Времена года и праздники

Сообщение Автор
 
05 Окт 2026 19:47

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Багира-Манго писал(а):
кто его пристрастил к охоте? И ружье свое есть?

Я и муж. Есть.
 
05 Окт 2026 22:18

Распечатать сообщение
Д_И_ана

Ирина


Москва

Д_И_анаМои рецепты
binbin писал(а):
Новые шарики сырные нам понравились больше - вкус появился, буду делать для гостей.

Ира, расскажи как делаешь щарики.
Еще все хочу отметить, как красиво смотрится тарелка на голубой подставке/это же под горячее подставка?
Бело/голубая гамма очень освежающе )
binbin писал(а):
бутербродики на зерновом багете и с творожным сыром с зеленью

binbin писал(а):
Любимый салат с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками

binbin писал(а):
Сёмга с соусом - сливочное масло, сливки, мускатный орех и укроп.

binbin писал(а):

Зефирная ягода

Ира, хорошее меню-все в балансе!
Минималистично, эстетично, просто, но со вкусом.
Можно сказать, по составлению меню ты достигла Дзена empathy verygood ok
А уж не говорю про десерт Embarassed
 
05 Окт 2026 22:21

Распечатать сообщение
Д_И_ана

Ирина


Москва

Д_И_анаМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
А размолотого грецкого ореха в тесте не было?

Неа, не было.
Багира-Манго писал(а):
И я испекла, остывает.

Ждем каждому по кусочку))

Багира-Манго писал(а):
Моя сватья (мама невестки) закончила огородный сезон и переехала сейчас в Минск.

А от куда приехала?
Будет с кем поболтать.
Багира-Манго писал(а):
Еще и пласт пищевого льда место занимает...

А тебе он для чего?
 
06 Окт 2026 0:07

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

72 года
Московская область

binbinМои рецепты
Добрый вечер!
Наталья А* писал(а):
Капусточка почти квашенная

Я перестала квасить капусту, ну не квасится она у меня! А в "Чижике" оказалась очень вкусная от "Гренолы" Nyam2
Наташка11 писал(а):
Вчера совсем разболелась

praising Лечись, не запускай.
Наталья А* писал(а):
хрящики копчёные для горохового супа

У меня Наташа большой любитель хрящиками похрустеть.
Багира-Манго писал(а):
В субботу опять открыли свой маленький консервный заводик.

Good
Багира-Манго писал(а):
Мне вообще нравятся грузинские вина

Мы давно уже не покупаем - очень понизилось качество.
Наталья А* писал(а):
Спала в кофте и носках.

Friends
Багира-Манго писал(а):
Стоит на лоджии 4-х литровая кастрюля с перцами, в холодильник некуда затолкнуть.

Не испортятся, на вашей жаре-то ?
Д_И_ана писал(а):
Завтрак-снова сырники

Красота! Nyam2
Д_И_ана писал(а):
У меня муж любит Ермолинские пельмени

Мы тоже как-то купили, понравились, вкусные. Брали "Элитные".
Д_И_ана писал(а):
И испекла таки пирог яблочный

Nyam2 Я очень хочу шарлотку, держусь из последних сил))).
Сегодня у меня традиционный набор с селёдкой и борщ с говядиной, вечером согреваюсь опять облепиховым чаем.
Фото

Фото
 
06 Окт 2026 0:10

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

72 года
Московская область

binbinМои рецепты
Д_И_ана писал(а):
Ира, расскажи как делаешь щарики.

Вот такой рецепт, уже с моими добавками.
Полутвёрдый сыр – 250г, яйца – 4шт., мука – 4 столовые ложки, чеснок – 2 зубка, перец молотый чёрный и острый, зелень, соль (или по вкусу), панировочные сухари, паприка (можно взять копчёную), растительное масло.
Сыр (с ярким вкусом или смесь сыров – «Российский», «Пармезан», плавленый сыр «Дружба»…) натереть на мелкой тёрке. Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в пышную белую массу. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить сырную стружку, белки и чеснок, перец, мелконарезанную зелень по вкусу, просеять муку, посолить. Перемешать до однородности в плотную липкую массу. Отщипывать кусочки массы. Скатать шарики и обвалять их в панировочных сухарях, смешанных с паприкой. В сотейнике разогреть растительное масло и обжаривать шарики во фритюре небольшими порциями до золотистой корочки. Выложить шарики на бумажное полотенце чтобы избавиться от лишнего масла.
Я делала из четверти нормы =4-5 шариков.
Д_И_ана писал(а):
Можно сказать, по составлению меню ты достигла Дзена

