Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Алеша82 писал(а):

Людмила, красивая работа А узор на основах сделан с помощью салфеток, как раньше обсуждали, да?

Так и есть.

Bala-bala
красивые прянички, но я бы у ангела справа крылья не делала бы такие большие (так он похож на бабочку чем - то). мне кажется, что верх крыльев можно пустить по уровню плеч,не знаю понятно ли написала

cvetik66Светочка, С Днем Рождения!
Здоровья,счастья иновых творческих успехов!

cvetik66
Светочка, Поздравляю с днем варенья! желаю сбычи мечт

теперь легко запомню, когда у тебя ДР - у моего мужа тоже сегодня)

cvetik66

C днем рождения!!!!
Самого тебе счастливого личного нового года!

TinaDi
Спасибо за ответ.
Попробую еще раз. Я в этот раз решила растопить, может из-за этого пошла дребедень..

Мастерицы, добрый вечер! Подскажите, кто-то пользуется жидкими красителями золото и серебро от Америколора? уж может я глуповата, никак не придумаю, как их правильно использовать - в глазурь не дают эффекта, и если сверху по сухому расписываешь - бледно-бледно даже в несколько слоев....Что я делаю не так? И второй вопрос по пищевым блесткам - как правильно использовать их?

Оленция
Оля, добрый вечер! Я к сожалению не пользовалась ни разу такими, только гелевыми и сухим кандурином

Привет, девули! Привела обещанных снеговиков, это друзья желтого шарфика, ну а за ними мишка с севера увязался

Алеша82 писал(а):

понимаю, что мне СРОЧНО нужна такая кисточка А на сапожках рисунок нацарапан? Или это так тонко нарисовано?

Алена, будешь покупать кисточку, имей ввиду она должна быть жесткая, мягкую не покупай. На сапожках это неудачный эксперимент Сосновая ветка с шишками это штамп. Белая краска Америколор плохо себя ведет на поверхности других цветов, она сереет(бледнеет), я уже писала об этом Светику раньше. Поэтому я там попыталась серебром штрихи сделать, хоть как-то выделить рисунок. Но больше белую использовать не буду со штампами.

Bala-bala писал(а):

А это по трафарету, я имею ввиду надписи?

Да, Валя, надписи по трафарету, нет у меня таланта в каллиграфии

Bala-bala писал(а):

Я тоже покажу свои, покритикуйте, пожалуйста:

В общем все хорошо. Второй ангелочек, который с розочкой, лучше первого. И на сердечках, белая глазурь жидковата, думаю ты и сама видишь. Снежинки и набор со цветами хороши

Kusnetsova писал(а):

Спасибо за ответ. Попробую еще раз. Я в этот раз решила растопить, может из-за этого пошла дребедень..

Наверное, я опять поздно, хочу еще добавить небольшую инструкцию к рецепту, если еще не делала. Взбей размягченное масло с сахаром, потом добавляешь яйца, еще взбить немножко (сильно не перебивай) затем все остальное. Очень понравились твои снегири, отличная работа

Оленция писал(а):

Подскажите, кто-то пользуется жидкими красителями золото и серебро от Америколора?

Привет Оля! Я пользуюсь, жидкими, те которые для аэрографа. наношу кисточкой несколько раз, после полного высыхания, каждого нанесения. У меня он нанесен на елочных игрушках, те которые красные с зеленым и со звездами, на колокольчике на точках сверху тоже. Пищевыми блестками не пользуюсь, пока.

Привет всем! Вот такая получилась неожиданно елочка. Все думала - покупать вырубки для елки, не покупать.... И обошлась своими звездочками.

Хотя набор все таки куплю, наверное...

Алеша82 Аленчик!
Наталiya Натуля!
boimarina Мариночка!
Bala-bala Валюша!
Девочки дорогие спасибо за поздравления и пожелания!

usya писал(а):

ты не поверишь....от мужа Сам по-легкому проскочил, а я по полной программе

Держись Аллочка,выздоравливай,тебе надо отлежаться,чтобы осложнений избежать!
нам болеть сейчас никак нельзя.

