Времена года и праздники

Д_И_ана писал(а):

Вывод-цветы надо хранить при более низких температурах, прохладно должно быть.

Да.

Д_И_ана писал(а):

Багира-Манго писал(а): И я не пробовала этот торт. Напиши потом, как тебе. Понравился Красный бархат. Бисквит с пропиткой, поэтому тортик сочный, нежный, легкий.

Я и Молочную девочку не пробовала. Все смотрю на него в кондитерской и пока так и не купила попробовать. Стоит ли?

Д_И_ана писал(а):

Да горький шоколад и черный кофе-идеальный вкус!

Сейчас пошла, посчитала, сколько плиток у меня лежит. Восемь, и еще одна подарочная коробка набора шоколада нашей минской Коммунарки без ГМО. Это надарили на ДР и новый год. Вот как тут похудеешь?!
А кофе сегодня пила с овечьим сыром. Вкусный оказался, но очень твердый, как пармезан.

binbin писал(а):

, а если что-то лопнет?

Не дай Бог. 43 года выдержали трубы. Говорят, что в панелях, без доступа воздуха они не так подвержены коррозии и пр.

binbin писал(а):

По мне, так не особо, а вот цены подскочили - это да!

У нас много было европейских товаров, а теперь заменяют нашими и российскими, но качество у них не то, вкус не тот. Поэтому, когда видим греческие маслины - покупаем, сыры тоже покупаем, мясные деликатесы тоже... Семгу раньше покупала норвежскую, палтус исландский, а теперь побегать пришлось за этим перед НГ. И цены на них, да, в разы выше.

binbin писал(а):

сегодня пошла прогуляться в магазин и опять купила деликатес - палочку сыровяленой колбасы от Гродненского мясокомбината,

Мы тоже покупаем эту продукцию, у них много вкусных деликатесов. Хамон конечно не испанский, но...

binbin писал(а):

Вот такая

Я знаю, мы берем её и не только на праздники.

Внучка позвонила. Пошла читать ей сказки Гауфа. ПОзже загляну и дочитаю.

Багира-Манго писал(а):

Внучка позвонила. Пошла читать ей сказки

Разрядился мой телефон, да и у неё подошло время идти на танцы. Через час вернется, опять позвонит, продолжим чтение.

binbin писал(а):

Я завтра разберу украшения, пока Наташа будет в зале

А мне опять жаль убирать елку, хотя понимаю, окончен бал, погасли свечи...

binbin писал(а):

Вот-вот и повод исправиться есть - сделай пирожки курУ.))

А как же лишний вес? Посмотрю еще раз рецепт. Может они похожи на мои https://forum.say7.info/topic69546.html

binbin писал(а):

А мы вчера открыли подаренную бутылку Шеридана и по рюмочке с кофе

И мы его пили на Старый Новый год.

binbin писал(а):

Здорово, а вот мне только однажды такая попалась, давно уже..

У нас потрошеные продаются. Икры на халяву не получишь.

binbin писал(а):

Как интересно, надо будет присмотреться,

Мне когда-то давно, еще в 90-ые, рассказывала и показывали, как отличить горбушу- самочку. На рынке в рыбных рядах учили продавцы.
С годами забылось.

binbin писал(а):

Вот чей вкус я совсем не понимаю - это маслины. Покупаю для Наташи, она их обожает.

А ты, если увидишь такие, в вакууме, купи на пробу. Я их могу есть бесконечно, но сдерживаю себя.

binbin писал(а):

В такую погоду я не рискую выходить.

Правильно делаешь. Если нет нужны, лучше не рисковать.

binbin писал(а):

Очень красивые, я читала статью сомелье, он как раз такую форму считает самой подходящей для шампанского.

У меня такой формы есть чешские бокалы из стекла. Помните, давно были такие, с паровозиками. Штуки 4 у меня уцелело.

binbin писал(а):

. Пока 1.2кг минус.

А у меня то -, то +. Сегодня сварила куриный бульон и на нем борщ с квашеной и свежей капустой. Очень вкусный получился и густой вышел, "ложа стоит". На второе Говядина по-кремлевски от Карины.
Муж вечером поужинал борщом, а я съем яйцо и мандарин. ВСе.
Овощи все доели, с последним авокадо вчера сделала салат с яйцами и острым перцем. В выходные нужно сходить, закупиться свежими овощами на салатики.

