Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

melodi писал(а):

У нас нынче очень вкусные нектарины - на рынке, конечно

У нас дешевле, но я уже ничего не хочу, не лезет, дома чернослив остался, я его уже всем предлагаю, но все привыкли на готовенькое Придется самой собирать.

Багиррра писал(а):

Мужикам понравилось. С утра позавтракали хлебцами с этим конфитюром.Но я немного сварила.

Лена, если не трудно, дай мне ссылочку, тоже немного сварю, для Саши

дочь президента писал(а):

Уже сняла и кусты выдернула. А в компост их нельзя?

Ни в коем случае! Только в огонь. Или унести подальше от участка, что б споры с поражённого куста не долетели.

mur1040 писал(а):

помните, весной, писала, что у родственника цирроз?Только что звонила его жена, умер, кровью истек, 35 лет, я в шоке, даже не смогла пособолезновать, она так кричала, я вчера и сегодня с ней разговаривала, пыталась поддержать, ей очень страшно, детей теперь самой поднимать, младшему два года.Он приезжал к нам, на днях, за сливами, сам такой больной, а выпивши и за рулем, вид у него был, конечно..Как вышел из больницы и три месяца не просыхал, сам себя угробил.

Вот, почему-то меня это не удивляет. Я помню твой рассказ тот. Этого следовало ожидать. Жалко, конечно, молодой совсем, но...

Всем привет!
Lana_nov
Светик,сейчас сливу буду варить по твоему рецепту-половинками)) И правда после соды жесткие стали)) Надеюсь получится)

lenochka_13 писал(а):

Оксан, а у меня абрикос в этом году дал первый настоящий урожай.

Как здорово! У меня с ними не складывается что-то... Если честно, у меня даже слив в саду нет, ну не хотят расти и всё, даже самые -самые простые, всё время с ними что-то происходит - то замерзнет, то сломается, то растет, но не плодоносит, короче, не моё дерево А уж абрикос-то и подавно не захочет Хотя весной хотела с Садов России выписать, но пока сведения собирала стало уже поздно)))

mur1040 писал(а):

Лена, если не трудно, дай мне ссылочку, тоже немного сварю, для Саши

Да пожалуйста, Танюш http://kuh-nya.ru/konser/804-plum-jam-with-chocolate.html

я клала пакетик желфикса, у автора по ссылке и без него густой джем получился.

Всем привет!
У нас с утра дождь... Холодный и по-осеннему нудный. Неужели осень пришла?????
Закатала сейчас томатный соус по своему рецепту. Мы его очень любим и едим ложками. Баночки остывают, потом сфоткаю. А пока почитаю пропущенные странички, сегодня у меня "выходной", с Ритой другая бабушка.

Salomey писал(а):

ь моя старшая дочь закончила институт и устроилась на работу по специальности,

Леночка, поздравляю вас с радостным событием! Пусть у доченьки все складывается отлично!
Цветы и ягодки замечательные.

priora писал(а):

вкуснота и красота! как в ресторане

priora писал(а):

Марго-умничка!

mur1040 писал(а):

Ух, ты, здорово, со вкусом

kinnergard писал(а):

И пусть У Марго всё получается! Прадедушка поможет.

Девочки, спасибо за теплые слова.

kinnergard писал(а):

Сегодня сфотографировала помидоры. Некоторые показываю.

У тебя всегда хороший урожай томатиков!

melodi писал(а):

Она вообще у вас натура творческая, ттт, пусть развивается, даже если это ни во что не перерастет, всё равно это для развития очень полезно

Спасибо, Оксаночка.

Багиррра писал(а):

Багира-Манго писал(а): Очень красивый дождик шел Завидую всяко! Я вчера говорю- середина августа, а мы одно что поливаемся каждый вечер)

Увы, дождь дождю рознь. Сегодняшний не радует, скорее, навевает грусть о прошедшем лете...

Багиррра писал(а):

Я немного покажу фото?

Розы волшебные.

priora писал(а):

наш устроился на работу,планирует в универ поступить,но пока не знаю,денег нет,там сразу платить надо.

Наташа, а на вечерний?. Он бы днем работал и денежки себе на учебу зарабатывал, и вы бы его кормили.

priora писал(а):

,но как все биколоры немного водянист. А может у меня так получилось,посмотрим,что Наталия напишет.

Би колор - это полосатик? У меня есть тоже полосатые, названия не знаю. Мне когда-то соседка дала. Они не водянистые. и семян тоже мало внутри. Вот такие у меня.

priora писал(а):

!! склоняюсь к тому что все таки особенности сорта,потому что не все подряд томаты с таким пятном зеленым у плодоножки.

Наташа, у меня даже с одного куста есть с пятном, а есть нормальные помидоры с ровным окрасом до плодоножки. Чаще других белесое или чуть желтоватое пятно у бычьего сердца наблюдаю.