Во как! Friends
 
06 Окт 2026 2:11

Распечатать сообщение
Наташка11

Наташа

46 лет
Московская область

Наташка11Мои рецепты
Девочки, доброго вечера, я сегодня решила еще денек дома поработать, включила комп... и через час вырубили свет Wacko1 ну, значит не судьба поработать, пошла грести листья на участке, все сгребла dance2 день прошел не зря dance2

Вчера на ужин салатик, картошка и стейки - в кадр не попали
Фото

Сегодня доедалки, второй арбуз зарезали - вкусный, думаю может ещё успеть купить парочку, пока морозов небыло.

binbin писал(а):
обжаривать шарики во фритюре

Вот это шарики Good2 я делала с нашего сайта, которые с виноградом в фисташках, нарядно, вкусно, но морока их катать, а у тебя ещё и жаренные... вкусно наверное, но почти подвиг Good2


binbin писал(а):
очень хочу шарлотку, держусь из последних сил))).

Тоже еще не делала в этом году Wacko1
Багира-Манго писал(а):
часто пишешь про хрящики. Даже не представляю, что это.

В моем понимании это кончики свиных ребер, тоже люблю их Nyam2 гороховый суп сегодня доели

Д_И_ана писал(а):
орган бы послушала

Я всего один раз орган в живую слушала, когда мы с хоровой школой на выступление ездили, прям до мурашек пробирает Good
Д_И_ана писал(а):
куриные рулетики с овощами

Вкуснооо Nyam2 надо с овощами сделать, а то я всё по-старинке с сыром-грибами-луком
 
06 Окт 2026 6:01

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
binbin писал(а):
перестала квасить

Странно. Ты такая мастерица. У меня квасится, только классическую плохо едят. Делаю с заливкой водой
binbin писал(а):
любитель хрящиками похрустеть.

Они жёсткие. Эти не угрызешь, с ними не такой жирный суп, как на костях. Покупаю в белорусском магазинчике. Как размораживать буду, Ларисе сфотографирую. Правда я их уже порезала. Цена 500 с чем то рублей за кг
binbin писал(а):
шарлотку

Я бы испекла. Но кто есть будет Unknown я лично мучного не хочу. На даче , на свежем воздухе пекла 3 раза. Сьедали
binbin писал(а):
Сегодня

Good2 Nyam2
Наташка11 писал(а):
Вчера

Nyam2
Наташка11 писал(а):
стейки

Стейки из говядины? Мне понравился стейк Минутка от Мираторг а. И цена гуманная
Наташка11 писал(а):
арбуз

Что то уже не хочется. Embarassed последний большой еле доели. Вчера купила хурму уже. Манго, виноград и мандарины
Наташка11 писал(а):
орган

В Москве много где можно послушать орган. Самое простое в консерватории. Мы часто с внучкой ходили. Раньше с мужем . Есть в Большом зале, в Малом, в зале Мясковского. Много церквей разных конфессий. Самое классное для нас звучание в Костеле на Малой Грузинской. Рядом с последней квартирой Высоцкого. Там для взрослых концерты правда поздно начинаются. В Подмосковье утомительно возвращаться. Я уже размещала тут у нас на форуме фото. Искать сейчас неохота.в персональной галерее. Их много в сети.
Доброе утро Rose
Опять выспалась. Готовить второе надо. А так в планах косметолог.
 
06 Окт 2026 7:32

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Фото

Фото

Фото

Заново загрузила с Яндекс диска. Не подписано фото в персональной галерее, не найдешь Unknown Embarassed
 
06 Окт 2026 10:27

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты


Доброе раннее утро!

Легла вчера рано, в 22 часа, встала тоже рано. Жара спать не дает... mad

К завтраку вам принесла яблочно-лимонный пирог. Угощайтесь.
Фото

Фото


Позвонила вечером Ритуле. Она любит выпечку, пришла. Отрезала ей кусок пирога. Следующим будет либо Тар Татен, либо Яблочный пирог со сметанным кремом. Girl haha
Д_И_ана писал(а):
пока не могу понять почему. Тесто потемнело при выпекании. Интересно от чего так происходит.

Нужно знать рецепт, что там могла темнеть.

Пошла утренний кофе варить. morning1 Хорошего дня всем.
 
06 Окт 2026 13:19

Распечатать сообщение
Д_И_ана

Ирина


Москва

Д_И_анаМои рецепты
binbin писал(а):
Я перестала квасить капусту, ну не квасится она у меня!

Сорт капусты надо подобрать и найти, в супермаркетах часто совсем не та капуста продается.
Слава кажется называется сорт лучший для засолки.
binbin писал(а):
А в "Чижике" оказалась очень вкусная от "Гренолы"

Надо попробовать , для винигрета подойдет?
Я обычно в Дикси покупала капусту под их брендом с приятной остринкой.


binbin писал(а):
Вот такой рецепт, уже с моими добавками.

