Подружкины посиделки

Всем привет! У нас погода все такая же- прохладно и дожди. Из малины сделала настойку - залила водкой и сахаром (зачем я это сделала и кому??? - у нас все непьющие) , заморозила 1 кг, так поели, и перекрутила с сахаром и заморозила лоточек. Ее еще очень много, но если дожди не кончатся - ей пипец (. Из смородины красной уже устала пироги и тортики делать, еще литров 5 на заморозку лежит.....Уже крыжовник на подходе, что с ним делать не знаю.

Забыла сказать: вчера сделала две баночки персикового джема по мотивам Наты Португальской с соком цитрусовых, но я добавила еще красной смородины чуть-чуть и желфикса, чтоб как желе был - вкусныййййй

yfnfif77 писал(а):

. Из малины сделала настойку - залила водкой и сахаром (

yfnfif77 писал(а):

заморозила 1 кг,

у нас Тимоша замороженую малину очень любит

yfnfif77 писал(а):

Из смородины красной уже устала пироги и тортики делать, еще литров 5 на заморозку лежит

а желе на зиму не делаешь из нее?

yfnfif77 писал(а):

чуть-чуть и желфикса, чтоб как желе был - вкусныййййй

я абрикосы с желфиксом сварила, а потом блендером всё разбила, типа мармелада получилось, будем зимой на блинчики намазывать

Татьяна-66 писал(а):

я абрикосы с желфиксом сварила,

Я абрикосы тоже с желфиксом варю - очень вкусно получается. Правда, не ем я это ничего, люблю делать, а потом угощаю родственников и подруг.
А я голени куриные фарширую, они маленькие и получаются похожие на сосиски после приготовления, Вера так их и зовет сосиски

Морозик900 писал(а):

Ещё не устаю любоваться нашей природой

Обожаю природу, очень красиво. Раньше, когда я смотрела телевизор, у меня были самые любимые передачи про разные страны, про природу, про животных.

Морозик900 писал(а):

в Минск еду 20-го числа, Сашулю везу учиться.

Свет, а она уже 11 классов закончила? или 9? И куда поступаете?

Морозик900 писал(а):

больше Полинку

Начну понемногу таскать отчеты:
Торт Тархун:

Сметанно-ягодная панна-кота

и просто сметанная:

Это любимые котлетки:




Это мой сыр-брынза:

и салатик с брынзой

Торт:

Плюшки, куда без них?

yfnfif77 писал(а):

Начну понемногу таскать отчеты

Наташа, ну всё вкусное-превкусное!

А тарелочка какая с котиком прелестная

Приветики!

yfnfif77 писал(а):

Свет, а она уже 11 классов закончила? или 9? И куда поступаете?

Ей 29 июля 18 будет, но 11 она не закончила.....болели мы....я писала, в Краснодаре лечились. Сейчас всё хорошо, но идти прийдётся сначала в колледж лингвистический , а потом у универ, но на 3 -ий курс сразу. Ну ничего. она девочка, пусть хоть всю жизнь учится, лишь бы желание было....а желание Слава Богу есть!

Татьяна-66 писал(а):

Наташа, ну всё вкусное-превкусное!

Присоединяюсь!Однажды 30 лет спустя. Встреча одноклассников.Клас.рук. посередине, в белом.

Добрый вечер, красотулечки

yfnfif77 писал(а):

Из малины сделала настойку - залила водкой и сахаром (зачем я это сделала и кому??? - у нас все непью

умничка, вкусная наливочка, я когда то тоже делала вот,может, если еще будет малинка нужно себе сделать.....

yfnfif77 писал(а):

....Уже крыжовник на подходе, что с ним делать не знаю.

У меня когда то тётушка начиняла крыжовник орехами и варила варенье вкус детства больше я такого нигде не ела. А с крыжовником даже не знаю, никогда ничего не делала

yfnfif77 писал(а):

совых, но я добавила еще красной смородины чуть-чуть и желфикса, чтоб как желе был - вкусныййййй

будешь свои любимые плюшки выпекать?

Татьяна-66 писал(а):

икосы с желфиксом сварила, а потом блендером всё разбила, типа мармелада получилось, будем зимой на блинчики намазывать

yfnfif77 писал(а):

так их и зовет сосиски

мммммм я тоже люблю сосиски

yfnfif77 писал(а):

Торт Тархун

тортика не хочу, а вот тарелочка то очень красивая

yfnfif77 писал(а):

метанно-ягодная панна-кота

А вот панна- котту ....с удовольствием. Уже забыла когда готовила...
котлетки

yfnfif77 писал(а):

Это мой сыр-брынза:

вот эту фотку я не вижу помнишь,я тебе говорила, что не все вижу..

yfnfif77 писал(а):

Плюшки, куда без них?

