Подружкины посиделки

А вот мои:


http://forum.say7.info/topic74921.html

yfnfif77 писал(а):

ываюсь опять без фото, не грузится радикал. Йогуртовые пирожные вку

вот и ладненько, все равно я через радикал ваш не вижу фото
Хочу йогуртовое пирожное
Хочу котлету
Хочу пирога

yfnfif77 писал(а):

возле цветов и кустов - серпом.

yfnfif77 писал(а):

А вот мои

красивые с мяткой
Попробовать нужно и твой крем, с вином, интересненько у меня, как раз, корзиночки остались. И еще хочу белковый заварной попробовать.
Свои отнесла тебе в темку ,чтобы не скучали.

Наташа, и у тебя корзиночки обалденные получились!!!! Очень аппетитные!!!! Девчата, дайте, пожалуйста, наводку на крем и на тесто для корзинок!

Капричиоза писал(а):

наводку на крем и на тесто для корзинок!

Под моими фотографиями ссылка.

olga77pet писал(а):

все равно я через радикал ваш не вижу фото

Ках-тах???? а кому я это ношу?????

yfnfif77 писал(а):

Ках-тах???? а кому я это ношу?????

нет, не пугайся так и меня не пугай эти все пока вижу А вот на сайте иногда смотрю в обедах и нету у меня фоточек, не грузятся...не все, правда...
У меня сегодня рыбные каКлеты и спаржа, а сейчас голубцы тушить поставила и буду баклажаны жарить....жара немножко спала, можно на кухне постоять....

А я новый пирог-торт с красной смородиной сделала. Завтра буду делать салат из рукколы, соседка приперла огромадный пакет ее. Еще у нас котлеты с творогом, сыром и укропом.

olga77pet писал(а):

эти все пока вижу

А, ну тогда хорошо.

olga77pet писал(а):

.жара немножко спала, можно на кухне постоять....

А у нас сегодня первый день тепло, нежарко. Не успела вечером малину собрать, крупная, очень много, но очень много червивой ((, что обидно.

Девчата, подскажите, кто знает: чем отличается кувертюра от шоколада?

Что такое кувертюр?

Слово кувертюр распространено в лексиконе кондитеров и любителей шоколада. Давайте разберемся в его происхождении и значении.

Прежде всего, кувертюром называют шоколад самого высокого качества. Тут же рождается закономерный вопрос, чем отличается шоколад высого качества от обычного шоколада. Здесь определяющими факторами является степень измельчения какао бобов и содержание масла какао.

Качество измельчения какао бобов станет сразу понятно, как только вы растопите шоколад. В нем не будет крупинок, он будет гладким и во рту будет ощущаться как абсолютно однородная масса.

Высокое содержание масла какао - это второй необходимый параметр кувертюра. Отсюда, кстати, и происходит само название кувертюр. Французское слово "couverture" переводится как покрытие. Покрывать шоколадом можно десерт или специальную форму, чтобы сделать шоколадную фигуру. Для этого потребуется текучий шоколад, т.е. шоколад с высоким содержание масла какао. В процентном соотношении это как правило не менее 33%.
Есть еще и третий важный момент, позволяющий считать шоколад кувертюром. Это наличие в его составе какао-массы или, как ее часто называют, какао-ликера. Без какао-массы шоколад нельзя считать кувертюром. Именно поэтому белый шоколад кувертюром не является.

Доброе утро, красотулечки

yfnfif77 писал(а):

новый пирог-торт с красной смородиной сделал

вот умничка, и когда только успеваешь? А мы опять без фоточек???

yfnfif77 писал(а):

Завтра буду делать салат из рукколы, соседка приперла огромадный пакет ее. Еще у нас котлеты с творогом, сыром и укропом.

Я рукколу очень люблю, тоже хочу салатика....

yfnfif77 писал(а):

много, но очень много червивой ((, что обидно.

зато натюрель, раз червячки есть они всякую химию жрать не будут.

olga77pet писал(а):

Доброе утро, красотулечки

Привет, Олюсик!

olga77pet писал(а):

вот умничка, и когда только успеваешь?

А я с трех раз, днем раньше испекла бисквит, с работы пришла - крем сделала, после огорода - заливку.

olga77pet писал(а):

Что такое кувертюр?

Слово красивое. Спасибо за ликбез.

olga77pet писал(а):

зато натюрель, раз червячки есть они всякую химию жрать не будут.

только этот натюрель кушать не хочется.

olga77pet писал(а):

Я рукколу очень люблю, тоже хочу салатика....

Какие с ней делаешь салатики?

Натусь, червячки это ж чистый белок Рукколу заправляю разными дрессингами, очень мне нравится с малиной и малиновой заправкой( малиновый сироп, бальзамический белый уксус, масло, травки муравки ) и хорошо бы кедровых орешков. Ну а если по Богатому то ещё бы и креветок

У меня сегодня кабачковый шоколадный пирог, Иечка соблазнила вчера

пекла по второму варианту, только уменьшила количество сахара, сверху промазала абрикосовым вареньем и посыпала тертым грецким орехом, в тесто ещё добавила чернослив.

Оленька, огромное спасибо за информацию!!! Все понятно! Будем топить и покрывать торты, значит...

Капричиоза писал(а):

громное спасибо за информацию!!! Все понятно! Будем топить и покрывать торты, значит...

