Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
22 Окт 2015 14:50
|
Алла475
Россия |
|||||||||||||||||||||||||
И мне. Только если листики тонкие получаются, мне больше нравится, а так я не привереда в этом вопросе.
Да уж. придётся тебе пряники на работе расписывать
Очень за тебя рада! Потом покажи, какие они дают цвета. Да у вас там в Днепропетровске просто клондайк! Алла, сестричка, а какого размера у тебя мыши? Подсмотрела в ОК цену, заинтересовалась. Может, ты уже писала, а я забыла. |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 15:09
|
Lydalyda
53 года Украина, Днепр |
|||||||||||||||||||||||||
Ото ж
Ага... Хоть и есть свои странности и особенности в нашем регионе, но люблю я Днепр... Еще дядька по ходу оправдывался, что б/п не раздает Потому как работают они с предприятиями, а предприятия заказывают большие объемы. Но с домохозяйками тоже работают... (видать, только начали) Надо ловить момент, и пока более-менее доступные цены набрать, если понравится. Хотя чего не понравится, если предприятия закупают. Думаю, он и на домохозяйках неплохо заработает. Наверное, не все еще знают. |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 15:33
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||||||||||
Девочки,закончила мышей,недовольна-а,ужас-ужасный,успокаивайте!
Перемудрила я с фактурой сыра,дырки делала в три этапа,контур,потом часть темно-желтым,дальше серединку коричневым заливала,в итоге так грязно и грубо получилось,лучше бы залила ровнехонько сыр желтой глазурью,а дырки сверху нарисовала. И вообще методом раскраски мне не понравилось расписывать,очень трудно заливать части тела,чтобы на контур не залезть,и это при том,что всё махонькое,пряники 8см всего! мыши такие точно не моё! пойду поем что ли,успокоюсь! |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 15:36
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||||||||||||||
вот это выход Поздравляю!
а я так и делаю, Лен. Я позволяю себе отдыхать от пряников только когда заказы раздам и новых нет, а так пеку все-равно и расписываю. А помощника я не имею в виду для росписи, мне нужен кто-то кто за мной все это будет убирать, ну и по дому тоже. Потому что из всего домашнего я успеваю только стирать, дай Бог здоровья тому кто придумал стиралку-автомат
согласна , Лена, с тобой. С единомышленниками мне тоже сложно, потому что как ты и говоришь - я должна быть уверена на все 100, что этот человек делает все так же ответственно. Мне только один раз в жизни повезло встретить такого человека, мы проработали тогда вместе больше 10 лет, пока она не уехала. Так что только на уборочные работы
я близка к этому
не говорите ерунды. Захват - это не мои методы и противоречат моим убеждениям
и я начала делать, но от заказов "впритык" не избавиться совсем, хотя делаю все возможное. Вот отказалась от Трансформеров и Хелоуина...не лежит душа, ладно б без дела сидела, может наступила бы на горло своему нежеланию
нет, девочки, не спать ночь - это уже пройденный этап в моей жизни. Я очень много работала в разные периоды жизни именно в ущерб сну, не думая о здоровье. Теперь уже хватит.
Люда, это здорово! Мне тоже такое надо, я все никак не возьмусь за образцы для Эко-Лавки именно по той причине, что мне видится для них несколько иная концепция пряника. И по составу и по красителям. Баба Ира! Ириночка! От души поздравляю с Днем рождения!!! Желаю Вам здоровья! Вы такая интересная личность, как выяснилось еще и чертовски привлекательная женщина Вы наш вдохновитель и двигатель бизнес-идей! Всего-всего Вам замечательного! Аллуська! Тащи питомца Завтра экзамен объявили |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 15:40
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||||||||||||||
а б/п - это что, стесняюсь спросить... Люд, поделишься впечатлением? Если что, можно будет с тобой дружиться? ИРИНА!!!!! С днем рождения!!!! Счастья, здоровья, удачи, хорошего человека и побольше!!!!!
Свет, симпатишно получилось, но я поняла о чем ты.... |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 15:48
|
Река Таня
Поволжье |
|||||||||||||||||||||||||
Успокаиваю, Светик. Не переживай понапрасну. Мышки хорошенькие. Заказчику точно понравятся. А по поводу дырок в сыре, я бы тоже их отдельно заливала, но одним цветом, а контуры дырок оттенила бы другим, ну, или кисточкой по краям бы подрисовала. И вообще, по-моему у тебя как всегда проделана ювелирная работа!
Ни пуха, ни пера! Буду держать кулачки!
