Дачный совет (болталка для дачниц) -3

melodi писал(а):

Марина, внучек пусть выздоравливает поскорей!

Спасибо, Оксана!
БАГЕТЫ хрустящие, горяченькие со свежим маслицем!!!мммммм Угощайтесь!











Две штуки быстренько умяли с напарником!!!

kinnergard писал(а):

Взглянула в прогноз "Ну и погода". В нашем регионе ожидается жаркое лето. Надеюсь это правда, а то надоела весна, плавно переходящая в осень.

тоже глянула
не лишко...

melodi писал(а):

остальные все квашу.

помидоры квасишь?
я нынче попробовала помидоры холодным способом, выкинула всё, протухли, на воду грешу.

logika писал(а):

БАГЕТЫ хрустящие, горяченькие со свежим маслицем!

Марина!! Слюной исхожу!
Сегодня мне за хлебопечкой бежать?

kinnergard писал(а):

Добрая бабушка. Я бы не согласилась.

Натуль, ей 87 лет. Мы ей отдали нашу стенку вместе с телевизором и книгами, а ее старую мебель выбросили

Багиррра писал(а):

Сегодня мне за хлебопечкой бежать?

Ленусь, сковородку ты уже приобрела Можно и к более крупным покупкам перейти!

Стоит сейчас вот эта красота в духовке и запах на всю квартиру. Тминчику посыпала от души.

А тут немного отошла от оригинального рецепта, некоторые слои проложила жаренным луком с морковкой.

Багира-Манго писал(а):

И у меня книг море, но я выбрасывать их не могу и не хочу. Моя дачная соседка-приятельница привозит книги на дачу и растапливает ими печь. Для меня это - кощунство. Я очень уважительно отношусь к книгам. Электронные книги читать не могу, только живую книгу предпочитаю. Книгами забиты все антресоли в шкафах и в секции, и вообще пол секции забито книгами, книжные полки висят даже в прихожей под потолком.

Ларочка, я тоже не понимаю, когда книги в мусорку выбрасывают, мне и сейчас книги дарят, знают, что для меня это лучший подарок..

Lana_nov писал(а):

А как к мышкам, крыскам, жабкам относишься?

Света, с ужасом отношусь, как увижу волосы дыбом

logika писал(а):

БАГЕТЫ хрустящие, горяченькие со свежим маслицем!!!мммммм Угощайтесь!

Красавцы какие, откусила бы кусочек, другой , румяные

Island Girl писал(а):

он предсказал раннюю весну!!!

а в новостях написали, что еще 6 недель зима, и весна поздняя.. Но это настоящий Фил предсказал. В Панксутони.

Багиррра писал(а):

куда потом этих уродцев?

Грызть))) со смаком))

mur1040 писал(а):

У меня только , как бы по приличнее выразиться? пошлое

У меня есть схожий помидор. Мы их называем МОРКОВКА))

kinnergard писал(а):

а лягушек и жаб спокойно в руки возьму.

я даже поцеловать могу)) уже говорила: Вдруг принц заколдованный))

Багиррра писал(а):

нынче меньше буду рассады садить.

и я. Устала..

logika писал(а):

БАГЕТЫ хрустящие, горяченькие со свежим маслицем!!!мммммм

Марина! Какие они у тебя красивущие.

logika писал(а):

Две штуки быстренько умяли с напарником!!!

Ещё бы, такую вкуснятину.

Багиррра писал(а):

сестра!

Ой, Лен, хоть мы с тобой совы. А то одни жаворонки кругом По утрам поспать не дают

melodi писал(а):

Не уверена, что мне такое надо

И мне не надо.....Экзотика, конечно....,но я больше за классику

Багиррра писал(а):

не хочу ничего лишнего. нынче меньше буду рассады садить. В погребе столько банок стоит и вроде всё вкусно, а идёт только ачучук и консервированные холодным способом огурцы. Маринованные помидоры совсем не идут.

Тоже едим только квашеные огурцы, банку маринованных открыла как-то и благополучно выбросила, не пошли...
Хорошо идёт лечо и лечо с овощами.

smolnata писал(а):

Танцы с бубнами уже оттанцевала давненько, на все смотрю прагматично.

