Правила пользования, особенности и нюансы изделий Tupperware

Симфония писал(а):

Старые "Ультрамарины". В "Фотоальбоме" на стр.12 http://forum.say7.info/topic28275-275.html

x-nia писал(а):

А вот этого у нас никогда раньше не было. Иначе в альбоме было бы русское, а не английское название. Т.е. у нас это изделие- абсолютная новинка!

Были-были в голубом цвете, возможно, в подарках.

Симфония писал(а):

"Ультрамарин" раньше был как контейнеры для холодильника...

Девочки, это в глубоком детстве носило имя "Лотос". Крышки 3кл. Предлагали хранить в высоком (он первым появился) спагетти и все остальное в шкафу.Вещь неплохая и была не очень дорогая.

Берегиня, спасибо! А то я уж голову сломала, вспоминая название.

Tatatania писал(а):

Были-были в голубом цвете, возможно, в подарках.

у меня тоже есть в голубом..лет 8-9 давности..

x-nia писал(а):

А чё в Инете искать-то? В Фотоальбоме на 1й стр, 1я и 2я фотка в посте с силиконками

"
Но "Гвоздикой"-то она не обозвана!
Когда нашла в Инете "Гвоздику", было впечатление, что я где-то это уже видела!

x-nia писал(а):

А вот этого у нас никогда раньше не было.

Увы! И это уже было...

Tatatania писал(а):

Были-были в голубом цвете, возможно, в подарках.

Симфония писал(а):

И это уже было...

Тогда скорее всего за рекрутов. Это практически единственное, что я не отслеживаю

Симфония писал(а):

Но "Гвоздикой"-то она не обозвана!

Да за ними не угонишься! Она всего месяц в РФ, а уже и "новым Цветком" успела побывать, и "Гвоздикой"!

С интересом обнаружила, что вчерашние чаши "Радость" 500 мл. из СП, это бывшие "Мисочки классические" и форма и объём точь в точь и Чаша на 6 л. что на 46 неделе, тоже не новинка вовсе, да мне ещё предстоит многое открыть для себя из прошлого!

Вот "Аркадия" розовая за рекрута это вещь, вот где бы её еще и раздобыть, казахстанцы отклинетесь!

Нифертитти писала:
"Вот это да-а-а!!! А нам на обучении в ДЦ и Академии вдалбливают, что ВСЯ коллекция От шефа с 5-слойным дном и двухслойными стенками"

Стенки, вообще-то, трехслойные у кастрюль и ковшей "От шефа"!!!

Boni писал(а):

У нас в центре сейчас продается силиконовая форма "гвоздика", так вот она такая твердая и толстая, что ели сгибается, вот ее приятно взять в руки, чувствуется, что вещь качественная

Сейчас идет Хелло Китти слилконовая форма-тоже твердая.Можно переносить без решетки,без противня.

Susy писал(а):

Сейчас идет Хелло Китти слилконовая форма-тоже твердая.Можно переносить без решетки,без противня.

. Вот интересно почему она "не похудела" как все остальные?

Наташа,просто потому ,что принцесса гладкая...маффины гладкие..что в *гвоздике*,что Хелло Китти много изгибов..иначе при выпечке не будет формы,очертаний-рот..глаза..

Susy писал(а):

Наташа,просто потому ,что принцесса гладкая...маффины гладкие..что в *гвоздике*,что Хелло Китти много изгибов..иначе при выпечке не будет формы,очертаний-рот..глаза..

. Точно Лариса,я как то и не подумала

Симфония писал(а):

Стенки, вообще-то, трехслойные !!!

Ну, конечно же трехслойные!!! Спасибо, Светочка. О чем думала???