Точно! Люда, радуюсь с тобой вместе! |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 16:01
|
Lydalyda
53 года Украина, Днепр |
|||||||||||||||||||||||||
Успокаиваем... Света, я голову даю на отсечение, что твои заказчики пищать будут от восторга (шоб не сказать про кипяток ). Ты, чтобы успокоится, отложи их до завтра, вообще спрячь с глаз. Вот поверь , завтра ты на них по-другому посмотришь. Я понимаю о чем ты говоришь... Но это все не критично, и, более того, при таких размерах невозможно. Такие рисунки должны быть больше, или их нужно тогда делать при помощи кисточки или, на худой конец, фломастера (я вон и то, при своих-то тараканах, купила такие ). И самое главное - Ты так реагируешь, потому что это ты делала, ты хочешь идеал. Но идеал, тот, с кот. ты рисовала, нарисован не айсингом... Ты же это понимаешь... Поэтому успокойся и забудь до завтра. ВСЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО!!! ПРОСТО ОТЛИЧНО!!!
Да...да... ты правильно поняла - бесплатно
А куда ж я от вас денусь... Обязательно!!!!
О чем разговор... конечно. Для того ж мы тут и собрались.
Алла!! Мы с тобой!!! Держись!! Удачи!! ты все знаешь!!! |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 16:08
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||||||||||||||
щас померяю само туловище (вместе с ушами) 12 см. Это шаблон, при выпечке немного больше становится понятное дело. Ну и плюс ноги Я ж там цену за набор из двух мышей написала, ты поняла?
спокойно! Мы сейчас все посмотрим
это правильно, поешь и успокойся. Мне все нравится. Причем не просто, а ОЧЕНЬ! Другой вопрос, что ты с ними задолбалась, ведь на самом деле метод раскраски, как ты говоришь, очень хороший, но в таких размерах действительно сложно, нужны малюсенькие насадочки, ты небось пакетиками делала? Но должна тебе сказать - ты справилась! Сколько денег возьмешь? Я сделала один заказ, который на сегодня, тоже не довольна, времени мало было, концепция достаточно сложная, считаю что художественно я с ней не справилась, разве что идейно |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 16:16
|
Наталiya
|
|||||||||||||||||||||||||
Всем приветик!
такие, Алл!
раз тебе нельзя, я сходила и принесла тебе http://ru.aliexpress.com/item/Leaves-Nozzle/32388941773.html
вот http://ru.aliexpress.com/item/6Pcs-set-Round-Shape-Sugarcraft-Fondant-Cake-Decorating-Cookies-Cutter-Paste-MoldTools/32341297228.html только сейчас они дороже, чем я брала. Вот тут, например, они сейчас дешевле http://ru.aliexpress.com/item/Round-Shape-Sugarcraft-Fondant-Cake-Decorating-Cookies-Cutter-Paste-Mold-Tools-6Pcs-set/32504354590.html?spm=2114.03020208.3.237.TVB0zJ&ws_ab_test=searchweb201556_9_71_72_73_74_75,searchweb201527_4,searchweb201560_9 А вообще, 11.11 там распродажа ожидается. Вдруг обвал цен будет?
Люда, как здорово!
ага cvetik66 Свет, мышарики классные! Я думаю заказчики будут "в высшей степени довольны!" ( это я техосмотр проходила и мне рекомендовали при оценки их работы обязательно использовать именно эту фразу , тк это влияет на их з.пл) Трудоемко частями заливать, да уж! Но смотрится класс! И цвет сыра очень хорош! Молодчина!
не люблю домработниц у себя дома
Алл, это шутка была... юмор.. в то же время восхищение твоими успехами
всё получится! Удачи! |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 16:20
|
Наталiya
|
|||||||||||||||||||||||||
очень приятный сюрприз для именинника будет! |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 17:26
|
Маффин
|
|||||||||||||||||||||||||
Света, но как красивоооооо!!! Как всегда аккуратно,сложно, безупречно! |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 18:08
|
Алеша82
42 года Харьков |
|||||||||||||||||||||||||
Привет, девочки! Спасибо всем большое за советы подсказки.
Света, мыши просто бесподобны Мы с дочкой прям аж рты пораскрывали от такой красотищи!!!