аааааааааааа плюшки
Сейчас бы горяченькую

Морозик900 писал(а):

Однажды 30 лет спустя

молодцы какие

Морозик900 писал(а):

ас.рук. посередине, в белом.

выглядит ну не как классная руководитель, а однокласница
А сколько годков ей? Если не секрет?
А я вчера тол ко на тарт сподвиглась...
с сардинкой ,яйцом и рисом....

Морозик900 писал(а):

но 11 она не закончила.....болели мы....я писала, в Краснодаре лечились

Что лечились помню. Главное, чтоб выздоровела.

Морозик900 писал(а):

пусть хоть всю жизнь учится, лишь бы желание было....

это точно.

olga77pet писал(а):

нужно себе сделать.....

ко мне приезжай на наливочку.

olga77pet писал(а):

вот эту фотку я не вижу помнишь,я тебе говорила, что не все вижу.

Она самая страшная.

olga77pet писал(а):

аааааааааааа плюшки Сейчас бы горяченькую

У меня сегодня горяченькие. Я, правда, ни одной не съела

olga77pet писал(а):

у не как классная руководитель, а однокласница А сколько годков ей? Если не секрет?

Присоединяюсь.

olga77pet писал(а):

с сардинкой ,яйцом и рисом....

я в студенческие годы переела пирожков с яйцом и рисом, теперь уже 18 лет не ем такую начинку, не мОгу

А я сегодня укосилась травы, весь участок обкосила первый раз такое, чтоб за один день. Глянула на руки - не обеих мозоли от косилки
На ужин доели вчерашние "сосиски" и молодую картошечку с собственным первым огурчиком и плюшек днем напекли, соседи сказали, что вкусные - мы не ели

yfnfif77 писал(а):

ко мне приезжай на наливочку.

Спасибо, с удовольствием

yfnfif77 писал(а):

на самая страшная

хочешь сказать, что поэтому я её не вижу

yfnfif77 писал(а):

Я, правда, ни одной не съела

Я так не могу...поэтому пеку очень редко....

yfnfif77 писал(а):

студенческие годы переела пирожков с яйцом и рисом, теперь уже 18 лет не ем такую начинку, не мОгу

артистка, но тут же еще рыбка есть

yfnfif77 писал(а):

нь. Глянула на руки - не обеих мозоли от косилки

бедненькая, жалею тебя но помочь не могу к сожалению

yfnfif77 писал(а):

ли, соседи сказали, что вкусные - мы не ели

не знаю , как можно печь и не кушать
Соседям повезло

olga77pet писал(а):

не знаю , как можно печь и не кушать

Олюсь, легко. Маффины на сметане уже забыла когда ела, а пеку часто и не только их, пироги, кексы - обычно если новый рецепт, попробую немного, а если уже опробованный - даже не укушу. Я ж хОчу похудеть до своих вещей, приходится выбирать между двух зол, выбор не в пользу пирогов.

olga77pet писал(а):

Соседям повезло

что есть, то есть. Одну соседку плюшками только второй раз угощала, так она дрожжевое тесто не печет сама, не умеет, а очень любит, сказала, что плюшки - бесподобнейшие

Привет всем красавицам!

yfnfif77 писал(а):

..Уже крыжовник на подходе, что с ним делать не знаю.

Мне больше всего нравился замороженный, просто так целыми ягодками. Вкусно))) и еще компот из него тоже вкуснючий, и полезный.
Но самое мое любимое варенье из зеленого крыжовника с листьями вишни. Мы его называли Царским, потом я находила другие названия, такие как Янтарное
Возьни с этим вареньем очень много, но оно того стоит. Самое главное нужно было выскоблить хвостики))) чтобы потом они вид не портили))) и варенье по настоящему получается прозрачным, зеленовато - янтарного цвета....и запоминающегося вкуса.
Уверена что здесь на сайте этот рецепт есть

Татьяна-66 писал(а):

я абрикосы с желфиксом сварила, а потом блендером всё разбила, типа мармелада получилось, будем зимой на блинчики намазывать

Вкусно!!! У нас абрикосовое варень быстрее всех уходит, ну еще и розовое и клубнично-розовое конечно в фаворитах
А да, еще варенье из груш от Ларисы Багиры Манго, очень рекомендую если кто еще не пробовал

yfnfif77 писал(а):

Начну понемногу таскать отчеты: Торт Тархун: [url=http://radikal.ru][/url]

Мама дорогая, какая вкуснотища))) Спасибо угостилась, очень заинтересовал торт Тархун, необычный вид и должен быть наверное вкусным.
Тарелочки у тебя загляденье!!! А на них у всех разные рисунки?

