Диета Дюкан. Часть 4

Девушки, всем доброго дня! пожелайте мне удачи - первый день атаки.
на утро: творог 0%, сверху на него вместо сметаны мякгий творог Домик в деревне 0,1%.
Перекус - яйцо вареное.
На обед делается рыбка в заливке из яиц, молока и отрубей вместо муки. Уж не знаю, что получится, но, думаю, все равно съем, не пропадать же добру.
На ужин курица размораживается.
Вчера последний раз налопалась ролов мужниного приготовления. Когда еще теперь себя ими порадую? Кстати, может, дюкановские какие есть суши-ролы?
У меня вопрос про молоко. Знаю, что жирность молока уменьшают, разбавляя его водой.
А если молочко, к примеру 2,5% или 3,2 водичкой разбавить, получится нужное? или нельзя так?
И подскажите, цикорий можно пить? я кофе не люблю, а вот цикорий очень, привыкла к нему.

Ируня-Руня писал(а):

Забрала Юру из больницы, врач сказала пусть дома отлеживается дали ему лекарства с собой а уколы и прогревания закончились. Теперь до пятницы дома, а там уже наверно выпишут. НУ хоть теперь не рваться мне по больницам, а ему на нормальной кровати отдыхать.

вот и хорошо и в следующий раз пусть сразу Рунечку слушается, а не доводит дело до больницы

Ируня-Руня писал(а):

Я Забавку из кустов тяну девочки помогайте

тянем - потянем

ЗабавнаяСерЪёзность писал(а):

Вот собственно и я!!!))

вытянули )))
приветики!!!

ЗабавнаяСерЪёзность писал(а):

Так сразу предупреждаю))) сильно меня не бить)) в угол не ставить , криком не ругаться))

ну, воть... а я только-только приготовилась, а тут сразу... "предупреждаю..." так-с минуточку прочитала "сильно меня не бить))", т.е. не сильно можно да?

ЗабавнаяСерЪёзность писал(а):

Я это .. того ... снова в строй))) чего то я перешалила на Новый год)) Назад то примите Или потом зайти?)))

конечно, примем... стоять бояться... иж че удумала "потом зайти"...

Всем привет!
Я опять с огорчением - встала на весы сегодня, а там +1 кг! Расстроилась очень, из-за того, что причины не понимаю, а потом стала читать нашу тему, странички, которые в выходные пропустила, и вот нашла:

anna a писал(а):

Дополнительно хочется добавить опыт нашей дюканочки Виты Спб: "Заметки когда прибавлялся вес.... Обратила внимание, что когда ем колбасу, сосиски,ветчину, котлеты и т.д. ( купленные в специальных Дю магазинах и нам разрещенных), которые изготавливаются на заводе - то вес 100% идёт в верх. Поговорила с Руней на эту тема - она высказала предположение, которое трижды!!! подтвердилось....при изготовление добавляют какие-то элементы удерживающие влагу (дабы вес не терялся). так, что вполне возможно эти элементы удерживали жидкость и в моём организме т.к. через два дня ( после употребления ) вес снижался. .."

Спасибо, Аня и Наташа, это ответ на мой вопрос - ела вчера колбасу "Султанская марка", 7% жирности, но соли в ней... И какие-то точно есть вещества, задерживающие влагу!!! Съела-то я ее не килограмм, всего 3 кусочка, а воды вон сколько задержала. Ну теперь я спокойна - колбасу больше не покупаю, это не большая потеря, главное - причина понятна. А то уже расстоилась - и не нарушаю, и в спортклуб хожу, а организм худеть не хочет!

МаР55
привет!
молодец и желаю успеха

МаР55 писал(а):

У меня вопрос про молоко. Знаю, что жирность молока уменьшают, разбавляя его водой. А если молочко, к примеру 2,5% или 3,2 водичкой разбавить, получится нужное? или нельзя так? И подскажите, цикорий можно пить? я кофе не люблю, а вот цикорий очень, привыкла к нему.

