Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Свет, вот картинки тебе для вдохновения

cvetik66 писал(а):

Вот что кисточкой,это новость! спасибо Лена! а какой кисточкой,большой?

Нет, Свет, обычной для рисования.

Наталiya писал(а):

это не банка, приглядись: это я в футболке без головы

Пряничница без головы,звучит странно!
Наташ, понимаю,что футболка,а мне видится только сгущенка!

Наталiya писал(а):

может они сидя оба? Или младенец в коляске, как обычно , а сестра рядом , но это сложнее- ещё и коляску рисовать

думала сидя,но не нра...

Наталiya писал(а):

Свет, вот картинки тебе для вдохновения

Какая прелесть Наташа,дай я тебя расцелую! даже сгущенку тебе готова простить!
с колясочкой особенно понравилась!
Может еще и мужа с женой в этом же стиле найдешь,раз ты такая добрая?

OdessitkaЯ писал(а):

Нет, Свет, обычной для рисования.

спасибо,буду пробовать.

Девчонки, привет! Села я таки за писанину. Сейчас быстро вас перечитала, хочу высказаться только по одному вопросу. То, что большие поверхности заливают ложкой и потом равняют кистью, читала давно. ложкой, бывало, пользовалась, а вот кистью боюсь. А если с неё волос попадёт в глазурь? Когда по застывшей глазури рисую, постоянно отвалившиеся волосики приходится выковыривать. А не заметишь на сырой, застынет это безобразие и будет тебе позор от этого покупателя навсегда.

cvetik66 писал(а):

Ничего не понимаю,объясняйте... Ты тоже вырезаешь заготовки и слоями кладешь их в холод?

а чего тут непонятного? Раскатываю тесто, которое достала из холодильника и оно с полчаса-час полежало на кухне. Бывает дольше. Вырезаю, перекладываю на пергамент, пеку. Не кладу я в холод дополнительно, оно достаточно стабильное у меня

cvetik66 писал(а):

Наталiya писал(а): похоже, вы вдвоем друг-другу шлете подарки ну-у,так неинтересно!

опять же почему эту тему не поддерживаю - не знаю что сказать, боюсь взять на себя обязательства, а потом у меня не получится их выполнить. Может просто времени не хватить.

Алла475 писал(а):

А если с неё волос попадёт в глазурь?

Алла, если нормальных, не лезущих кистей нет, то и не заводись. Разравнивай какой-то палочкой типа китайской, обрежь ее может чтоб не такая длинная была.
Когда-то я купила кисти, просто не было возможности купить что-то другое, взяла какие попало, они мне были край нужны в этот вечер тонировать домик, это я когда на корпоратив наш делала. Они тааааак лезли, что я потом задолбалась выдувать этот ворс, а ведь пользовалась ими по сухому. Так что этот способ только при наличии хороших, качественных кисточек. Я потом купила себе нейлоновые в обычных канцтоварах, с ними все ОК

usya писал(а):

Не успела я согласиться на этот заказ, как мне сделали еще два,

очень хорошо!

cvetik66 писал(а):

Немного разные,

Я почитала состав. Свойтсва одинаковые, попробую

cvetik66 писал(а):

сил тебе!

Спасибо!

cvetik66 писал(а):

слоями,ведь оно разное по форме?

ничего не мнется. Попробуй!

usya писал(а):

я ж тебе говорила ужо

Я помню. просто уточнить

usya писал(а):

вот тебе реализация

cvetik66 писал(а):

то,всё так плохо? в чем неаккуратность то? свалено в кучу или как?

Наталiya писал(а):

Лен, если дедушка продает, то он вряд ли будет красиво выкладывать. Можно показать ему, конечно но если он не слишком аккуратный, то так и будет

Мы сделали ему полочку. показали как разложить.(по цене).
Стоит как то не привлекательно, что ли.... Можно поаккуратнее разложить.Прожовец-молодой мужчинка.Похоже, мне надо туда маведаться.

