Хлебопечка

Всем огромный привет! Теперь и у меня есть хлебопечка Panasonic SD ZB2502BTS. Принимайте в свои ряды!
Пекла уже хлебушек белый и ржаной, очень вкусно получается

Валенти-n@ писал(а):

Принимайте в свои ряды!

Добро пожаловать

Валенти-n@ писал(а):

у меня есть хлебопечка Panasonic SD ZB2502BTS

Ещё одна сестричка для моей ХП (У меня такая же )

Валенти-n@ писал(а):

Всем огромный привет!

Валюша, привет

Valentina47 писал(а):

Валюша, привет

Валюша, а у тебя какая ХП?

Betta16 писал(а):

Ещё одна сестричка для моей ХП (У меня такая же )

Отлично!!!! Будет у кого посоветоваться!!!!

Валенти-n@ писал(а):

Пекла уже хлебушек белый и ржаной, очень вкусно получается

Я сегодня испекла хлеб (последний раз фотки выставляю, пекла с таймером, поэтому решила похвастаться )


В 8 утра хлеб был готов. Минут через 15 пришла невестка завтракать, отрезала горяченькую горбушку, намазала ее нутеллой . Сказала, что такой завтрак вполне устраивает .
Сын сегодня был выходной, тоже поел теплого хлеба, так что сейчас осталось совсем немножко . Оказалось, что так для моей семьи лучше всего печь - с утра все хлеб едят, а вот вечером уже ограничения (следят за фигурой ).

Валенти-n@ писал(а):

у тебя какая ХП?

Тоже Panasonic. только 2501.

Валенти-n@ писал(а):

Будет у кого посоветоваться!!

Ага, Света мне здорово помогает разбираться с разными рецептами

Это мой первый белый!
Очень волновалась, когда крышку открывала


Вот какой большой, размер L - средний

Valentina47 писал(а):

Я сегодня испекла хлеб (последний раз фотки выставляю

Валюша, а почему последний раз?

Валенти-n@ писал(а):

Валюша, а почему последний раз?

Я белый хлеб уже несколько раз показывала. Это по основному рецепту пеку, только из разной муки, буханочки все похожи, как близнецы

Valentina47 писал(а):

по основному рецепту пеку, только из разной муки,

А из какой именно? Я пока только из Макфы пекла.

Валенти-n@ писал(а):

А из какой именно?

"Предпортовый" и "Горница". Горница почти в два раза дешевле предпортовой, а получается хлеб более воздушный и вкусный .

Valentina47 писал(а):

помогает разбираться с разными рецептами

Да Свете впору самой у вас советы спрашивать , такие замечательные хлеба пекёте Молодцы девчёнки!!

lana 36 писал(а):

Все добрый вечер!!!! Пекла сегодня арабский сладкий хлеб с корицей. Пышный и очень ароматный.

Красота то какая, лепота!!!!!!!!!!!!
Рецептик в студию!

Valentina47 писал(а):

Наконец-то у меня получился хлебушек со ржаной мукой На радостях со всех сторон сфотографировала

ух ты какой красивый!!!!!!!!!! Поздравляю!!! сколько там ржаной муки?

Валенти-n@ писал(а):

Всем огромный привет! Теперь и у меня есть хлебопечка Panasonic SD ZB2502BTS. Принимайте в свои ряды! Пекла уже хлебушек белый и ржаной, очень вкусно получается

У меня такая же - не нарадуюсь на нее!!!

Betta16 писал(а):

Да Свете впору самой у вас советы спрашивать

Да ладно .

Анна410 писал(а):

сколько там ржаной муки?

150 г.

Вот по этому рецепту пекла (Галя дала его)
Мука пшеничная 0,250
Мука ржаная 0,150
Яйцо. - 1 шт
Вода- 0,250мл
Масло раст- 1ст лож
Соль- 1,5 ч л
Сахар -1ст лож
Дрожжи Саф Момент- 1ч л

а режим Света посоветовала 08 (хлеб французский, 6 часов выпекается)

Отличный хлебушек!!!!

Valentina47 писал(а):

Вот по этому рецепту

На выходном тоже по этому рецепту попробую

Анна410 писал(а):

У меня такая же - не нарадуюсь на нее!!!

Я долго размышляла, а теперь не нарадуюсь как и ты Аннушка

А это пекла ржаной, рецепт подруга дала

И в разрезе

На вкус очень вкусный хочу попробовать испечь вот из такой муки

А ещё хочу спросить про изюм, надо ли его замачивать перед выпечкой, я как то привыкла его перед готовкой мыть и замачивать.

Betta16
Светлана, у меня есть основной (в нем два долгих замеса, по 18 и 16 мин. до подогрева), цельнозерновой (у него сначала подогрев при 25 град. в теч 30 мин, затем замесы по 5 и 20 мин.), французский (14 и 16 мин замесы) сладкий (замесы по 3 и 30 мин), без клейковины (замесы 8 и 19 мин), паста (замесы по 3 и 11 мин) и тесто (3 и 27 мин.)

JTaurus
Юля, попробуй на французском

Валенти-n@ писал(а):

:

Из точно такой цельнозерновой муки я пекла вчера, вот что получилось. Диетический хлеб.

Валенти-n@ писал(а):

Отличный хлебушек!!!! Я долго размышляла, а теперь не нарадуюсь как и ты Аннушка

Мы уже и тесто пробовали, пицца очень вкусная, тесто прекрасное. Пельмени, вареники.

Анна410 писал(а):

Из точно такой цельнозерновой муки я пекла вчера, вот что получилось. Диетический хлеб.

Аппетитный получился как на вкус?
Аня, я вроде видела ты кулич пекла что ты делала с изюмом? Замачивала его или просто помыла перед закладкой?

Анна410 писал(а):

Мы уже и тесто пробовали, пицца очень вкусная, тесто прекрасное. Пельмени, вареники.

И всё по рецептам из инструкции?

Валенти-n@ писал(а):

Кулич делала все по рецепту. Изюм просто хорошенько промыла горячей водой, чуть обсушила на полотенце. а перед закладкой в диспенсер припудрила его мукой.

Цельнозерновой вкусный получается.

Анна410
спасибо, Анюта

Вот мой кулич, весом получился 914 гр

И в разрезе