Уточнения по поводу фритюра. Ты прям много масла наливаешь, чтобы шарик плавал в нем?
Мне прям масло жалко в таких случаях)))
Наташка11 писал(а):
Сегодня доедалки, второй арбуз зарезали - вкусный, думаю может ещё успеть купить парочку, пока морозов небыло.

Хорошая идея! Я тоже о нем думаю, вероятно не наелась за лето.
Наташка11 писал(а):
Вот это шарики я делала с нашего сайта, которые с виноградом в фисташках, нарядно, вкусно, но морока их катать, а у тебя ещё и жаренные... вкусно наверное, но почти подвиг

В принципе можно сравнить такой "подвиг" Girl haha с жареной/запеченой фетой. Кстати, ты еще не делала такой салатик? Wink
Багира-Манго писал(а):
Доброе раннее утро!

Ого, действительно раннее)))Что это случилось!?))
Все таки до чего хороши осенние краски. Яркие, но приглушенные, теплые.

Багира-Манго писал(а):
Легла вчера рано, в 22 часа, встала тоже рано.

Отлично! Good2
Багира-Манго писал(а):
Жара спать не дает...

Кондиционера тоже нет?
Да, я и позабыла, что у вас батареи в стенах. И какой архитектор так придумал. Я вот что то у нас таких не встречала. Unknown
Багира-Манго писал(а):
К завтраку вам принесла яблочно-лимонный пирог. Угощайтесь

Вот спасибо!
Я тоже в своем пироге поливала нарезанные яблоки соком лимона, что бы не потемнели. А в результате тесто темное получилось Unknown
Багира-Манго писал(а):
Пошла утренний кофе варить.

Утренний кофе самый вкусный!
Правда у меня он теперь только утренний. Иногда позволяю вторую чашечку до обеда. Иначе плохо засыпаю, уже не раз подмечено.

Сварила супчик овощной с брокколи, немного добавив мясного бульона.
Фото
Багира-Манго писал(а):
Хорошего дня всем.

Взаимно!
 
06 Окт 2026 14:07

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

72 года
Московская область

binbinМои рецепты
Доброе утро!
Продолжаем мёрзнуть((
Наташка11 писал(а):
почти подвиг

Совсем нет - я потому и поместитла для себя, в меню для гостей, что готовить просто, сделать саму начинку можно и заранее, а потом просто скатать шарики, обвалять и пожарить перед подачей.
Наталья А* писал(а):
Странно.

Раньше квасилась нормально, но я всегда брала сорт "Слава" - плоские кочаны, а теперь в магазине их нет, а специально искать неохота, проще сделать Ларисин салат "Впрок", он нам очень нравится Good
Наталья А* писал(а):
в планах косметолог.

А у меня на завтра стоматолог)), надо показаться.
Багира-Манго писал(а):
яблочно-лимонный пирог.

Nyam2
Багира-Манго писал(а):
Нужно знать рецепт, что там могла темнеть.

Если в рецепте есть сода, то могло от неё потемнеть.
Д_И_ана писал(а):
Слава кажется называется сорт лучший для засолки.

Вот-вот.
Д_И_ана писал(а):
для винигрета подойдет?

Конечно.
Д_И_ана писал(а):
Ты прям много масла наливаешь, чтобы шарик плавал в нем?

Мне тожн жалко масла, тем более, что воторой раз я не использую.У меня есть маленький антипригарный ковшик, я наливаю масло до половины шарика ( порциями по 4-5 шт.), пожарится с дной стороны, переворачиваю.
 
06 Окт 2026 15:18

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Фото

Плов из индейки
https://forum.say7.info/post6772940.html#6772940
Фото

Рулетики из баклажанов с сыром чесноком и грецкими орехами
 
06 Окт 2026 15:21

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
binbin писал(а):
Продолжаем мёрзнуть((

Аналогично (( кондиционера нет? Включила приехала. У Ани с Кирой обогреватель работает
binbin писал(а):
стоматолог

Стоматолог был вчера. Вылечила зуб и почистила зубы
Приехала, на 10 была записана, пообедала.
binbin писал(а):
Слава

У меня по рецепту вся нормально квасится. Кроме зелёных сортов. Армагер кажется называется. Салат сын есть не будет. Он у меня основной предатель капусты
 
06 Окт 2026 18:01

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

72 года
Московская область

binbinМои рецепты
Наталья А* писал(а):
Он у меня основной предатель капусты

Как же он посмел предать нашу любимую капусту? Girl haha Girl haha Girl haha Это видимо Т9 предатель Wink
Наталья А* писал(а):
Рулетики из баклажанов с сыром чесноком и грецкими орехами

очень люблю такие рулетики Nyam2
У нас сегодня опять борщ и бутики с салом к нему
Фото

куриное филе в Пармезане, с квашеной капустой
Фото

На завтра тушу капусту с охотничьими колбасками. Будет капустный день)).
 
