Дачный совет (болталка для дачниц) - 7

Что то тихо на болталке.
У нас сегодня дождь, очень мрачно и хочется спать. Хорошо, что на дачу не поехали.
Вчера подруга с мужем в гости приезжали, хорошо посидели, пообщались.

Cornis писал(а):

Принесла вам немного своих помидорок

Людочка, смотрю у тебя много гномов, как они тебе? А у меня что то нет ни одного, может уже пора захотеть

Cornis писал(а):

я еще тут училась сыр варить

Ну ты молодец. Красиво.И похоже, что очень вкусно.

Добрый вечер всем!

medirin писал(а):

У нас сегодня дождь, очень мрачно и хочется спать.

А у нас дождь со снегом. Спать тоже хочется и голова болит. Эти дни бури магнитные, недавно были вспышки на солнце, может по-этому.

medirin писал(а):

смотрю у тебя много гномов, как они тебе? А у меня что то нет ни одного, может уже пора захотеть

Мне они понравились, но нужно научиться правильно их формировать. Я не сразу поняла как. Иначе вырастает густой куст, а урожай от этого страдает. Это касается бОльшей части гномов. А вот Полосатый балканский тигр вела как обычный высокорослый индет такого типа, 4 стебля, а вверху пустила почти на самотек по горизонтали. А Арктическая роза сама по себе маленький кустик.
В этом проекте есть сорта на любой вкус и цвет. Буду растить их и дальше, есть которые понравились с этого сезона, еще много заказала.
Захоти , я пришлю семянок

medirin писал(а):

Ну ты молодец. Красиво.И похоже, что очень вкусно.

В прошлом году с хлебом пробовала, но не срослось, видно это не мое. А вот сыром я довольна, вкусно и знаю, что там нет никакой фигни. Тем более мы любим такие сыры. Деревенский получается нежнее Натуры, примерно как плотная Мацарелла, чуть плотнее. Дальше предлагали платный курс, но я не пошла, мне вполне достаточно.

Cornis писал(а):

Захоти

Да захотеть то это быстро, надо подумать, а за готовность поделиться, спасибо.

Добрый вечер, Девочки

mur1040 писал(а):

Добрый вечер, Девочки

Добрый вечер, Танечка!

Сейчас прошли перепись через Госуслуги. Так что нас уже посчитали

Cornis писал(а):

Принесла вам немного своих помидорок

Людочка, урожай обалденный
Рада, что ты нашла общий язык с гномами
Фотографиями залюбовалась, люблю такие томаты, хотя у тебя всегда урожай приличный

Cornis писал(а):

Вот теперь у меня такая помощница

Поздравляю
Пусть не капризничает твоя помощница, работает долго-долго

Cornis писал(а):

Еще от мужа подарок

Молодец муж, понимает толк в современных гаджетах

Cornis писал(а):

Мне всегда хорошо помогает медовое тесто, просто смешиваю муку с медом, отлично все вытягивает.Пусть твой пальчик будет здоров

Спасибо, Людочка, за совет
Пальчик побаливает ещё, я его травмирую постоянно

Cornis писал(а):

малиновки наделала

Прошу рецептик, пожалуйста

Cornis писал(а):

Я занималась когда альпинизмом (чуток),

Люда, обалдеть, я то знала, что ты крутая у нас, а сейчас вообще меня удивила, здорово, здорово
А ты в горах Кавказа была?
Может я уже спрашивала, извини, я стала забывчивая
Насчёт риска в горах, надо уметь во время остановиться и вернуться назад, к сожалению сейчас это редкость

Cornis писал(а):

Я хомом обработала еще с листьями, а перед укрытием 7% мочевиной (700г на 10л) + 50г медного купороса

Людочка, спасибо
Я сегодня соседке дала твои пропорции, она обработала свои розы, я пока не доберусь до них никак, хотя есть и мочевина и купорос

Cornis писал(а):

Столько успеваешь за день А у меня сезон закончился и сразу энергии стало меньше. . Я пока домываю огородные прибамбасы (стаканы, маячки, элементы системы капельного полива и т.п.)

Ой, Людочка, Таня уже не та, устаю, присяду и тупо сижу, сил нет, никак сезон не закрою, утонула в листьях, их очень много, никак не соберу, надоело все, давление скачет, сердце тарахтит, эта неделя не выносимая какая-то, я постоянно чувствую себя больной, ночью сплю плохо, с компрессами на голове, короче не жизнь, а сплошные кошмарики
А все прибамбасы, я сразу мою, сушу и укладываю в мешки

Cornis писал(а):

Еще бы не жалко. Как у таких нелюдей руки не отсохнут

У нас тут подворовывают постоянно, наркоманов очень много

Cornis писал(а):

Самое время , я уже начала кастинг.

