В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2018 год!

чукот писал(а):

чай разлила пошла и взяла штолен

Светлана, удивительная история! Действительно - маленькое чудо!..

Свена писал(а):

тормозили -не надо ли подвезти

Здорово!

Vita-Pita писал(а):

Особенно люблю Пасху

Виктория, и я очень Пасху люблю! Светлый и радостный праздник! Но у Нового Года особая атмосфера и, самое главное, длительный и радостный период подготовки!

Сонэчко писал(а):

И тесто на коржи сделала.

Что за тортик?

Свена писал(а):

Я-то одна ходила. ...

И все равно настроение потом хорошее, тихое... Правда?..

Свена писал(а):

Марина, да у тебя в меню и других удовольствий куча

Не удержалась, попробовала абрикос с тунцом -вкууусно!!! Сейчас как раз на тарталетки буду начинку делать...

Олеся. писал(а):

Важно то, что у тебя в душе и сердце.

Да-да! Не мяса не есть, а друг друга не есть...Это намного труднее

МаринаПенза писал(а):

И все равно настроение потом хорошее, тихое... Правда?..

Именно!

МаринаПенза писал(а):

Сейчас как раз на тарталетки буду начинку делать...

Кстати, оставшийся мусс (абрикосов в банке немного было) можно на бутерброды. Я батон подсушиваю и на него намазываю мусс

С Рождеством всех!


У нас уже наступило.

МаринаПенза писал(а):

Что за тортик?

У нас традиционно Наполеончик.

Уточка в духовке, Мимоза готова, закуска из креветок в процессе.

С Рождеством тех, у кого уже оно наступило и с наступающим тех, кто еще ждёт этот Светлый праздник!

Свена писал(а):

Кстати, оставшийся мусс (абрикосов в банке немного было) можно на бутерброды. Я батон подсушиваю и на него намазываю мусс

Светлана, прямо в тему! Только что убрала в холодильник остатки мусса. Убирала и прикидывала - как его вкуснее доесть? Понимаю, что просто на хлеб не хочу... А на подсушенный - самое то! К утреннему кофе будет прекрасно!

Свена писал(а):

У нас уже наступило.

Светлана, с Рождеством! Душевного тепла, мира, радости, любви!

Сонэчко писал(а):

У нас традиционно Наполеончик. Уточка в духовке, Мимоза готова, закуска из креветок в процессе.

Как же все вкусно! Для меня Наполеон - это большое и серьезное мероприятие

С Рождеством Христовым, девочки! Мира и добра вашим семьям

Девочки, всех с рождеством! Мира, добра, благополучия вашим семьям!

Я на завтрак заливное хомячила! Ням!

Как жаль, что скоро заканчиваются выходные! Очень здорово здесь проходило время! К какому следующему празднику будем готовиться?!

Наташка11 писал(а):

К какому следующему празднику будем готовиться?!

Старый новый год через неделю

С Рождеством!!!
У нас опять объедаловка Вот зарекалась же-ничего не готовить на Рождество, но вчера с дочей полдня печенье пекли на Сочельник, сегодня решили штоллен сделать

Polinka777 писал(а):

А у вас что за пёс?

Сейчас у меня брюссельский гриффон.
Еще была овчарка, но в прошлом году он нас покинул. Был уже старый пес, но просто нереальный друг и защитник Дрался с соседскими собаками (алабаями), они к нам два раза во двор приходили-то прокапывали себе ход, то ворота нам вышибли. Так и бился он один с 3 противниками - мой герой Еще и нянька замечательная для моей дочурки был

Вот мой рыжик-гриффончик


И мои мальчики вместе


Chanel-vanil, спасибо за рецепт сочиво! Очень очень вкусно, у меня даже папа ел (обычно он не ест его, даже не заставишь)


А вот и наши печеньки (это только по 2 штучки, остальные запасы в коробках спрятаны )

С Рождеством!!!
У меня наконец-то получилась Шуба. Благодаря советам в начале этой темы. Впервые решила не экспериментировать с луком- никаких маринадов, уксуса, лимона и т.п., просто лук, ошпаренный кипятком. Шуба получилась идеальная на мой вкус. Кислинка-это не для шубы. Слои были такие: картошка, сеточка из майонеза, селедка, лук, яйца, морковь, свекла, майонез.
Еще поняла секрет-вкусная свекла. В этот раз использовала свою, домашнюю. Она у меня наисладчайшая. Я ее в сентябре отварила, натерла и заморозила. Вчера разморозила, отжала лишний сок, как свежая получилась, и никаких хлопот.