06 Окт 2026 18:07

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
binbin писал(а):
Т9

Да Embarassed поедатель
binbin писал(а):
Пармезане

Какой пармезан берешь? Он весь какой то не пармезанистый Unknown
binbin писал(а):
сегодня

Вкусно Nyam2
 
06 Окт 2026 19:53

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Д_И_ана писал(а):
с шумоподавлением, от храпа с гибридным шумоподавлением и защитой от храпа.

Интересно... Как это действует? вставляешь в ухо и не храпишь сам или не слышишь, как храпит спящий рядом? Расскажешь потом о результате, это работает или фикция? Если не слышишь, как храпит другой, это объяснимо, а вот самому храпящему как это может помешать храпеть? непонятно. Это ведь происходит от строения носоглотки, ослабления мышц нёба, носоглотки, еще чего-то... Unknown
Д_И_ана писал(а):
Не успеваю и здоровьем приходится много заниматься,

Ясно. Жаль, что пришлось прекратить.
Д_И_ана писал(а):

Такой светлый! Я бы вот с удовольствием туда зашла, посидела.
Порой такие заведения бывают мрачные и тяжелые.

У нас так много красивых костелов и церквей и часто они расположены в небольших деревеньках.
Наталья А* писал(а):
Багира-Манго писал(а):
кто его пристрастил к охоте? И ружье свое есть?
Я и

Удивила.... Ты увлекаешься охотой????? Shocked
Д_И_ана писал(а):
расскажи как делаешь щарики.

Рано проснулась и бродила по форуму. Заглянула в НГ тему. Ира, ты вроде там спрашивала, кто готовил поцелуйчики из красной рыбы. Я как-то делала их. нашла и фотЫ.
Фото

в дали видно, блюдо перед пирогом. Есть и поближе
Фото

Фото

Вкусная праздничная закуска, но потом я стала готовить подобную закуску чуть по-другому, для нашей семьи это было более подходяще
Фото

https://forum.say7.info/topic26055.html
Д_И_ана писал(а):
А от куда приехала?

Из Минской обл. Работала в небольшом городке, учитель, директор школы.
Кстати, в воскресенье у нас был День учителя. Всегда этот праздник у нас отмечают в первое воскресенье октября. Когда-то мы поздравляли мою маму с праздником... Мысленно все воскресенье возвращалась к этому...
Д_И_ана писал(а):
А тебе он для чего?

Ну... Для коктейлей часто идет лед, для виски, летом для лимонада использую. А год назад прикладывала к щекам, когда установили сразу 6 имплантов. Girl haha Лед выручает нередко.
binbin писал(а):
Я перестала квасить капусту, ну не квасится она у меня! А

И я перестала. Во-первых, едоков поуменьшилось, ради одного кочана возится не хочется, а во-вторых, капусту прежнюю трудно купить. В продаже сейчас голандские кочаны, дубовая капуста. Она и по форме отличается от прежней нашей и по цветы. Та была белая, сочная, кочан приплюснутый в форме репки, а эта вытянутая к кочерыжке и не сочная, не сладкая. Я тоже покупаю в магазине теперь уже квашеную. Ленивая стала, ленивая... Embarassed
binbin писал(а):
Мы давно уже не покупаем - очень понизилось качество.

Разные производители есть и в Грузии. Муж знает, какое вино какого производителя можно брать. Да, по цене они очень.... Wacko1
binbin писал(а):
Наталья А* писал(а):
Спала в кофте и носках.

Я спала в банном халате и носках, как заболела и еще не топили, хотя дома было 24 град днем, за ночь чуть ниже.
binbin писал(а):
Не испортятся, на вашей жаре-то ?

Лоджия ведь не отапливается и ночью окна раскрыты в ней. Кастрюля только ночь и пол дня там простояла. Мы поужинали, утром муж на работу взял, стало меньше по объему и я днем переложила в 3-х литровую кастрюля и воткнула в холодильник.
Перекладывать стала и сфотографировала 1 перец-гигант показать какие они, больше пол литровой банки, но фото это не передает.
Фото

binbin писал(а):
Я очень хочу шарлотку,

А я перестала её печь уже давно. Приелась за годы. Теста много, сладкая, напоминает бисквит сухой... Мне надо много начинки и мало теста. Girl haha И не очень сладко чтобы было.
binbin писал(а):
держусь из последних сил)

Из-за лишних кг?
binbin писал(а):
и борщ с говядиной,

И у меня в планах борщ. Свекла в квартире у мамы стала сохнуть сильно, как включили отопление. А в пакете она плесневеть будет. Сфоткала как-то те, что первыми вырвала и привезла с дачи.
Фото

Еще мелкие сидят в земле, но там немного.

