Детки 2012. Болталка – 5

annapolyak писал(а):

на больничной койке отдохну

У тебя когда госпитализация?

lula-lula
Юль у нас хлебопечка тоже частенько работает
Госпитализация у меня 4 марта

annapolyak
Ань, а какой хлеб ты печешь?
у меня какой то полусдобный получается, как полубулочка... что то не то, блин, может я рецепт не могу найти вкусного хлеба просто.

lula-lula писал(а):

annapolyak Ань, а какой хлеб ты печешь? у меня какой то полусдобный получается, как полубулочка... что то не то, блин, может я рецепт не могу найти вкусного хлеба просто.

Юль я чесночный делаю,белый,ржаной.тесто на булки тоже в ней ставлю.

annapolyak
ты по рецепту из книги делаешь? вкусный?

lula-lula
Да из книжки к хлебопечке.нам очень нравится

lula-lula
Юль, я по рецептам из хлебопечки пока делаю. Уже три попробовала. Это как замена батону, например, мы их сейчас не покупаем. Еще можно с добавками, в моей диспенсер есть (изюм, орехи, ветчина, сыр...), но эти пока не успела еще. Есть рецепт кулича, судя по составу, должен вкусный получиться, сдобный, тоже пока не успела сделать. Делала тесто на булки, беляши, лапшу. Сегодня тесто на манты сделаю (пельменное). А на завтра булки с корицей заказали.
Я-то сама довольно ровно отношусь к дрожжевой выпечке, а все мои очень любят и хорошо едят, так что у меня пока не простаивает.
Недавно еще смесь для бородинского хлеба купила, ждет своей очереди.
Мука и дрожжи идут влет.

annapolyak
Ань, а ты сейчас пока не работаешь?

Всем привет!

Naid
Работаю Танюша

annapolyak писал(а):

Naid Работаю Танюша

Ясно. А тебя, получается, прям перед праздниками госпитализируют, на выходных что-то делать будут разве?

Naid
Я надеюсь меня 5 уже прооперируют.иначе врядли бы клали,так как анализы действительны 10 дней и после праздников они уже не годны

Naid писал(а):

Недавно еще смесь для бородинского хлеба купила, ждет своей очереди.

я не покупала,дороговато больно выходит)))

Naid писал(а):

Мука и дрожжи идут влет.

это точно))мы упаковками берем большими)))

Naid писал(а):

Еще можно с добавками, в моей диспенсер есть (изюм, орехи, ветчина, сыр...), но эти пока не успела еще

не супра у тебя? у меня супра с диспенсером тоже. печет то нормально, но вот сдоба блин, а не хлеб..

Naid писал(а):

Недавно еще смесь для бородинского хлеба купила, ждет своей очереди.

дорогая, я не брала. а вот единственный хлеб понравился который - с отрубями. где на 2 стакана муки, я половину клала белой муки, половину ржаной, и один стакан отрубей. и рецепт делала у меня называется французский багет. с лимонным соком.
отруби надо купить. в супермаркете - дорого и мало, надо где то на базе купить, говорят оочень дешево выходт

annapolyak писал(а):

Я надеюсь меня 5 уже прооперируют.иначе врядли бы клали,так как анализы действительны 10 дней и после праздников они уже не годны

хоть бы. чего тянуть то уже, раз есть анализы и результаты и решение принято.

как Денис?

lula-lula писал(а):

как Денис?

на работу уезжает)

annapolyak писал(а):

Naid Я надеюсь меня 5 уже прооперируют.иначе врядли бы клали,так как анализы действительны 10 дней и после праздников они уже не годны

Будем держать кулачки!

lula-lula писал(а):

не супра у тебя? у меня супра с диспенсером тоже. печет то нормально, но вот сдоба блин, а не хлеб..

У меня Панасоник.
Да нет, основные рецепты наоборот как хлеб. Я вот сдобное завтра хочу попробовать, там есть рецепт на плюшку московскую.

lula-lula писал(а):

дорогая, я не брала.

А я что-то и не помню цену, увидела и схватила. Надо будет взвесить готовое изделие и сравнить с ценой на готовый бородинский.

annapolyak писал(а):

на работу уезжает)

А кто с Анрюхой будет? Бабушки?

Naid писал(а):

А кто с Анрюхой будет? Бабушки?

да бабульки))пускай занимаются,а то совсем расслабились))

annapolyak писал(а):

да бабульки))пускай занимаются,а то совсем расслабились))

Тоже верно!

Naid писал(а):

Тоже верно!

ну а чего,они любят всем трындеть какой андрюха замечательный и послушный ребенок и как они любят с ним заниматься)))вот и пускай их слова с делом не расходятся))) а уж андрюха покажет им себя во всей красе)))

annapolyak

У мкня тоже панасоник хлебопечь. Сам хлеб печем реже, потому что меньше есть его стали. Но часто там тесто делаю на пиццу, на пирожки

Всем привет! Спасибо, девочки, за похвалюшки! Мне приятно, хотя я знаю, сколько там косяков. Навела меня на идею наша чудесная Света. За образец я взяла этот мастер-класс http://grukhina.ru/iblock/recept/deserty/tort_drakon/
Но в основе у меня Светин сметанник. Каждый корж разрезала пополам и промазала сметанным кремом, потом собрала и уже масляным обмазала. Вот с кремом где-то накосячила, шкурка не получилась. Хотя Света мне прислала специальную насадку((( но все же торт имел успех! Было очень вкусно, всем понравилось!
Светик, Глеб спит с присланой тобой собакой) как оказалось, она еще и лает - все, любимица из любимиц))))

Окс83
С прошедшим днем рождения Глеба!!
Торт просто шикарный

Анечка,кулочков тебе @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

У меня хлеб в хлеопечке так и не получился...,но для теста очень хорошо ,просто супер

доброе утро мамочки

Доброе утро, Анюта!

Naid
Таня, ясолод покупала сухой в пачке. Запаривала его и всесто воды парной солод этот вливала. Похож был на бородинский

Всем привет!
annapolyak
Чё, мать, приоделась в больницу?
Расскажи потом, как бабушки с Андрюхой справились))) помницца, Максу было 2 года и мы со свекровью поехали мне обувь покупать, я не собиралась её привлекать, канешна, но она навязалась, типа, поможет с Максом, пока я боты меряю. Как он орал, как извивался у неё на руках, все на неё смотрели и показывали пальцем, ну, она так выразилась))) потом она как то его утыркала спать и, когда я пришла, она сказала НЕЕЕТ, БОЛЬШЕ НИКОГДА)))) и ведь сдержала слово!
lula-lula
Юль, ездили на поле, как дела у вас там? Мы вчера и сегодня ездили на остров, так сегодня еле выехали, воды выше бампера
И там сегодня стока снеговиков налеплено было, наверно, только ленивый не слепил))) поди в новостях завтра расскажут) даже мы с Максом сваяли