Немецкий вишнёвый пирог вкуснющий

Лора-а писал(а):

Танюшь я с отчётом тебе, правда без фото

Лариса,не представляешь,как я рада!!!

Лора-а писал(а):

фот есть, но на фотики, позже сюда закину и ещё раз прейду.

Очень буду ждать фоточку!!! Так интересно посмотреть какой красавец у тебя получился,Ларис! Хотя я итак уже безумно рада,знаю,что плохо получится просто не может!

Лора-а писал(а):

Очень очень вкусный пирог

Ура! Ура! Ураааа!!!!

Лора-а писал(а):

мужу очень понравился, вишинки я не пожалела

Я тоже кладу примерно 700 гр Мне кажется,что вишни много не бывает Хотя когда в первый раз делала,положила по рецепту и мне показалось,что ямочек больше у меня получилось Вкусне вроде даже первый раз получилось...Вообще то он мне всегда вкусный ,этот пирог

Лора-а писал(а):

Муки правда у меня немного больше ушло чем в рецпте, а сахара поменьше сверху посыпала, почемуто 100гр оказалось много, некуда было уже сыпать

У меня муки уходит в точности по рецепту-мешаю миксером и в чашку-подниматься. А вот сахара в последний раз тоже оказалось многовато,может потому,что лист поменьше брала

Лора-а писал(а):

Очень интересно пробывал ли кто с какими то другими ягодами, надо поэксперементировать.

Пока кроме нас с тобой никто не пробовал Но я как то пока и вишней довольна,а если тее захочется и испечёшь с чем то другим,Лариса,просто очень рада буду!!!Мне кажется может смородина чёрная или черника хорошо бы подошли..

Лора-а писал(а):

Спасиба Танюшь что поделилась с нами такой вкусняшкой

На доброе здоровье,Лариса!!! Большущее спасибо за отчётик!!!И фоточку буду ждать!!!

Обязательно попробую!
спасибо за чудесный рецептик!

Малгося писал(а):

Обязательно попробую!

Поробуй .Малгося!!!Надеюсь,что понравится пирог,вкуснючий он

Малгося писал(а):

спасибо за чудесный рецептик!

Тебе спасибо,что зашла в гости!!! Очень приятно!

Танюша, я к тебе с отчётиком…

Пирог – просто чудо… никогда не пекла пироги с вишней, да ещё дрожжевые , боялась, что промокнет тесто (не люблю ничего мокрое и липкое в тесте...)

Но результат превосходнейший… получился пирог, радующий глаз… это очень важно… предпочитаю выпечку "светлую" и "яркую" ... вырабатываются положительные эмоции, что полезнее всего для человека…

Рецепт забираю в число первоочередных рецептов… буду ещё печь…

Очень тебе благодарна… готовь ещё такие же рецепты... раньше была возможность следить за публикациями подобных пирогов в Лизе...

Убедилась ещё раз, что немецкая выпечка для меня одна из лучших…
«Простота-Практичность-Полезность-Всегда Вкусно»
просто не успеваю всё попробовать от ваших девочек

Извини, что много фоток, делаю всегда много, чтобы потом выбрать..., в результате не могла ни с одной расстаться

Татьяна Смирнова писал(а):

Танюша, я к тебе с отчётиком…

Танечка,заходи! Я очень рада!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

Пирог – просто чудо…

Как я рааадаааа!!!!!!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

получился пирог, радующий глаз…

Ну как здорово то!!! Мне тоже очень-очень нравится внушний вид пирога,Танюша!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

предпочитаю выпечку "светлую" и "яркую" ... вырабатываются положительные эмоции, что полезнее всего для человека…

Правда! Абсолютная правда!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

Рецепт забираю в число первоочередных рецептов… буду ещё печь…

Танечка,меня это очень радует!!!!!!!! Пирог правда достоин быть испечённым не один раз за сезон вишни. А зимой можно с мороженой или из банки печь

Татьяна Смирнова писал(а):

Очень тебе благодарна…

А я тебе!!! За первый отчётт с очень красивыми летними фотографиями!!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

готовь ещё такие же рецепты...