Я сегодня тоже отбирала пакетики, накидала много, буду отсеивать потихоньку

Cornis писал(а):

Девочки, я еще тут училась сыр варить .

Людочка, научи меня, пожалуйста, очень люблю сыр
Я только творожный умею делать

Cornis писал(а):

Сейчас прошли перепись через Госуслуги. Так что нас уже посчитали

А мы не в тренде,я и забыла про перепись
А правда, что и домашних животных надо записывать?

Всем Спокойной ночи
Сладких снов

Cornis писал(а):

Сейчас прошли перепись через Госуслуги. Так что нас уже посчитали

Мы то же уже прошли. QR-код распечатала, если переписчики придут, что бы сразу показать.

mur1040 писал(а):

А правда, что и домашних животных надо записывать?

Таня там порядка 30 вопросов, но про животных не помню.

mur1040 писал(а):

А правда, что и домашних животных надо записывать?

Таких вопросов не было

medirin писал(а):

Мы то же уже прошли. QR-код распечатала, если переписчики придут, что бы сразу показать. mur1040 писал(а):

А они сразу приходят? Что-то я про него забыла. Кинулась распечатывать прививочный новый

Cornis писал(а):

распечатывать прививочный новый

Люда, я про код, который подтверждает, что ты переписалась, а не про прививочный. Просто где то было написано, что когда придут переписчики, то надо им показать, да и у мужа на работе зачем то потребовали подтверждение, что он прошел перепись.

medirin писал(а):

я про код, который подтверждает, что ты переписалась, а не про прививочный. Просто где то было написано, что когда придут переписчики, то надо им показать,

Так я поняла. Вот про него и не вспомнила. Но к нам вряд ли уже придут, вчера обзванивала председатель ТСН, спрашивала, отправлять ли к нам переписчика

Добрый день,девочки

mur1040 писал(а):

Проша-просто чудо, пухленький хомячок

Танюша,так он ест за семерых Скоро в дверь не войдет.Будет как кот Бегемот Булгаковский

mur1040 писал(а):

Что-то меня переклинило, в этом году

Ну,может это и целесообразней.Проверишь.
Таня,деревья не всегда обнимаю,но бывает.Сосны в основном.

![quote="Cornis"Я хомом обработала еще с листьями, а перед укрытием 7% мочевиной (700г на 10л) + 50г медного купороса [/quote]
Людочка,спасибо Я так же сделаю перед укрытием.

Cornis писал(а):

Девочки, я еще тут училась сыр варить

Талантливый и увлеченный ты человек ,Люда!
Будешь радовать мужа натуральным продуктом.
Я когда то варила на закваске-типа брынзы.Очень даже вкусно И знаешь,что кладешь.Без всяких там Ешек
У нас ,сегодня,целый день какой то дождь непонятный.То сильный,то моросит.Выходить не хочется совсем.На неделе снова минус обещают.

Всем привет!

У нас 2 дня шел дождь, а сегодня вот так, хоть и есть небольшой плюс, но уже было -10 - -12* и грунт остыл и слегка прихватился

Погуляла по участку, посмотрела, нет ли новых куч кротовых. Но вроде тихо после очередной закладки карбида
Заглянула в теплицы, там сейчас вот так зелено, в этот раз рожь сеяла, довольно поздно, поэтому она только успела отрасти. Еще пока думаю, заделать сейчас с добавлением семян горчицы или уже все оставить на весну.



Еще вкусняшек вам принесла, это я раньше делала, не прямо сейчас
Тыквенные маффины

А это я пыталась по одному рецепту сделать тыквенные цукаты, но тыква расползлась, я ее пробила блендером, часть оставила в баночке на покушать, а остальное пока сунула в морозилку, потом пущу на пастилу вместе с красной смородиной и сахар не придется добавлять .

Еще я летом пробовала сушить томатную пастилу , томатов было море, нужно было куда-то пристраивать

Еще достала баночку Ачучука, вкуснятина , прямо свежие помидоры

Привет, Девочки

А в жизни все самое интересное - в мелочах. И вся радость - в повседневности!...

Cornis писал(а):

Еще я летом пробовала сушить томатную пастилу , томатов было море, нужно было куда-то пристраивать

Затейница ты наша

Cornis писал(а):

Тыквенные маффины

Cornis писал(а):

. Еще пока думаю, заделать сейчас с добавлением семян горчицы или уже все оставить на весну.