Багира-Манго писал(а):

Наташа, а на вечерний?.

нет,заочно..вечерний не подходит ему,он по сменам работает.

Багира-Манго писал(а):

Би колор - это полосатик?

ну в принципе биколоры-это любые двухцветные томаты.

Багира-Манго писал(а):

Вот такие у меня.

хочу-хочу

kinnergard писал(а):

Вчера вечером тоже сделала несколько снимков.

Очень красиво. Я уже больше недели не была на даче. ТО с Ритой сидела, то дождь пошел сегодня и завтра обещают, поедем только в выходной.

mur1040 писал(а):

Розебуке ее назвали - Радостный огонёк в саду. Отличное сравнение

melodi писал(а):

Розочки первогодки

Роскошные! И все остальные цветы очень-очень! Особенно нравятся фото цветов в каплях дождя. Такого флокса не встречала.

priora писал(а):

у теперь и я с фотками)

Хороши и цветы, и урожай! Ипомея, как фонарики с лампочкой внутри. Такое впечатление, что реально светятся. Перцы у тебя шикарные. ЛЮ такие!

kinnergard писал(а):

! Жёлтые хризантемы обожаю, у меня уже такой кустик

А у меня большой куст пропал после пересадки на новое место...

priora писал(а):

а я уже и не знаю чего с ней творить

Я делаю джемы по 3 разным рецептам. Слива с бадьяном наш самый любимый джем, еще пеку пироги со сливой и делаю сок.

Багиррра писал(а):

я клала пакетик желфикса, у автора по ссылке и без него густой джем получился.

Леночка, спасибо
У меня есть Желфикс, в Магните появился и я набрала, еще и соседкам расхвалила, хотя сама еще не пользовалась Хвастушка

melodi писал(а):

Как здорово! У меня с ними не складывается что-то.

Оксана, я тоже с деревьями не дружу Вечно они у меня болеют, квасятся, пока не загнутся

priora писал(а):

нет,заочно..вечерний не подходит ему,он по сменам работает.

Конечно, пусть пробует. Есть желание, значит все получится. Удачи ему!

priora писал(а):

биколоры-это любые двухцветные томаты.

Я это и имела ввиду.

priora писал(а):

хочу-хочу

Собрать семена?

Багира-Манго писал(а):

У нас с утра дождь... Холодный и по-осеннему нудный. Неужели осень пришла?????

Ларочка, не шути так, это временно, у нас вот такая жара, дышать нечем, хочу вашу погоду

Багира-Манго писал(а):

Закатала сейчас томатный соус по своему рецепту. Мы его очень любим и едим ложками. Баночки остывают, потом сфоткаю. А пока почитаю пропущенные странички, сегодня у меня "выходной", с Ритой другая бабушка.

Ларочка, я тоже хочу ложками, напиши и нам рецепт, пожалуйста
Поздравляю с выходным

Багира-Манго писал(а):

Вот такие у меня.

Классный

А я немного цветов принесла, гортензии у меня уже отцветают, может от жары, обычно до октября цветут

Багира-Манго писал(а):

Слива с бадьяном

проблемно его найти

Багира-Манго писал(а):

Собрать семена?

если не трудно)

mur1040 писал(а):

гортензии у меня уже отцветают,

красота!! и помидоры тоже!

priora писал(а):

ти..такая же духота,даже хуже.

Испарение влаги, влажность добавилась.

mur1040 писал(а):

Оксана, угощайся, только что собрала, вкусные

Спасибо. Сколько вкусных пирогов со сливой можно напечь. Один год, когда у меня был урожай сливы, чуть не каждый день пекла пироги по разным рецептам.
Ладно, сливы еще нет, поэтому я яблочным пирогом вас угощу.

mur1040 писал(а):

У меня дицентра зацветает,повторно.

Фига се! Тань, мне так нра. твои водные лилии! (кувшинки).

mur1040 писал(а):

Девочки, помните, весной, писала, что у родственника цирроз?

Танечка, прими мои соболезнования.

Salomey писал(а):

Ну безупречный вкус у неё точно от бабушки Ларисы.

Спасибо за комплимент.

Salomey писал(а):

Лена а раньше ты сливу с шоколадом делала? Как тебе?

Я за себя отвечу, мне нравится. Только я варю по рецепту, где без масла сливочного.

Багиррра писал(а):

, первый раз сделала. Интересно получилось, вкусненько.

По какому рецепту делала? Я уже несколько лет варю по этому http://forum.say7.info/topic5733.html

priora писал(а):

мои есть не стали так я их обхитрила- слойки пекла с ней)) тогда все и схомячили)

Вот и правильно!

дочь президента писал(а):

А в компост их нельзя?

Не стоит. Больные кусты сжигай.

