

Распечатать сообщение
Dionisiya

Лилия

67 лет
г.Житомир Украина

DionisiyaМои рецепты
ELS
Лена,девушку хорошо вылепила,молодец.
Алычка писал(а):
В первой болталке не нашла , но вообще в инете отзывы про такой молд почитала, все пишут, что фигня полная

Алла,а я ,наконец-то поняла,как им пользоваться.На половинку молда вдавливаю колбаску и все лишнее пластиковым ножичком срезаю.Вынимается легко и вдвое меньше мастики стало уходить.Вот последние торты с такими бусинами.
Фото
Фото
 
02 Дек 2013 13:57

Распечатать сообщение
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
Приветик girl_bye !
victoshka писал(а):
Девочки... У меня сливки в холодильнике замерзли, с чего вдруг не пойму

Жалко как.... А чего у тебя в хол-ке так холодно Embarassed ? Может на панакоту можно их использовать unknown ...
J_u_l_a писал(а):
книзу заужается и бусинки не правильно сделаны

Неправильно не то слово Embarassed girl_haha , намучалась с ними, прилепила потом уже "аби було" girl_haha . Про ганаш и красители спасибо give_heart ! А мастику красить тоже в водке разводить? А то я в воде в капельке unknown ...
J_u_l_a писал(а):
а теперь хочу показать вам мои торты, которые я делала к этим выходным

Замок классный очень good ! А солнечная система - вообще бомба wacko1 good ! И с подсветкой супер идея good2 ! И ромашечки классные, хоть и маловато их! Может, если мастики белой не было больше, можно было цветные маленькие цветочки в пробелы повствлять Embarassed ?
Оксанулик писал(а):
Разрез очень красивый, так и хочется съесть этот кусок . Посмотри у Валентина есть МК по молду с бусами.

Спасибо air_kiss ! У него силиконовый молд , у меня пластиковый wacko1 .
Оксанулик писал(а):
Вот что получилось:

Такой трейлер можно сказать good2 ! Идея классная, мне нравится good2 !
july78 писал(а):
Вот это правильное решение )))) Тортики твои великолепны! Нюша так вообще, как будто из мульта выпрыгнула ))))

Юлечка, спасибо Romashki ! Нюша пока один торт который мне нравится girl_haha .
july78 писал(а):
А разрез - загляденье!!! А мне вот жалко для домашнего чаепития тортики мастикой покрывать...

Спасибо! А чего жалко? Торт или мастики girl_haha ? Ну я учусь, тренироваться как-то надо же Embarassed , тем более дети мастику любят, особенно фигурки-цветочки girl_haha .
july78 писал(а):
А ты не пробовала его в морозилку положить минут на 10-25, может лучше тогда бусины будут форму держать?

Да я его и закрыть не смогла wacko1 .
Nelli$ писал(а):
для первой машинки очень круто, Нюша милая и зая просто лапочка

Romashki Romashki Romashki
Nelli$ писал(а):
его бы повыше и поровнее было бы супер

Постараюсь в след раз Embarassed .
Nelli$ писал(а):
А это мой мучитель

Ну и очень хороший, хоть и мучитель good2 girl_haha . Волны вообще супер good !
victoshka писал(а):
В общем довольна им,кроме лица ангелоч

Виктория, какая прелесть give_heart ! Мне все нравится good good good ! Очень нежный тортик girl_in_love !!!
Оксанулик писал(а):
с моими пацанами невозможно днем ничего делать, вынесут весь мозг, съедят всю мастику и т.п. А

girl_haha girl_haha girl_haha
светака писал(а):
ерно так...

Аааааа, отвал башки wacko1 ! Это как же такое сотворить wacko1 ? А чем ты профитроли между собой склеивала? На большой крокембуш, да, надо их много wacko1 , у нас в Мастер шефе как раз в прошлом выпуске команды соревновались, у кого выше крокенбуш wacko1 .
светака писал(а):
Алл, тренируйся на выравнивание, это 90% успеха.

Ага, буду тренироваться, спасибо!

Много так наболтали и все хочется откомментить , все прочитать и ничего не пропуститьwacko1 .
 
02 Дек 2013 14:01

Распечатать сообщение
Dionisiya

Лилия

67 лет
г.Житомир Украина

DionisiyaМои рецепты
Nelli$
Нелли,хороший катер получился,только волны располагать в другую сторону нужно, а то кажется,что кормой идут.
 
02 Дек 2013 14:05

Распечатать сообщение
Dionisiya

Лилия

67 лет
г.Житомир Украина

DionisiyaМои рецепты
Zhanna Zotova писал(а):
а фоточки нет другой?
Фото
 
02 Дек 2013 14:09

Распечатать сообщение
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
Dionisiya писал(а):
Вот этот торт

Красивый, действительно очень ровненький good ! Надо тоже так попробовать.
Zhanna Zotova писал(а):
Алычка
как же я люблю ваши украинские вышиванки! хоть бы мне кто заказал(((

И я люблю вышиванки! Но тортик Алин, а не мой Embarassed , хотя я бы не отказалась girl_haha .
Zhanna Zotova писал(а):
вот это торт!!!! в пень мастику! в такой можно и лицом.

Точно girl_haha .
Zhanna Zotova писал(а):
да никак... у меня ангина))))))))))))))) чес слово - цирк... только сегодня говорить начала

Выздоравливай praising !
Zhanna Zotova писал(а):
мой субботний.. эта была жесть!!!!!

Shocked Shocked Shocked Обалдеть, какой торт girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart !!! И торт, и фигурка - все супер-пресупер!!! А недостатки только ты видишь Wink .
Marishka1 писал(а):
Хороший тортик!

Паси sharik !
Psichje писал(а):
Девочки помогите с идейкой. Заказали торт для женщины, которая делает ногти. Что можно придумать?

А может не ногти unknown? У нее разве других интересов нет? А то на работе ногти-ногти и в праздник опять ногти Embarassed .
FARAWAY писал(а):
Нюша прелестная и заяц прикольный

Romashki Romashki Romashki
светака писал(а):
я же говорю- добрая наша фея))))

girl_haha girl_haha girl_haha
FARAWAY писал(а):
Торт для дочери на ДР

Эля, ооооочень классные миньоны good good good !!! Так жалко, что обвалился praising . Ну будешь в след раз уже точно знать, как надо Wink .
Dionisiya писал(а):
Алла,а я ,наконец-то поняла,как им пользоваться.На половинку молда вдавливаю колбаску и все лишнее пластиковым ножичком срезаю.Вынимается легко и вдвое меньше мастики стало уходить.Вот последние торты с такими бусинами.

Лилия, спасибо Romashki ! Буду тренироваться! Тортики классные и бусинки тоже good !!! Я в принципе так и делала, но не получалось обрезать и закрыть его wacko1 . Вы крахмалом посыпаете его?
 
02 Дек 2013 14:15

Распечатать сообщение
Может_быть

Алла

35 лет
Москва

Может_бытьМои рецепты
FARAWAY
Они офигенские! Эля,какого размера ты форму брала?
 
02 Дек 2013 14:25

Распечатать сообщение
berlioz

юлия

45 лет
Московская область

berliozМои рецепты
FARAWAY Эля.....ну просто Грандиозно!!!! у меня нет слов.

Наверх