Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

ol4ik1 писал(а):

а вчера заехали в магазин семена и вот мои похвалюшки:

Олечка, хорошие покупочки !

Lana_nov писал(а):

У меня есть медовик с черносливом и орехами

Я пекла торт с черносливом по этому рецепту http://forum.say7.info/topic49931.html, понравился , только мороки с ним много .

EOVhelga писал(а):

пекла торт с черносливом по этому рецепту http://forum.say7.info/topic49931.html, понравился , только мороки с ним много

Оля, интересный рецепт Спасибо

mur1040 писал(а):

У подруги в тазу старом прекрасно растет, ничего страшного

У меня в старой раковине уже ирис живет. Надо или новую емкость вкапывать, или новую лужу придумывать.

mur1040 писал(а):

Посмотрела, Светик, крем тот же самый, а вот коржи не медовые, вместо меда сметана, а так один и тот же рецепт И чего придирались, вкусно же, да?

Возможно из-за коржей. Сочетание медовых со сметанным кремом это нечто! Причем сметану беру не густую. Чтоб от нее коржи пропитывались. Как-то делала с густой. Не то. Торт сухой и невкусный получается. А с жидкой он сочный, какой-то воздушный. Съедается незаметно как-то. Нет ощущения тяжести.

mur1040 писал(а):

У меня куча разного размера, люблю полистать, сейчас огромная тетрадь, правда там ассорти из разных советов и рецептов..

У меня книжка. Помнишь, раньше продавались во всех киосках Союзпечати. Так и называлась "Книга для записи кулинарных рецептов". Всю исписали. Еще и всякие бумажки, распечатки с рецептами в нее вложены. Я бы еще такую книжечку приобрела. Но их нету давно.

mur1040 писал(а):

и лук зеленый есть

Лук можно любой взять. И репка прекрасно пойдет. Просто летом, когда рецепт выставляла, с репкой напряг бывает.

medirin писал(а):

Очень здорово помогает, до того момента, пока не войдёшь в магазин.

Хорошо,что магазин не самообслуживания,поэтому малой кровью обошлось

Lana_nov писал(а):

А может у нас один и тот же? Мой вот он

,да вот сын чернослив не ест ему видели те "бланманже -полынь"

Lana_nov писал(а):

то можно ленивые замутить. Такие например.

тоже иногда "мутю"

EOVhelga писал(а):

Я пекла торт с черносливом по этому рецепту http://forum.say7.info/topic49931.html, понравился , только мороки с ним много

Я его тоже пекла. Я от него больше ожидала. Хотя моим гостям понравился. А я не в большом восторге. Но эффектный.

ol4ik1 писал(а):

да вот сын чернослив не ест ему видели те "бланманже -полынь"

Тут главное не рассказывать что внутри. Чернослив перемолот и в креме совсем не читается. У меня невестка обожает безе и все что с ним связано. А мне оно хоть никогда ни будь. Однако обе любим "Графские развалины". А племянница суфле не ест. Но пекла я "Французский торт" от Алии, так ей получили передать кусочек одному из гостей, что в соседней комнате был. Так она не донесла. Кончился на 3-м шаге
Так и ты попробуй испеки. Пол порции. А вдруг понравится.

Lana_nov писал(а):

Но эффектный.

У моей мамы самый любимый торт "Панчо" http://forum.say7.info/topic1346.html, так что приходится год из года его печь !

Lana_nov писал(а):

Но их нету давно.

Светик, ЕСТЬ!!! И красивущие!!!! Завтра же зайди в магазин с ежедневниками. Я не пишу рецепты, хотя раньше была такая книжка и у меня (а еще для записи схем по вязанию), но в магазине сейчас всегда с удовольствием рассматриваю такие записные книжки! Сделай себе подарок на НГ!

Девчата, кто увидит в семенном магазине семена Корейской хризантемы, купите для меня, пожалуйста. К нам перестали завозить. Этой весной не было. Спрашивала: говорят, не пользуются спросом. А я выращивала из семян. Прошлую зиму погибли. Без снега было ниже 23 градусов. Вот хочу возродить.

Lana_nov писал(а):

У меня книжка. Помнишь, раньше продавались во всех киосках Союзпечати. Так и называлась "Книга для записи кулинарных рецептов". Всю исписали. Еще и всякие бумажки, распечатки с рецептами в нее вложены. Я бы еще такую книжечку приобрела. Но их нету давно.

