Баклажаны по-корейски

Ларочка, вкусного салатика!

Несколько дней назад вкинула этот рецепт в закладки, вот сейчас начну его делать, точнее подготовлю синенькие. Инна, рецепт просто класс , когда его только что переписывала на листочек, чуть слюной не подавилась . Я любитель салатов по-корейски (долго их не готовила, так как кормила свою доченьку грудью), сейчас дорвалась называется, буду теперь готовить их от души, вот наемся теперь . Спасибочки за этот вкуснейший салатик (я уже чувствую запах), Инночка, как приготовлю, сразу отчитаюсь

Наташ, вкусного-превкусного салатика!!!!!

Вот что у меня получилось, осталось выдержать сутки и можно будет нямать, но наверное я не дождусь .

Порция для меня маловата, в следующий раз сделаю по-больше. Инна, спасибо за такой вкусный салатик, это что-то!!!!

Наташенька, салатик очень замечательный на фото!
спасибо большое за доверие и отзыв!

Инна скажите пожалуйста а можно єту вкусняшку консервировать если да то как?

Обожаю баклажаны,уже посолила и поставила в холодильник,жду не дождусь,не люблю винный уксус заменю лимончиком(а сколько его нужно?),люблю кунжутное масло его добавлю

karochka писал(а):

если да то как?

Карина, думаю, возможно, только нужно пастеризовать. Я не пробовала, точнее написать не могу

JyliaY писал(а):

жду не дождусь

Юль, как на вкус?

Спасибо за рецептик ВКУСНО ,ВОТ ЧТО МОГУ СКАЗАТЬ ПРО БАКЛАЖАНЫ,живу на Дальнем востоке и у нас распространена китайская кухня и корейская,такой салатик можно купить примерно за 70р.100гр,а по рецепту Инны получается тоже самое,еще раз СПАСИБООО

JyliaY писал(а):

получается тоже самое,еще раз СПАСИБООО

Супер!!
Благодарю за отзыв и доверие!!!!

От всех любителей корейской кухни огромное спасибо за замечательный салатик. Вообще девчонки-вы молодцы. Попав сюда на этот сайт, уйти уже просто не-воз-мож-но.

Vintage
Инна, я этот салатик делаю уже второе лето Очень вкусный получается И у меня в семье уходит на Ура! Вот снова делала Спасибо за рецептик!!

tetjasofi писал(а):

Попав сюда на этот сайт, уйти уже просто не-воз-мож-но.

София, согласна полностью
Мерси большое за отзыв! Рада, что понравился!

Линуся писал(а):

Очень вкусный получается

Линусь, салат клааааасссс!!!!!

Линуся писал(а):

Вот снова

Спасибо большое за фото!!!

Иннуля, я с очередной "спасибкой"


Очень вкусно!!!

Светуль, очень рада тебя видеть!!!!
Салат шикарнейший!!!!!
Спасибо, дорогая, за красивое фото!!!

Инна, большое вам спасибо за такой прекрасный рецепт!
Готовила уже много много раз!

Фотки не качественные, не обращайте внимания.
Еще раз огромное Вам спасибо от всей нашей семьи!

И я с баклажанчиками!!! Очень вкусный салатик!!!!

Спасибочки!!!

скажите пожалуйста, а если они сутки не будут стоять? Ну, например - пол дня они могут постоять?? А потом к столу подавать.

Мадинка писал(а):

Готовила уже много много раз!

Мадина, какая прелесть!!!! Очень аппетитный салат на фотке!!! Супер!
благодарю за фото и приятный отзыв!!!

Заюха писал(а):

Очень вкусный салатик!!!!

Оленька, оооооо, какой смачный салатик!!!! Нямка!!!
Мерсми большое за классное фото и отзыв!!!

*Людок* писал(а):

а если они сутки не будут стоять? Ну, например - пол дня они могут постоять?? А потом к столу подавать.

Люда, да, вполне!

Инночка, и я к тебе со спасибой за салатик! Только без фото , но мне сейчас немного некогда А салат и правда вкусный, все мои привереды сказали, что баклажаны то что надо
спасибо, дорогая!!!!!!!!!!

Наташенька, очень рада тебя видеть!!!
Спасибо большое за отзыв!!!!
Рада, что салат понравился!

ААААААААААААА, салат просто бомба) Готовила просто на ужин, все уплетали за обе щеки! Даже бабушке понравился, а она очень щепетильна к моей стряпне. Фотку сделать не успела, но вот обязательно выставлю, когда буду делать на годик сыну! Спасибки!

Здравствуйте, Инна!
Ваш рецепт вкуснейшего салатика привлек моё внимание давно, да всё никак не получалось распечатать. И наконец-то - ура!!! Добралась до него
Сегодня салатик достаивает сутки после объединения всех ингредиентов. В 7 вечера будет готов. С утра достала попробовать - вкус еще неопределенный. Долила немного соевого соуса, может поможет вкусу "определиться" Стало боязно, может что не так сделала? В уме сравнила свое приготовление с вашим рецептом... Кунжут не добавляла - не люблю его. И - вместо винного уксуса добавила китайский рисовый, который применяю в приготовлении роллов. Могло ли это существенно повлиять на вкус, может подскажете??? И еще - играют ли эти часы, оставшиется до истечения суток, большую роль (я пробовала салатик в 8-30 утра, ему стоять до 19-00, т.е. еще 10 часов)?
С нетерпением жду ответа. Всё же очень надеюсь, что салатик порадует вкуснятиной!!!

*Людок* писал(а):

Готовила просто на ужин, все уплетали за обе щеки!

Люда, урааааа!!!!
Рада, что понравился салат!!!!!

Mavericka писал(а):

В 7 вечера будет готов. С утра достала попробовать - вкус еще неопределенный. Долила немного соевого соуса, может поможет вкусу "определиться"

Марина, всё правильно, значит надо ещё или соевого соуса или уксуса

Mavericka писал(а):

Могло ли это существенно повлиять на вкус, может подскажете???

нет, салат должен получиться вкусным

Mavericka писал(а):

И еще - играют ли эти часы, оставшиется до истечения суток, большую роль (я пробовала салатик в 8-30 утра, ему стоять до 19-00, т.е. еще 10 часов)?

время настаивания влияет на полноту вкуса, т.е. он получается насыщенный
В итоге понравился?

Вот и я салатик сделала , ну что могу сказать.....муж у меня впринципе баклажаны не оч любит....сказал , что в салате перчик вкусный , маме моей оч понравился , а мне вот что-то не то кажется.....мож приправы маловато положила....короче так я и не разобралась в своих вкусовых ощущениях . А рецептик отличный спасибо