Любимый сметанник

http://vk.com/id12812334?z=photo-32509740_280108239%2Fwall12812334_836 это мой фото отчет))))Светочка,спасибо вам за рецептик!!!! Очень вкусный тортик Извините за ссылку,никак не могу понять,как правильно фото выложить сюда((((

assya05
Настя, вставляй через радикал, если не получается

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Света31
Наконец-то появилась духовка и хочу попробовать испечь Ваш тортик .
Возникли вопросы: пропитывать коржи когда они остынут или теплые?
В ложке мука с горкой?

INNULA
Спасибо, Инночка , за поздрвление

assya05
Настенька, извините, что сразу вам не ответила. Сметанние просто класс получился У меня тоже коржи иногда не поднимаются, но на вкус это никак не влияет

Галюсичка прекрасная)
Всегда пожалуйста

Татулечка писал(а):

пропитывать коржи когда они остынут или теплые? В ложке мука с горкой?

1. Насчет пропитки, без разницы когда. Я и так и так делала.
2. В ложке горочка не большая

Света31
Большое спасибо за рецепт! Получился безумно вкусный тортик! Я ещё в крем добавила жирные сливки, немного кофе и ликёра Irish cream. Всё взбила. Получилось очень вкусно, и много (это видно по фото). Торт просто таял во рту: трудно было остановиться в его поедании!

Света31 писал(а):

1. Насчет пропитки, без разницы когда. Я и так и так делала. 2. В ложке горочка не большая

Спасибо за ответ, вчера уже испекла. На вкус торт получился просто восхитительный, правда сначала расстроилась, что коржи очень мало поднялись (вроде все по рецепту сделала, не знаю почему), но все равно решила их разрезать пополам и правильно сделала, так как пропитался кремом и в разрезе нормальные коржи получились.
Это мой первый опыт в тортах и благодаря Вам он оказался очень удачным, спасибо за рецепт .

Miboya
Ух, ты какой большой и вкусный !!!!!!!! Спасибо за идею крема

Татулечка писал(а):

Это мой первый опыт в тортах и благодаря Вам он оказался очень удачным, спасибо за рец

Танечка, очень рада что тебе понравился сметанник . Надеюсь ещё увидеть тебя на моей страничке

Делала мужу на юбилей. Все были в восторге! Спасибо! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-153395943.html][/URL]

Сараида писал(а):

Спасибо!

Пожалуйста Заходите ещё, буду очень рада !!!!!

Очень вкусный торт! Очень!!! Такой нежный, честно сказать до утра мы не до тянули, начали пробовать еще вечером! Он уже через пару часов был пропитан, еще раз скажу - очень вкусный!!! Спасибо, Света за рецепт! И конечно фото!

равёка
Диночка и вам спасибо за теплые слова ! Кушайте на здоровье !!!! Сметанник получился отлично

Свет, умяли за полтора дня! Муж опять просит испечь, так что он у нас на ура!!!! Спасибо большое!

равёка писал(а):

Муж опять просит испечь, так что он у нас на ура!!!! Спасибо большое!

Мне очень приятно

приготовила понравилось)) после этого стала готовить и на заказ,и себе для гостей.спасибочкиии!!!

Risgul
Очень рада, что поравилось заходите и на другие мои странички

И мой фотоотчет:

http://content.foto.mail.ru/mail/olga.zzz/125/i-126.jpg

olgazzz писал(а):

И мой фотоотчет:

Ух, ты какая прелесть и вкусняшка

извиняюсь за глупый вопрос , а чем можно заменить гашеную соду ? разрыхлителем теста можно заменить ?

Вампирчег писал(а):

а чем можно заменить гашеную соду ? разрыхлителем теста можно заменить ?

Леночка, извини, что не сразу отвечаю.... Дети
Разрыхлителем можно и нужно заменять, если сода не подходит или её нету. Я не помню сколько надо разрыхлителя, если не поленишься , то где то вначале темы девочки писали.
Я кладу пакетик, а если большой, то где то 1 ч.л. А бывает и весь большой пакетик

Света31 писал(а):

Леночка, извини, что не сразу отвечаю.... Дети Разрыхлителем можно и нужно заменять, если сода не подходит или её нету. Я не помню сколько надо разрыхлителя, если не поленишься , то где то вначале темы девочки писали. Я кладу пакетик, а если большой, то где то 1 ч.л. А бывает и весь большой пакетик

ничего страшного )) я не выдержала и сама уже приготовила с разрыхлителем ) очень вкусный тортик получился! только глазурь шоколадная горчит , наверное лучше не 4 ст.л. какао в нее класть... а еще мне кажется если между коржами добавить кусочки консерв.ананасов,то получится самый настоящий Панчо )
спасибо огромное за рецепт!

Вампирчег
Леночка, очень рада, что понравилось. Заходи еще

Света31 Тортик нам очень нравится, делала уже не раз! Всегда получатся нежным, мягким и вкусным!
Спасибо!!!

Что-то у всех так коржи поднялись... а у меня нет . Даже резать нечего. Форма на 24 см.
Торт еще не доделала. просто смотрю на первый корж и растраиваюсь.

Оля, не расстраивайтесь, просто форма для такого тортика слишком большая. Я когда в первый раз пекла, у меня он тоже низеньким получился.