МаринаПенза писал(а):

А на подсушенный - самое то!

Получается такая гренка без масла.

МаринаПенза писал(а):

Душевного тепла, мира, радости, любви!

Спасибо! И вам всего-всего! Чтобы было ВСЁ!!!!

Libellula писал(а):

И мои мальчики вместе

Какая дружба!

Наташка11 писал(а):

К какому следующему празднику будем готовиться?!

Наташа, к старому новому году!!!

Тантана писал(а):

Еще поняла секрет-вкусная свекла

У меня один раз засада такая получилась, все слои уже выложила, начала свеклу чистить, попробовала, а она отвратная, аж горчит, другой нет и в магазин поздно бежать, ну, думаю, была не была (я в тот раз все продукты не терла, а мелко мелко резала), мелко порезанную свеклу залила горячей водой и добавила сахара. Она пролежала и стала сладкая! Шуба была спасена!

На старый новый год даже не представляю что готовить! Уже ничего не хочется. Из запланированного не сделала салатик с печенью трески, только рыбные блюда поднадоели. Вчера сделала заливное и салатик с кальмарами (по корейски). В запасах имеются куриные сердечки, может из них что нибудь придумать??!! а вот горячее??

Libellula писал(а):

А вот и наши печеньки

ничего себе! я 6 видов насчитала

Тантана писал(а):

Я ее в сентябре отварила, натерла и заморозила. Вчера разморозила, отжала лишний сок, как свежая получилась, и никаких хлопот.

слушай, круто! это же и для свекольников так можно Блииин, хочу морозилку

Наташка11 писал(а):

На старый новый год даже не представляю что готовить! Уже ничего не хочется.

Я один салатик какой-нибудь, курицу сухого посола сделаю и шампусик

Кошка из лукошка писал(а):

Я один салатик какой-нибудь, курицу сухого посола сделаю и шампусик

Я думаю пару салатиков, шампусик обязательно. О горячем подумаю.

Тантана писал(а):

У меня наконец-то получилась Шуба

Наконец-то! Ура!!! Очень за тебя рада!

Наташка11 писал(а):

В запасах имеются куриные сердечки, может из них что нибудь придумать??!! а вот горячее??

Из куриных сердечек можно сделать шашлычки на шпажках.

Девочки! Всех с Рождеством!

Свена писал(а):

Тогда понятно. А то такое внушительное меню Как будто на банкет.

в меню по ходу дела вносились изменения и многое так и осталось в планах) все равно стол был полным

Свена писал(а):

Мне Машков как актер нравится.

Тоже очень его люблю

Свена писал(а):

И я с Олесей на пару - сейчас будем через комп пропихиваться

давайте

Свена писал(а):

Чуть-чуть не дождался. А мы вчера штолленки (печеньки) доели.

Правда же, такая хорошая все-таки эта идея - печь заранее такую выпечку? Когда праздники один за одним - не до выпечки. Готовка, гости, отдохнуть тоже хочется... А тут достал, поставил на стол и всё - к чаю всё есть

Vita-Pita писал(а):

Тем более, что мы в принципе любим все праздники. Как отмечать так и готовиться к ним. Особенно люблю Пасху.

Vita-Pita писал(а):

Всё продолжаю любоваться твоими фотками

Спасибо

Polinka777 писал(а):

А напоследок ещё одно фото

И Полина - красотка, и Шерлок - красавец

Свена писал(а):

на экране две такие появляются

МаринаПенза писал(а):

А я почти на три дня с ангиной слегла - так некстати(((( Сил ни на что не было

Марин, как сейчас самочувствие?

МаринаПенза писал(а):

ото своего немецкого сервиза чуть позже покажу - я его снова в чемодан убрала,

Обязательно покажи - очень интересно посмотреть

МаринаПенза писал(а):

твоими фотографиями любуюсь и восхищаюсь! Очень красиво!