Помню, у меня таких две

Lana_nov писал(а):

Я его тоже пекла. Я от него больше ожидала. Хотя моим гостям понравился. А я не в большом восторге. Но эффектный.

Не суховатый получается?

EOVhelga писал(а):

У моей мамы самый любимый торт "Панчо" http://forum.say7.info/topic1346.html, так что приходится год из года его печь

Наша невестка его называет Черепашкой,любит тоже

Развлекаюсь

Я вас немного развлеку фотками.
Наш поход к стоматологу.
Деревья почти все уже голые, но березы и вишни стоят еще в золотом уборе.
Вишенки



Ива еще зеленая

А это наша церковь

Недавно писала про магазин декора и про новогоднее убранство. Там просто реальная сказка. Приглашаю и вас заглянуть сюда Сделала несколько кадров. Все снять просто невозможно.

medirin писал(а):

Развлекаюсь

Ириша, да ты же классная мастерица! Такие вещички милые и аккуратные.

mur1040 писал(а):

Наша невестка его называет Черепашкой,любит тоже

Таня, я если честно его уже на дух не переношу !!! Мне больше по душе торты, где много шоколада . Например этот http://forum.say7.info/topic13227.html !

medirin писал(а):

Развлекаюсь

Ирина, вещички такие миниатюрные и аккуратненькие , просто прелесть !

EOVhelga писал(а):

У моей мамы самый любимый торт "Панчо"

А моя любит "Наполеон". (Я никак свой рецепт сюда не выложу. Тут есть похожие, но не то.) А если учесть, что у нее ДР 28 декабря, а отмечаем на Нг, то каждый год пеку именно его.

lenochka_13 писал(а):

Светик, ЕСТЬ!!! И красивущие!!!! Завтра же зайди в магазин с ежедневниками. Я не пишу рецепты, хотя раньше была такая книжка и у меня (а еще для записи схем по вязанию), но в магазине сейчас всегда с удовольствием рассматриваю такие записные книжки! Сделай себе подарок на НГ!

Завтра не зайду. Нет поблизости. Но ты подала хорошую идею.

medirin писал(а):

Развлекаюсь

Иришка, какая красота Внучка будет в восторге

Багира-Манго писал(а):

Я вас немного развлеку фотками.

Ларочка, красиво у вас А Вишенка в новой курточке Хорошенькая

Багира-Манго писал(а):

Недавно писала про магазин декора и про новогоднее убранство. Там просто реальная сказка. Приглашаю и вас заглянуть сюда Сделала несколько кадров. Все снять просто невозможно.

Спасибо, Ларочка!!!!Так празднично красиво

EOVhelga писал(а):

Например это

Знаю, знаю такую вкуснятину понимаю тебя, Оленька Но для мамочки придется печь, а ты два делай, один для себя

mur1040 писал(а):

Не суховатый получается?

Именно суховатый. Там же тесто песочное.

medirin писал(а):

Развлекаюсь

Сама вязала? Прелесть какя И лисичка чудо как хороша!

EOVhelga писал(а):

Мне больше по душе торты, где много шоколада . Например этот http://forum.say7.info/topic13227.html !

До него у меня руки не доходят никак.

Багира-Манго писал(а):

Деревья почти все уже голые, но березы и вишни стоят еще в золотом уборе.

Да... осень уж очень затяжная в этом году.

Багира-Манго писал(а):

Недавно писала про магазин декора и про новогоднее убранство. Там просто реальная сказка. Приглашаю и вас заглянуть сюда Сделала несколько кадров. Все снять просто невозможно.

Красиво!Правда, как в сказке. А такого светящегося оленя я у нас видела в одном торговом центре. Он там вместе с таким же белым мишкой стоит. Очень красивые фигуры

Багира-Манго писал(а):

Деревья почти все уже голые, но березы и вишни стоят еще в золотом уборе. Вишенки

Да у вас ещё осень во всей красе. У нас всё мрачно, дождливо и сыро.

Багира-Манго писал(а):

о магазин декора и про новогоднее убранство. Там просто реальная сказка.

Уже вовсю начинают готовиться к НГ, но мандаринами пока не пахнет.

Багира-Манго писал(а):

да ты же классная мастерица

Я стараюсь.

EOVhelga писал(а):

такие миниатюрные и аккуратненькие

Старшего сына я родила не крупного и помню, что все покупные чепчики были ему велики, свекровь сшила маленькие. Вот и я начала вязать маленькие вещички. Надо было вспомнить, как спицы в руках держать.