дочь президента писал(а):

Ну, надо же, какая она у вас умница!

mur1040 писал(а):

напиши и нам рецепт, пожалуйста

Я его давно выставила. http://forum.say7.info/topic46631.html
Он не острый совсем, сладкий и пряный. Почему так назван, не знаю. Рецепт из моей книжки кулинарной. Правда вкусный соус получается.

mur1040 писал(а):

гортензии у меня уже отцветают, может от жары, обычно до октября цветут

Какие грозди, как сирень.
Таня, а что за томат на последнем фото? У меня есть похожий. Потом сфоткаю.

priora писал(а):

проблемно его найти

У нас на рынках, там где приправы, всегда можно найти его.
Девочки, у кого есть слива, очень рекомендую. http://forum.say7.info/topic33854.html И отзывы посмотрите. Все, кто готовил, в полном восторге. Когда приезжал в гости мой брат с женой в прошлом году, я открывала баночки с разными джемами и конфитюрами к блинчикам, сырникам... Это джем понравился им больше других, нам тоже он больше других нра.

priora писал(а):

если не трудно)

ОК!

mur1040 писал(а):

У меня есть Желфикс, в Магните появился и я набрала, еще и соседкам расхвалила, хотя сама еще не пользовалась Хвастушка

Тень, вчера тоже в Магните отоварилась.Оббегала весь город в поисках его, нет нигде, и дай думаю забегу..а вдруг!? и точно, только выставили. Я купила, стою на кассе радостная, женщины за мной стоявшие глядя на мои пакетики со словами"мне тоже надА" убежали к полкам
У меня вишни ещё много, хочу джем ещё вишнёвый поварить, но это так хлопотно, косточки то я убираю.
Таня, вторая роза такая румяная и свежая.Красавица просто.Кто она? Гортензиями твоими восхищаюсь как всегда!

Багира-Манго писал(а):

Таня, а что за томат на последнем фото? У меня есть похожий. Потом сфоткаю.

Ларочка, на бирочке написано, что Пузата хата, но что-то я посмотрела , не очень похожи Наверное, я опять все перепутала

Багира-Манго писал(а):

Я его давно выставила

Спасибо Я очень люблю соусы

Багира-Манго писал(а):

Девочки, у кого есть слива, очень рекомендую

Ага, пойду почитаю, спасибо, Ларочка

Багиррра писал(а):

mur1040 писал(а): У меня есть Желфикс, в Магните появился и я набрала, еще и соседкам расхвалила, хотя сама еще не пользовалась Хвастушка Тень, вчера тоже в Магните отоварилась.Оббегала весь город в поисках его, нет нигде, и дай думаю забегу..а вдруг!? и точно, только выставили. Я купила, стою на кассе радостная, женщины за мной стоявшие глядя на мои пакетики со словами"мне тоже надА"

а у меня валяется ну не понравилось мне с ним

Багиррра писал(а):

Тень, вчера тоже в Магните отоварилась.Оббегала весь город в поисках его, нет нигде, и дай думаю забегу..а вдруг!? и точно, только выставили. Я купила, стою на кассе радостная, женщины за мной стоявшие глядя на мои пакетики со словами"мне тоже надА" убежали к полкам

Ой, Лена, представила эту картину

Багиррра писал(а):

Таня, вторая роза такая румяная и свежая.Красавица просто.Кто она?

Лена, это Акварель, цветет и цветет, без устали, а пахнет как Она похожа на румяное яблоко, всегда так думаю, когда мимо прохожу А внизу куста цветы бледнее и волнистее, очень хорошо смотрятся, она все время по разному цветет, хорошая роза

Багира-Манго писал(а):

Ладно, сливы еще нет, поэтому я яблочным пирогом вас угощу.

Спасибо, я уже в обедах угостилась Но от второго кусочка не откажусь

priora писал(а):

а у меня валяется ну не понравилось мне с ним

Наташа, надо еще попробовать, я вот со сливами пристрою

Багира-Манго писал(а):

Танечка, прими мои соболезнования.

Ларочка

Багира-Манго писал(а):

Я его давно выставила.

Ларочка, какой рецепт хороший Я что его , в прошлом году, прозевала? Или забыла Интересно, какой вкус корица придает соусу?

Багиррра писал(а):

Да пожалуйста

Лена, мне рецепт очень понравился, простой такой, только вот шоколада у меня нет, придется до завтра отложить, как раз сливы еще дозреют

priora писал(а):

а у меня валяется ну не понравилось мне с ним

почему?
Он же на вкус не влияет, только консистенцию делает более густой.
Мы наоборот то, что с желфиксом съели, а простое варенье стоит..
На вкус и цвет конечно.

mur1040 писал(а):

это Акварель,

Точно! Красавица-трудяжка!

Багиррра писал(а):

почему? Он же на вкус не влияет, только консистенцию делает более густой.

а не знаю..нам кисло показалось