Алла, а считаю, что и идейно и художественно, Вы справились на все 100%. Получилось очень нежно, по-доброму и как-то сразу понятно о чем то или иное пожелание Ну, а я принесла свой запоздалый отчет о пряниках на ДР дочки. Запоздалый, потому что на ДР мы заболели и смогли его отпраздновать в классе только сегодня. Детям мы испекли пряники-таксочки. Разукрасила их очень просто,т.к. такс много, а времени мало А самым близким подружкам сделали котов (как советовала Алла Usya). Проделанной работой в целом довольна на 50%. Как-то все не заладилось: то не угадала с консистенцией глазури, то не знала как сделать так, чтобы было и красиво, и несложно и интересно, то просто тряслись руки В общем смотрите, что получилось (и еще жду замечаний на будущее, что бы такое еще сделать этими таксами и котом интересное) |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 19:29
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||||||||||
Девочки,всё нормально,я спокойна - рисовала контуры,лепота-а,не то,что мыши!
Ежиков решила полностью не заливать,только колючую часть,и листики так же залью,фон не буду,все-равно дети это мгновенно сметут с чаем! Всем спасибо за успокоительные флюиды,вы мне льстите во многом конечно,но лесть это тоже лекарство,тем более от друзей!
А классику? только белый айсинг и всё!
Люда,заказчица хорошая знакомая Кати,и к тому же она у меня с прошлого года заказывает,так что качество моей работы знает,очень хотелось все идеально сделать. В принципе ты права,праздник детский - дети не будут рассматривать эти пряники под лупой!
первоначально и я так задумывала,но захотелось фактуры!
И не говори Аллусик,вот именно задолбалась! ага,пакетиками расписывала,но я всё-равно этот метод раскраски не очень люблю. Его преимущество в том,что не надо ждать,пока высохнет определенная часть рисунка,но нужно настолько тщательно заливать,все время помогаю иглой либо зубочисткой,чтобы через контур не перелилось,это жесть.
Озвучила 3дол. за штуку,но сейчас как-то стремно! дама правда не бедная,никогда не торгуется.
Как здорово Алла,молодец,еще как справилась!!!!! Я вчера подумала,что все эти пожелания должны быть нарисованы в виде картинок,думаю - как это Алла успеет! УВлекательная жизнь особенно понравилась! ты уместила на каждом прянике фразы,и рисунки в тему,да еще кружеваа умудрилась разместить! Алла,согласна с тобой по поводу помощников по хозяйству,у меня тоже дома завал и огород этим летом не присмотрен как следует,но нанимать дорого,да и некого у нас,поэтому буду как Ленчик говорит - планировать свой день поминутно! самое главное на форум не заходить
Твои слова да заказчику в уши! Маффин Алеша82 Спасибо девочки!
Таксочки чудо как хороши,такие милые! и котята прелестные Алена! Девочки,извините,что не комментирую предыдущие странички,хотя очень хочется поболтать,мне еще глазурь делать и залить хоть часть пряников,и ужин никто не отменял. |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 21:03
|
TinaDi
55 лет USA |
|||||||||||||||||||||||||
Привет, девули!
У Бабы Иры, сейчас, раннее утро, но надеюсь она уже проснулась и читает наш форум. Хочу поздравить Вас, Ирина, с Днем Рождения! Здоровья Вам, гармонии в семье и в окружающем мире, новым творческих идей и неиссякаемой энергии, что бы воплощать в жизнь эти идеи. Замечательного Вам дня и хорошего настроения
|
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 21:56
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||||||||||||||
а нет же ж Хотят-то что эдакое!
ты не права здесь, потому что то что мы говорим не лесть, но раз тебе так спокойнее то какая разница Я отдала свой заказ, заказчица довольна и это главное
наигралась с фактурой ?
ты когда уже будешь доступна в скайпе для речевого общения? Мне есть что тебе сказать
ну типа и надо было, но не то чтоб прямо картинка, а что это пожелание как-то было изображено так или иначе. На самом деле заказчики сами мне подсказали про салюты, радугу, воздушный шар ит.д. Просто я уже по привычке у вас спрашиваю иногда что-то интересное может случайно произнестись, ведь сколько людей столько и мнений, и представлений...
Представляешь! А я именно из-за этого рисунка больше всего переживала
мне тоже очень все понравилось, а то что технически есть какие-то моменты, что тебе не нравится, так это придет все с практикой! Очень хорошо все получилось
эта функция доступна в режиме ПРЕДВ. ПРОСМОТР - видишь внизу под полем где ты пишешь ответ, кнопочку? Рядом с ОТПРАВИТЬ. Нажимаешь на нее тогда уже все, что ты написала можно делать цветным, разного размера шрифт и т.д. |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 22:00
|
Алла475
Россия |
|||||||||||||||||||||||||
Это точно.
Успокаиваю. Света, мыши хорошие Успокоилась?
Так бы и говорила домработница, а то вводишь народ в заблуждение
Это конечно, на то она и ЭКО.
Чичас
Думаю, беПлатно.