нет, нельзя разбавлять водой... это будет не молоко 1,5% жирности, а молоко 2.5% просто разбавленное водой, при этом на "обезжиренность" продукта влияет не только его "жирность", т.е. % жира в продукте, но и соотношение белка - углеводов - жиров, поскольку соотношение остается неизменным, то жирность продукта не уменьшается...
цикорий можно
2. Цикорий - не ДОП, нет ограничений

ЗабавнаяСерЪёзность
Елена, вам можно и перешалить! судя по линеечке, у вас такой чудесный результат постройнения! Я бы тоже такого хотела добиться! у меня почти такой же вес, как у вас в начале, только рост на 4 см больше.
Фотки тоже ваши посмотрела, просто супер!
честно говоря, я в последнее время на себя уже рукой махнула, думала, что к 40 годам (мне 38 ) уже очень сложно похудеть. Но, гляжу, тут много таких, как я!
anna a
спасибо!

МаР55 писал(а):

евушки, всем доброго дня! пожелайте мне удачи - первый день атаки

с Богом

МаР55 писал(а):

Кстати, может, дюкановские какие есть суши-ролы?

есть там вместо риса используется цветная капуста но это конечно не то к сожалению.. ну ничего прорвемся вон сколько у нас в базе вкусных рецептов, http://forum.say7.info/topic68850.html

МаР55 писал(а):

А если молочко, к примеру 2,5% или 3,2 водичкой разбавить, получится нужное? или нельзя так?

жирность молока можно снизить только сепаратором, а водичкой разбавить это не молоко будет, совсем нет возможности правильную жирность найти?

МаР55 писал(а):

И подскажите, цикорий можно пить?

можно

anna a писал(а):

и в следующий раз пусть сразу Рунечку слушается, а не доводит дело до больницы

передам, но думается мне он слушать не будет

Флорентина писал(а):

А то уже расстоилась - и не нарушаю, и в спортклуб хожу, а организм худеть не хочет!

вот еще удумала расстраиваться сама же говоришь результат уже заметен

Ируня-Руня

Ируня-Руня писал(а):

жирность молока можно снизить только сепаратором, а водичкой разбавить это не молоко будет, совсем нет возможности правильную жирность найти?

нет, молоко нужной жирности я накупила уже, это был вопрос на всякий случай, вдруг не окажется нужного под рукой.

Ируня-Руня писал(а):

Лен обед уже, но и утро было добрым согласна с тобой.

Да у меня сегодня инет тупит страшно. Пока разместилось приветствие, уже и обед настал.

ЗабавнаяСерЪёзность писал(а):

Вот собственно и я!!!))

ПРИВЕТ!!!!! Тебя тут уже обыскались.

МаР55 писал(а):

пожелайте мне удачи - первый день атаки.

Удачи!!!!!!! Ставь линеечку, так интересней худеть.

Моя диета: диета Дюкана

anna a
хочу линеечку, как у тебя, но почему-то по линейке не кликается. Где дают такую?
192mack027
спасибо! еще только обживаюсь у вас.
Все будет!

Маш пока Ани нет я отвечу вот тут линеечки http://lines.nadietah.ru/ на 1 стр есть памятка как сделать и разместить если что не понятно

Флорентина писал(а):

Всем привет! Я опять с огорчением - встала на весы сегодня, а там +1 кг! Расстроилась очень, из-за того, что причины не понимаю, а потом стала читать нашу тему, странички, которые в выходные пропустила, и вот нашла:

Флорентина писал(а):

Спасибо, Аня и Наташа, это ответ на мой вопрос - ела вчера колбасу "Султанская марка", 7%

приветики!
это хорошо, что найдена причина... и рада, что информация пригодилась, Наталья у нас - молодец!!! наблюдает и делится с нами такой полезной информацией, мое-то дело маленькое перенести ее на первую страничку

ДевчЮли, приветик!
а вот и я!


чайку попью

nadegda73 писал(а):

ВК нашла рецепт , вчера сделала , искала подобный у нас в базе , если есть ,тыкните меня носом,текст автора ,в скобках мои заметки Домашние низкоуглеводные маршмеллоус

Даёшь рецептик в массы!!! Надюш, оформишь? можно чужую фотку поставить, но дать ссыль на неё, а потом приготовить и всавить свою уже, убрав предыдущую!