Сегодня сходила за "хлебушком". Girl haha Накупила итальянских макарон и две пачки сахара взяла, с заготовками расход сахара увеличился. Girl haha Ну и по мелочи: грибы, сыры, сливки, десерты и баночку шпрот За Родину.
Вышла из подъезда и встретила соседку из кв надо мной. Она теперь живет в Анапе, а эту кв сдает. В этот раз к ней такие шумные жильцы въехали, беженцы из Латвии. Ни днем, ни ночью покоя от них нет. Все время топот над головой, двиганье мебели, удары, падает что-то и все это день весь и пол ночи. Только после 2 ночи постепенно успокаиваются. Я с таким впервые столкнулась. Попросила приструнить их.
Наташка11 писал(а):
пошла грести листья на участке, все сгребла день прошел не зря

Сама то хоть выздоровела?
Наташка11 писал(а):
Вчера на ужин салатик, картошка и стейки - в кадр не попали

Nyam2 Good У меня вчера на ужин были бутерброды с форелью, салат из помидор с фетой и оливковым маслом и тонкие блинчики с карамелизированными яблоками. Наелась!!!!! Утром весы показали мне "кузькину мать" acute
Наташка11 писал(а):
я делала с нашего сайта, которые с виноградом в фисташках,

И я их делала.
Наташка11 писал(а):
В моем понимании это кончики свиных ребер, тоже люблю их горо

У нас это реберная пластина с ребрами и хрящиками, а отдельно хрящи не встречала. Unknown И копченые ребра так же.
Наталья А* писал(а):
Как размораживать буду, Ларисе сфотографирую.

Жду.
Наталья А* писал(а):
. А так в планах косметолог.

Расскажи потом.
Наталья А* писал(а):
Заново загрузила с Яндекс диска

Так это собор какой-то красивый. Орган внутри?
Д_И_ана писал(а):
Слава кажется называется сорт лучший для засолки.

Слава, это среднеспелый сорт капусты. Сама раньше такую сажали. Её и квасили.
Д_И_ана писал(а):
Кондиционера тоже нет?

Нетю Пока с соседкой стояли, разговаривали у подъезда, смолтрю, у многих окна открыты полностью. Вот так мы расходуем дорогое тепло. Это по-хозяйски? Хозяйственники-вредители! ireful ireful ireful mad girl_devil
Д_И_ана писал(а):
я и позабыла, что у вас батареи в стенах. И какой архитектор так придумал.

МАПИД - крупнейшее белорусское строительное предприятие.
Д_И_ана писал(а):
А в результате тесто темное получилось

Может от излишка разрыхлителя, может неправильный температурный режим, или тесто перестояло... Много причин разных есть.
Д_И_ана писал(а):
Утренний кофе самый вкусный!

Завтракали сегодня шакшукой по-тайски. Girl haha Красный перец, паста том ям... , ну и томаты тоже. Girl haha Муж одобрил.
Фото

Ну, и кофе с пирогом к завтраку.
binbin писал(а):
Продолжаем мёрзнуть((

Если бы я мола тебе выслать тепла в конверте... girl_tender
binbin писал(а):
Если в рецепте есть сода, то могло от неё потемнеть.

Да.
binbin писал(а):
Мне тожн жалко масла, тем более, что воторой раз я не использую.У меня есть маленький антипригарный ковшик

Как я жарю креветки в тесте катаифи в старой турке. Girl haha ПРямо с деревянной шпажкой туда опускаю. Girl haha
Наталья А* писал(а):
Рулетики из баклажанов с сыром чесноком и грецкими орехами

Вкусненько.
binbin писал(а):
куриное филе в Пармезане, с квашеной капустой

Как аппетитно выглядит. Сразу захотелось квашеной капусты.
 
06 Окт 2026 20:15

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

72 года
Московская область

binbinМои рецепты
Наталья А* писал(а):
Какой пармезан берешь?

Я беру тёртый от Dolce Granto, для готовки вполне годится
.
Багира-Манго писал(а):
Из-за лишних кг?

Наташа, как всегда, привезла из поездки 3 лишних кг, надо её "худеть", не могу же я её провоцировать?)).
Багира-Манго писал(а):
Сегодня сходила за "хлебушком".