Наталiya писал(а):

похоже, вы вдвоем друг-другу шлете подарки

Я думаю, вы тоже созреете Ведь никто не собирается посылку в 5кг ожидать! Это же праздник, у нас есть семьи и хочется сюрприза Наше увлечение- просто подсказка на подарок. Не обязательно же для пряников все посылать
у меня тоже сейчас материальные трудности, но .... ничего! Придумаем!

Наталiya писал(а):

Лен, ну и как? какие лучше покупать: наши или Америколор? Есть разница? Или разница в наличии оттенков?

есть. америколор ярче и больше оттенков. Но я активно пользуюсь и хэтими. их не так жалко

cvetik66 писал(а):

ну-у,так неинтересно!

ВСЕ ЖЕЛАЮЩИЕ! ПРИСЫЛАЙТЕ АДРЕСА В ЛС

usya писал(а):

а чего тут непонятного? Раскатываю тесто, которое достала из холодильника и оно с полчаса-час полежало на кухне. Бывает дольше. Вырезаю, перекладываю на пергамент, пеку. Не кладу я в холод дополнительно, оно достаточно стабильное у меня

Так чего ты меня запутываешь??? я думала ты тоже штабелями и в холод!
у меня тоже тесто достаточно стабильное,охлаждаю иногда только обрезки,и то на 5мин,пока первые пекутся ...просто все в теме рукоплещут способу охлаждения теста,вот я и выпытываю!

usya писал(а):

опять же почему эту тему не поддерживаю - не знаю что сказать, боюсь взять на себя обязательства, а потом у меня не получится их выполнить. Может просто времени не хватить.

ой,и не говори,меня уже мандраж охватывает,как подумаю,что праздники на носу!

usya писал(а):

Я потом купила себе нейлоновые в обычных канцтоварах, с ними все ОК

Мои тоже синтетика,вроде не лезут! но способ размазывания кистью как-то не актуален,редко большие заливаю.

Елена60 писал(а):

ничего не мнется. Попробуй!

боюся я всего нового,мои пряники вроде и так достаточно ровные.

Елена60 писал(а):

Мы сделали ему полочку. показали как разложить.(по цене).

наведайся конечно,подскажи!

cvetik66 писал(а):

Так чего ты меня запутываешь???

а я не запутываю я говорю, что не принимаю участия в обсуждениях по охлаждению теста при раскатке, потому что у меня нет проблем при переносе вырубленного пряника на противень.

Залила пряники, в уголочке сделала сеточки, на всех по-разному, теперь жду когда высохнут и буду рисовать Фантастическое везенье, Яркие впечатлнеия, неожиданные сюрпризы и т.д.
Кто силен подсказать чего на эту тему?
Мне вчера как озвучили я охр...офигела короче говоря

пока заливала, голова-то была свободна, только руки заняты , случился у меня приступ рифмоплетства Хочу поделиться с вами чего сочинилось. Может в рекламных целях куда применю при случае
***************
Пряник не совсем не еда
Пряник - это красота!
Кто попробовал наш пряник
Тому горе не беда!

Хватит Вам навек здоровья,
Счастья будет полон дом,
А Удача и Везенье
Заведутся точно в нем!
******************

usya писал(а):

Пряник не совсем не еда Пряник - это красота! Кто попробовал наш пряник Тому горе не беда!

Стянула себе. Буду цитировать твое четверостишие теперь.

Привет, деовчки! Не читала еще вас, болтушек. Вечером приду поболтать.

cvetik66 писал(а):

ой,и не говори,меня уже мандраж охватывает,как подумаю,что праздники на носу!