Вот и я так же...Это, Наташ, наверное, у нас возрастное....

logika писал(а):

БАГЕТЫ хрустящие, горяченькие со свежим маслицем!!!мммммм Угощайтесь!

Спасибо, как аппетитно!!!!

logika писал(а):

Две штуки быстренько умяли с напарником!!!

Значит дело на поправку пошло, востанавливайтесь......

Багиррра писал(а):

Сегодня мне за хлебопечкой бежать?

У тебя нету? :
Меня хлебопечка очень выручает, но багеты не печёт...

lenochka_13 писал(а):

а в новостях написали, что еще 6 недель зима, и весна поздняя.. Но это настоящий Фил предсказал. В Панксутони.

А наш Питерский сурок предсказал раннюю весну.

В этом году российские зоопарки отчитались о том, какую весну предсказали их обитатели. Так, в Московском зоопарке сурок вообще не проснулся, что, согласно приметам этого дня, считается признаком долгой зимой. Хотя специалисты считают, что это вполне нормальное явление, зависящее в первую очередь от погодных условий. Однако его сородич Фрол из питерского зоопарк проснулся еще за сутки до наступления Дня сурка — как сообщает "Петербургский дневник", откликаясь на призывы, он выбрался из своей норы, тем самым предсказав ранее наступление весны.

Главным же сурком-метеорологом в мире считается Фил из американского штата Пенсильвания. Американский сурок Фил предсказал, что зима продлится еще шесть недель. Сурок вылез из норы в 7:25 утра по местному времени. Животное, которое живет в городе Панксатони (штат Пенсильвания), вылезло из норы, но испугалось, увидев свою тень. Согласно традиционным представлениям, такое поведение животного означает, что зима будет долгой.

melodi писал(а):

уже лет 6-7 не делаю, немного мариную огурцов, а остальные все квашу...

Оксана ,я в этом году перешла только на квашеную капусту ,но хочу и огурцы попробовать .У тебя они не портятся? Хранятся без уксуса нормально?

logika писал(а):

АГЕТЫ хрустящие, горяченькие со свежим маслицем!!!мммммм Угощайтесь!

Классно с отсеками для багетов

logika писал(а):

Две штуки быстренько умяли с напарником!!!

Хорошенькие и багетики и напарничек)

medirin писал(а):

Стоит сейчас вот эта красота в духовке и запах на всю квартиру. Тминчику посыпала от души

Спасибо ,Ирина ,за напоминание .Надо приготовить.

lenochka_13 писал(а):

я даже поцеловать могу)) уже говорила: Вдруг принц заколдованный))

Шансов конечно не много ,но все может быть)))

Васильевна писал(а):

Хорошо идёт лечо и лечо с овощами.

А у нас в этом году огурцы и кабачковая икра улетают ,ну и грибы естественно.

lenochka_13 писал(а):

У меня есть схожий помидор. Мы их называем МОРКОВКА))

Лена, а фото мне показать? я не видела такого помидора. У нас тут одни и те же сорта высаживают, никакой фантазии

lenochka_13 писал(а):

я даже поцеловать могу)) уже говорила: Вдруг принц заколдованный))

Хорошо, если принц...а вдруг не повезет?

Багиррра писал(а):

. В погребе столько банок стоит и вроде всё вкусно, а идёт только ачучук и консервированные холодным способом огурцы. Маринованные помидоры совсем не идут.

Ачучук мы первым съели. Сегодня привезли банку помидор в собственном соку
и несколько корней хрена, сделали свежий хренодёр. УХ..... Девочки корни хрена очень хорошо, оказывается, хранятся в сфагнуме.

Васильевна писал(а):

я больше за классику

+1

Lana_nov писал(а):

Ой, Лен, хоть мы с тобой совы. А то одни жаворонки кругом

мне с мужем в этом плане тяжело. Он жаворонок. Может рано спасть лечь, а мы с сыном можем засидеться, а он нас спать гонит всё время

Васильевна писал(а):

У тебя нету? : Меня хлебопечка очень выручает, но багеты не печёт...

Нету, Галочка. Хочется, но временами как то забывается, а потом возвращается желание купить её. Я боюсь что подсяду на булки, растащит в разные стороны.

