Кекс без ДОПов (диета Дюкана)

Анжуна писал(а):

Да, так дольше. Но когда нет кефира, а нужно чтоб было пожиже и побольше-самое то! Но и просто так очень вкусно!

понятно..надо запомнить на случай если кефира не будет

несладкий вариант-с зеленью


делала с ним бутеры -с сыром и рулетом
Куриный рулет http://forum.say7.info/topic73016.html

Доброго времени суток!
Потрясающий кекс с минимальными затратами времени и полезный (для меня это очень много значит) Только вместо пшеничных положила ржаные отруби... что было в холодильнике, а вместо разрыхлителя - соду... получилось супер...СПАСИБО!!!

Linel писал(а):

Доброго времени суток! Потрясающий кекс с минимальными затратами времени и полезный (для меня это очень много значит) Только вместо пшеничных положила ржаные отруби... что было в холодильнике, а вместо разрыхлителя - соду... получилось супер...СПАСИБО!!!

Вероника,привет рада что кексик понравился- я тоже его часто делаю- быстро,вкусно и полезно

Светочка, делала бутербродики с твоим хлебом-до чего же вкусно! Просто супер быстро и всегда выручает!

Ну вот и я, Светик, сделала кекс, захотелось мне вчера бутербродик, вот и сделала, вкусно очень. Потом решила на утро сделать сладкий с клюквой, это ващееее очень-очень вкусно!!!!

бутербродик

сладкий с сушеной клюквой

Светик

*ЕНОТИК* писал(а):

Светочка, делала бутербродики с твоим хлебом-до чего же вкусно! Просто супер быстро и всегда выручает!

вау,какие бутербродики- мне парочку перекинь,плиз вкусно! спасибо за отчетик

Рыжулик писал(а):

Ну вот и я, Светик, сделала кекс, захотелось мне вчера бутербродик, вот и сделала, вкусно очень. Потом решила на утро сделать сладкий с клюквой, это ващееее очень-очень вкусно!!!!

ой, Настя- фото одна другой краше-даже не знаю на что быстрей смотреть-на тот что с клюквой или с ветчиной-все вкусно!!!

Ляночка08 писал(а):

вау,какие бутербродики- мне парочку перекинь,плиз

Светочка, кушай все! Я еще наделаю! Рыбку удобно у нас продают по ломтикам, вкусная очень! Так я чтоб не объесться беру ломтиков 4-5 и растягиваю Бутербродики отпадные!

*ЕНОТИК* писал(а):

Светочка, кушай все! Я еще наделаю! Рыбку удобно у нас продают по ломтикам, вкусная очень! Так я чтоб не объесться беру ломтиков 4-5 и растягиваю Бутербродики отпадные!

ясно,хитренькая вообщем тогда я утащу все на закуску к ужину

какой классный кексик. Сделаю себе сегодня

ANGEL29 писал(а):

какой классный кексик. Сделаю себе сегодня

угощайся!!! жду с очтетиком

В виде хлеба для бутерброда - вкусный кексик !

Спасибо, Светуль !

Алычка писал(а):

В виде хлеба для бутерброда - вкусный кексик ! Спасибо, Светуль

на здоровье,Аллочка!! хорошие бутики

Светик, я с бутербродиком!!!

Рыжулик писал(а):

Светик, я с бутербродиком!!!

ааа,Настя!! упала под стол- какой бутерброд!!! я могу только колбаску скушать представляю как все в комплексе спасибо!!!

Светик!!Спасибки за такой быстренький и простенький рецепт!вот такие бутеры у меня получились на завтрак!Очень вкусно!

Ирунчик89 писал(а):

Светик!!Спасибки за такой быстренький и простенький рецепт!вот такие бутеры у меня получились на завтрак!Очень вкусно!

на здоровье,Ириш!!!

Светик, ничего не понимаю не получается у меня ни в мирке ни в духовке... У тебя на фото прям хлебушек воздушный пористый сухой, а у меня как вытаскиваешь опадает, а в разрезе снизу омлет сверху слой отрубей и так вся выпечка с отрубями у меня не выходит...что я делаю не так?

Прости, я единственная у кого не получилось, подпортила тебе хорошие отзывы

Иринишна писал(а):

Светик, ничего не понимаю не получается у меня ни в мирке ни в духовке... У тебя на фото прям хлебушек воздушный пористый сухой, а у меня как вытаскиваешь опадает, а в разрезе снизу омлет сверху слой отрубей и так вся выпечка с отрубями у меня не выходит...что я делаю не так?