вы думаете будет аншлаг на пряники?

usya писал(а):

Хочу поделиться с вами чего сочинилось

Талант!

usya писал(а):

я говорю, что не принимаю участия в обсуждениях по охлаждению теста при раскатке,

уяснила теперь

usya писал(а):

буду рисовать Фантастическое везенье, Яркие впечатлнеия, неожиданные сюрпризы и т.д. Кто силен подсказать чего на эту тему? Мне вчера как озвучили я охр...офигела короче говоря

Аллусик,у меня на это только пип-пип-пип!
сегодня вся голова мышами забита,ничего на ум не приходит!
могли бы и конкретизировать,все-таки мы мастерицы,а не креативные директора!

usya писал(а):

случился у меня приступ рифмоплетства

Как здорово,мне нравится,класС!!! первые 2 строчки - готовый девиз!
Давненько мы твоих стихов не слыхали,влюбилась что ль?

Елена60 писал(а):

вы думаете будет аншлаг на пряники?

не знаю Лен,но предчувствия меня обычно не обманывают.

cvetik66 писал(а):

но предчувствия меня обычно не обманывают.

ну и хорошо! А у меня полная тишина.....

Река Таня писал(а):

Стянула себе. Буду цитировать твое четверостишие теперь.

ну вот поделилась
но только со ссылкой на автора

Елена60 писал(а):

вы думаете будет аншлаг на пряники?

"Вы полагаете все это будет носиться?
Я полагаю, что все это следует шить!!!!"
Эко меня сегодня на поэзию поперло

cvetik66 писал(а):

могли бы и конкретизировать,все-таки мы мастерицы,а не креативные директора!

они-то конкретизировали, просто я хотела узнать что вы чувствуете, когда такой заказ озвучивают
Они молодцы на самом деле Это коллектив хочет поздравить с днем рождения главного бухгалтера не абы какого предприятия , нашего Горно-обогатительного комбината А это уровень скажу я вам надо как-то просоответствовать

cvetik66 писал(а):

Давненько мы твоих стихов не слыхали,влюбилась что ль?

обычно наоборот стихи пишутся (у меня) в минуты сильного отчаянья. Кстати, знаю, что не только у меня. Так что сама удивилась.
Может мандраж перед экзаменом сказывается?

Елена60 писал(а):

А у меня полная тишина.....

это затишье перед бурей, очень обманчивое, как правило. Так что готовься на всякий случай, а то потом не успеешь, снова будешь ночами сидеть, а там еще утренники разные пойдут у тебя с малышней.

usya писал(а):

"Вы полагаете все это будет носиться? Я полагаю, что все это следует шить!!!!" Эко меня сегодня на поэзию поперло

Класс,продолжай,я уже танцую!

usya писал(а):

Это коллектив хочет поздравить с днем рождения главного бухгалтера не абы какого предприятия , нашего Горно-обогатительного комбината А это уровень скажу я вам надо как-то просоответствовать

Ну тогда конечно,надо придумать что-нибудь эдакое!
Я думаю у главбуха горно-обогатительного комбината уже всё есть,кто его знает,о чем он мечтает!
подсказки какие дали?

usya писал(а):

обычно наоборот стихи пишутся (у меня) в минуты сильного отчаянья. Кстати, знаю, что не только у меня. Так что сама удивилась. Может мандраж перед экзаменом сказывается?

Спокойно Алла,спокойно,мы с тобой!

еще заказ только что в Контакте сделали ох, веселый конец года будет, я чувствую
Хочет девушка таких же мышей как я делала, но еще плюс маленькая мышка (ребенок) и табличка с надписью годовщины.Я ей такой эскиз скинула, понравился

usya писал(а):

Хочет девушка таких же мышей как я делала, но еще плюс маленькая мышка (ребенок) и табличка с надписью годовщины.Я ей такой эскиз скинула, понравился

какая прелесть! таких мышек и я бы делала!

usya писал(а):

ох, веселый конец года будет, я чувствую

ага,у нас ноябрь-декабрь семейные дни рождения пойдут,1 декабря ДР Лешеньки,племянника моего,он мне давно уже лошадку заказал и смайликов!

Я выборочно отвечу, некогда

cvetik66 писал(а):

Может еще и мужа с женой в этом же стиле найдешь,раз ты такая добрая?