У меня их куча! все вкусные! все беспроигрышные! Только есть незя мне столько

Татьяна Смирнова писал(а):

раньше была возможность следить за публикациями подобных пирогов в Лизе...

А теперь? не продают Лизу?

Татьяна Смирнова писал(а):

Убедилась ещё раз, что немецкая выпечка для меня одна из лучших… «Простота-Практичность-Полезность-Всегда Вкусно»

Точно,Танюш! Немецкие рецепты обычно очень легки в исполнении и вкусные1

Татьяна Смирнова писал(а):

просто не успеваю всё попробовать от ваших девочек

У меня та же проблемма! Да ещё журналы,книги кулинарные,телевизор...

Татьяна Смирнова писал(а):

Извини, что много фоток, делаю всегда много, чтобы потом выбрать..., в результате не могла ни с одной расстаться

Танюша,я наоборот! Очень счастлива,что фотонек так много!!! Очень красивые!!! Все до одной меня очень порадовали!!! Танюша,огромное спасибо за твой отзыв! Замечательный! Яркий и вкусный!!! Приходи ещё в гости!!!

Танюша, я как и обещала к тебе с пирожком и со всеми подробностями!!!!! Он таки вкуснющий, очень вкуснющий!!!!!! Нам ооочень понравился, такой нежный, мягкий, пушистый, самое то!!!
Не поверишь, но я как раз подумывала испечь пирог с вишней именно с дрожжевого теста, а тут твой рецепт!!!! Я из дрожжевого теста давно не пекла, как то оно у меня не пошло и я к нему какое-то время не возвращалась. Но я очень люблю сдобную выпечку и знала, что рано или поздно мое желание домашней выпечки меня одолеет и я к нему вернусь. И тут еще буквально недавно нашла свежие дрожжи в Нью-Йорке, о чудо у нас их НИГДЕ не продают ни в гастрономах, ни в спец магазинах нигде, только сухие и то, я не знаю кто в Нью Йорке печет дрожжевое . Вообщем, все сложилось и решилась я на пирожок, но решила все как надо сделать с свежими дрожжами с вымешиванием ..., к чему я веду, что все получилось !!!! Делюсь всеми деталями, думаю, где как ни на форуме поймут мое счастье от достигнутых маленьких кулинарных успехах . Мои знакомые ничего подобного не делают, не поймут.
Так что несу тебе большое пребольшое спасибо за рецепт !!!! Буду обязательно печь еще!!!!!!
Вот и фоточки:
Пушиночка просто, такой он нежный


Вот мое тесто реактивное, ооочень хорошо поднялось. Это пол порции. Про само тесто-вымешивала мин 12 миксером, на больше меня не хватило. Муки ушло чуть меньше 350 гр., но думаю все ,что более 300 гр было лишнее. В следующий раз попробую с 300 гр.


А вот и начинка вишня+ слива . Начинки было много, палочкой не сильно получалось, но тесто и так ложилось не ровно из-за начинки, так что масло ложила в эти углубления.



Еще раз Большое спасибо за рецепт !!!

Yuliyad писал(а):

Танюша, я как и обещала к тебе с пирожком и со всеми подробностями!!!!!

Очень тебе рада,Юлечка!!!

Yuliyad писал(а):

! Он таки вкуснющий, очень вкуснющий!!!!!! Нам ооочень понравился, такой нежный, мягкий, пушистый, самое то!!!

Уррраааа!!!!!!! Юля,мне так приятно,я просто таки счастлива!!!

Yuliyad писал(а):

Делюсь всеми деталями, думаю, где как ни на форуме поймут мое счастье от достигнутых маленьких кулинарных успехах . Мои знакомые ничего подобного не делают, не поймут.