Chanel-vanil писал(а):

Все есть в магазинах, в том числе импортное.

Как у кого. У нас все есть, но не то, к чему привыкли, что нравилось. И моцарелла не сравнить с итальянской, и пармезан, про камамбер вообще молчу. Это мы заелись уже. Конечно, это не 90-ые, когда все было пусто. То время вспомнить страшно. Сейчас в магазинах полки полные. И яйца у нас не исчезали, мы только слышали в декабре по тв про дефицит в России. Товара много, но разница видна.

Chanel-vanil писал(а):

Я люблю зеленые оливки, черные маслины - не очень, только вяленые

Вяленых оливок у нас не встречала, а вот сорт оливок Каламата (Каламон) собирают их уже полностью созревшими, черно-фиолетовыми. Зеленых этого сорта нет. А вообще другие зеленые оливки люблю.

Д_И_ана писал(а):

Соглашусь! Выбор... куда ж еще шире?! Шире некуда)

Мы немножко о разных вещах говорим. Да и Бог с ним.

Д_И_ана писал(а):

-вчера получила заказ- китайский керамический чайничек для заваривания чая,

Поздравляю с покупкой. Симпатичный.

Всем добрый вечер, или ночи! Совсем нет времени написать, захожу, читаю и все. Работа, домашние дела и уроки с дочкой поглотили меня.
Елку не убрали еще, хотела сразу после старого нового года, но "нарисовались" неожиданные дела. В эти выходные надо по-любому убрать ее.
У нас метет, с Москвы снегопад пришел, завтра мужу "работа" предстоит утром.

Всех с Крещенским сочельником! Здоровья, благополучия, мира всем нам! 🙏

Добрый всем вечер! С крещенским сочельником! Всем мира и благополучия!
В каникулы выбрались в театр эстрады, был как раз пик морозов, руки мерзли но все равно фотографировала!

В фойе театра фото советских артистов - Магомаев, Сличенко, Шульженко, Песняры, Паулс..



А это уже после спектакля

Всем Доброго утра, хорошего дня и теплого вечера!
С праздником, дорогие!
Хорошо , что в январе так много чудесных праздников.
Добра , мира, счастья вашим домам! Божьей благодати!

Багира-Манго писал(а):

А кофе сегодня пила с овечьим сыром. Вкусный оказался, но очень твердый, как пармезан.

Овечий сыр не пробовала. Купила козий на рынке , нашла с трудом. Еще мне молоко надо было козье( кокосовое поднадоело) , так его вообще нет.Говорят , что не сезон . Козочки чем то другим сейчас заняты)))

Багира-Манго писал(а):

Не дай Бог. 43 года выдержали трубы. Говорят, что в панелях, без доступа воздуха они не так подвержены коррозии и пр.

И опять мне помнится, ты уже говорила об особенностях отопления в своей квартире. Ремонт у вас какой то был...или работы какие то велись,уж не помню в каком году это было.

Багира-Манго писал(а):

У нас потрошеные продаются. Икры на халяву не получишь.

Я раньше(еще в Самаре) часто заказывала семгу/форель , там ребята возили напрямую с корабля в Самару. Рыбка была не потрашеная и мне попадалась с икрой, солила! Был такой опыт . Довольно просто солить, главное соблюсти небольшой тех процесс)))

Багира-Манго писал(а):

А ты, если увидишь такие, в вакууме, купи на пробу. Я их могу есть бесконечно, но сдерживаю себя.

Я раньше в стекле заказывала через совместные закупки,греческие кажется -во они были вкусные-отборные, крупные в масле. Дорогие правда. А в вакууме покупала-не понравились -слишком соленые. Поищу другого производителя.

Багира-Манго писал(а):

Очень красивые, я читала статью сомелье, он как раз такую форму считает самой подходящей для шампанского. У меня такой формы есть чешские бокалы из стекла. Помните, давно были такие, с паровозиками. Штуки 4 у меня уцелело.

Да , читала про это . Есть у меня такие фужеры, не люблю из них пить-не удобно.