Свет, не буду здесь засорять, накидала в галерею. Посмотри, вдруг что-то пригодится.

usya писал(а):

Кто силен подсказать чего на эту тему?

Я!!!
http://www.romanticcollection.ru/community/holiday/59451
http://nitochka09.ru/blog/43794558477/100-slov-pozhelaniy...

Алла475 писал(а):

и будет тебе позор от этого покупателя навсегда.

как приговор на лоб Алла припечатала! всё, с печатью на лбу будут ходить все эти кисточники

Елена60 писал(а):

Мы сделали ему полочку. показали как разложить.(по цене).

Лена, сделай планограмму Разложи как надо, сфотай, распечатай, подпиши ещё на распечатке указания Вручи ему и пусть так выкладывает Он, может, выкладкой товара никогда не занимался, раз молодой, а не дед, надо учить в жизни ему пригодится!

Наталiya писал(а):

Свет, не буду здесь засорять, накидала в галерею. Посмотри, вдруг что-то пригодится.

Спасибо Натуся,я и сама погуглила и много всего нарыла в разных источниках,кстати несколько совпадений у нас,значит вкусы схожие!
Решила облегчить себе работу,предложила заказчице такой вариант:

и деток так же нарисую.

Наталiya писал(а):

как приговор на лоб Алла припечатала! всё, с печатью на лбу будут ходить все эти кисточники

ой,не могу,насмешила Наташа!

Мышей с сыром и в сыре почти закончила,сохнут,остались глазки и ротики.
Дурында я конечно еще та,сыр захотелось реалистичный сделать,нарисовала много дырок,а потом так мучалась при заливке! лучше бы полностью залила,а сверху кружочки нарисовала!
попутно еще новогодних несколько залила,а завтра буду печь пряники на Золотую осень в школу,надо что-нибудь на чаепитие,всегда пекла пироги,кексы,тортики,а сейчас решила пряники - грибы,листики,ежиков.

Привет, девули

cvetik66 писал(а):

Боже мой,и я такую надпись хочу-хочу!!!!!! и скамеечка классная!

И я, и я, и я того же мнения

cvetik66 писал(а):

Надпись кисточкой писала?

Светик, ты наверное уже прочла это штамп и подправляла кисточкой.

бабаИра писал(а):

Вот вам и Баба Ира

Ирина, Вы как актриса Советского кино. А еще Вы мне мамульку мою напоминаете

Елена60 писал(а):

Вчера дочка заходила на рынок, посмотреть, как выставили пряники. Не понравилось... Не аккуратно.... Не знаю, что и делать…

Сходить порядок навести

usya писал(а):

правильно ты говоришь!

Алла, это я работаю над собой

Наталiya писал(а):

это не банка, приглядись: это я в футболке без головы

А можно, наоборот, голову без банки???

Елена60 писал(а):

ВСЕ ЖЕЛАЮЩИЕ! ПРИСЫЛАЙТЕ АДРЕСА В ЛС

Мне тоже можно??? Я думаю, нам только с бабой Ирой междусобойчик можно устроить

usya писал(а):

случился у меня приступ рифмоплетства Хочу поделиться с вами чего сочинилось

Хорошо сочинилось. Талантливый человек, талантлив во всем.

cvetik66 писал(а):

Решила облегчить себе работу,предложила заказчице такой вариант:

Светик

usya писал(а):

Алла, если нормальных, не лезущих кистей нет, то и не заводись. Разравнивай какой-то палочкой типа китайской, обрежь ее может чтоб не такая длинная была.

Я и не завожусь. просто объяснила, почему не буду пользоваться кистью. Не знаю, что такое китайская палочка. На которую пряники насаживаем, что ли? Большое ложкой и разравниваю, а края зубочисткой подправляю. Ну, пару раз так делала.

usya писал(а):

Я потом купила себе нейлоновые в обычных канцтоварах, с ними все ОК

А что, они никогда-никогда не вылазят?

Елена60 писал(а):

Стоит как то не привлекательно, что ли.... Можно поаккуратнее разложить.

