Подружкины посиделки

Доброе утро, мои дорогие

Я дико извиняюсь шо без предупреждения покинула вас, но так решил мой " друг" планшет, время было позднее и ему захотелось спать
А Викуля решила открыть страничку Планы у вас хорошие, пускай осуществляются за блинчики, спасибо

Яночка, Яяяяяяяяяяяяя делаю мацун вернее дома делала.....уже года 3 сидим на нем безвылазно. А сейчас и Юля моя делает, знаю точно Продукт бесподобный и , конечно же, ни с чем магазинным не сравнить Здесь делать нет смысла, покупаем катык, это тожсамое, но есть еще и уверенность в продукте

Девусечки, доброго дня

У нас солнечно опять и вроде не жарко, гулять идем

Викуль, ну у вас планов громадье!!! Как это здорово!!! Отличная идея объединить кухню с террасой - прям напрашивается Пусть все задуманное осуществится и в самом обозримом будущем!!!

olga77pet писал(а):

Я дико извиняюсь шо без предупреждения покинула вас, но

Олюнь, не переживай, я так и подумала, и Яна все передала

Kassandra77 писал(а):

Сделала Максу омлет, сидит улетает,

подкрепляется перед важными делаами по дому

Kassandra77 писал(а):

Заходит муж на кухню, с пустой тарелкой от омлета и говорит: А чего ты мне такие вкусняшки не готовишь, а только Бусе?

Kassandra77 писал(а):

успела сделать фото,хоть на телефон, мальчики уже нервно дышали мне в спину.

знакомая ситуация

Kassandra77 писал(а):

Ой посмеяться расскажу. Заходит муж на кухню, с пустой тарелкой от омлета и говорит: А чего ты мне такие вкусняшки не готовишь, а только Бусе?

а ты так, наверное, невинно сдвинула плечами, как бы не поняв вопроса
а у меня сегодня утро началось из воспоминаний о проделках нашего шалунишки. Юля позвонила обрадовать, что уезжает в командировку и вспомнила мимоходом о кошачем корме ( консультировалась ) и тут меня прорвало, вспомнила Макса рассказывала ей взахлеб, рядом смеялся муж. на другом конце хохотала девочка вот такое у нас получилось доброе утро

Kassandra77 писал(а):

Угощайтесь, творожно- банановые оладьи.

мммммм, вкусняшка, а у нас нету бананов

Kassandra77 писал(а):

Еле успела сделать фото,хоть на телефон, мальчики уже нервно дышали мне в спину.

я бы тоже дышала

MN2012 писал(а):

подкрепляется перед важными делаами по дому

это точно
Яночка, это тебе, зная твою любоффь к "синим"

это овощная лавка возле дома

Девочки, а вы использовали когда нибудь чайный гриб?
Я, да напиток был очень актуален летом говорили также о его пользе
Вот нашла инфу, как вырастить гриб самостоятельно.

Как вырастить чайный гриб самостоятельно? Интересно попробовать!

В советское время чайный гриб был практически на каждой кухне – жил себе на подоконнике в стеклянной банке, да горя не знал. Но потом на смену чайному грибу пришли колы, фанты и прочие блага цивилизации. Постепенно всеми любимый напиток из чайного гриба стал забываться.

Но в последнее время интерес к чайному снова возвращается. Что, впрочем, и не удивительно, ведь чайный гриб обладает целым рядом очень полезных свойств и, в конце концов, просто приятным вкусом. Но вот незадача – раньше, когда чайный гриб был очень популярен, ничего не стоило его найти. А сегодня – это достаточно непростая задача.

Но непростая она только в том случае, если вы не знаете, как вырастить чайный гриб в домашних условиях с нуля. Да-да, это вполне возможно и ничего сложного в выращивании чайного гриба нет. Все, что вам понадобится для этого, есть практически на каждой кухне. Правильный уход – это все, что нужно, чтобы у вас все получилось. Ну и, конечно, определенные знания, которые вы сможете получить сейчас.

Выращивание гриба из черного чая

Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.

Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

Выращивание гриба из плодов шиповника

Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуд, а также весной, когда активизируется авитаминоз. Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим.

Для начала вам необходимо приготовить настой шиповника. Для этого можно использовать как свежие, так и сушеные плоды, которые продаются в любой аптеке. Поместите в термос четыре столовых ложки подов шиповника, залейте половиной литра крутого кипятка и накройте крышкой, оставьте на пять суток.