Kassandra77 писал(а):

Девочки всем доброй ночи! Мы уже едем на море. Не скучайте без меня. По возможности буду выходить на связь. Всех целую.

Яночка, удачного и лёгкого вам путешествия!
Пусть будет все замечательно! Расслабляйся, отдыхай, наслаждайся!

Kassandra77 писал(а):

Мы уже едем на море.

Ура! Яночка, хорошего отдыха и незабываемых впечатлений!

Всем доброго утра!

И из Сибири доброе...

У нас льет.
И гримит...ежедневно...прям война миров
Купаемся мало..похолодало..но пару заплывов делали.

Как всегда, все вкусно..и красиво..новое для меня-тарт.пойду ка сбацаю.
.Наташ, тарелка прям супер. и на тарелке тоже

Ян-счастливо отдохнуть..нужное и правильное дело..ждем впечатлений

У нас лето не ягодное.
Всего чуток.
Вчера съездили за клубникой.но то дубак, то жара-тоже местами наросла.

Kassandra77 писал(а):

И уже со стороны Австрии горы и луга.

обожаю эти горы луга!!!!!
Яна хорошего отпуска вам!

Девочки, наконец-то я приготовила куриные котлетки. Очень вкусные.


Мясо по-Дивноморски

Яночка, надо срочно вылечиться. Может водочки с перцем на ночь шарахнуть? или лошадиную дозу каких-нибудь противовирусных препаратов. Ну, что же так несправедливо, ждешь-ждешь этого отпуска и такая бяка в виде болезни, сочувствую тебе, дружище!

Татьяна-66 писал(а):

Девочки, наконец-то я приготовила куриные котлетки. Очень вкусные.

Какие красивые!!!!!

Kassandra77 писал(а):

Так хорошо кума моя всё набрала, так отдала мне свои.

Вот молодец!

Kassandra77 писал(а):

А шо это т.Оля наша ничего не пишет??? Олюсь Где пропала?

Она тоже может на моря рванула

Девочки, а у меня сегодня годовщина - ровно 18 лет, как я работаю, в одной организации По такому случаю, уже 18-тый раз обычно делаю тортик, вчера было некогда что-то печь, так я сделала персиковый десерт (без выпечки), нижний слой печенье с маслом, потом персиковый слой , а потом йогуртовый слой , сверху фрукты и желе - уже попробовала с краешка - очень вкусно и гармонично получилось. Покажу, как-нибудь.

Чуть-чуть покормлю всех:
йогуртовое пирожное:



Паста со сливочным соусом и шпинатом:

Мое мясное суфле:


Кекс с ягодами


Как всегда котлетки:

Мой фирменный летний торт













Это еще один пирог с ягодами со сметанной заливкой:

Верочка так оценила этот пирог:



Остатки от крема:

Все тот же торт

Остатки желейной заливки:


Пирог с консервой:





Еще один торт с красной смородиной:

Плюшки, без них никуда:


Опять кАклетки:



Омлет из ...ного количества перепелиных яиц:

Еще раз пирог с консервированной скумбрией и сметанной заливкой:

Это персиковый джем:

А это мои "сосиски"





А это у нас огуречики пошли свои:

Девочки привет!!!

Kassandra77
Януля!!! Мореееее...Какая же красотааааааа!!! Рада за вас очень!!!
Максимушка пусть накупается, назагорается, на солнышке нагрееется вдоволь!!
И ты бросай это дело болеть))) это же так обЫдно, болеть в отпуске
Соберись с духом и прогони всех микробов подальше...чтобы они к вам вообще не приближались!!!
Поправляйся!!!

yfnfif77
Наташа...убила...я чуть в обморок не свалилась Это же какую ты такую красоту наделала!!!! Обалдеть!!!
Все понравилось!!! Ты молодец))
Огурчики - лапочки)) у нас тоже пошли и помидорки начали созревать, не смотря на дождливую погоду... Так тчо всему свое время