Sena, раз уж столько вопросов - отвечу, хоть и с опозданием:
1. Турбо-микс. Разъединила крышку как и написано в инструкции, ручкой ложки, т.е. как обычно. мыть же надо. оно лопнуло до того, просто заметно стало только уже когда открыла помыть. творог мягкий я не протирала, скорее взбила с сахаром. это я и раньше делала и все было ок.
2. Скалка. Тесто у меня на пиццу мягкое очень, я люблю пышную. Усилия минимальные. Кстати, один раз при мне в дц делали похожее, тоже мягкое и именно этой скалочкой раскатывали. Если и этого недостаточно, то вспомните такое: популярный рецепт открытого пирога, для которого песочное тесто раскатывают прямо в форме Принцесса. Песочное тесто минимум вдвое тверже дрожжевого на пиццу. (Американский пирог. 46 неделя 2012)
3. Мельничка. читаем каталог: "Легко натрите сыр, орехи, шоколад". И по твердости как морковка - это чуть тверже голландского 50%, если Вам так понятнее. Неужели Вы думаете, что сырая морковь может быть тверже пармезана? Его вручную натирать это мука, в то время как морковь пара минут. У меня был сулугуни копченый. Опять таки, не первый раз терла.
4. Миксер-квик. Горячее взбивать там невозможно, хранить тоже. Клапан же открывается быстро. В любом случае, опять открываем каталог и там никаких запретов нет на большую температуру. Даже можно мыть в посудомойке, что подразумевает длительное ополаскивание в высокой температуре. Он относится к классической коллекции, значит должен выдерживать до 90 град.
Ничего такого я не утаиваю, да и пользоваться стараюсь всегда так как рекомендует производитель. Иначе бы те же ножи не мыла и протирала после каждого использования сразу же. Что уж говорить об остальном. Очень хрупкий пластик, сама не ожидала и нахваливала. Теперь буду умнее.
2 года назад только познакомилась, ну и за первый понакупила, а в течение второго уже произошли вышеописанные события. Может и "везучая".
Лично я повелась на экологичность Таппера.
Да только у меня не только Тапервер на кухне, полно других известных дорогих и наоборот - дешевых фирм, просто магазин можно открыть по посуде и кухонной технике! Тем не менее, потерь среди конкурентов не наблюдается, вот что примечательно. Если бы я вся такая криворукая была (как многие здесь думают), то должно было бы пострадать хоть что-то еще! Пусть даже не за год, а за 3, например. Напрягаюсь как могу, а вспомнить нечего
x-nia, как более опытный товарищ, уже смогла более развернуто ответить на многие вопросы, и для меня тоже
Увы-увы, у нас эти цены совершенно никак не пропорциональны ценам в Европе. Для них это продукция среднего класса, не как для нас. А значит выводы соответствующие.
Впрочем, лично мне есть чему порадоваться. Мой муж был прав. И это было последнее, с чем я еще спорила, наивная

Девченки, сейчас по спец.предложению можно приобрести противень "УльтаПро". Поделитесь Вашими впечатлениями у кого он есть.
Я его держала в руках, что-то не впечатлил своими размерами , уж очень маленький ( на 3-4 стейка в лучшем случае), а цена даже по акции.... " не акционная".

натали 7 писал(а):

противень "УльтаПро". Поделитесь Вашими впечатлениями у кого он есть.

Учитывая, что посуда серии Ультра Про должна находиться на расстоянии не менее 10 см от стенок духовки, его размер не может быть большим. Впечатления такие же, как и от другой посуды этой серии.

nalina писал(а):

Учитывая, что посуда серии Ультра Про должна находиться на расстоянии не менее 10 см от стенок духовки, его размер не может быть большим. Впечатления такие же, как и от другой посуды этой серии.

Есть размеры этой серии и по-больше, например "Лазанья".
Эффект "гриля" после приготовления есть? Жиром нужно смазывать противень или нет?

натали 7 писал(а):

Есть размеры этой серии и по-больше, например "Лазанья". Эффект "гриля" после приготовления есть? Жиром нужно смазывать противень или нет?

Да, есть. Длина противеня 30 см, а размер духовки - чуть больше 40 см. Получается 5 см от стенок духовки. Получается, что лазанья 3,3 рассчитана на духовку большего размера.
Я маслом не смазывала. Эффекта гриля нет.

nalina писал(а):

Я маслом не смазывала. Эффекта гриля нет.

Спасибо, именно это я и хотела узнать

Я делаю на противене овощи, крылышки, кур грудки, как-то делала кртофель с сардельками. Мне очень нравится. Жду, когда появится протвешок побольше- на лазанью. Эффект, например, такой: крылышки серху с хрустящей корочкой, а внутри сочные и просто тают. Очень нравятся овощи. Любые режу, в замесочное блюдо немного растительного масла (либо можно прямо на противене, но аккуратно, масла надо минимум, просто смазать поверхность овощей), и в духовку. В зависимости от ситуации иногда с крышкой готовлю, иногда без.


Духовка, к стати, у меня не большая. Два протвишка рядом не помещаются к сожалению, но лазанья в длину встает. Нормально.

Свет-лана, есть отличие если готовить в крышке УльраПро и в противне УльтраПро?

Я скажу - в противне есть ребра на дне на которых лежат продукты. Когда при готовке выделяется жир из мяса или влага из овощей, то это скапливается внизу, а сами продукты (из-за ребрышек- подставок) остаются выше "лужи" и получаются сухими. В крышке ребер нет, поэтому продукты в "луже" и эффект тушения. В "гриле" готовый продукт суше. Практически, как на открытом огне на гриле. Ну, это с некоторой натяжкой, потому что нельзя большую температуру в духовку. Классно выходит скумбрия, как горячего копчения. Противень гриль умещается и в СВЧ. Много готовят и там. Вещь у нас ходовая.

Сегодня в шоке звонила покупательница, которая вчера купила большую рисоварку и решила сегодня ее испробовать. Дно в двух местах расплавилось на 8 минуте. Женщина многократно читала инструкцию, я ей здесь верю как себе. Переживаю, возьмут ли на замену?

Nata-lia писал(а):

Дно в двух местах расплавилось на 8 минуте.

Смотрю я, софорумчане обалдели "молчанье было ей ответом" (с)
Nata-lia, Наталья, конечно, не возьмут, даже нервы не тратьте! Не поделитесь, при каких обстоятельствах сия неприятность произошла?