После того как настой шиповника будет готов, можно приступать непосредственно к выращиванию гриба. Вымойте трехлитровую банку, перелейте туда настой шиповника и заранее приготовленную заварку – из расчета столовая ложка крупнолистового черного чая на стакан кипятка. Добавьте 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешайте, оставьте на сутки.

После процедите при помощи марлевой ткани, ополосните банку и снова перелете настой в банку. Накройте банку марлевой тканью, предварительно сложенной в несколько слоев и поставьте в теплое темное место. Далее процесс будет развиваться по стандартной схеме – примерно через две недели появится сильный уксусный запах, который вскоре исчезнет. А сам гриб образуется через полтора-два месяца.

Уход за чайным грибом

Выращивание чайного гриба в домашних условиях с нуля – это еще половина дела. Вторая не менее важная половина – правильный уход за грибом. В противном случае вы рискуете получить не вкусный напиток, а нечто, напоминающее уксус. А то и того хуже – выращенный с такой заботой чайный гриб просто погибнет.

Кстати говоря, существует прекрасный индикатор здоровья чайного гриба – он всегда должен находиться на поверхности воды. Если ваш гриб опустился на дно, либо после доливки заварки отказывается снова всплывать – очень высока вероятность, что он заболел. Если чайный гриб заболел, вы допустили оплошность в уходе. А значит, его необходимо лечить, причем во всех случаях без исключения лечение одно – чистота и правильный уход.

Объем жидкости

Как вы помните, изначально в банке находится небольшое количество жидкости – примерно 0,5 литра. Но когда гриб уже подрос, жидкости должно быть гораздо больше – около трех литров. Само собой разумеется, что чайный гриб у вас не предмет декорации и вы будете его пить. А значит, не забудьте регулярно доливать жидкость.

Для этого можно использовать уже спитую заварку – залейте ее кипятком, остудите и добавьте сахар, после чего перелейте в банку. Сахара должно быть не очень много – не больше двух столовых ложек на литр жидкости. При необходимости лучше добавить сахар в чашку с напитком.

Очень многие люди не процеживают заварку – добавляют ее просто так. Для гриба никакого вреда в этом нет, просто вам потом будет не очень удобно пить напиток. Но вреда не будет только в том случае, если весь сахар полностью растворится – крупинки сахара ни в коем случае не должны контактировать с поверхностью гриба.

Банный день

Один раз в две-три недели обязательно устраивайте чайному грибу банный день. Сам гриб очень аккуратно извлеките из банки, положите на широкую тарелку, стараясь сильно не деформировать. Жидкость, в которой находился гриб, тщательно процедите при помощи марлевой ткани и перелейте в чистую трехлитровую банку.

Тарелку с грибом поставьте в раковину и аккуратно промойте теплой (но не горячей) водой, оставьте на воздухе на пару минут. Затем также осторожно переложите чайный гриб в банку и накройте марлевой тканью. Все, “головомойка” чайного гриба на этом окончена. Казалось бы, совершенно простая процедура, сделать которую очень просто, а именно благодаря ей ваш чайный гриб будет здоров.

В противном случае гриб начнет болеть – сначала он приобретет бурый оттенок, а потом и вовсе расслаиваться начнет. Спасти такой гриб очень сложно, а в большинстве случаев проще вырастить новый. А напиток из такого чайного гриба пить вообще не рекомендуется, потому что он не только теряет свою пользу, но и более того – становится опасным для здоровья. Помните о том, что настой чайного гриба всегда должен быть исключительно прозрачным.

Хранение чайного гриба

Еще одно необходимое условие здоровья чайного гриба – его правильное хранение. Во-первых, температура – достаточно высокой она должна быть только при выращивании чайного гриба. Потом же оптимальная температура не должна превышать 18 градусов. Во-вторых – освещенность. Для нормальной жизнедеятельности чайного гриба свет просто необходим, причем световой день должен быть не меньше 8 часов. Но прямых солнечных лучей необходимо избегать, поэтому не повторяйте очень распространенной ошибки – не помещайте банку с чайным грибом на подоконник.

Польза чайного гриба

Нельзя хотя бы вкратце не упомянуть о полезных свойствах чайного гриба – ведь не зря же, в конце концов, вы возитесь с ним?