Татьяна-66 писал(а):

У меня сегодня кабачковый шоколадный пирог, Иечка соблазнила вчера

тебе хорошо, ну и ,наверное, вкусно....Иечка плохого не посоветует
А я ,наверное, вчера что то пропустила сейчас пойду искать что за пирог такой

olga77pet писал(а):

и хорошо бы кедровых орешков. Ну а если по Богатому то ещё бы и креветок

Ну, дык, я так всегда и делаю, еще лЮбу авокадо хорошее туды и сверху пармезанчиком.

Авокадо нету, пармезанчика тоже, рукколы мало, добавила фризе.....наелась
Спасибо, Натусь, за напоминание

olga77pet писал(а):

Спасибо, Натусь, за напоминание

На здоровье, Олюсик!!
У нас сегодня опять похолодание по сравнению со вчерашним днем, всего +20 (кайф!!!), и опять дожди, днем лил, и сейчас уже полчаса шурует с громом - это уже ...опа. Я два часа собирала малину, есть ну очень крупная, прям гроздьями висит, наверное, литров 5 набрала и еще не все успела - темно уже стало.

yfnfif77 писал(а):

Я два часа собирала малину, есть ну очень крупная, прям гроздьями висит, наверное, литров 5 набрала и еще не все успела - темно уже стало.

Варенье будешь варить?

Девочки приветик! Яночка! С прошедшим тебя днём рождения (лучше поздно...). Желаю ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ!!!!! ....Мой ремонт пока стоит....у меня сборы ...в Минск еду 20-го числа, Сашулю везу учиться. Ну и мандражирую по этому поводу слегка Еду не фоткаю, больше Полинку Погода у нас очень хорошая....27-28....до 30...пока не выше, жары сильной нет. Море тёплое В Минске буду до 25-го, фотоотчёт принесу.

Пока есть время , ещё чуток выложу фоток....У нас прошёл день города......было весело Салют длился минут 30. Ещё не устаю любоваться нашей природойПервая волна летних грибочков прошла....ждём вторую.Смерч на закате....очень красиво смотриться

Kassandra77 писал(а):

Едем на 10 дней в Хорватию. . Кума моя умница, Уговорила мужа машиной ехать. Двумя машинами собираемся. Далековато конечно, 1150 км. Зато через Австрию и Словению ехать будем.

Ой как классно Обязательно в Дубровник заедьте ....в Словении есть классная пещера "Постойна яма"....и Порторож и Изола очень красивые маленькие курортные городишки.

Kassandra77 писал(а):

Девочки привет

Привет ,прогульщица

Kassandra77 писал(а):

акс вчера засопливил, вообще расстроена. Нам в воскресенье ехать

Надеюсь, что у вас все ,будет хорошо и Макс ,как сознательный член вашего семейства прекратит сопливить и не будет расстраивать мамочку

Kassandra77 писал(а):

. Сегодня стираю ещё занавески в зале и детской. В понедельник перемыла все окна в доме и из двух комнат занавески и кухню перемыла сверху до низу. Вот ещё покраситься хочу сегодня, если Макс даст.

не хочешь ко мне приехать мне тоже НадО

Морозик900 писал(а):

не фоткаю, больше Полинку

Полюшка - красавица

Морозик900 писал(а):

до 30...пока не выше, жары сильной нет. Море тёплое

вам хорошо - у вас море, а у нас вчера +35, а сегодня 14
но Днепр наш чуден в любую погоду

Морозик900 писал(а):

30. Ещё не устаю любоваться нашей природой

А мы вместе с тобою СПАСИБО

yfnfif77 писал(а):

егодня опять похолодание по сравнению со вчерашним днем, всего +20 (кайф!!!), и опять дожди, днем лил, и сейчас уже полчаса шурует с громом - это уже ...о

Натуськин спасибо за дождик и похолодание передачу получила

yfnfif77 писал(а):

лину, есть ну очень крупная, прям гроздьями висит, наверное, литров 5 набрала и еще не в

хОзяйка чего будешь делать с малинкой?
Я купила, немножко то три баночки сварила варенья и немножко заморозила..

Привет всем!

Kassandra77 писал(а):

Девочки привет! У вас тут столько вкусняшек, а мне даже некогда фото с камеры скинуть. Макс вчера засопливил, вообще расстроена. Нам в воскресенье ехать уже. Мне ещё работать пятницу и субботу. Сегодня стираю ещё занавески в зале и детской. В понедельник перемыла все окна в доме и из двух комнат занавески и кухню перемыла сверху до низу. Вот ещё покраситься хочу сегодня, если Макс даст.

Ох бедненький Макс!!! Для него вдеь это первое большое путешествие и он наверное просо разволновался))) иногда у деток такое случается, так что ты не переживай, к воскресенью будет все хорошо
Представляю какой ты марафет навела в квартире))) все блестит и сияет))) а ты до нас не хочешь доехать? у меня занавески стирать не надо, а но вот кухню тоже бы не мешало сверху до низу перемыть
Так что как надумаешь, мы всегда гостям рады, особеено таким трудолюбиваым)))

Морозик900 писал(а):

Еду не фоткаю, больше Полинку

Светик повторяюсь Полиночка твоя просто чудо как хороша!!!

Морозик900 писал(а):

Сашулю везу учиться

Удачи, удачи и еще раз удачи вам!!!

Морозик900 писал(а):

Пока есть время , ещё чуток выложу фоток....У нас прошёл день города......было весело

Красота!!

Морозик900 писал(а):

Ещё не устаю любоваться нашей природой

Мы тоже не перестаем любоваться!!! Спасибо что делишься

olga77pet писал(а):

Днепр наш чуден в любую погоду

Оля, как красиво!!!