Наталья Люлина писал(а):

В эти выходные надо по-любому убрать ее.

Тоже наверно буду убирать в эти выходные.

Наталья Люлина писал(а):

У нас метет, с Москвы снегопад пришел

А чё сразу с Москвы?! Насколько я знаю, он с поволжья идет))

Helen Lemon писал(а):

В каникулы выбрались в театр эстрады, был как раз пик морозов, руки мерзли но все равно фотографировала!

Удачные фото! Лена, а что за спектакль?
Я в субботу иду туда же на мюзикл
АЛКОНОСТ. ЛЕГЕНДА О ЛЮБВИ

Цитата:

В основе фабулы фэнтези-мюзикла великолепного Глеба Матвейчука «Алконост. Легенда о любви» — традиционные мотивы славянской мифологии.Наш музыкальный спектакль — это захватывающий рассказ о невероятной любви смертного Охотника и райской птицы Алконост. История разворачивается на фоне противостояния двух братьев — верховного бога Перуна и правителя Подземного царства мёртвых Велеса.

С ПРАЗДНИКОМ!

Багира-Манго писал(а):

НО! это высококалорийный продукт и употреблять его нужно в умеренных количествах, особенно людям с лишним весом.

Да его много и не надо
Женщинам масло просто прописано!!!!!

Багира-Манго писал(а):

Да, в студенческие времена вроде гадали.

дааа а сейчас даже и смысла как то нет)))

Багира-Манго писал(а):

Chanel-vanil писал(а): Праздники, выпечка, тортики и пр Тортики теперь тоже почти не ем и не пеку. Там кроме сдобы (коржей) еще и крем, а это точно мне уже лишнее. Мне больше нравятся пироги с фруктовыми или ягодными начинками, где мало теста и много начинки.

Как сказал доктор Мясников (в субботу смотрела/слушала)Выпечка-еда прошлого! Потому что время такое-гиподинамия.
А еще он хорошо говорил про сон. Лариса, знаю это твое уязвимое место))
Если хочешь, посмотри : https://www.youtube.com/watch?v=oaDgwRfBl7I&t=1439s
Кстати еще про сон....вот такрой памяткой поедидись не так давно
. И я кое что попробовала и выбрала для себя, что мне помогает уснуть.

Девочки, всем салют! с Крещением! Купался ли кто в иордани? Я пас, такой экстрим не для меня. За водой тоже не ходили, мне не нравится что в нашей ближайшей церкви воду набирать на улице. Она проливается естественно, и вокруг места где ее набирают реально образуется каток. Кстати прошлогодняя крещенская вода стоит, никакой зелени в бутылке, как свежая. Вот что происходит и как это обьяснить?

на обед приготовила судака с белыми грибами, вместо сливок молоко, немного водички от грибов в соус добавала. Очень вкусно и очень быстро! Сулак был не на коже, а прессованные брусочки из вкусвилла, но почти не развалились. Рекомендую!

Всех поздравляю с праздником Крещения! :
Угощайтесь)




На этом дрезденском штоллене праздники новогодние закрываются)))

Helen Lemon писал(а):

Девочки, всем салют! с Крещением! Купался ли кто в иордани? Я пас, такой экстрим не для меня. За водой тоже не ходили, мне не нравится что в нашей ближайшей церкви воду набирать на улице. Она проливается естественно, и вокруг места где ее набирают реально образуется каток.

Не купалась, слишком экстремально для меня. За водичкой сходила, у нас в разных храмах приспособлены краны на улице, не проливается. Но дождь был сильный, прямо-таки ливень стеной.

Helen Lemon писал(а):

Кстати прошлогодняя крещенская вода стоит, никакой зелени в бутылке, как свежая. Вот что происходит и как это обьяснить?

Не портится, парадокс

Helen Lemon писал(а):

на обед приготовила судака с белыми грибами,

Это по рецепту Виктории?
По отзывам вкусно, в закладках рецепт

Д_И_ана писал(а):

Потому что время такое-гиподинамия.

Вот да, активности очень мало((

Д_И_ана писал(а):

А в вакууме покупала-не понравились -слишком соленые. Поищу другого производителя.