Ируня-Руня писал(а):

Забрала Юру из больницы, врач сказала пусть дома отлеживается дали ему лекарства с собой а уколы и прогревания закончились. Теперь до пятницы дома, а там уже наверно выпишут. НУ хоть теперь не рваться мне по больницам, а ему на нормальной кровати отдыхать.

хорошо, что всё хорошо заканчивается

ЗабавнаяСерЪёзность писал(а):

Так сразу предупреждаю))) сильно меня не бить)) в угол не ставить , криком не ругаться))

а я уж разораться хотела, даже метлу вынула

ЗабавнаяСерЪёзность писал(а):

Я это .. того ... снова в строй))) чего то я перешалила на Новый год)) Назад то примите Или потом зайти?)))

агаааа, вот так в кустах стдеть
мы ждали!

ЗабавнаяСерЪёзность писал(а):

Таки вытащила меня из кустов)))

она такая

Ируня-Руня писал(а):

Картункова в угол

вопрос, в какой

Ируня-Руня писал(а):

чу правда ты? вылезла всетаки айда Фулиганить

чё, не признала? она в тумане вон бродила, найти не могла нас

МаР55 писал(а):

пожелайте мне удачи - первый день атаки.

Мариш, желаю тебе дойти до ПВ Держись, мы с тобой!
а где линейка и авка твоя?

МаР55 писал(а):

Когда еще теперь себя ими порадую? Кстати, может, дюкановские какие есть суши-ролы?

я и на чередовании ела вот эти http://forum.say7.info/topic68850.html посмотри , сколько там отчётов моих я и маме не диетящейся сделала, так она их ещё потом просила... мне как настоящие и риса не надь

МаР55 писал(а):

У меня вопрос про молоко. Знаю, что жирность молока уменьшают, разбавляя его водой.

девчата ответили

anna a писал(а):

тянем - потянем

у тебя всё репа в подсознании, да?

anna a писал(а):

"предупреждаю..." так-с минуточку прочитала "сильно меня не бить))", т.е. не сильно можно да?

вот и я так подумала, может просто свяжем?! и дю-укольчик, чтоб не убегла никуды

Флорентина писал(а):

Я опять с огорчением - встала на весы сегодня, а там +1 кг! Расстроилась очень, из-за того, что причины не понимаю, а потом стала читать нашу тему, странички, которые в выходные пропустила, и вот нашла:

так надо к нам почаще заглядывать!

Флорентина писал(а):

Съела-то я ее не килограмм, всего 3 кусочка, а воды вон сколько задержала.

я передачу смотрела, что в заводских колбасах/ ветчинах, пусть даже и низкой жирности, пусть это даже будет говядина просто в специях покупная, там немерено соли, даже если влагоудерживающих веществ нет в составе полюбас задержка воды будет

МаР55 писал(а):

честно говоря, я в последнее время на себя уже рукой махнула, думала, что к 40 годам (мне 38 ) уже очень сложно похудеть

не надо на себя махать, лучше на другого кого-нибудь, только не на нас чур

МаР55 писал(а):

Но, гляжу, тут много таких, как я!

ууу сколько

Ируня-Руня писал(а):

передам, но думается мне он слушать не будет

ты скажи, мы его тогда ругать все вместе будем так, что ухи-щёки бардовыми будут [URL=http://[censored smayliki]/smilie-332814567.html][/URL]

192mack027 писал(а):

Да у меня сегодня инет тупит страшно. Пока разместилось приветствие, уже и обед настал.

ничего страшного, у нас тут есть Иришка, у неё ночь пока ещё..придёт, и твоё пожелание уже кстати будет

Девчата, Хде Лесик , я утеряла, пойду в кустах гляну

Зайчиришка писал(а):

а вот и я!

ух, ты какая дай носик пожмякать

Зайчиришка писал(а):

у тебя всё репа в подсознании, да?

Зайчиришка писал(а):

вот и я так подумала, может просто свяжем?! и дю-укольчик, чтоб не убегла никуды

давай
ну, воть.. пока веревки доставали, она, кажись, спряталась или с Руней фулюганить побежали?