Обмен веществ и иммунная система

Первое, о чем стоит сказать -это о витаминах. В напитке из чайного гриба находится гораздо больше полезных веществ, чем в самом дорогостоящем витаминно-минеральном комплексе. Витамины, минералы, угольная, молочная и прочие кислоты, минералы, ферменты – это далеко не полный перечень. Поэтому нет ничего удивительного в том, что напиток из чайного гриба самым положительным образом влияет на работу иммунной системы и нормализует обмен веществ.

Пищеварительный тракт

Вас мучают гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериоз? Всего один стакан напитка из чайного гриба, выпитый натощак способен улучшить ситуацию всего через неделю. А регулярное его употребление способствует полному излечению. Кстати говоря, напиток очень хорошо устраняет даже самую сильную изжогу.

Как видите, в выращивании и уходе за чайным грибом нет ничего сложного. Поэтому если вы задались целью самому вырастить этот чудо-гриб – дерзайте, ведь польза очевидна!

Оль,про гриб очень интересно.я сама его никогда не пробовала,но видела у людей.наверное и противопоказания есть но судя по тексту полезность есть Оль,как на вкус,что напоминает?я вот боюсь,а если я что то не так сделаю ,им можно отравиться? думаю может заморочиться

olga77pet писал(а):

это овощная лавка возле дома

просто шикарно!!!думаю,что там у вас много разных овощей,мне нравится

olga77pet писал(а):

мммммм, вкусняшка, а у нас нету бананов

как нету? дома или......

olga77pet писал(а):

а ты так, наверное, невинно сдвинула плечами, как бы не поняв вопроса

Оль,ну повеселила!прям представила эту картину

olga77pet писал(а):

рассказывала ей взахлеб, рядом смеялся муж. на другом конце хохотала девочка вот такое у нас получилось доброе утро

как мило!! здорово!!

MN2012 писал(а):

Пусть все задуманное осуществится и в самом обозримом будущем!!!

спасибо!

MN2012 писал(а):

Отличная идея объединить кухню с террасой - прям напрашивается

да классно!у нас до перестройки то и была терраса с кухни,щас там будет спальня наша.но это не скоро

Kassandra77 писал(а):

Угощайтесь, творожно- банановые оладьи.

красивущииииеее

Kassandra77 писал(а):

Ой посмеяться расскажу. Заходит муж на кухню, с пустой тарелкой от омлета и говорит: А чего ты мне такие вкусняшки не готовишь, а только Бусе?

ха ха ха!!! знакомо но щас все вместе едим

Kassandra77 писал(а):

Оль спасибо,наверное сделаю на пробу. Потом поделюсь впечатлениями.

ага расскажи,будем ждать,интересно!

Kassandra77 писал(а):

Желаю чтоб все получилось, как задумывали.

Яна,спасибо!
будем стараться

olga77pet писал(а):

А сейчас и Юля моя делает,

молодец доча!

olga77pet писал(а):

Планы у вас хорошие, пускай осуществляются

Спасибо,Оленька!!

Kassandra77 писал(а):

Мой муж говорит.учтр у меня уже зависимость от нашего сайта. правда с удовольствием лопает многое,что я отсюда готовлю.

мои тоже намекают мне,но тоже ещё как всё лопают,только шуба заворачивается!!!

Kassandra77 писал(а):

Ну очень любопытный мальчик.

молодчинка!это очень здорово!!
наш сегодня вместе с папой ремонтировали велик,гайки крутили,цепь смазывали

olga77pet писал(а):

что ложится спать с чубчиком кучерявым, а просыпается совсем другим человеком.

обхохочешься с вами!!

MN2012 писал(а):

вроде был чуть смущен с утра,

скоро привыкнет

всё ,меня много скоро Тимоха проснётся.ой Тимка же начал стихи рассказывать,ну такие короткие детские потешки прикольно!

наверное уже до завтра сегодня если только почитать вас

Открытки » Анимашки » [B]Бабочки

kittycat писал(а):

Оль,как на вкус,что напоминает?я вот боюсь,а если я что то не так сделаю ,им можно отравиться?