Девочки,я вас так и не почитала,извините....полдня поздравления принимала,потом немного пряничков расписала и тесто новое замесила.
завтра подробнее почитаю предыдущие странички,вроде где-то промелькнул вопрос к мне,не найду сейчас.
Bala-bala
Валя - пряники очень красивые,правда! у первого ангелочка я бы крылышки сделала кружевными,или перышками,а бантики поменьше размером и другого цвета,а так всё здорово!
Набор очень нежный,кружева прелесть!
Nehorushka
Kusnetsova
Мама вквадрате
Девочки спасибо,очень приятно получить столько пожеланий!

TinaDi
Тина,я от твоих пряников в потрясении,мне всё нравится и даже не спорь,потрясающие!

OdessitkaЯ писал(а):

Вот такая получилась неожиданно елочка. Все думала - покупать вырубки для елки, не покупать.... И обошлась своими звездочками.

Классная елка получилась!
Елена60
Лена-а,какие пряники,а как сфотографированы,обалдеть!
Раскраски тоже планировала,тоже таких же картинок скопировала целую папку,их хорошо бы раскупили для деток,но наверное не дойдут до них руки.
Ты фломастером рисовала? у меня нет,так я собиралась черным контуром.

Bala-bala
А мне нравится ангел слева,в стиле импрессионизма а прянику большому в коробке чего то не хватает.Может с другого угла тоже кружево добавить?По остальным -замечаний нет.

OdessitkaЯ писал(а):

Вот такая получилась неожиданно елочка. Все думала - покупать вырубки для елки, не покупать.... И обошлась своими звездочками.

Лена, классная елка получилась, думаю и вырубки не нужны, можно обойтись.

cvetik66 писал(а):

мне всё нравится и даже не спорь,потрясающие!

Ладно, Светик, спорить не буду, но только сегодня, потому что у ты именинница
девочки, нарисовала мишке брови. голосуем, как лучше -без них или с ними. Что мне с остальными мишками делать?

TinaDi писал(а):

голосуем, как лучше -без них или с ними. Что мне с остальными мишками делать?

думаю, без бровей будет лучше. Натуральнее.

Привет!!!!!
Спасибо за похвалюшки! Я старалась. Косяки есть И в основном, если что то поленилась сделать. Глазурь вымешать или консистенцию подобрать. Ну и вышивка и загугулины требуют тренировки. Буду в праздники учиться.
Отвечаю на вопросы:
Деревяшки- это дочка фотофон купила. Она и фотографирует. У нее фотик профессиональный.
Про раскраски. Просто залила пряник и перенесла рисунок. Рисовала фломастером. А потом на выбор: кому фломастеры?
, кому краски.
ДЕВОЧКИ. ПОМОГИТЕ С МИНЬОНАМИ, ПОЖАЛУЙСТА!
И еще у меня проблема с красной краской. Ее столько нужно, чтобы цвет был
Какой пользуетесь вы? Просто я вообще перестала красные пряники есть, видя кол-во краски
Тина! Я за бровки.

Привет!!!!!
Спасибо за похвалюшки! Я старалась. Косяки есть И в основном, если что то поленилась сделать. Глазурь вымешать или консистенцию подобрать. Ну и вышивка и загугулины требуют тренировки. Буду в праздники учиться.
Отвечаю на вопросы:
Деревяшки- это дочка фотофон купила. Она и фотографирует. У нее фотик профессиональный.
Про раскраски. Просто залила пряник и перенесла рисунок. Рисовала фломастером. А потом на выбор: кому фломастеры?
, кому краски.
ДЕВОЧКИ. ПОМОГИТЕ С МИНЬОНАМИ, ПОЖАЛУЙСТА!
И еще у меня проблема с красной краской. Ее столько нужно, чтобы цвет был
Какой пользуетесь вы? Просто я вообще перестала красные пряники есть, видя кол-во краски
Тина! Я за бровки..,

На работе мне кондитер отдала айсинг,который она делала для своих пряников.Она его в пену взбила.Я попробовала им работать,мне не очень понравилось.Залить практически невозможно,хоть и разбавляла водой а все равно стоит пеной,не разровнять.

пришлось фон неровный маскировать.Для мелких деталей вроде и ничего,но наносила ложкой,из пакета не понять сколько надо его выдавливать.И после высыхания он неоднородный,зернистый.
А вот на крышу домиков и елку такой неплохо подходит и елка вроде неплохо смотрится.
Вот пряники нашего кондитера


она все сделала за вечер,и испекла и расписала.
TinaDi
мне и с бровями и без бровей нра!