У нас точно нельзя оставлять , а то под Новый год придется урожай собирать

Cornis писал(а):

Погуляла по участку, посмотрела, нет ли новых куч кротовых. Но вроде тихо после очередной закладки карбида

Работает карбид, отгоняет вражин роющихся

Cornis писал(а):

У нас 2 дня шел дождь, а сегодня вот так, хоть и есть небольшой плюс, но уже было -10 - -12* и грунт остыл и слегка прихватился

Люда, у вас зима на дворе
А я сегодня немного малины собрала, в ладошку, для Саши и клубничину нашла одну, Мурано рулит в этом году, нескончаемо клубничит

осень-67 писал(а):

У нас ,сегодня,целый день какой то дождь непонятный.То сильный,то моросит.Выходить не хочется совсем.На неделе снова минус обещают.

Нам тоже снег обещают, на днях, уже страшно не хочется холода

осень-67 писал(а):

Скоро в дверь не войдет.Будет как кот Бегемот Булгаковский

Соседка смотрит на моего кота и спрашивает-Таня, вы что себе завели маленькую собачку?

Всем привет.

осень-67 писал(а):

,сегодня,целый день какой то дождь непонятный.

Cornis писал(а):

У нас 2 дня шел дождь

И у нас дождливо, ветрено и холодно. Утром выходила на улицу, так руки закоченели.

Cornis писал(а):

а сегодня вот так,

Предзимье. Но видно небо голубое и солнышко светит.

Cornis писал(а):

Заглянула в теплицы, там сейчас вот так зелено,

Любо-дорого смотреть.

Cornis писал(а):

пока сунула в морозилку, потом пущу на пастилу вместе с красной смородиной и сахар не придется добавлять

У меня в морозилке стоит крыжовник перетертый с апельсином, может тоже добавить в тыкву, да пастилу сделать. А осенью делала пастилу из яблок с добавлением варенья из черноплодки, цвет обалденный получился, но вышло сладковато , вот яблоки с клюквой, что надо

Cornis писал(а):

пробовала сушить томатную пастилу

Круто.

Cornis писал(а):

достала баночку Ачучука, вкуснятина

А у меня с ним лотерея получается, То нормальная банка, то нет,

Девочки, помучаю вас фотографиями, пока погода хорошая, сделала фото , наверное последние уже, хотя, может ноябрь побалует еще нас своей погодой ласковой











Новая хризантема

mur1040 писал(а):

урожай обалденный Рада, что ты нашла общий язык с гномами

Да, урожай нынче был существенно выше, чем обычно. Считаю, что это благодаря агротехнике, которую я сейчас стараюсь использовать. Девочки, кто есть в ВК, если надо, кину ссылку на группу Томатная грядка, все очень доступно, подробно и с внятными объяснениями, почему так, а не иначе.
А с гномами в следующем сезоне постараюсь не наделать ошибок с формированием.

mur1040 писал(а):

Фотографиями залюбовалась, люблю такие томаты, хотя у тебя всегда урожай приличный

Не, не всегда. Да и в этом сезоне были кусты, попавшие в затенение + жарища в теплице (за 40* держалось долго), на которых было раз-два и обчелся. С этими сортами скорее всего расстанусь. Но может и дам еще шанс, но не всем.
Таня, если что приглянулось, пиши, пришлю.

mur1040 писал(а):

Пусть не капризничает твоя помощница, работает долго-долго

Спасибо!

mur1040 писал(а):

Молодец муж, понимает толк в современных гаджетах

Не, не понимает . Это ему дети такую штучку подарили (правда что-то не пошло, сейчас меняет), вот он с решил и меня обеспечить

mur1040 писал(а):

Прошу рецептик, пожалуйста

Я ягодные напитки делаю вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic44022.html
С малиной сложнее, чем с земляникой и смородиной, я косточки отделяю. Но вкусно получается

mur1040 писал(а):

Люда, обалдеть, я то знала, что ты крутая у нас, а сейчас вообще меня удивила, здорово, здорово

Это было так давно, что уже и не верится.
Да, была на Кавказе, есть где-то значок Альпинист СССР и удостоверение, что взята мной вершина высотой 4200м . Если не ошибаюсь, это в Кабардино-Балкарии.

mur1040 писал(а):

Насчёт риска в горах, надо уметь во время остановиться и вернуться назад, к сожалению сейчас это редкость