на вкус - квас, а чего ним травиться? он просто может перекиснуть и все. Ты сливаешь все, что не нравится и заливаешь свежим чайком и он опять бродит. Но это уже готовый гриб, а его сначала нужно ж вырастить

kittycat писал(а):

просто шикарно!!!думаю,что там у вас много разных овощей,мне нравится

неееее, все оченьбанально, огурец, помидор, баклажан и перец капуста и та не всегда, вот сейчас напряжонка, и с кабачками та же история?

kittycat писал(а):

дома или..

вот и с бананами перебои

kittycat писал(а):

аш сегодня вместе с папой ремонтировали велик,гайки крутили,цепь смазывали

взрослеет Тимка наш

kittycat писал(а):

наверное уже до завтра сегодня если только почитать вас

приходи Викуля

Kassandra77 писал(а):

.Опять весь силикон мне пересчитал,

это что бы ты помнила что у тебя есть и где лежит

Kassandra77 писал(а):

это киви с арбузом уминает.

наш человек

Kassandra77 писал(а):

Где можно ходить между рядами и "дышать" свежей зеленью и поторговаться за то

о да, зеленью подышать но и мусором и гнилью это немножко не наши рынки, по чистоте

Kassandra77 писал(а):

Угощайтесь! О

представляю, как вкусно. А фотки - обалдеть, какие красивые

Kassandra77 писал(а):

Хоть порассматриваю, что у тебя есть в наличии.

есть такая категория людей, вот я к моему большому стыду, а может наооборот даже не придала значения тому, что там у тебя есть, а смотрела на масика. А есть люди, которые замечают все до мельчайших деталей. Это хорошо или плохо? Сейчас пойду и я внимательно всмотрюсь чего там у тебя интересненького есть

Kassandra77 писал(а):

Удивительная страна.

и не говори, каждый день что то новое

Kassandra77 писал(а):

над фото сегодня 45 минут билась.

таки добилась шикарного результата

- Я худею.
- Давно?
- Почти полчаса.
- Заметно уже.
- Правда?
- Ага. Глаза голодные.

Девулечки, я вас почитала , но писать нет времени совсем - муж комп забирает, сегодня дома, кино будем смотреть

Оль, насчет бананов хотела сказать - да хрен с ними с этими бананами, если у вас такие дыни, арбузы, баклажаны, перцы, зелень и вообще прямо на улице витаминиться с куста можно

Януль, фото смузи как с картинки, а то и лучше некоторых картинок я потом ив темку забегу, хочу всего и побольше , осталось только до магазина доехать
Максюха - прелесть ну такой хозяйственный мальчик

Викуль, у тебя там серьезный мужчина смотрю растет - уже скоро и ремонт будет папе помогать делать

olga77pet писал(а):

Я худею. - Давно? - Почти полчаса. - Заметно уже. - Правда? - Ага. Глаза голодные.

ой, все про меня второй день не ем после 6-ти, а такое чувство, что год голодаю

Доброе утро, дорогулечки
Яночка, спасибо за статейку, зарядила мозг с утра интересной информацией

Девусечки, привет у нас ночью гроза была, дождь лил, теперь пасмурно, что-то пытается накрапывать и ветер мы пока дома сидим.

Януль, вот насчет взаимосвязи грязи и нищеты, то тут можно поспорить - я лично такой прямой связи не вижу. и еще нищета, бедность, достаток, процветание, богатство - это все очень размытые, относительные понятия, не совсем понятно из этой выдержки ,что под нищетой понимает сама автор. Если уже как-то разделять общество, то придем к классовому разделению, а тут как показывает история в жизни выше головы не прыгнешь и перейти из одного класса в другой очень сложно. Но это мое сугубо личное мнение

Вот принесла вам обещанные фоточки нашей новой прически

а тут цензура не пропустила

аууу, и где сегодня все???

я вам вкусненького принесла - угощайтесь - насмотрелась на Янины-Олины отчеты и снова делала курочку

Какой красивый стриженый мальчик Цензура не пропустила, а мы все равно увидели какие у вас привлекательные ямочки на щечках девченки будут все ваши
Натуль, ну ты профессионал так стричь во сне
Курочка у теб5я ну оооочеь аппетитная, я бы опять не отказалась
А буйство красок же ж какое фотография - супер

Привет,девули!
поставила в духовку вот это http://forum.say7.info/post304308.html#304308
щас кофею выпью и приду.....