Елена60 писал(а):

Ее столько нужно, чтобы цвет был Какой пользуетесь вы?

У меня Америколор, та же проблема. Разводи заранее, она краснеет со временем. Я на ночь делаю обычно, могу капелюшечку черного добавить.
elay Лена, увидела твои фотки, подумала это ты на домики уже перешла. Да, странная консистенция глазури, но домик мне понравился.

TinaDi писал(а):

подумала это ты на домики уже перешла

не,я простенькие все еще делаю

мне тоже домик понравился,в живую еще лучше смотрится.У Олеси(кондитера)готовые формы для домика.Тесто заварное делает,получается очень гладкое.

Девчоночки всем доброе утро!

Птица Галка писал(а):

Я домики закончила.

Галя-я,я под столом,это ж надо такую красоту сотворить,да ты талант!!!!!!!!!
очень-очень красивые,браво!!!!!!!!

Алла475 писал(а):

Обещала показать поближе матрёшек, смотрите на мой позор

никакой не позор,очаровательная семейка!

usya писал(а):

немного снежинок простых, решила сделать вот так по мокрому. Самой вроде нравится, а муж сказал простовато

а мне как раз такие очень понравились!
все прянички класс! синие узоры очень элегантно смотрятся,я тоже чуть черного добавляю.

usya писал(а):

а я говорила, что начнется

ой,и не говорите,одна дама мне написала - не смогу ли я к 20-ым числам 300 штук сделать! я такие объемы даже не рассматриваю,и где они раньше были? еще компания бизнес-авиа обратилась,хотели меня самолетами нагрузить,я отказалась разумеется.

Елена60 писал(а):

И я вчера сортировала-паковала. У меня 200, не считая мелочи

ну вы даете,я свои посчитала,всего-то около 120 готовых,ну и еще немного в процессе.

elay писал(а):

А меня Алла 475 вот так вот поздравила

Какая прелесть,потрясающий сюрприз!

Nehorushka писал(а):

А мне и похвастаться особо нечем. Сделала одного маленького снеговика, 9Х5см. Да оленя.

Олень прелестный получился,а снеговичок грустный,но в общем отлично!

Алла475 писал(а):

Попробовала изобразить новогоднюю композицию. Снег не нравится.

Свеча красивая,но на фоне кирпичной стены странновато смотрится,а вот часы с гирьками прелесть-прелестная!
TinaDi
Тина,больше всего нравится узор в виде инея,и как это ты так закручиваешь? простой кистью не поучится?

Маффин писал(а):

120 пряников.

Лида-а,вот это объемы! Очень красивые наборы и цвет нежно-голубой,здорово!
Домино класс!

Lilun4ik писал(а):

Я вообще предпочитаю использовать продукты от Dr. Oetker,

Я тоже такой разрыхлитель использую,качество отличное!

Маффин писал(а):

Свете 66 - у вас такой ровный край заливки!!! Кто то из вас писал, что поправляет край кисточкой- это КАК?

Лида,я редко кисточкой поправляю,в основном контур заранее рисую....а если сразу заливаю,то зубочисткой или иглой распределяю и выравниваю контур,либо заливаю контур этой же заливкой,а потом уже остальное.

Елена60 писал(а):

Вот! Жду критики.

Лен,да какая критика,я несколько раз пересмотрела,потрясена!
мишки,снегири,елки обалденные,Пеппа прелесть,олень смешной,толстенький,а раскраски так вообще меня поразили,я не думала,что их можно просто фломастером нарисовать,это же легче легкого!
какой размер раскраски кстати? или я пропустила?

Lilun4ik писал(а):

И я к вам с работами объемными, остально сохнет

Очень красивые композиции Люда!
Я колокольчики с подвесными пряничками сделала,глядя на твои,потом принесу,спасибо за идею.

Оленция писал(а):

Подскажите, кто-то пользуется жидкими красителями золото и серебро от Америколора? уж может я глуповата, никак не придумаю, как их правильно использовать - в глазурь не дают эффекта, и если сверху по сухому расписываешь - бледно-бледно даже в несколько слоев....Что я делаю не так? И второй вопрос по пищевым блесткам - как правильно использовать их?

Оля,я блестками не пользовалась,а вот краску перламутр купила,только красную,на жидкое серебро и золото пожалела денег.
Я просто кисточкой красила вчера сердечки,прямо поверх застывшей заливки,в глазурь такие краски не добавляют.