Очень много самодеятельных групп, даже тогда были, а сейчас и подавно, народ считает себя крутым, что им море по колено, в кедах и с палками перли на ледники. И еще тогда спасатели рассказывали, что много гибнет тех, кто получил 3 разряд (это следующая была ступень после Альпиниста), считают, что они с горами уже на "ты". А горы такого не прощают.

mur1040 писал(а):

Я сегодня соседке дала твои пропорции, она обработала свои розы, я пока не доберусь до них никак, хотя есть и мочевина и купорос

У тебя еще есть время

mur1040 писал(а):

А все прибамбасы, я сразу мою, сушу и укладываю в мешки

обычно я тоже мыла еще летом, но вот нынче как-то не получилось

mur1040 писал(а):

Людочка, научи меня, пожалуйста, очень люблю сыр Я только творожный умею делать

Таня, я напишу про Адыгейский (он же Панир), а вот Деревенский покапризнее. Но попробую и про него написать. Но чуть позже, у меня все просто в тетрадке пока. Единственное, могу скинуть тех.карты, что нам давали.
А еще лучше, давай дам тебе ссылку на группу, они постоянно проводят этот бесплатный курс
https://vk.com/club204451412
Там на стене почти в самом верху (после программы курса) есть кнопка Бесплатный мини-курс, нажать участвовать. Проводят часто, за полтора месяца уже трижды были
Если увижу рекламу (недавно была), скину тоже ссылку

mur1040 писал(а):

А мы не в тренде,я и забыла про перепись

Еще до 14 ноября проходит

mur1040 писал(а):

помучаю вас фотографиями, пока погода хорошая,

Помучай, Трнечка, помучай. Хризантемы так хороши, что на розы и внимание как то не обратила.

В воскресенье ездили в горы, на плато Бермамыт, впечатления-не забываемые, , давно хотела туда попасть и вот мечты сбываются, выбирала между Цейским ледником, но это очень далеко и там пешком много надо пройти, решила дождаться лета,поэтому поехали на Бермамыт, я встала в 3 утра, в 4 выехали, очень хотелось рассвет встретить, с видом на Эльбрус
Везде рассказывают, что это так близко, всего 60 км от Кисловодска, не верьте, врут и не краснеют, мы поехали через Медовые водопады и заблудились, попали в какую-то балку, потом я посмотрела, называется она Березовая, доехали до истока реки Аликоновка, которая и есть Медовые водопады, только она там малюсенькая, а мы же в потемках, как кроты шаримся, очень прикольно получилось, там и рассвет встретили, сели, позавтракали, я накрутила печеночных котлет, яблоки запекла, сыр и чай с лимоном
Завтракали возле маленького водопадика
, который вон за тем камешком в середине

Виды вокруг нас



А вот рассвет



Потом увидели дорогу, крутой подъем вверх, поехали ....
Было страшно, но я держалась
Дорога была длинная, ехали медленно, потому как там огромные валуны и ямы, но приехали наконец-то, я просто застыла от видов,это было потрясающе, такой простор, ветер , не хотелось ничего, просто молча любоваться
Фотографии не очень хорошо получились, солнце яркое, все засвечивало,, увы, не передает той красоты, к сожалению
























Внизу , где вот эти каменные столбы, лежит разбитая машина, пять лет назад, 13 ноября, фотограф, из Воронежа, Василий Гусев решил поснимать ночные виды Эльбруса, он приехал с сыном 4 лет, ребенка уложил спать в палатке, а сам сел в машину и поехал вниз, До сих пор не понятно почему и как это произошло
Я, кстати, была его подписчицей, мне очень нравились его фотоотчеты о Кавказе, он обожал наши горы и много путешествовал, он пролетел 150 метров вниз и ударился в огромный валун, вот такая очень грустная история.

Cornis писал(а):

А еще лучше, давай дам тебе ссылку на группу, они постоянно проводят этот бесплатный курс

Людочка, спасибо, я сто лет не была в контакте

Cornis писал(а):

А горы такого не прощают.

Саша мой безбашенный в горах, в молодости ходил на Эльбрус в кедах, втроем с друзьями, дошли почти до скал Ленца, потом хватило ума назад вернуться
Я его перед поездками постоянно прошу, пытаюсь достучаться, только в этот раз не трепал мне нервы, вел себя хорошо,тттт
Над пропастью есть площадка обзорная, он туда не лез. еще столик и скамеечка висят на опорах, тоже над пропастью, не пошел, но по скалам прыгал, пока я отвернусь,смотрю его уже нет

Cornis писал(а):

Да, была на Кавказе, есть где-то значок Альпинист СССР и удостоверение, что взята мной вершина высотой 4200м . Если не ошибаюсь, это в Кабардино-Балкарии.