Friends
Багира-Манго писал(а):
такие шумные жильцы въехали,

У меня тоже тихие соседи сверху продали квартиру, новые выгребли при ремонте всю шумопоглащающую засыпку, а у них 2 девочки и две собаки, папа репетирует на электрогитаре - весело!((
Багира-Манго писал(а):
Хозяйственники-вредители!

Зато наши - скупердяи Wacko1
Сегодня согревалась глинтвейном - даже жарко стало!
 
06 Окт 2026 20:28

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Багира-Манго писал(а):
увлекаешься

Увлекалась. Пока муж жив был. Мы ездили осенью на утиную. Последнее время, я только поглазеть. Остальных животных мне жалко Embarassed
Багира-Манго писал(а):
Расскажи потом.

Сосуд прижгла и все. Лазером
Багира-Манго писал(а):
Орган

Собор непорочного зачатия Девы Марии.. римско- католический. Орган большой внутри
Багира-Манго писал(а):
Завтракали

https://forum.say7.info/topic85529.html Лариса, если остались помидоры Wink
binbin писал(а):
беру

Попробую
 
06 Окт 2026 20:43

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
В батареях страшно журчало с час где то. Сейчас на кухне батареи сильно теплая, в комнатах чуть теплые. Надеюсь опять не отключат
 
07 Окт 2026 10:23

Распечатать сообщение
Наташка11

Наташа

46 лет
Московская область

Наташка11Мои рецепты
Девочки, доброе утро!

У нас на работе тоже холод, сижу в куртке, хотя у нас рядом школа и раньше всегда рано отопление давали, но в этом году что-то пошло не так, вчера были звуки ремонтных работ в подвале, по звуку - резали трубы, наверное ремонтируют.

Наталья А* писал(а):
стейк Минутка от Мираторг

Надо попробовать, правда хозяин у меня капризный, полуфабрикаты не признает, говядину он обжаривает по минутке с каждой стороны и на 8 минут в духовку, быстро выходит
Д_И_ана писал(а):
тоже о нем думаю, вероятно не наелась за лето.

Только теперь уже темно-зеленые со светлыми пятнышками надо брать, они вкусные.
Д_И_ана писал(а):
еще не делала такой салатик?

Нет, как-то давно пробовала пожарить моцареллу в салат, растеклась вся, решила не переводить больше продукты, "у меня же - лапки" Yahoo!
Багира-Манго писал(а):
Сама то хоть выздоровела?

Да, уже норм, два дня плохо было, в субботу и воскресенье
Багира-Манго писал(а):
стала готовить подобную закуску чуть по-другому

Лариса, этот рецепт у меня в закладках, никак не соберусь, но чувствую вкусно будет Nyam2
Фотки - загляденье Good2
binbin писал(а):
беру тёртый от Dolce Granto

И я его беру, и для грудок и для цезаря dance2
На сегодня тоже планирую грудки в пармезане, вчера доели стейки и картошку.

Всем хорошего дня Romashki нас с утра радует солнышко, вообще, надо сказать, что хорошая осень в этом году Yahoo!
 
07 Окт 2026 14:27

Распечатать сообщение
Д_И_ана

Ирина


Москва

Д_И_анаМои рецепты

Наташка11 писал(а):
Нет, как-то давно пробовала пожарить моцареллу в салат, растеклась вся, решила не переводить больше продукты, "у меня же - лапки

Ну и правильно! Чё изгаляться то?!
В салате свежая фета и так хороша!
Наташка11 писал(а):
У нас на работе тоже холод, сижу в куртке, хотя у нас рядом школа и раньше всегда рано отопление давали, но в этом году что-то пошло не так, вчера были звуки ремонтных работ в подвале, по звуку - резали трубы, наверное ремонтируют.

И тут заговор))
У нас на на работе вчера включили батареи, до этого включали обогреватель.
А сегодня солнечный денек до +15 будет. Так что в кабинете даже жарко.
binbin писал(а):
У меня тоже тихие соседи сверху продали квартиру, новые выгребли при ремонте всю шумопоглащающую засыпку, а у них 2 девочки и две собаки, папа репетирует на электрогитаре - весело!((

Жесть! Не люблю шумных соседей.
На данный момент сосед сверху иногда в ночи громко хохочет. Girl haha

Багира-Манго писал(а):
Завтракали сегодня шакшукой по-тайски. Красный перец, паста том ям... , ну и томаты тоже. Муж одобрил.

И я одобряю. girl_yes3
Багира-Манго писал(а):
Может от излишка разрыхлителя, может неправильный температурный режим, или тесто перестояло... Много причин разных есть.

Все перебрала...мука Макфа, яичные желтки обычные....
Думаю из за температурного режима (высокого) Smile
binbin писал(а):
Если в рецепте есть сода, то могло от неё потемнеть.