Да, поняла. Большенькие, значит.
Кружавчики хороши! На большинстве сердец ты всё классно придумала. Тебе дали немного времени, а эскизов не предложили, так что пусть будут довольны, что ты столько всего напридумывала.
Хорошо, что у меня карта на тот сайт не работает Не буду же я каждый раз сына подключать.
Алёна, хорошие пряники.
Это да, красотища!
А размер? Вроде говорила, что маленькие?
Да, и с этим согласна. |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 22:16
|
TinaDi
55 лет USA |
|||||||||||||||||||||||||
Да, это самое главное для нас, согласна!
Аллуся, спасибо огроменное, уже попробовала, класс. |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 23:05
|
бабаИра
Ирина |
|||||||||||||||||||||||||
Девочки! Дорогие мои!
Спасибо за теплые, дружественные и сердечные слова! Я та-ак удивилась, прочитав поздравления. Как вы узнали? А знаете, что самое главное для старого человека? Чтобы с ним поговорили. Я очень вам признательна. Я ценю ваши таланты и восхищаюсь ими - художественными и человеческими. Спасибо. Будьте здоровы. |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 23:24
|
Алла475
Россия |
|||||||||||||||||||||||||
usya, Алла, а у меня пряники из твоего теста немного ужимаются, а вовсе не растут. Мне бы хотелось, чтобы росли. Сейчас вырезала квадрат для открытки 20*20, после выпечки стало 20*17. т.е. ужалось не со всех сторон, а только с двух противоположных.
У нас везде шпиёны |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 23:32
|
Алеша82
42 года Харьков |
|||||||||||||||||||||||||
Девочки, спасибо вам огромное за добрые слова! Та-а-ак приятно
Тина, я бы очень хотела, чтобы Твои слова стали действительностью, но... Деткам вроде и понравилось, а вот родители отреагировали как-то спокойно. Многие к этому отнеслись как к обычной покупной шоколадке |
||||||||||||||||||||||||||
22 Окт 2015 23:54
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||||||||||||||
ну? А на словах? Хотя, по-честному, я уже не так нервничаю как во вторник. Но все-равно волнуюсь.
чого это? Неееет, что-то у тебя не правильно в этих пряниках, у меня пухлятся прямо! Сколько яиц и соды кладешь?
балуваны |
||||||||||||||||||||||||||
23 Окт 2015 0:18
|
TinaDi
55 лет USA |
|||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
23 Окт 2015 0:29
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||||||||||
Лена-а,мишки хорошенькие,но олень - это же прелесть!!!!!! Где ты такого нашла,я оленей искала,чтобы несложные и смешные и ничегошеньки не нашла! Девочки,приносите сюда новогодние идеи,рисунки,несложные в исполнении,будем другу у дружки подглядывать!
так я сама только вчера нашла! а ты на отлично справилась и без этих картинок!
Здорово! какой процент кафе берет,выгодно тебе?
Я племяннице тоже большое кружевное сердце передала в пластиковой коробке от конфет,там,где свои коробочки покупаю,нет квадратных,только для капкейков,высокие.
Ничего себе ты назаказывала,а я по шаблонам вырезаю! конечно слизывай ,я у Даши Рокицкой этот шаблон срисовала.
я тебе залезу!
Прямой насадкой у меня раскрытые розы получаются,а гнутой - закрытые.
на эту тему тоже много размышляла,и поняла,что не стану рисковать своей репутацией,не могу чужому человеку доверить даже выпечку.
Это все правильно Лен,но вот ночами я никак не могу работать,здорровье уже не то.
Лена,а нам показать? новогодние хотя бы!
Ждемсс...
Люда здорово! покажешь потом какой цвет глазури получается.
Поздравляю! |
||||||||||||||||||||||||||
23 Окт 2015 0:40
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||||||||||
Вот зря так не сделала,хотелось же дыры-ы!
да шучу я,я знаю,что вы искренне и от всего сердца!
Люда опробует эко краски,потом ты попробуешь!
ага!
Микорофон купили,но в скайпе редко бываю.
облегчили задачу!
Успокоилась Алла,столько успокоительных пилюль от девочек получила!
ага,8см.
По-моему это для любого человека важно Ира! |
||||||||||||||||||||||||||
23 Окт 2015 1:21
|
Алла475
Россия |
|||||||||||||||||||||||||
Какие могут быть слова, когда на фото такая мегаспокойная морда Разве что лично от меня. Алла, спокойствие, только спокойствие! Ты - лучшая!
Яиц 6, соды 3 ч.л. без горки.
Этот олень давно живёт в интернете. |