Здорово Интересно куда ты ходила, четырехтысячников у нас много, всех не упомнишь, но это круто
Значит ты точно высоты не боишься, как некоторые
На Бермамыте крыша отъезжает и конкретно Пропасть тянет вниз

Cornis писал(а):

Я ягодные напитки делаю вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic44022.html С малиной сложнее, чем с земляникой и смородиной, я косточки отделяю. Но вкусно получается

Спасибо

Cornis писал(а):

Таня, если что приглянулось, пиши, пришлю.

Спасибо, Людочка, у меня тоже есть 4 гнома, могу с тобой поделиться, напишу как называются попозже, я в этом году их не сеяла, к сожалению, планирую на будущий сезон. но не загадываю, я же сокращаю посадки

Девочки, всем Спокойной ночи

Пусть в вашем Доме всегда будет Тепло и Уютно, а в Душе царит Гармония и Счастье...

осень-67 писал(а):

деревья не всегда обнимаю,но бывает.Сосны в основном.

Тоже иногда обнимаю, сосны, березы

осень-67 писал(а):

Людочка,спасибо Я так же сделаю перед укрытием.

осень-67 писал(а):

Будешь радовать мужа натуральным продуктом. Я когда то варила на закваске-типа брынзы.Очень даже вкусно И знаешь,что кладешь.Без всяких там Ешек

Да, самое главное нет ничего лишнего.

осень-67 писал(а):

У нас ,сегодня,целый день какой то дождь непонятный.То сильный,то моросит.Выходить не хочется совсем.На неделе снова минус обещают.

Какие бы аномалии не были, а зима все равно надвигается

mur1040 писал(а):

У нас точно нельзя оставлять , а то под Новый год придется урожай собирать

У вас да, а у нас померзнет зелень, но говорят рожь, не в пример овсу, весной снова зазеленеет. поэтому, если не поленюсь, срежу и заделаю в грунт с семенами горчицы, весной горчица взойдет.

mur1040 писал(а):

Работает карбид, отгоняет вражин роющихся

С переменным успехом. Это уже вторая банка заканчивается. Еще соседи банку опустошили.

mur1040 писал(а):

у вас зима на дворе А я сегодня немного малины собрала, в ладошку, для Саши и клубничину нашла одну, Мурано рулит в этом году, нескончаемо клубничит

Классно! У меня теперь тоже есть сорт, без названия, последние подмороженные съела после заморозков

mur1040 писал(а):

Нам тоже снег обещают, на днях, уже страшно не хочется холода

Будем себя успокаивать и бодрить фразой из старого анекдота "сентяп-тяп-тяп-май"

mur1040 писал(а):

аня, вы что себе завели маленькую собачку?

medirin писал(а):

И у нас дождливо, ветрено и холодно. Утром выходила на улицу, так руки закоченели.

Тоже руки замерзли, хоть и была в перчатках, но они тут же промокли.

medirin писал(а):

Предзимье. Но видно небо голубое и солнышко светит.

Да, ненадолго растащило тучи. Сейчас какая-то морось сыплется

medirin писал(а):

Любо-дорого смотреть.

Я даже не надеялась, что успеет так вырасти рожь, поздно посеяла, долго не всходила

medirin писал(а):

У меня в морозилке стоит крыжовник перетертый с апельсином, может тоже добавить в тыкву, да пастилу сделать. А осенью делала пастилу из яблок с добавлением варенья из черноплодки, цвет обалденный получился, но вышло сладковато , вот яблоки с клюквой, что надо

Если крыжовник без сахара, то нормально будет, или тыквы побольше клади.
А в яблочную, если яблоки сладкие, я вообще сахара не добавляю. Да и в ягодную совсем чуток. Яблоки с клюквой отличный вариант. Но у меня клюквы теперь столько нет

medirin писал(а):

А у меня с ним лотерея получается, То нормальная банка, то нет,

А ненормальная - это как? Вздувается? Мутнеет? Может дело в крышках? У меня банки с закручивающимися крышками, однажды такие попались, что вся партия закруток вздулась. Теперь беру только Елабужского завода, ни разу прокола не было

mur1040 писал(а):

помучаю вас фотографиями,

Мучай, да побольше
Красавицы хризантемы, просто феерия красок!