Возможно! В рецепте разрыхлитель, у меня его не было, поэтому соду положила. Хотя сода у меня чистая , без примесей.
И потом...сода часто где используется в выпечке, такого вроде не было. В следующий раз сделаю с разрыхлителем, хотя в нем тоже есть сода.
Багира-Манго писал(а):
Нетю Пока с соседкой стояли, разговаривали у подъезда, смолтрю, у многих окна открыты полностью. Вот так мы расходуем дорогое тепло. Это по-хозяйски? Хозяйственники-вредители!

Кстати так часто делают-проверка оборудования перед отопительным сезоном))) Хотя потом должны убавить.
Багира-Манго писал(а):
А я перестала её печь уже давно. Приелась за годы. Теста много, сладкая, напоминает бисквит сухой... Мне надо много начинки и мало теста. И не очень сладко чтобы было.

А я так ваще никогда особо не любила шарлотку, пекла для домашних.
А вот этот пирог хоть и похож, но совсем не шарлотка.
Он больше похож на умный пирог. Надо рецепт что ли выложить.
Багира-Манго писал(а):
Ну... Для коктейлей часто идет лед, для виски, летом для лимонада использую. А год назад прикладывала к щекам, когда установили сразу 6 имплантов. Лед выручает нередко.

ааа поняла что за лед)) Rolling Eyes

Багира-Манго писал(а):
кто готовил поцелуйчики из красной рыбы. Я как-то делала их. нашла и фотЫ.

О, спасибо!
Багира-Манго писал(а):
Интересно... Как это действует? вставляешь в ухо и не храпишь сам или не слышишь, как храпит спящий рядом? Расскажешь потом о результате, это работает или фикция? Если не слышишь, как храпит другой, это объяснимо, а вот самому храпящему как это может помешать храпеть? непонятно. Это ведь происходит от строения носоглотки, ослабления мышц нёба, носоглотки, еще чего-то

Естественно они не лечат и не меняют носоголотку. Они помогают комфортно адаптировать тебя под окружающую среду:
Кейс оснащен микрофонами и анализирует окружающие звуки в режиме реального времени, включая храп (партнера или собственный), автоматически включая маскирующий звуковой фон (шум дождя, ручья, вечернего города и др.)
Я включила шум дождя Girl haha Усыпляет , скажу вам))) Эти звуки сглаживают/размазывают шумы от буйных соседей, от храпа соседа , да от своего храпа тоже))) Потом когда я засыпаю, он сам выключается. Амбушюры сама видела какой выбор, можно подобрать под свое ухо.
Еще : подача разных частот в каждое ухо для расслабления и быстрого засыпания.
У меня проблема не сна, а я именно плохо засыпаю. Мне помогает!

Отслеживание фаз сна и двигательной активности за ночь с формированием статистики в приложении
Вот например отчет об моей одной ночи:
Фото

Фото




binbin писал(а):
У нас сегодня опять борщ и бутики с салом к нему

Супер!
Не то что у меня))) суп из брокколи и тыквенный суп. Girl haha

Еще вчера приготовила из свеклы (печеной) типа намазки.
Свеклу блендером пробила, смешала нежирные творог и сметану, посолила, и зелень порубила. Все смешала и в баночку. Утром на хлебец- мне понравилось.
Фото

Фото

Да еще с белорусской колбаской.
Фото
 
07 Окт 2026 16:38

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты


Приветствую всех!

Сегодня замечательный солнечный, теплый, осенний день. Слышала, что в Сибири и на Урале уже снег выпал Wacko1 Ужас! А у нас Золотая Осень! Завтра будет еще теплее, 21 град в тени.
Прогулялась по солнышку немного и в магазин сходила. Пару кадров с прогулки
Фото

Фото

Фото

Фото

В палисадниках еще много цветов, словно лето продолжается, заморозка у нас еще не было. Это возле моего подъезда цветет такое солнышко
Фото
binbin писал(а):
У меня тоже тихие соседи сверху продали квартиру, новые выгребли при ремонте всю шумопоглащающую засыпку, а у них 2 девочки и две собаки, папа репетирует на электрогитаре - весело!((

Понимаю и сочувствую. praising Friends
binbin писал(а):
Сегодня согревалась глинтвейном - даже жарко стало!

Главное не спиться! Wink Smile Smile Smile
Наталья А* писал(а):
Увлекалась. Пока муж жив был.

У меня в окружении нет охотников.
Наталья А* писал(а):
Сосуд прижгла и все. Лазером

Я думала ты за уходовыми процедурами пошла.
Наталья А* писал(а):
Собор непорочного зачатия Девы Марии..