Ой,конечно! Мы все тут фанатки кухонные! Я тебя очень хорошо понимаю,так как сама довольно долго боялась дрожжевого теста У меня не получалось правильно А с немецкими рецептами получается всегда! Честно-честно Поэтому без опаски берусь за новый рецепт,если нравится описание. Но этот пирог пекла все 4 раза с сухими дрожжами

Yuliyad писал(а):

Так что несу тебе большое пребольшое спасибо за рецепт !!!! Буду обязательно печь еще!!!!!!

Юленька,на доброе здоровье!!! пользуйся рецептиком себе и близким на радость!!! И угости таки местных домашней сдобой Пусть поахают!

Yuliyad писал(а):

Вот и фоточки:

Фоточки просто отпадные!!!

Yuliyad писал(а):

Вот мое тесто реактивное, ооочень хорошо поднялось.

Какая умничка!!! Всё показала!!! Спасибо,Юльчик!

Yuliyad писал(а):

. Это пол порции. Про само тесто-вымешивала мин 12 миксером, на больше меня не хватило. Муки ушло чуть меньше 350 гр.,

Юленька,Всё на пол-порции бери точно,муки не должно быть много...

Yuliyad писал(а):

А вот и начинка вишня+ слива

Вкуснотищаааа!!!! очень замечательная начинка!!! Юленька,я сейчас тут фотку брошу из журнала,откуда я пекла,перефоткала специально. Там на фоточке видно,что теста в пироге не много. Так что не бойся,если тоньше будет-это тоже правильно Огромное тебе спасибище за чудеснейший отчёт!!! очень -очень рада,что рецепт понравился!!!Приходи ещё!
это фото из журнала

Фото почти как у тебя!!!

Какой красивый пирог и с моей любимой вишней забрала в закладки

=Sjfahka-33=
Наташа,пеки на здоровье! Спасибо большое за отзыв!!!

Танюшка, наконец-то я добралась до твоей вкусноты! Рецептик уже в закладках, просто прелесть какая вкуснота , приготовлю и обязательно отчитаюсь.

Римма09
Риммочка,как я тебе радааааа!!!! Спасибо большое ,что зашла ко мне в гости!!! Буду ждать отчётика Я уверена на все 100,что пирог вам понравится!!!У такой мастерицы как ты,будет просто красота и вкуснятина!!!

Танечка, вот обещанный мой пирог... закрутилась я и не выкладывала сразу ...
в этот раз у меня не очень удачные фото...
спасибо большое за вкусный рецепт, я за это время пекла 2 разных пирога с вишней, лучше и удачнее твоего варианта не было...





а сейчас у нас Успенский пост...
с яблочным Спасом тебя... !!!

Татьяна Смирнова писал(а):

Танечка, вот обещанный мой пирог...

Танюша,какая красотищааа!!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

в этот раз у меня не очень удачные фото..

ой,не выдумывай Очень-очень соблазнительные и красивые фотографии у тебя!!! Я у тебя,Танюш вообще не видела неудачгых фотографий

Татьяна Смирнова писал(а):

спасибо большое за вкусный рецепт, я за это время пекла 2 разных пирога с вишней, лучше и удачнее твоего варианта не было...

Не представить просто,до чего приятно слышать такие слова!!! Огромное спасибо,Танечка!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

а сейчас у нас Успенский пост... с яблочным Спасом тебя... !!!

Спасибо большущее!!! Тебя и твою семью так же с праздником,Танюша! Благодарю за красивые яблочки!!!

Танюша здравствуй !!!!! Я опять к тебе в гости с пирожком !!!! Пекла опять начинка слива;вишни в этот раз не было. Оооочень вкусно!!!! Пекла пол порции, но расскатала потоньше. Ну вот и мой каравай

Извини что без разреза. Пока собралась его фотографировать ничего не осталось. А это он на фотке прям из духовки, горяченький еще . Ну как же вкусно пахнет сдоба все таки!!!! Спасибо Танюша за рецепт !!!

Yuliyad писал(а):

Танюша здравствуй !!!!!

