Любимый сметанник

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Только вот одно не понимаю: почему у меня в последнее время коржи не поднимаются?

Волнистая
крепиш
Jenny Gun

Спасибо что, заглянули ко мне на страничку и приятного аппетита !!!

Jenny Gun писал(а):

Только вот одно не понимаю: почему у меня в последнее время коржи не поднимаются?

Наташенька, на это есть много причин. Взять хотя бы муку, соду, сметану. У меня тоже бывает через раз поднимаются коржи.

Светочка, очень хороший рецепт. Вчера испекла. Порцию увеличила в 2 раза. Хочу сказать, что коржи получились пышные, воздушные. Очень моим домашним понравился!

Тортик получился очень вкусный , коржи правда

не очень пышные, но разрезать на половинки удалось

Но на вкус это не повлияло , торт отличный

Тортик - чудо!!!
Спасибо
Правда, болею, запахов не ощущаю, но сочность и нежность оценила

Всем привет. Я попыталась найти ответ на страницах темы, но нет сил и воемени уже читать.
Скажите, из указанного количества тортик какого веса примерно получается? Кто-то знает?

сделала
в первый раз

но вот вопрос крем получился жидкий
коржи отличные

Елена1974
Леночка, очень рада, что с коржами всё нормально !!!
Юле4ек
Юлечка, очень рада что тортик занял свое место у тебя на сердце
Vasta
Ух, ты какая прелесть. Валечка ты чудо, надеюсь ты уже выздоровела !!!
jully-jull
Думаю, что наверно уже поздно увидела вопрос, но всё равно отвечу: Точный вес определить трудновато, примерно от 1 кг до 1,5 кг (может даже и больше)

SvetlanaBek писал(а):

но вот вопрос крем получился жидкий

Светочка, ничего страшного и такое случается. Надеюсь у тебя всё таки всё получилось. Заливаешь один корж и ждешь пока он в себя возьмет хоть чуточку, опять доливаешь.Можно даже побольше попрокалывать вилкой коржи. Напиши как и что у тебя получилось

Света Сделала ваш любимый сметанник, теперь он и мой любимый сметанник!

Светочка , испекла вчера ваш тортик вечером. Утром сегодня попробывали, очень вкусный и нежный, я его еще дробленым фундуком присыпала. Получилась такая нямка . Спасибо за рецептик, муж сказал, чтобы делала почаще. Так что это теперь и наш любимый сметанник.

ТОРТ СПЕКЛА! Хочу сказать большое спасибо автору рецепта Подрезала края,вкус необыкновенно-вкусный
Коржи пекла в мультиварке маленькой и положила пакет разрыхлителя,вместо соды.Подошли супер!!! Еще раз большое спасибо!

Ням-ням.Очень аппетитно..Приготовлю его на 23 февраля мужу

А вот и я со своим тортиком! Прослоила вишневым джемом:

Delfinlena
Carmela
Янаит
bonny88
nastena2009

Девочки и Вам спасибо за тёплые слова !!!!
С наступающим праздником Вас !!!

Светлана! Безумно вкусный торт такой мокрый, нежный, пекла для дня рожденья Коржи так легко разрезаются, без усилий
в общем спасибо за такую вкусняшку
Вам тоже кусочек принесла

Света31
Светлана, собираюсь испечь твой тортик мужу на д.р , несколько вопросов.
1. Можно ли коржи испечь заранее?
2. Можно выпекать на большом противне сначала белое тесто? Потом разрезать пополам и получится 2 коржа и тоже самое проделать с коричневым тестом? Мне надо тортик в виде футбольного поля..т.е прямоугольный, но не огромный, т.к нас едоков мало))))
Заранее спасибо за ответ.

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно

Приветик, СПАСИБО огромное за очень вкусный рецепт. Пекла на День рождения дочки, всем очень понравился. Коржи просто вкуснейшие, такие пышные и мягкие. А вот и отчетик: Я делала двойную порцию, поэтому тортик получился высокий.

Полчился с первого раза!
Теперь будет САМЫМ ЛЮБИМЫМ тортиком нашей семьи!
И как все гениальное прост в приготовлении!
Огромное спасибо тёзка!
Смотрю отчеты и восхищаюсь: сколько же здесь рукодельниц!!!
Вот и мой фотоотчет:

коржи не поднялись!!! в чем проблема, делала все по рецепту

барышуля писал(а):

коржи не поднялись!!! в чем проблема, делала все по рецепту

Скажите, глядя на мой тортик,у Вас коржи и настолько не поднялись? У меня ведь тоже не особо поднялись,но тортик получился просто "пальчики оближешь".

барышуля писал(а):

коржи не поднялись!!! в чем проблема, делала все по рецепту

какой был диаметр формы? может больше чем указано по рецепту? Если с диаметром все нормально тогда, причин может быть много. В том числе и духовка

Светлана, дела недавно этот тортик... нууу очень вкусно) спасибо Вам за рецепт

Очень вкусный тортик!!! спасибо за рецепт!!!

Ocean писал(а):

Вам тоже кусочек принесла

Спасибо, Анечка Тортик объедение

jelenafr писал(а):

Заранее спасибо за ответ.

Леночка, прошу прощение, что так и не ответила вам. Увидела только сегодня.
Но, лучше поздно, чем никогда: если вы посмотрите в начальные фото, то увидите прямоугольный торт. Я его выпекала на протвине.Но делала двойную порцию.надеюсь у вас всё получилось

Серега Сафонов писал(а):

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно

Особенно приятно слышать отзывы от мужчин

Natali7*7*7 писал(а):

Я делала двойную порцию, поэтому тортик получился высокий.

Ого высокий, да он божественный. Слов нет - КРАСИВ и ВКУСЕН !!

fevo4ka писал(а):

Полчился с первого раза!

Я очень, очень рада !!! А тортик и впрямь так и просится в рот

барышуля
Вика, на это есть много ответов, но не видя твою духовку, сказать об этом трудно. Главное не опускай руки.


Белка
Огромное пожалуйста !!!!! Кушайте на здоровье !!!

Madin
Оленька, пожалуйста !!!! Но я смотрю ты просто гений в украшении !!!! Получился торт прям как из магазина