Олюня7777 писал(а):

А у нас в этом году огурцы и кабачковая икра улетают ,ну и грибы естественно.

у меня нынче грузди не получились, всё на выброс. Я мариновала. Ну не умею я их делать.

Lana_nov писал(а):

Ой, Лен, хоть мы с тобой совы. А то одни жаворонки кругом По утрам поспать не дают

когда-то я была жаворонком, а потом моя семья меня переделала, теперь я стала самым самым "жаворонистым" жаворонком, теперь им спать не даю

kinnergard писал(а):

Девочки корни хрена очень хорошо, оказывается, хранятся в сфагнуме.

Наташа, какая же ты молодец, ведь наверное и свёклу с морковкой в нём можно попробовать хранить. Я в этом году набрала мешочек мха, но исключительно для рассады, а вот то, что в нем можно ещё что то хранить даже и неподумала.

medirin писал(а):

...ведь наверное и свёклу с морковкой в нём можно попробовать

Иринка, я и храню свеклу и морковь в нём. А вот хрен первый раз. Осенью подумалось: почему бы не попробовать...

logika писал(а):

АГЕТЫ хрустящие, горяченькие со свежим маслицем!!!мммммм Угощайтесь!

Хоть и только что с обеда, но слюноотделие идет полным ходом. Как представлю: горячий хрустящий и тающее на нем масло

logika писал(а):

Две штуки быстренько умяли с напарником!!!

Кто бы сомневался!

medirin писал(а):

Стоит сейчас вот эта красота в духовке и запах на всю квартиру. Тминчику посыпала от души

Так, кароваи пошли. А я который день никак просто капустку со сметанкой ни сделаю. Вот и сегодня не буду. Мои пельмени заказали.

mur1040 писал(а):

Света, с ужасом отношусь, как увижу волосы дыбом

А представляешь, как они тебя боятся!

lenochka_13 писал(а):

я даже поцеловать могу)) уже говорила: Вдруг принц заколдованный))

Не, я с жабами не целуюсь, но в руки беру спокойно. С детства люблю их. А сколько мы с сестрой жабят ловили! Да, кто мельче жабенка поймает! Потом их всех к себе в сад стаскивали. У нас лягушек дома всаду было А все мы с ней натаскали

Олюня7777 писал(а):

Оксана ,я в этом году перешла только на квашеную капусту ,но хочу и огурцы попробовать .У тебя они не портятся? Хранятся без уксуса нормально?

Всю жизнь, сколько себя помню, квасим огурцы. Я помню как впервые попробовала маринованные (угостили). Мне они жутко не понравились. Для меня они были слишком сладкими. Потом сами стали мариновать, но сахар убавили. Сейчас делаем и так и так. Папа ест только квашеные. Причем чем кислее, тем для него лучше. А я люблю, что бы кислоты в них было в меру.

Багиррра писал(а):

Я боюсь что подсяду на булки, растащит в разные стороны.

Лен, ты рассуждаешь,как моя старшая дочь. Долго я это слушала и подарила ей ХБ на прошлый Новый год, теперь не нарадуется.. Печет не много, а вот тесто в ней делает часто и себе, и сестре...( они рядом живут)

Совы.. жаворонки.. А я всегда спать хочу...

kinnergard писал(а):

Ачучук мы первым съели.

Не, мы еще едим. И что-то даже ничем не заправляем. Просто так поедаем. А я еще забыла и не варила его, а в банки напихала и простерилизовала. Осели конечно, но стоят отлично. На вкус почти как свежие. надо на сл. год еще побольше таких сделать.

Багиррра писал(а):

мне с мужем в этом плане тяжело. Он жаворонок. Может рано спасть лечь, а мы с сыном можем засидеться, а он нас спать гонит всё время

Не повезло тебе в этом плане с мужем. А мы ВСЕ совы.

Alenka-97 писал(а):

когда-то я была жаворонком, а потом моя семья меня переделала, теперь я стала самым самым "жаворонистым" жаворонком, теперь им спать не даю

kinnergard писал(а):

я и храню свеклу и морковь в нём. А вот хрен первый раз. Осенью подумалось: почему бы не попробовать...

Вот ты молодец, а ты сначала мох высушиваешь или он всё же немного влажный должен быть?