Зайчиришка писал(а):

а я уж разораться хотела, даже метлу вынула

интересно как зайцы орут [URL=http://[censored smayliki]/smilie-847659975.html][/URL]

Зайчиришка писал(а):

вопрос, в какой

и не надейся

Зайчиришка писал(а):

у нас тут есть Иришка, у неё ночь пока ещё..придёт, и твоё пожелание уже кстати будет

Иришка наверно косточки на солнышке греет не знаю когда придет раз у них +20

Зайчиришка писал(а):

Девчата, Хде Лесик , я утеряла, пойду в кустах гляну

так и ходим, одну нашли другая спряталась

anna a писал(а):

дай носик пожмякать

Ань ты это.. помни начался период ОРЗ, ОРВ тебе точно надо носик пожмякать?

anna a писал(а):

ну, воть.. пока веревки доставали, она, кажись, спряталась или с Руней фулюганить побежали?

не тут я а Забава Путятична где то опять бродюТь

anna a писал(а):

ух, ты какая дай носик пожмякать

давай морковку за это

anna a писал(а):

ну, воть.. пока веревки доставали, она, кажись, спряталась или с Руней фулюганить побежали?

в след. раз придёт больней будет [URL=http://[censored smayliki]/smilie-44777895.html][/URL]
медлить не бум

Ируня-Руня писал(а):

интересно как зайцы орут

мне тоже.. они ваще какие звкуи издают

Ируня-Руня писал(а):

и не надейся

Ируня-Руня писал(а):

Иришка наверно косточки на солнышке греет не знаю когда придет раз у них +20

ага

Ируня-Руня писал(а):

так и ходим, одну нашли другая спряталась

бант всё-таки пригвоздить надо было

Ируня-Руня писал(а):

. помни начался период ОРЗ, ОРВ тебе точно надо носик пожмякать?

Ируня-Руня писал(а):

вот еще удумала расстраиваться

Не буду больше! Сегодня все по плану - БО день, вечером в спортзал! Вот я в спортзале, буду каждый месяц фотографироваться, чтоб отчет держать. Надо еще объемы замерить, по ним точно результат будет заметен!

Дети смеются: "Селфи в фитнес-клубе - это классика")))

Флорентина писал(а):

Вот я в спортзале, буду каждый месяц фотографироваться, чтоб отчет держать. Надо еще объемы замерить, по ним точно результат будет заметен!

ага еще боком щелкнись ну и объемы обязательно, а то раз будет спорт будут мышцы а они тяжелее

Иришка хватит загорать работа есть http://forum.say7.info/topic27527.html тащи в базу рецепт рыба в рукаве -60 нам подходит

Флорентина писал(а):

Сегодня все по плану - БО день, вечером в спортзал!

Флорентина писал(а):

Вот я в спортзале, буду каждый месяц фотографироваться, чтоб отчет держать. Надо еще объемы замерить, по ним точно результат будет заметен!

здорово! я думаю, уже заметно!

Ируня-Руня писал(а):

тащи в базу рецепт рыба в рукаве -60 нам подходит

вот ещё http://forum.say7.info/post5060869.html#5060869
яичница
и баклажановые конвертики http://forum.say7.info/topic78371.html

Ируня-Руня писал(а):

интересно как зайцы орут

занимательный вопрос... а давайте, доведем Зайца до крику и послушаем

Ируня-Руня писал(а):

Ань ты это.. помни начался период ОРЗ, ОРВ тебе точно надо носик пожмякать?

зараза к заразе не прилипает

Зайчиришка писал(а):

давай морковку за это

да, хоть две [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1144722279.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1144722279.html][/URL]

Флорентина писал(а):

Вот я в спортзале, буду каждый месяц фотографироваться, чтоб отчет держать.

а мы будем ждать отчетиков

anna a писал(а):

занимательный вопрос... а давайте, доведем Зайца до крику и послушаем

опять нападение при исполнении

anna a писал(а):

зараза к заразе не прилипает

anna a писал(а):

да, хоть две

опять меня плющщить начало. сегодня раньше что ж такое-то...встаёшь утром как огурец, а к вечеру квашня квашнёй, заниматься не могу

Зайчиришка писал(а):

опять нападение при исполнении

ну, интересно же

Зайчиришка писал(а):

опять меня плющщить начало.