Мне тоже в вакууме не очень, самые вкусные на развес и в стекле

Helen Lemon писал(а):

Добрый всем вечер! С крещенским сочельником! Всем мира и благополучия! В каникулы выбрались в театр эстрады, был как раз пик морозов, руки мерзли но все равно фотографировала!

Очень красиво, Лена!

Багира-Манго писал(а):

У нас все есть, но не то, к чему привыкли, что нравилось. И моцарелла не сравнить с итальянской, и пармезан, про камамбер вообще молчу.

У нас помимо сыров и деликатесов российского производства есть и итальянская, и французская и других стран продукция.

Багира-Манго писал(а):

Понравился Красный бархат. Бисквит с пропиткой, поэтому тортик сочный, нежный, легкий. Я и Молочную девочку не пробовала. Все смотрю на него в кондитерской и пока так и не купила попробовать. Стоит ли?

Красный бархат - торт шоколадный с красным красителем. Эффект неожиданности - вроде как ешь красный торт и вкус шоколада не ожидается, но нет) Крем из творожного сыра обычно.
Молочную девочку - не пробовала , то, что видела в рецептах - точно не на мой вкус.

Девчата, доброй ночи уже и со светлым праздником Крещения Господня!
Я приехала с работы, ехать хотя бы за водой уже энтузиазма не было. ну что-ж, может быть на следующий год.
У меня уже бутылочка с крещенской водой стоит лет 15. И даже не мутнеет.

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь)

А мы свои съели уже. Но пекла много, думала до самой Пасхи будем есть. А как-то быстро кончились )))

Д_И_ана писал(а):

Выпечка-еда прошлого! Потому что время такое-гиподинамия.

Ира, обязательно завтра послушаю и посмотрю, спасибо! Иногда говорит даже очень дельные вещи.

Наталья Люлина писал(а):

Елку не убрали еще

А мне сильно жалко убирать. Пусть ещё чуть-чуть постоит )))

Helen Lemon писал(а):

А это уже после спектакля

Лена, только Татьяну Эдуардовну разглядела. Уважаю её очень! А кто дальше стоит?
Время 12 ночи, надо бы уже спатки. А я налила чаю, конфетка и включила по Золотой коллекции Иронию . Видимо новогодних мне не хватило

Ольгура писал(а):

Лена, только Татьяну Эдуардовну разглядела. Уважаю её очень! А кто дальше стоит?

Оля, рядом с Татьяной Кравченко Олеся Железняк и Спартак Сумченко (муж Железеяк).
Ира, спектакль назывался Сирена и Виктория. Не могу сказать что я в восторге (хотя нежно люблю обеих актрис), но мыслями к спектаклю возвращаюсь часто за прошедшие дни - значит это было неплохо. Спектакль о женском одиночестве у женщин разного уровня достатка, образования, культуры..
мне понравился диалог между мужчиной и женщиной, которые почувствовали любовь, но мужчина робок (потому что ученый-астроном, но сейчас не получает зарплату - это про 90-ые). Он прощается, уходит, Железняк говорит «да». Он непонимающе смотрит и продолжает что-то блеять. А она говорит: ну задайте де уже свой вопрос, на который я вам утвердительно ответила».

Helen Lemon писал(а):

Спектакль о женском одиночестве у женщин разного уровня достатка, образования, культуры..

Хотелось бы посмотреть такой спектакль. Жаль к нам не везут. Остаётся только надеется, что может быть в Москве когда увижу. Жалко, что сейчас не записывают телеспектакли и не транслируют их. Хотя вроде и есть телеканал, но там спектакли в основном периода СССР

Всем привет!

Ольгура писал(а):

У меня уже бутылочка с крещенской водой стоит лет 15. И даже не мутнеет.

Ничего себе! аж 15 лет!

Ольгура писал(а):

А мы свои съели уже. Но пекла много, думала до самой Пасхи будем есть. А как-то быстро кончились )))

Ого масштаб - до Пасхи)))
Я уже писала, что по 1 на старое Рождество и Рождество, Старый Новый Год и вот на Крещение, остальные в подарки

Елку и новогодние украшения убрала - сразу светло и чисто и вот-вот весна)))

Девочки, всем привет! Можно к вам в теплую компанию

Новогодние праздники закончились, елку разобрала на неделе, сегодня намыла весь дом, убрала новогодний декор, оставила только шторы, пусть до весны повисят.