Некоторые люди в принципе не понимают, что значит положить аккуратно. А тут ещё и не его товар.

Елена60 писал(а):

Я думаю, вы тоже созреете Ведь никто не собирается посылку в 5кг ожидать!

Я вообще не умею подарки выбирать. А ещё когда не из чего

usya писал(а):

Залила пряники, в уголочке сделала сеточки, на всех по-разному, теперь жду когда высохнут и буду рисовать Фантастическое везенье, Яркие впечатлнеия, неожиданные сюрпризы и т.д.

Да? И как это выглядит?
Классные стишки! А вот в этой строчке

usya писал(а):

Заведутся точно в нем!

Я бы сделала "Точно заведутся в нём", а то как-то не того Хотя, может, это у меня не того.

Река Таня писал(а):

Вечером приду поболтать.

Записала

Елена60 писал(а):

вы думаете будет аншлаг на пряники?

В городах непременно.

usya писал(а):

еще заказ только что в Контакте сделали ох, веселый конец года будет, я чувствую

Весёлый всяко лучше, чем невесёлый. Мне сегодня тоже чуток заказали. Всё, что было у меня раньше, кроме Маши. Ой, как я боюсь её лица. К тому же заказали через другого человека, ни цену приблизительную не назвали, ни размеры. Судя по тому, что остальные пряники маленькие, и этот должен быть невелик. Попробую уточнить.

cvetik66 писал(а):

таких мышек и я бы делала!

Сделай, Света, тут же назаказывают.

Наталiya писал(а):

Я!!!

Ай, да умница! Утащила, надеюсь, пригодится.

Наталiya писал(а):

как приговор на лоб Алла припечатала! всё, с печатью на лбу будут ходить все эти кисточники

Ага, я такая, сказала как отрезала
Да, Ира! Вы меня покорили

Привет,рукодельницы!
Наконец то немножко отвлеклась от дел и пряники порасписывала.

мишки-малышки

проба к НГ

А у этого заливка неудачная,маскировала

cvetik66 писал(а):

Решила облегчить себе работу,предложила заказчице такой вариант:

ааааа! Где ты раньше была , я уже дорисовываю свои пожелания

Алла475 писал(а):

Не знаю, что такое китайская палочка.

которыми суши едят

Алла475 писал(а):

А что, они никогда-никогда не вылазят?

мною пока не были замечены, но вообще я именно глазурь ею равнять не пробовала, только подтыкиваю краюшки если надо подровнять линию заливки.

Алла475 писал(а):

Я бы сделала "Точно заведутся в нём", а то как-то не того

я такой вариант рассматривала

Алла475 писал(а):

кроме Маши. Ой, как я боюсь её лица

а ты не бойся, в ней вообще нет ничего сложного

Алла475 писал(а):

Сделай, Света, тут же назаказывают.

действительно! Сделай для души, выложишь фотки и обязательно закажут.
Отзвонилось мое кафе хотят пряники, мелкие продались.
Чувствую нужна мне помощь со стороны, только не придумаю как организовать правильно.

elay
Леночка, привет! Хороши пряники, но олень просто покорил

elay писал(а):

Привет,рукодельницы!

И тебе привет, Ленуська! Мишки хороши, но лосяш А как ты делала фон у него? я когда два цвета смешиваю, у меня всё какие-то водовороты получаются. а у тебя именно пятнышки.

usya писал(а):

которыми суши едят

Не ела, не знаю.

usya писал(а):

мною пока не были замечены, но вообще я именно глазурь ею равнять не пробовала, только подтыкиваю краюшки если надо подровнять линию заливки.

Вот этот момент я так и не поняла. чего и куда тыкать. Ну да ладно.

usya писал(а):

а ты не бойся, в ней вообще нет ничего сложного

Глаза боюсь.

usya писал(а):

Отзвонилось мое кафе хотят пряники, мелкие продались.

Ну всё, прощай заказчики, сейчас на одно кафе будешь работать