может быть, давление?

anna a писал(а):

ну, интересно же

ща как начну орать
берегите уХи [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215330663.html][/URL] [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215330663.html][/URL]

anna a писал(а):

может быть, давление?

в норме вроде, фигня какая-то

Девчат, кто-нибудь пахту использует??? я прочла , что это хорошая замена сливкам.. т.е. по сути это обезжиренные сливки нашла дю-мороженое с ним да и вобще сливки мне для многих рецептов нужны
а теперь вот озадачилась!!!!
кто, что думает???

Пахта (по-народному «масленка») – это обезжиренные сливки, которые являются побочным продуктом при сбивании сливочного масла. Пахта содержит не менее 0,5% жира. Это настоящая находка для тех, кто употребляет низкокалорийные продукты, следит за весом и заботится о своем здоровье.

Пахта содержит основные питательные вещества молока: протеины и минералы.

В пищевой промышленности нашей страны из пахты делают следующие продукты: пастеризованный и диетический творог, любительское молоко, диетический и мягкий сыры, кисломолочные десертные напиток, напитки.

Прошлое и настоящее

В прошлом пахту делали из жидкости, которая оставалась после сбивания масла.

Сейчас пахта изготавливается путем добавления в обезжиренное молоко специальных бактерий. В результате получается густой напиток, обладающий острым привкусом.

Замена пахты

При отсутствии пахты ее легко можно заменить стаканом молока и 1 столовой ложкой лимонного сока или уксуса. После того как вы все это перемешаете и дадите настояться 5 минут, «пахта» готова.

Применение

Пахта обладает освежающим и кисловатым вкусом. Ее можно употреблять как отдельное блюдо. Пахту рекомендуется пить в обеденное время перед едой и во время еды. Также желательно устраивать разгрузочные дни на одной пахте. Результаты могут быть очень хорошими. Пахту можно пить без ограничений ежедневно людям всех возрастов.

Пахта используется при выпечке кексов, является незаменимым ингредиентом для приготовления ирландского хлеба.

При использовании пахты лепешки, оладьи и пирожные получаются очень нежными.

Пахту добавляют в холодные супы, заправки для салатов, она заменяет сметану, в которой содержится больше жира, чем в пахте.

Полезные свойства

Пахта богата белком, витаминами А, Е, К, В1, В2, В6, С, Н, содержит небольшое количество жира, достаточное для усвоения жирорастворимых витаминов.

Одно из достоинств пахты состоит в высоком содержании фосфолипидов, которые играют важную роль в нормализации жирового и холестеринового обмена.

Пахта предохраняет печень от ожирения и рекомендуется при многих заболеваниях печени, почек, нервной системы, атеросклерозе.

Диетический творог из пахты богат белком, лецитином и другими полезными веществами, которые помогают при многих желудочно-кишечных заболеваниях (колитах, энтероколитах и др.).

Пахта содержит до 5% молочного сахара (лактозы), который нормализует процессы брожения в кишечнике и предупреждает интенсивное развитие гнилостных процессов, сопровождаемых метеоризмом.

Калорийность и пищевая ценность пахты

Калорийность пахты - 41 ккал.

Пищевая ценность пахты: белки - 3,3 г, жиры - 1 г, углеводы - 4,7 г


вот дю-мороженое :
200 мл обезжиренного молока,
300 мл обезжиренных сливок(пахты)
3 желтка от крупных яиц,
сахзам на 16 чайных ложек сахара,
ароматизатор карамель (или другой, который нравится, — сливочный, шоколадный, апельсиновый, лимонный и т.д.).
Пропорцию молоко – сливки можно менять: чем больше сливок, тем более сливочным будет вкус.

Зайчиришка писал(а):

ща как начну орать

не слышу чегось говоришь? ась?

Зайчиришка писал(а):

Девчат, кто-нибудь пахту использует???

Зайка! у меня даже были где-то парочку рецептов с пахтой, но у нас в продаже не нашла ее(((