Красивый собор.
Наталья А* писал(а):
https://forum.say7.info/topic85529.html Лариса, если остались помидоры

Остались еще, но уже мало и не такое огромные, как были. Делаем ежедневно салаты с ними.
Наталья А* писал(а):
Сейчас на кухне батареи сильно теплая, в комнатах чуть теплые. Надеюсь опять не отключат

Ну как? Все ОК?
Наташка11 писал(а):
У нас на работе тоже холод, сижу в куртке,

Ну что ж такое... Кому не продохнуть от жары, а кто замерзает вусмерть. Сегодня шла вдоль дома и вижу, чуть не в каждой квартире открыты либо окна, либо на проветривании стоят откинутые фрамуги. И чего греть, когда на улице за 20 днем и 9-11 ночью?
Наташка11 писал(а):
Фотки - загляденье

Спасибо.
Наташка11 писал(а):
На сегодня тоже планирую грудки в пармезане, вчера доели стейки и картошку.

Мы сегодня доедаем перцы фаршированные и буду готовить сейчас плов.
Наташка11 писал(а):
Всем хорошего дня нас с утра радует солнышко, вообще, надо сказать, что хорошая осень в этом году

И тебе отличного дня. Поддерживаю все сказанное. Friends
Д_И_ана писал(а):
А сегодня солнечный денек до +15 будет. Так что в кабинете даже жарко.

Вот! Солнце очень нагревает помещение, если солнечная сторона.
Д_И_ана писал(а):
И я одобряю.

Give heart
Д_И_ана писал(а):
Думаю из за температурного режима (высокого)

Возможно. girl_yes
Д_И_ана писал(а):
Хотя потом должны убавить.

Уже неделю жду, не убавляют. girl_nea
Д_И_ана писал(а):
Надо рецепт что ли выложить.

Давай. Я наверно яблочный с маком испеку. Мак завалялся, а яблоки с маком хорошо сочетаются.
Д_И_ана писал(а):
ааа поняла что за лед))

А ты думала намерзший? Wink Girl haha Girl haha Girl haha
Д_И_ана писал(а):
О, спасибо!

На НГ планируешь приготовить?
Д_И_ана писал(а):
Кейс оснащен микрофонами и анализирует окружающие звуки в режиме реального времени, включая храп (партнера или собственный), автоматически включая маскирующий звуковой фон (шум дождя, ручья, вечернего города и др.)
Я включила шум дождя Усыпляет , скажу вам))) Эти звуки

Задумалась, может и мне такая штуковина нужна? Может спать буду лучше с ней, убаюкивать будет. Girl haha Еще и анализирует сон. Good2 Я подумаю!
Д_И_ана писал(а):
суп из брокколи и тыквенный суп.

Еще из кабачков можешь готовить, из цветной капусты. А шпинатный тебе можно? У меня 2 рецепта выставлены.
Д_И_ана писал(а):
Утром на хлебец- мне понравилось.

Здесь главное, чтобы сама свекла была вкусная. Иногда покупала магазинную и мне она горчила, зато теперь своя просто меловая, сладкая вся.
Пошла плов готовить. Всем хорошего дня.
 
07 Окт 2026 17:52

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

56 лет
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Багира-Манго писал(а):
как? Все ОК?


Вставала ночью и опять легла, уснула. А в 5-20 позвонила соседка над нами и сказала, что через 2 этажа батарею сорвало. Хозяйка послала всех. Вызвали аварийку, перекрыли стояк. Надолго ли не знаю. В той комнате внуки спят. Настроение соответствует ситуации.
Потом хозяйка все таки приехала, в квартире не живёт . Ждёт ремонтников
Я чтобы развеяться ездила в садовый магазин. И в фуд корт зашла
 
07 Окт 2026 20:07

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

72 года
Московская область

binbinМои рецепты
Добрый вечер!
Только что пришла от своего протезиста, 13 лет прошло как все зубы сделала, а вчера от струи ирригатора слетел маленький мостик.Видимо время пришло обновить цемент. Всё сделали быстро Good . Шла домой по яркому солнышку girl_in_love , согрелась Girl haha Girl haha Girl haha
Утром, пока дворников нет, сфотала осеннее "Золото"
Фото

Купила яблоки, всё-таки что-то испеку, тем более, что Наташа захотела галету с яблоками Yahoo!
 
07 Окт 2026 20:10

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

72 года
Московская область

binbinМои рецепты
Наталья А* писал(а):
через 2 этажа батарею сорвало

Ужас! В момент запуска тепла нельза оставлять квартиру без присмотра!
У нас на два этажа выше шёл большой ремонт, теперь тоже ждём - не будет ли сюрпризов((.

Наверх