Вчера освободилась с работы пораньше, приехала к школе ребенка ждать, смотрю все в церковь идут за святой водой, ну, думаю и я схожу. Час отстояла в очереди. Но вот что меня удивило, люди по 4 пятилитровых баклашки наборают я вот не понимаю куда столько, у меня литровая бутылка лет 5 стояла, теперь вот еще одну набрала, думаю столько же простоит.

Сегодня в планах сделать цезарь, вчера котлет с картошкой наделала.

Всем добрый день!
У нас опять метет. Вчера утром с мужем в 2 лопаты вычистили снег, чтобы выехать. Потом опять намело, а вечером моросило. Сейчас опять метет, вечером пойдем вычищать.
Вчера делала салат "Шахтерский", уж очень мне он нравится, простой, но вкусный. Купила селедину, хочу попробовать с ней канапе сделать на картошке

Добрый вечер!
Нас совсем замело, трактор до нашего двора только сегодня доехал, а то бедные дворники только дорожки разметали. Но, главное, что обещают безумные перепады температуры - на 20*

Багира-Манго писал(а):

binbin писал(а): Вот чей вкус я совсем не понимаю - это маслины. Покупаю для Наташи, она их обожает. А ты, если увидишь такие, в вакууме, купи на пробу. Я их могу есть бесконечно, но сдерживаю себя.

И такие пробовала, но вот точно не моё

Наталья Люлина писал(а):

Елку не убрали еще,

А мы вчера разобрали все ёлки и украшения, сегодня Наташа убралась и сразу, как и у Марины, стало свободно и светло.))

Helen Lemon писал(а):

В каникулы выбрались в театр эстрады,

Мы в следующие выходные идём на спектакль "Энергичные люди" в Губернский театр.

Chanel-vanil писал(а):

На этом дрезденском штоллене праздники новогодние закрываются)))

Ольгура писал(а):

А мы свои съели уже. Но пекла много, думала до самой Пасхи будем есть. А как-то быстро кончились )))

У меня ещё два Рождественских кекса лежат в закромах.

Наташка11 писал(а):

Девочки, всем привет! Можно к вам в теплую компанию

Привет, Наташа!

Наталья Люлина писал(а):

Вчера делала салат "Шахтерский",

Не делала такой, надо попробовать.
Сегодня обнаружила в холодильнике ещё один пакетик открытых сливок, где-то 150г.Решила использовать и сделала крем-брюле. Немного подпалила корочку под грилем и решила, что всё-таки надо купить пистолет для фламбирования. Хотя Наташа любит всё подгорелое и огорчается если у меня не подгорело

Всем добрый вечер!

Немного грустно, что прошли все любимые зимние праздники, закончилась новогодняя сказка....
Я все никак не могу распрощаться со своей елочкой. Мне так тепло и уютно с ней, иллюзия сказки продолжается.

На праздник Крещения у нас была хорошая погода. Светило солнце, искрился на солнце снег, был небольшой мороз и почти без ветра. В 12 часов собралась, решила прогуляться. Пока закрывала дверь квартиры, соседка услышала, выглянула, спросила куда я и присоединилась ко мне. Прогулялись с ней на озеро, моржей не увидели, зато наблюдали районные лыжные гонки. В общем, хорошо погуляли с 12 до 15. Зашли в кофейню, я купила пару круассанов с соленой карамелью и с лимонным курдом, пошли домой обедать и побаловаться кофейком с круассанами.

Helen Lemon писал(а):

В каникулы выбрались в театр эстрады, был как раз пик морозов, руки мерзли но все равно фотографировала!

Лена, спасибо за фото праздничной Москвы.

Д_И_ана писал(а):

И опять мне помнится, ты уже говорила об особенностях отопления в своей квартире. Ремонт у вас какой то был...или работы какие то велись,уж не помню в каком году это было.

В 21 году у нас в доме делали капитальный ремонт с февраля по декабрь. Всю душу вынули и нервы потрепали. Я уже не говорю, что они испортили в квартире всё, что могли.