а у тебя отруби точно овсяные? покажи на фото их ... если не выходит ВСЯ выпечка- значит дело в отрубях

Иринишна писал(а):

Прости, я единственная у кого не получилось, подпортила тебе хорошие отзывы

да ладно- вот спросила- будем разбирать причину- и думаю выйдет и у тебя вкусняшка

Спасибо Отруби овсянные пробовала с "диа дар"(хрустящие) я их молола в комбайне. сегодня купила нордик, попробую с ними. Скоро отчитаюсь

Иринишна писал(а):

Отруби овсянные пробовала с "диа дар"(хрустящие) я их молола в комбайне.

вот эти не подходят мне кажется..нужно обычные отруби

Иринишна писал(а):

сегодня купила нордик, попробую с ними. Скоро отчитаюсь

с нимидолжно получится буду ждать

Спасибо, за быстрый ответ, если честно я уже опустила руки печь с отрубями. Думала отруби пить с кефиром.. Но решила попробовать с отрубями нордик, сделала, пока детки спали, вот что у меня вышло


Получились пышнее, обычно было 2слоя: снизу омлет, а сверху вздутая плоская шапочка из отрубей в этот раз нижний слой оч тоненький.
Получилось у меня 4шт(Делала в формочках для маффинов), первые 2сразу вытащила (любопытство ) а вторые оставила остывать в формочках
Вот они очень похожи на твой кекс


по вкусу очень чувствуется разрыхлитель, и совсем не сладко хотя сах зама бухнула много, как мне показалось..
Может чтоб получилось, нужно отруби смолоть?

Иринишна писал(а):

Спасибо, за быстрый ответ, если честно я уже опустила руки печь с отрубями.

Иринишна писал(а):

Думала отруби пить с кефиром..

ну в принципе так тоже неплохо..или как вариант- каша- очень вкусно на молоке или с мясом

Иринишна писал(а):

Но решила попробовать с отрубями нордик, сделала, пока детки спали, вот что у меня вышло Получились пышнее, обычно было 2слоя: снизу омлет, а сверху вздутая плоская шапочка из отрубей в этот раз нижний слой оч тоненький.

странно..почему это омлетный слой отделяется? сфотай отруби свои как и что ты делаешь?
я беру: 2 ст.л. отрубей овсяных,часто добавляю еще 1 ст.л пшеничных, туда -3 ст.л. кефира -желательно чтоб он густой был, 1 белок (но можно и целое яйцо,но тогда кефира 2 ст.л.), 1 ч.л.без горки разрыхлителя,сахзам по вкусу- все вилочкой хорошо перемешиваю и в форму- ставлю в микроволновку на 3 мин..потом выкладываю на тарелку- если верх липнет-ставлю еще на минутку в микроволновку...

Иринишна писал(а):

Может чтоб получилось, нужно отруби смолоть?

я не мелю отруби..у меня крупные- вот как на фото
http://biosyndyk.prom.ua/p11026621-otrubi-ovsyanyeukraina.html?gclid=CPm1uIHIv7UCFYKN3god-z0Arw

отруби у Нордика такие же самые как на фото

Ляночка08 писал(а):

я не мелю отруби..у меня крупные- вот как на фото http://biosyndyk.prom.ua/p11026621-otrubi-ovsyanyeukraina.html?gclid=CPm1uIHIv7UCFYKN3god-z0Arw отруби у Нордика такие же самые как на фото

Да отруби такие же, пачку выбросила, они у меня в баночку пересыпаны.
Делаю так: вилочкой взбиваю яйцо, добавляют кефир, отруби, разрыхлитель, сахзам.. Когда они стоят в духовке, поднимаются, пышные, а как достаю опадают и как остынут становятся приближёнными к твоим, но... А какие они на вкус? Сладенькие, как хлеб, чувствуется разрыхлитель?

Иринишна писал(а):

Да отруби такие же, пачку выбросила, они у меня в баночку пересыпаны.

Иринишна писал(а):

Делаю так: вилочкой взбиваю яйцо, добавляют кефир, отруби, разрыхлитель, сахзам.. К

может попробуй сделать как я? не взбивая отдельно яйцо? или на белке только?

Иринишна писал(а):

А какие они на вкус? Сладенькие, как хлеб, чувствуется разрыхлитель?

сладенькие если с сахзамом.. а сейчас я чаще делаю с зеленью и щепотку соли добавляю... тоже вкусно