Спасибо

МаринаПенза писал(а):

Я тоже присоединяюсь к девочкам, которые собираются трансгрессировать к тебе)))

давай

МаринаПенза писал(а):

Нас будет 8 человек, меню рождестенского стола такое:

Меню отменное

МаринаПенза писал(а):

спасибо тебе,как хорошо, что их пекут заранее, я пока валялась с температурой, не переживала за чайный стол!!!

пожалуйста я тоже так рада, что эта выпечка так заранее готовится а с пряниками в этот раз вышло, что возилась 5 января допоздна - надо заранее

МаринаПенза писал(а):

домашняя клюквенная наливка (мой алкогольный дебют

Кошка из лукошка писал(а):

мы на новый год ее выклюкали

чукот писал(а):

сегодня убедилась, что если что-то предназначено для чего-то так тому и быть Штолен я испекла в начале декабря, разделила на три части, две отправила в посылке детям, свою часть завернула, положила и......забыла куда, искала начиная с католического Рождества, и не могла найти, перерыла все возможные места, нет и все тут , сегодня в Сочельник сели с мужем испить чайку ( несмотря на часы , а там 23-00), чай разлила пошла и взяла штолен , я его не искала, просто пошла и взяла . И я поняла, что значит так надо было.

Светлана, вот так история настоящее рождественское чудо

МаринаПенза писал(а):

Да, прямо ночью...Конечно, не полезно совсем, но у нас уже сложившаяся традиция!

МаринаПенза писал(а):

Да, сразу после службы - домой, за стол. Мы и на Пасху так делаем. У нас в храмах можно либо вечером и следующим утром, либо сразу все ночью отстоять, тогда уже утром идти не нужно. Мы привыкли ночью))))Домой приезжаем в два-полтретьего, стол уже накрыт (кто-то всегда остается дома с маленькой и запекает мясо) и начинаем пировать! Правда, я через час максимум уже уползаю, так что уборка на старших детях и муже)) они более стойкие!

Ого! Молодцы! Такой роскошный стол я бы ночью не осилила

МаринаПенза писал(а):

Или у нас не кулинарный форум?

Свена писал(а):

и тебя тоже! Любви и добра!

Спасибо большое! С Рождеством!

МаринаПенза писал(а):

Но у Нового Года особая атмосфера и, самое главное, длительный и радостный период подготовки!

К Пасхе тоже можно готовиться заранее

МаринаПенза писал(а):

Не удержалась, попробовала абрикос с тунцом -вкууусно!!! Сейчас как раз на тарталетки буду начинку делать...

Свена писал(а):

оставшийся мусс (абрикосов в банке немного было) можно на бутерброды. Я батон подсушиваю и на него намазываю мусс

так и не сделала) будет на Старый Новый Год тунец с абрикосами

Кошка из лукошка писал(а):

С Рождеством Христовым, девочки! Мира и добра вашим семьям

С Рождеством, Ксюша!

Libellula писал(а):

Вот зарекалась же-ничего не готовить на Рождество, но вчера с дочей полдня печенье пекли на Сочельник, сегодня решили штоллен сделать

Libellula писал(а):

И мои мальчики вместе

Собаки - прелесть

Libellula писал(а):

спасибо за рецепт сочиво! Очень очень вкусно, у меня даже папа ел (обычно он не ест его, даже не заставишь)

Я очень рада, что понравилось всё

Libellula писал(а):

А вот и наши печеньки (

Очень красивые и аппетитные

Тантана писал(а):

секрет-вкусная свекла.

согласна) на Новый Год была очень вкусная бордовая свекла, а на Рождество попалась светлая и очень сочная (слишком много "воды").

Наташка11 писал(а):

Уже ничего не хочется.

С Рождеством вас, девочки! И спасибо за тепло и уют, которые создает эта беседа Я иногда представляю, какая армия читателей сидит "в кустах" Вот и я "чукча не писатель, чукча читатель" Только изредка реплики бросаю, чтобы поблагодарить за идеи, но читаю вас исправно уже два года А вот наш скромный рождественский стол

ArLean писал(а):

С Рождеством вас, девочки! И спасибо за тепло и уют, которые создает эта беседа Я иногда представляю, какая армия читателей сидит "в кустах" Вот и я "чукча не писатель, чукча читатель" Только изредка реплики бросаю, чтобы поблагодарить за идеи, но читаю вас исправно уже два года А вот наш скромный рождественский стол

С Рождеством! Очень нарядный и красивый стол!