Д_И_ана писал(а):

Я раньше в стекле заказывала через совместные закупки,г

В стекляной банке у меня тоже есть такие маслины, но они в рассоле, а мне все же больше нравятся эти, с травами, пряные. И у них, в зависимости от маринада, разный вкус.

О! За окном опять палят, запускают салюты! Никак не угомоняться, не выстреляют все свои запасы фейерверков.

Д_И_ана писал(а):

греческие кажется -во они были вкусные-отборные, крупные в масле.

Так это и есть греческие, отборные и крупные. Может тебе именно тот маринад не подошел.

Д_И_ана писал(а):

. Лариса, знаю это твое уязвимое место)) Если хочешь, посмотри : https://www.youtube.com/watch?v=oaDgwRfBl7I&t=1439s

Ирочка, спасибо за заботу. Обязательно посмотрю, просто сейчас уже поздно.

Д_И_ана писал(а):

я кое что попробовала и выбрала для себя, что мне помогает уснуть.

Режим никогда не соблюдаю и это плохо. Ложусь- когда как.

Helen Lemon писал(а):

на обед приготовила судака с белыми грибами,

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь)

О! У тебя еще кекс есть. Запасливая. А мы уже все съели и раздарили.

Chanel-vanil писал(а):

Мне тоже в вакууме не очень, самые вкусные на развес и в стекле

В стекле тоже вкусные, но мы все предпочитаем в вакууме, там травы и маринад усиливают вкус, а в стекле те же оливки КАЛАМАТА более нейтрального вкуса. И, кстати, такие итальянские тоже вкусные в рассоле.

Chanel-vanil писал(а):

на развес

На развес у нас не встречала.

Chanel-vanil писал(а):

У нас помимо сыров и деликатесов российского производства есть и итальянская, и французская и других стран продукция.

Значит вам больше повезло. Сегодня смотрела в своем гипермаркете, сыры, кроме наших и Российских, только Аргентина и Бразилия. Если задаться целью, найти можно, на том же рынке центральном, но раньше то было в каждом магазине.

Ольгура писал(а):

приехала с работы, ехать хотя бы за водой уже энтузиазма не было

А мне муж принес. Когда гуляли с соседкой, посмотрела, у церкви стояла огромная очередь за водой.

Ольгура писал(а):

А мне сильно жалко убирать. Пусть ещё чуть-чуть постоит )))

Chanel-vanil писал(а):

и вот-вот весна)))

Еще февральские вьюги и поземки нужно пережить. По крайней мере нам.

Наташка11 писал(а):

! Можно к вам в теплую компанию

Наташа, не можно, а НУЖНО!

Наташка11 писал(а):

люди по 4 пятилитровых баклашки наборают

У нас так же. Может они супы на этой воде варят?

Наташка11 писал(а):

Сегодня в планах сделать цезарь

А мы сегодня впервые сделала салат Оливье.

binbin писал(а):

И такие пробовала, но вот точно не моё

Ну да, вкусы у нас у всех разные.

binbin писал(а):

Мы в следующие выходные идём на спектакль "Энергичные люди"

Смотрела этот спектакль в нашем Русском театре.

binbin писал(а):

Не делала такой, надо попробовать.

Посмотрела в поисковике, у нас несколько разных рецептов салата Шахтерский.

Пошла Склиф смотреть. ВСем спокойной ночи.

Багира-Манго писал(а):

О! За окном опять палят, запускают салюты! Никак не угомоняться, не выстреляют все свои запасы фейерверков.

Мы на НГ покупали салют на 36 залпов, но в саму новогоднюю ночь смотрим чужие. Сами в эту волшебную ночь пускаем хлопушки разные (беру много и разные, чтобы на все праздники хватило), также бенгальские свечи, и еще берем наземные салют (это по типу бомбочек, только не вот хлопок и все, а некоторые под летают невысоко, искрятся, крутятся разноцветными огнями). Большой салют пускаем в праздничные выходные или на Рождество. В этот раз были у нас морозы до -35, поэтому лежит. У доченьки 17 февраля день рождения,вот и запустим