Привет.Юлечка!!!

Yuliyad писал(а):

Я опять к тебе в гости с пирожком !!!!

Вы меня прямо балуете с Танюшей!!!Какая красотища опять!!!

Yuliyad писал(а):

. Пока собралась его фотографировать ничего не осталось.

Самый лучший коментарий,правда? Когда так быстро съедается-это показатель вкусности!

Yuliyad писал(а):

. Ну как же вкусно пахнет сдоба все таки!!!! Спасибо Танюша за рецепт !!!

Точно,Юлечка!!! Такие запахи витают,что про все диеты забываешь напрочь! Спасибо тебе,дорогая за вкусный и красивый отчёт! Очень меня порадовала!!1

Немецкие корни тянутся к немецким рецептам . Буду делать , но только уже с замороженной .

Е-лен-А писал(а):

Немецкие корни тянутся к немецким рецептам

верно подметила
хочу сфотографировать рецепты своей свекрови

photo2011Наташа, конечно сделай! Это наверняка будет многим интересно, ведь рецептов много, которые замечательные по вкусу и не трудные в исполнии. Одни кребли чего стоят! все местные немцы в восторгах всегда от них, а сами такого не знают.... Или твоя свекровь здешние рцептики осваивает? Я сама очень люблю немецкие кулинарные книги и журналы

Викона писал(а):

Вы меня прямо балуете с Танюшей!!!Какая красотища опять!!!

Да, мы прям в той же последовательности. Не изменяем!!!!

Викона писал(а):

Самый лучший коментарий,правда? Когда так быстро съедается-это показатель вкусности!

Да, это точно показатель вкусности, ну и еще какими мы бываем обжорами Нам было очень вкусно!!! Со сливой тоже ну так вкусно !!! Обязательно со сливой попробуй!!!!

Викона писал(а):

очно,Юлечка!!! Такие запахи витают,что про все диеты забываешь напрочь! Спасибо тебе,дорогая за вкусный и красивый отчёт! Очень меня порадовала!!1

Танюша тебе спасибо за рецепт!!!! Рада что порадовала

Yuliyad писал(а):

Да, это точно показатель вкусности, ну и еще какими мы бываем обжорами

Ага! у меня этот показатель зашкаливает!

Yuliyad писал(а):

Со сливой тоже ну так вкусно !!! Обязательно со сливой попробуй!!!!

ой,надо срочно пробовать,пока слива есть!!!

Yuliyad писал(а):

Танюша тебе спасибо за рецепт!!!!

На здоровье,Юлечка!!!

Викона писал(а):

Или твоя свекровь здешние рцептики осваивает

моя свекровь истинно местная немка. Никуда никогда не уезжала. Осталась после нее тетрадь. Вот думаю, что поеду к брату мужа и сфотографирую наследие

Викона писал(а):

Одни кребли чего стоят!

Таня, а это что за блюдо??

photo2011 писал(а):

моя свекровь истинно местная немка.

ААа,понятно,Наташа! Я думала наша ,русская немка

photo2011 писал(а):

Вот думаю, что поеду к брату мужа и сфотографирую наследие

Очень интересно было бы глянуть! Поделись потом обязательно

photo2011 писал(а):

Таня, а это что за блюдо??

не знаешь? Я то сама русская,муж немец,поэтому я с ними,креблями ентими познакомилась когда замуж вышла. С тех пор люблю их пламенной любовью Правда делаю очень редко-хфигура блин... Это выглядит как хворост,но тесто на кефире,очень вкусные и пышные получаются!!!Особенно,когда только с пылу-жару! Все местные от них балдеют просто и не знают сами такого рецепта. Я была уверена,что у нас на сайте есть...Надо порыться

http://forum.say7.info/topic2281.html вот! Нашла похожий рецепт и ещё есть

Викона писал(а):

http://forum.say7.info/topic2281.html вот! Нашла похожий рецепт и ещё есть

Да, выглядит вкусно. Я такого типа штучки люблю тоже