Привет,Яна!
ну вот самой стало интересно,так то я хлеб не пеку.а тут любопытно стало,потом расскажу....А ты ещё мацун не делала?думаю попробовать...как ты думаешь,какое лучше молоко и сметану взять?мои буханочки таааак поднялись в духовке мне интересно какие они завтра будут...

так,теперь по дискуссии целый день об этом думаю я вобще люблю пофилосовствовать ....
я очень не согласная с автором,если коротко,то скорее всего ей просто не повезло,как то всё однобоко.можно подумать.что те кто в роскоши живёт супер чистюли и наоборот да в совке больше половины населения не жили богато и я в том числе,в моём понимании нищетой бы я это не назвала,но всегда было чисто,убирались каждую неделю,своевременно делали ремонт.
думаю.скорее всего эта дама слишком высоко взлетела,мож там не всё так и плохо было,но не для неё типа из грязи в князи
по поводу ,того что себе жалко покупать,так я тоже лучше деткам.чем себе,нам же хочется ,чтоб детям лучше жилось чем нам.Ну как то так,если чего надумаю допишу....

И я тута , только уложила карапузика - дне м поспал 40 мин и вот результат

Наташ,отлично получилось Захарке очень хорошо цензура такая хитрая у него ямочки ,да?

кстати ,тут говорили про детали на фотках,признаюсь...я любопытна как кошка и фоточки разглядываю,чего вокруг

Kassandra77 писал(а):

А я ж забыла вас угостить,ну или хотя бы похвастаться.Я тут опять пудингом баловалась.

ну выглядит умопомрачительно!

Kassandra77 писал(а):

у нас целый день моробсдящий дождик, аж на нервы действует. При этом на улице 23 гр и.такая влажность, что мы все липкие ходим.

мерзость - беее сочувствую

Kassandra77 писал(а):

Сомнительная книга короче.

ну как-то так или просто выдержка неудачная, трудно судить обо всей только по небольшой части

Kassandra77 писал(а):

Да все правильно, единицам удается ,

увы

Kassandra77 писал(а):

он же сразу худюська такой с новой прической.

вообще он не такой уж и худенький и аппетит вроде отличный сама смотрю сейчас и покормить хочется

Kassandra77 писал(а):

Ну сегодня я на ночь глядя буду хотеть есть.

ой, я не специально

kittycat писал(а):

поставила в духовку вот это http

расскажи потом как - там много отличных отзывов

kittycat писал(а):

щас кофею выпью

на ночь пьешь ??? я уже так не могу

Kassandra77 писал(а):

А я ж забыла вас угостить,ну или хотя бы похвастаться.

вкусняшка, я уже пооблизывалась

kittycat писал(а):

да в совке больше половины населения не жили богато и я в том числе,в моём понимании нищетой бы я это не назвала,

вот и мне не совсем понятно было, что автор под нищетой понимает

kittycat писал(а):

по поводу ,того что себе жалко покупать,так я тоже лучше деткам.чем себе,нам же хочется ,чтоб детям лучше жилось чем нам.

а вот тут я так поняла, что она имела в виду уж совсем крайности, думаю, Викуль, ты все-таки до такого не доходишь Я тоже себе особо ничего не покупаю, но что-то для кухни иногда, например

Kassandra77 писал(а):

Наверное 2 литра сварила

неа кружечку с кноперсом срубила

olga77pet писал(а):

Какой красивый стриженый мальчик Цензура не пропустила, а мы все равно увидели какие у вас привлекательные ямочки на щечках девченки будут все ваши

ямочки - это да, но только когда улыбается

olga77pet писал(а):

ну ты профессионал так стричь во сне

Олюнь, это не профессионализм, а жестокая необходимость, так как если только увидит, что ножницы к голове подношу, сразу скандал

olga77pet писал(а):

Курочка у теб5я ну оооочеь аппетитная, я бы опять не отказалась

ага, вкусняшка я б тоже сейчас не отказалась

kittycat писал(а):

Захарке очень хорошо

спасибо, Викуль, стараюсь, в этот раз даже быстрее справилась

kittycat писал(а):

у него ямочки ,да?

да, мы такие

kittycat писал(а):

я любопытна как кошка и фоточки разглядываю,чего вокруг

и правильно, раз показывают, почему бы не посмотреть