Елена60 писал(а):

И еще у меня проблема с красной краской. Ее столько нужно, чтобы цвет был Какой пользуетесь вы? Просто я вообще перестала красные пряники есть, видя кол-во краски

Лен,я раньше переживала по этому поводу,но иначе яркий красный новогодний цвет не получить,ну что сделаешь.

Елена60 писал(а):

ДЕВОЧКИ. ПОМОГИТЕ С МИНЬОНАМИ, ПОЖАЛУЙСТА!

Это к Аллусе,она спец по миньонам!

TinaDi писал(а):

нарисовала мишке брови. голосуем, как лучше -без них или с ними. Что мне с остальными мишками делать?

мне с бровями нравится! тоже такая формочка есть,но я их почему-то не напекла,забыла.
Снеговички хорошенькие!

elay писал(а):

Залить практически невозможно,хоть и разбавляла водой а все равно стоит пеной,не разровнять.

наверное она не заморачивается,долго взбивает миксером.

elay писал(а):

она все сделала за вечер,и испекла и расписала.

Шустрая,быстро работает! домик очень красивый!

elay писал(а):

не,я простенькие все еще делаю

А мне твои простенькие очень нравятся!


А мне наконец Юра привез мою посылку с кондитерскими прибамбасами из Литвы,заказывала вырубки,краску белую,коричневую и красную перламутр,и пакетики. Так вот один набор не тот прислали,я расстроена,так ждала этот набор,там рукавичка,шапка и сапог.
я только из-за этой варежки с опушкой и заказывала набор,так она мне нравится!
Хотела звонить,выяснять,а потом зашла на сайт и поняла,что это моя ошибка,невнимательно читала,когда заказывала - там возле некоторых товаров написано,что нужно связаться,есть ли товар в наличии,а я накидала в корзину,не глядя и заказала.
Короче они вместо этих вырубок прислали другой набор - снежинка,лист остролиста и бант! счас думу думаю - нафига мне этот лист и бант и куда их приспособить!

TinaDi писал(а):

девочки, нарисовала мишке брови. голосуем, как лучше

я за вариант без бровей

Елена60 писал(а):

ДЕВОЧКИ. ПОМОГИТЕ С МИНЬОНАМИ, ПОЖАЛУЙСТА!

что с ними, Леночка? Хочешь в скайп звони, я должна сегодня рядом быть все время. Возьмусь наконец на пряники, вроде лучше. Уж не знаю что помогло. То ли вы своими пожеланиями, то ли Виоля со своим пажитником, или сосед...вчера прискакал с таблетками и рекомендациями....то ли уж просто пора уже выздоравливать

elay писал(а):

Я попробовала им работать,мне не очень понравилось

интересно..кондитер же, а сама она как же заливала?
Домик очень нравится мне!

elay писал(а):

У Олеси(кондитера)готовые формы для домика.Тесто заварное делает,получается очень гладкое.

я тоже купила в этом году. А что за рецепт? Или нельзя рассказывать?
Не отмечаю никого в отдельности с пряниками, потому что все абсолютно мне очень нравится! Ну разве что Вале по ее просьбе критики единственное что сказала бы - это обводка, немножко потренироваться, но это действительно сложно. Вот Алла до сих пор старается избегать ее. А все остальное просто чудо!

cvetik66 писал(а):

ой,и не говорите,одна дама мне написала - не смогу ли я к 20-ым числам 300 штук сделать! я такие объемы даже не рассматриваю,и где они раньше были? еще компания бизнес-авиа обратилась,хотели меня самолетами нагрузить,я отказалась разумеется.

ничего себе!!!!!!!!!А сроки то ставят! Сказочники!!!!!!!!!!!!

cvetik66 писал(а):

Короче они вместо этих вырубок прислали другой набор - снежинка,лист остролиста и бант! счас думу думаю - нафига мне этот лист и бант и куда их приспособить!

Свет! Нам все пригодится!
Доброе утро!
У меня тоже завал. Не надо было, наверное, не новогодние заказы брать. Завтра девочка придет наборы формировать. Не успеваю. А на след. неделе буду остатки продавать.

elay писал(а):

мне и с бровями и без бровей нра!

И мне тоже.

Девочки, спасибо всем вам за критику. Все учту.