Lana_nov писал(а):

Я никак свой рецепт сюда не выложу.

Выложи, Светочка. Вот хочу спечь, но такой как мама пекла. Да что то всё не то получается. Просто раньше она выпекала коржи, а я делала крем, вот без её коржей какой то не такой Наполеон.

medirin писал(а):

Выложи, Светочка. Вот хочу спечь, но такой как мама пекла. Да что то всё не то получается. Просто раньше она выпекала коржи, а я делала крем, вот без её коржей какой то не такой Наполеон.

Вот сколько рецептов наполеона и у всех в семье свой, особенный

medirin писал(а):

Выложи, Светочка. Вот хочу спечь, но такой как мама пекла. Да что то всё не то получается. Просто раньше она выпекала коржи, а я делала крем, вот без её коржей какой то не такой Наполеон.

Ладно. Вечером сегодня. здесь в болталке. И без фото естественно.

ol4ik1 писал(а):

Тебе, дружок, и горький хрен - малина, А мне и бланманже - полынь!

Как сказано!
Lana_nov писал(а):
С селедко даже у одного и тогоже производителя не угадаешь. У нас же постоянно она на столе. Папа без нее жить не может. Так что берем часто. Тут надо саму рыбку разглядывать. Чтоб глазки у нее были не мутные, сама тушка плотная, вес 1 шт был не маленький (значит жирнинькая). Ну и мясо у рыбных "кобельков" вкуснее, чем у "сучек". Но у самок есть икра. Это тоже очень вкусно. Правда вкусовые качество мяски сильно проигрывает. А если селедку не рассмотреть, то тут уж как повезет.
Мы с мужем всегда в магазине спорим: он хочет с икрой, а я с молоками, но кому что достанется не известно.

ol4ik1 писал(а):

мненичегоненадо,мненичегоненадо.... а вчера заехали в магазин семена и вот мои похвалюшки:

Классные покупочки.
Вот астру "Воронежская голубая" ни разу не видела - прикольная

mur1040 писал(а):

какие хризантемы продавала бабушка, возле магазина,

Таня, я читаю фразу, а в мыслях уже поняла, что теперь жалеешь. Я сама так жалею часто, когда что то не купила или не сделала.

Lana_nov писал(а):

mur1040 писал(а): потом сигнализацию установите,

Свет, а какой прибор заказали? SMS на телефон будут приходить?
Lana_nov писал(а):
А я и сейчас записываю. В этом году кончилась моя книжка. Пора новую заводить. А я все рецепты из тетради перепечатала в папку на компьютере с разделами: консервация, салаты, выпечка, вторые блюда и т.д... Распечатала все и разложила по файлам прозрачным в скоросшиватель пластиковый. Всё хранится в распечатанном виде, в компе и на флешке. Теперь только добавляю новенькое, очень удобно. Флешка всегда со мной, если надо что то посмотреть вне дома, открываю и смотрю. я уже так привыкла.

Багира-Манго писал(а):

Там просто реальная сказка.

Лариса, спасибо , все у меня уже новогоднее настроение , подружкам начала делать новогодние презенты , снова буду Снегурочкой .

mur1040 писал(а):

а ты два делай, один для себя

Таня, смерти моей хочешь , я ж не успокоюсь пока весь не съем (а потом месяц буду себя корить ).

mur1040 писал(а):

Вот сколько рецептов наполеона и у всех в семье свой, особенный

Ни разу Наполеон не готовила .

medirin писал(а):

Развлекаюсь

Ира, КРАСОТА!!!

Багира-Манго писал(а):

Я вас немного развлеку фотками.

Лариса мандаринами запахло, и стол новогодний захотелось накрыть.

EOVhelga писал(а):

Ни разу Наполеон не готовила .

Оль,ну не верится мне,ты шутишь?
Ты конфетки делаешь своим Снежинкам,я подсматривала,красивыее-еее

medirin писал(а):

Развлекаюсь

Ирина,какие нежные

Багира-Манго писал(а):

развлеку фотками.

Маргарита подросла заметно,на фото,у ивы очень заметно.

Багира-Манго писал(а):

Там просто реальная сказка

красиво! А у нас за окном дождь.......совсем нет предчувствия нового года

Olga-К писал(а):

Мы с мужем всегда в магазине спорим: он хочет с икрой, а я с молоками, но кому что достанется не известно.

Оля,так две берите