Вкусные домашние конфеты « Коровка »

PPCD писал(а):

но один раз в первый полувчились же

У меня много раз получалась, иначе бы я рецепт не выставляла. Но вот случаются такие казусы.
Написала тебе в личку.

Сделала сегодня.

Получились немного липкие, но мягкие, Не ириска.

Сантима
Антонина,вы поэтому рецепту сделали
Какие нюансы соблюдалиш

PPCD писал(а):

вы поэтому рецепту сделали Какие нюансы соблюдалиш

Да-да, по своему рецепту. Всё делала, как у меня написано.
Структура получилась немножко другая, чем в первые разы, но, всё-равно, мягкая.
В общем, после того , как кипение смеси успокоится, следить за тем, чтобы она просто слегка "пыхтела", без сильного кипения.

А после 30 минут пробу на мягкий шарик делали?

PPCD писал(а):

А после 30 минут пробу на мягкий шарик делали?

Нет, мне лень. Я так вижу, по консистенции.

Сантима
Тоня
снова делала из полпорции. в этот раз чуть пыхтело, варила в общей сложности 40 минут. снова ириски
дело не в кипении, но в чем тогда

PPCD писал(а):

но в чем тогда

Лилия

Антонина! Спасибо за чудесный рецепт! Конфетки получились просто супер!!!!!
Как настоящая "коровка", очень вкусно!

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Спасибо за чудесный рецепт! Конфетки получились просто супер!!!!! Как настоящая "коровка", очень вкусно!

Анастасия, я очень рада, что конфеты понравились, а, главное, получились без сюрпризов.
Большое спасибо за отзыв и аппетитное фото!

спасибо за рецепт,отправила в закладки обязательно попробую нужно только купить коричневый сахар

Wedding favours aka подарки гостям на свадьбе. Простая и шоколадная коровка.
Невесте понравилось!

MrsMeadows писал(а):

Невесте понравилось!

Я очень рада!
Симпатичный подарок получился!
Лена, спасибо за отзыв и красивое фото!

MrsMeadows писал(а):

. Простая и шоколадная коровка.

Лена, а в шоколадной что добавили и сколько?

Сантима
хочется попробовать, но сливок пока нет. Спасибо за рецепт!

Ольга из Воронежа писал(а):

хочется попробовать, но сливок пока нет.

Оля, попробуй. Такие сейчас невкусные конфеты в магазинах стали, сплошной заменитель какао-масла кругом.

Очень вкусные конфетки!В детстве папа мне готовил такие.Большое вам спасибо,вы вернули мне эти детские воспоминания! Сливок не оказалось,готовила с жирным молоком и сахар тоже был обычный.Но получилось все как надо и вкус и цвет и консистенция.Мне кажется тут дело в масле и сахаре их главное мало не положить!

Ленок Ш писал(а):

Очень вкусные конфетки!В детстве папа мне готовил такие.Большое вам спасибо,вы вернули мне эти детские воспоминания!

Лена, на здоровье!

Ленок Ш писал(а):

Но получилось все как надо и вкус и цвет и консистенция

Отлично!
Даже если получается ирис, мне всё-равно вкусно!

Это так вкусно Огромное спасибо

iseva писал(а):

Это так вкусно Огромное спасибо

Вера, большое спасибо за отзыв и фото!
У тебя получилась очень правильная Коровка! Красота!

Всем понравилась эта коровка, спасибо тебе огромное

iseva писал(а):

Всем понравилась эта коровка, спасибо тебе огромное

Я очень рада, что конфеты понравились!

Моей коровкой можно заколачивать гвозди в бетонные плиты. Я ее видать переварила, масса вышла темнее, чем у вас. Я ее потихоньку сосу, припивая чаем

Yarroch писал(а):

ей коровкой можно заколачивать гвозди в бетонные плиты

Yarroch писал(а):

Я ее видать переварила, масса вышла темнее, чем у вас.

Скорее всего. Когда я перевариваю массу, конфеты получаются твердоватые, но не до такой степени, чтобы гвозди заколачивать.